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好吃宣软的大馒头的做法食谱

简单易学的好吃宣软的大馒头美食做法

  • 好吃宣软的大馒头

  • 最基本的一套馒头做法，好吃不难做，跟着步骤来。*这篇方子中，有包子馒头宣软的秘诀，以及不锈钢蒸锅与传统蒸笼温度的控制的比较。用料任何面粉都可以500克清水250克酵母夏3g冬6g白糖35克盐1克油3克—5克（秘诀，可选）好吃宣软的大馒头的做法面要揉的得没有气孔。这是馒头好吃的第一...
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无水南瓜馒头 宣软好吃有营养的做法步骤及图解,美味正宗的无水南瓜馒头 宣软好吃有营养做法

  • 无水南瓜馒头 宣软好吃有营养

  • 馒头我家早餐必备家里自己种的南瓜又大又好但是太多了吃不完每年我都会蒸南瓜馒头吃营养又好吃全家都喜欢用料普通面粉2斤南瓜1斤白糖20克酵母4克实用碱2克无水南瓜馒头宣软好吃有营养的做法老南瓜切片上锅蒸熟放入20克白糖待用蒸熟的南瓜捣成泥状倒入面粉再加入酵母揉匀...
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简单易学的超级宣软大馒头美食做法

  • 超级宣软大馒头

  • 用料低筋面粉300克温水160克细砂糖30克盐3克酵母3克超级宣软大馒头的做法面包机放水和酵母，混合;放入面粉;加入细砂糖和盐，和面20分钟;笼屉抹油;揉好的面团取出整形，分10个，每个大概45-50克，放入笼屉上，留出适当空隙（如果有双层笼屉最好分开放，10个放在一层有点挤）;蒸锅放热水笼屉...
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香肠卷（超级宣软馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的香肠卷（超级宣软馒头）做法

  • 香肠卷（超级宣软馒头）

  • 在家闲的无聊，馒头没了，自己蒸点吧！第一锅没一会儿光了，下午茶也没这速度啊！晚饭接着吃，熊孩子吃吐了一个，真是服了，没吃过馒头似的，不过香肠真的很香，吃完还想吃😋！用料面粉（含20克奶粉）600克温水330克酵母粉6克双汇炒菜肠1根香肠卷（超级宣软馒头）的做法酵母粉倒入温水化开，和面，揉成团，放...
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松软大馒头的做法和图解 好吃的松软大馒头家常做法

  • 松软大馒头

  • 用料酵母克白糖克水克糖克面粉克油克松软大馒头的做法往大盆里放大量面粉，什么面粉也不清楚，一小勺酵母，三四勺白糖，一勺油，还有够他们混合的水，疯狂搅拌，然后揉搓，柔到不粘手，也就十几分钟，就直接放在温暖锅里发酵等待，我差不多等了三个小时，我喜欢吃松软的大馒头膨胀到你想要的大小...
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简单易学的宣软的牛奶馒头美食做法

  • 宣软的牛奶馒头

  • 用料牛奶1碗白糖20克面粉4小缸儿酵母大约3克宣软的牛奶馒头的做法一碗牛奶温热一下，温度不烫手倒入酵母，铺面水面搅拌至酵母融化，静置盛米的小缸儿，约4缸儿面粉加入约20克白糖，可增减倒入碗里的酵母牛奶用筷子搅拌成絮状，有干粉就继续加牛奶，可以常温牛奶，可以温牛奶，不能是非常热...
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简单易学的宣软馒头配比美食做法

  • 宣软馒头配比

  • 用料中粉100克低粉100克水100克白糖4克干酵母2克色拉油5.3克宣软馒头配比的做法给自己做的菜谱这么麻烦小贴士发酵约一小时完了切割，松弛10分钟包完发酵20分钟再蒸20分钟...
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超宣软的馒头零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超宣软的馒头零失败做法

  • 超宣软的馒头零失败

  • 疫情已经20多天了，因为不想吃米饭了，就做个馒头吧，这里用的面粉是雪花粉，家里一把的中筋面粉都是可以的🉑️用料普通面粉320克酵母2克白糖20克左右温水120克小苏打一点点超宣软的馒头零失败的做法1.拿一个小碗，放温水，放酵母，搅拌，颜色大概就是图上这个颜色2.另外一个盆放面粉，然后...
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似饼非饼，比馒头宣软，比饼更好吃。的做法步骤及图解,美味正宗的似饼非饼，比馒头宣软，比饼更好吃。做法

  • 似饼非饼，比馒头宣软，比饼更好吃。

  • 每次做手抓饼之类的，总是弄得按板和二手都是油、油、油！紧接着就会揉团面，做个包子什么的，把油腻腻的双手和按板让这个面团给弄得干干净净的😁今天的这款面点，似馒头非馒头，似饼又不是饼，层层叠叠的，还宣宣软软的。吃过，你就知道，口感是超级的好👍用料面粉200克红曲粉1克酵母2克水1...
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香软大馒头的做法和图解 好吃的香软大馒头家常做法

  • 香软大馒头

  • 作为一个从小吃馒头长大的，不会蒸馒头那怎么行，以前吃的都是自己家做的酵母，或者老面，这些都太麻烦了，自从用买来的酵母做，就再也不用老面了，其实味道不如老面味道。不过比外边买的馒头有口感，分享自己摸索多年的馒头方法，自己做从来不用称(平时都是经验做)，为了拍个做品，把称也拿出...
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简单易学的宣软好吃的馒头美食做法

  • 宣软好吃的馒头

  • 疫情期间宅在家里，买的馒头吃光了就自己尝试着做吧，第一次做馒头，成品不太好看好吃就完事了～用料面粉克酵母克糖克宣软好吃的馒头的做法酵母和白糖加温水搅拌，水温大概在30度～40度左右，高温会让酵母失去活性，缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。搅拌至无干面后用手开始揉面，揉到手光...
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宣软蓬松的馒头好吃的烹饪方法 宣软蓬松的馒头的地道做法和步骤

  • 宣软蓬松的馒头

  • 用料中筋面粉600克酵母5克温水305克宣软蓬松的馒头的做法面粉酵母搅拌均匀温水少量多次加入，搅成棉絮，揉成软一点光滑的面团发酵大约一小时，手指按压不回弹说明面发好了把发好的面拿到案板上揉一揉排气然后分成等分大小的面团取一个剂子，用折叠的方式揉搓，多揉一会，馒头会更劲...
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宣软的馒头的做法和图解 好吃的宣软的馒头家常做法

  • 宣软的馒头

  • 请不要嫌弃一个南方人第一次蒸的馒头用料普通面粉150克酵母4克糖一勺牛奶90克宣软的馒头的做法面粉、酵母、白糖、温牛奶入盆，搅拌成絮状，开始揉揉成一个面团，我是放暖气旁边发了一个小时然后开始切块揉！我揉了俩有点烦躁，就准备切！如果你切你竖着放！别问我为什么！北方人教我的！最...
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柔软大馒头的做法和图解 好吃的柔软大馒头家常做法

  • 柔软大馒头

  • 用白粥做的馒头更加有嚼劲一些，而且吃起来也带有一丝丝的米香味，特别好吃，有兴趣的小伙伴不妨试一下。用料白粥340糖40克酵母6克面粉600克柔软大馒头的做法白粥加入白糖、酵母。倒入面粉。抓成团。揉至光滑。平均分10份逐个揉圆。冷水上锅，醒发30分钟左右。中大火煮开后15分...
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宣软蓬松白面大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宣软蓬松白面大馒头做法

  • 宣软蓬松白面大馒头

  • 炎热的夏季我家方便饮食经常是煮上一锅绿豆粥，蒸一屉白面馒头，按自己喜好或抹酱汁、或夹点小炒又或直接食用味道都不错。因制作过程简单一直没有上菜谱，最近来玩的朋友尝后赞其宣软味好讨要制作方法，为此上传分享😊😊😊用料中筋面粉500克酵母5克白糖30克水250克宣软蓬松白面...
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简单易学的宣软的全麦大馒头美食做法

  • 宣软的全麦大馒头

  • 食谱中的面粉量可以做10个大馒头，面剂子大概110克一个用料中筋面粉400➕160克水390克酵母4克全麦面粉带麦麸160克宣软的全麦大馒头的做法中筋面粉400克，390克水加4克酵母溶解酵母水加入到400克面粉中，用筷子搅拌均匀，如图所示搅拌好的面团盖上锅盖或者保鲜膜发酵夏天发酵比较...
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超宣软| 杂粮馒头（发面秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的超宣软| 杂粮馒头（发面秘诀）做法

  • 超宣软| 杂粮馒头（发面秘诀）

  • 宣腾腾的杂粮馒头，没有外面乱入的膨大剂等任何添加剂，只要掌握了发酵要领，要多简单有多简单～～～发面包子也可以用这个配方，要注意得是：因为面粉吸水性不同，牛奶不要一次性全部倒进去哦～需要根据面粉的软硬程度自行调节！用料全麦面粉、普通面粉、玉米面300g、200g、150g牛奶450g酵母7g...
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简单易学的宣软的南瓜大馒头美食做法

  • 宣软的南瓜大馒头

  • 为了消耗自家种的大南瓜用料面粉一斤多克酵母7克糖20克南瓜半个克宣软的南瓜大馒头的做法半个南瓜上锅蒸蒸好之后自动脱皮，皮去掉把南瓜芯捣碎面粉，糖，南瓜和到一起，用筷子搅拌成絮状后，加入用温水调好的酵母，使劲的和面，如图和好发面这是发好的面然后分成等份的醒发20分钟开蒸，...
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简单易学的宣软的大白馒头美食做法

  • 宣软的大白馒头

  • 家人爱吃面食，于是趁这个假期，摸索了各种面食。其实我独爱的还是这最朴实的高庄馒头啊！尝试了很多次，不同配比，不同流程，不同时间，有了经验总结，这次终于是自己想要的效果，白净宣软～当然还有很多提升空间，慢慢完善：）用料面粉500克酵母5克温水250克白糖10克宣软的大白馒头的做法酵母先...
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宣软馒头手切馒头圆馒头的做法步骤及图解,美味正宗的宣软馒头手切馒头圆馒头做法

  • 宣软馒头手切馒头圆馒头

  • 建议一次少做，现吃现做，刚蒸出来的馒头的确很香。隔夜的做煎馒头最好吃，嘻嘻😄。用料面粉300克酵母5克温水130克还要看面粉的吸水性糖5克色拉油或者猪油10克宣软馒头手切馒头圆馒头的做法用温水将酵母化开，白糖，油（也可以不放，放了油的馒头隔夜也会比较宣软）和面粉放入盆中，倒入酵...
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宣软可口的卡通馒头好吃的烹饪方法 宣软可口的卡通馒头的地道做法和步骤

  • 宣软可口的卡通馒头

  • 不爱吃青菜的孩子可以给孩子这样做，很简单的，不要再买外面有色素添加的卡通馒头了，做起来吧。用料南瓜泥250克面粉370克酵母3克糖10克焯水菠菜250克面粉370克酵母3克糖10克黑芝麻适量宣软可口的卡通馒头的做法面粉里放入糖，酵母，菠菜泥分次加入搅拌，揉成面团醒发2倍，南瓜面部分...
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宣软包子皮馒头（记录）的做法步骤及图解,美味正宗的宣软包子皮馒头（记录）做法

  • 宣软包子皮馒头（记录）

  • 记录，包子面和馒头更宣软和表皮洁白。用料面粉适量酵母适量糖少许牛奶适量猪油适量宣软包子皮馒头（记录）的做法一袋牛奶里放少许白糖，加热牛奶到稍微烫手，然后牛奶里加入酵母，这次用的即时酵母，白袋装的安琪。放置教母牛奶5分钟到10分钟。面粉里撒少于盐，放入适量熬制过的白色凝...
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偶然发现的宣软大馒头最靓点的做法步骤及图解,美味正宗的偶然发现的宣软大馒头最靓点做法

  • 偶然发现的宣软大馒头最靓点

  • 源于多煮了黑米饭，于是将黑米饭加一点点水打成米糊经历，加到适量中筋粉里去，老面发酵，一发隔夜。蒸前面团软塌，不立体，我原以为失败了，没想到巨成功，非常宣软，不同于全是面粉类的宣软，有米类的加入让整个口感、味道、营养都上了一层次！材料：适量黑米打成米糊至少是黑米糊两倍的小麦粉...
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简单易学的宣软老面馒头美食做法

  • 宣软老面馒头

  • 自从培养了老面，隔天就做几个老面馒头，吃了老面馒头再也不想吃干酵母发面的馒头了，老面馒头宣软又瓷实，还有淡淡麦香味，家中老少喜欢得不行呀！用料干面粉380克糖50克蜂蜜15克湿老面400克水20克宣软老面馒头的做法这是我培养的老面。做法：面粉200克，温水200克，加一点点白糖助于发酵...
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泡馒头🥛炸😬宣软的素丸子的做法步骤及图解,美味正宗的泡馒头🥛炸😬宣软的素丸子做法

  • 泡馒头🥛炸😬宣软的素丸子

  • 😉😉除了喜欢面食…还喜欢油炸～只要我家七仔说他想吃什么？喜欢吃什么？我都会去学习……去尝试…然后不断的去创新😬昨天七仔奶奶从老家带来了自己种的胡萝卜～今天上午结束了网课…赶紧进了厨房…准备好材料做胡萝卜丸子…其实，炸丸子是个很简单的活…方法也不固定…可以有很多...
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