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攸县的做法食谱

攸县炒粉的做法和图解 好吃的攸县炒粉家常做法

  • 攸县炒粉

  • 走过很多地方，吃过很多风味的炒粉，吃来吃去还是家乡的最美味。用料米粉100克蔬菜一小撮鸡蛋1个猪肉20g猪油一勺盐适量葱适量攸县炒粉的做法将粉放入锅中煮至7分熟，捞出沥水上锅，放猪油烧热，打鸡蛋放盐炒匀，放肉翻炒香，下粉，继续翻炒，放盐，炒香以后下蔬菜翻炒片刻，放葱，出锅。就这样一...
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简单易学的水芹菜炒攸县香干美食做法

  • 水芹菜炒攸县香干

  • 春天，总是带着丰厚的礼物到来~比如春天的水芹菜，独特的香味，清脆的口感，不管是用来小炒还是做包子馅，都是非常棒的。用料攸县香干3小块（别的豆干也可以）芹菜一把（可多可少）红椒1个蒜2瓣盐适量生抽适量水芹菜炒攸县香干的做法前期准备：水芹菜、香干、辣椒、蒜瓣，洗净、切好锅内放油，烧...
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攸县香干的做法和图解 好吃的攸县香干家常做法

  • 攸县香干

  • 焦脆的香干，五花肉，清爽的芹菜，质感的蒜末，搭配着时而鲜辣的红椒，拌饭一流用料香干2块五花肉40克红线椒1只青椒1个蒜末5瓣小芹菜1根食盐适量鸡精1勺酱油1勺蒸鱼豉油1勺生抽1勺蚝油1勺料酒0.5勺攸县香干的做法起锅热锅冷油，一点点即可，加入切片五花肉，小火慢煎，金黄色放入红鲜椒，青...
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简单易学的攸县香干炒肉美食做法

  • 攸县香干炒肉

  • 这是家乡的一道急剧代表性的特色菜，在我们国家的广东、北京、上海、福建等等地方都是许多湘菜馆菜谱中的必选菜。因它让更多人知道了我的家乡，我们本地人也是很喜欢这道菜，今天就给大家分享一下我的做法。用料攸县香干酱油勺盐克蒜瓣青椒个小米椒生抽盐五花肉大蒜攸县香干炒...
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攸县香干炒肉（土锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的攸县香干炒肉（土锅版）做法

  • 攸县香干炒肉（土锅版）

  • 攸县香干有2000多年的历史了，正宗的香干色泽金黄，无杂色斑点，带有浓郁的豆香和锅香味。口感滑嫩，韧性足但又易入味。大家挑选时要注意辨别山寨和正宗版。我是用土锅做的，土锅能最大限度兼容并蓄地融合不同食材的本味，尤其适合炖煮类菜肴。炒锅也可以做，味道和仪式感都会差一点点...
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攸县豆干炒肉片（海鲜味）的做法步骤及图解,美味正宗的攸县豆干炒肉片（海鲜味）做法

  • 攸县豆干炒肉片（海鲜味）

  • 用料攸县豆干2块瘦肉400克青椒1个xo海鲜酱1.5勺盐，糖，酱油适量蚝油1勺橄榄油2勺葱1根料酒适量胡椒粉适量攸县豆干炒肉片（海鲜味）的做法先准备好肉，攸县豆干，葱花，还有xo酱把肉和豆干切片之后肉里倒入一些料酒腌制，然后想了想多加了一个小青椒，也是切片|•'-'•)و✧锅里...
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简单易学的自制攸县麻辣豆腐美食做法

  • 自制攸县麻辣豆腐

  • 家乡美味的小吃用料豆腐500克辣椒面3-6勺蒜越多越好盐适量自制攸县麻辣豆腐的做法去市场买好现成炸好的百叶豆腐，放入锅中蒸10-15分钟，使得豆腐软化一些大蒜切好备用锅热之后放入油，蒜，辣椒粉大火爆炒出香味放入豆腐翻炒，在放入适量的盐（ps:其它的孜然粉，五香粉等调料按照自己喜...
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简单易学的攸县香干小炒肉美食做法

  • 攸县香干小炒肉

  • 嗨～小淇今日分享：攸县香干小炒肉😋———昨天刚开好的新锅，想试试好不好用～那就来一道家喻户晓又简单的下饭菜吧～❤️分享更多家常菜：小红书搜索🔍：淇食记用料瘦肉150克左右豆干2块青辣椒适量红辣椒适量大蒜3瓣生姜适量生粉适量盐适量酱油适量攸县香干小炒肉的做法所有食材切好备...
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炒攸县香干的做法和图解 好吃的炒攸县香干家常做法

  • 炒攸县香干

  • 懒人必做，切香干不要一分钟，切辣椒大概三分钟，这个菜15分钟内搞定，省时又省钱，又很好吃，可以试试用料香干4块小米辣4个炒攸县香干的做法這種香干買回來，切片，辣椒切丁熱鍋加油，油熱放入小米辣爆炒，大概兩分鐘放入香干繼續爆炒。（家裡有臘肉可以加點，會更香）爆炒加一丟丟鹽，再加一點生抽...
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简单易学的一碗攸县米粉美食做法

  • 一碗攸县米粉

  • 想回家的时候就做一碗家乡的米粉吃，用料米粉克200鸡蛋1个葱花5克酱油2勺肉末50g姜末1小块切末一碗攸县米粉的做法先用锅烧加水，等水开放米粉，中途不要加冷水用锅烧好油，然后煎鸡蛋，炒肉末，放一碗汤的水份，放生姜，汤滚动后放盐，葱花喜欢吃辣的，可以在油热后放辣椒，干的湿的都可以喜欢...
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简单易学的小炒攸县香干美食做法

  • 小炒攸县香干

  • 对于豆制品，基本来者不拒，来了都能吃😋马云家买的豆干，喜欢这种带点烟熏味儿口感的豆干，加点青椒🫑真好吃啊😋用料攸县香干4块长线椒5根五花肉几片蒜瓣10克蒜苗1根生抽2勺老抽1勺油5克鸡精适量小炒攸县香干的做法豆干长这样👆准备：豆干切片，青椒切段，蒜苗切段、大蒜剥好。主锅加...
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攸县烧汤粉（没有豆腐和猪血~家里有啥就拿啥做）的做法步骤及图解,美味正宗的攸县烧汤粉（没有豆腐和猪血~家里有啥就拿啥做）做法

  • 攸县烧汤粉（没有豆腐和猪血~家里有啥就拿啥做）

  • 用料猪肉（肥瘦前腿肉）鸡蛋韭菜豆芽辣椒粉姜蒜末干粉攸县烧汤粉（没有豆腐和猪血~家里有啥就拿啥做）的做法干粉提前一晚用凉水泡发，或者做之前用开水泡软，姜蒜切末，肉切片，肥肉放锅里煎油，韭菜豆芽切断下鸡蛋炒五分熟，放瘦肉炒至变色，放辣椒粉（不要炸，炸过的就煮不出这种汤了），加水大火猛...
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简单易学的蒜苗攸县香干美食做法

  • 蒜苗攸县香干

  • 在某多多买的攸县香干，快手菜来一个～用料香干4块蒜苗2根大蒜3瓣生姜1片红葱头3个蒜苗攸县香干的做法香干切薄片，蒜苗切段，生姜大蒜切丝，红葱天切粒；锅内放少许油，放入一小勺郫县豆瓣酱提味把切好的佐料放入锅内爆香再倒入香干煸炒20秒，我是不粘锅所以全程中火倒入蒜苗，一起煸炒加...
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又简单又下饭的攸县香干的做法步骤及图解,美味正宗的又简单又下饭的攸县香干做法

  • 又简单又下饭的攸县香干

  • 多吃豆制品补充蛋白质，又简单又好吃又下饭用料攸县香干4块红辣椒3个大蒜叶6瓣肉片100克鸡精味精5克盐5克蚝油1勺老抽6滴又简单又下饭的攸县香干的做法香干切片，水烧开，放进去煮一分钟，捞出来沥干水分放油，放肉进去炒香，放红辣椒圈，大蒜米，香干一起翻炒一分钟，再放盐，鸡精味精，蚝油，老...
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简单易学的辣炒攸县香干美食做法

  • 辣炒攸县香干

  • 用料攸县香干蒜瓣，干红椒，西芹，猪腿瘦肉，姜丝，辣炒攸县香干的做法攸县香干洗净，沥干，斜着切片。西芹洗净，撕去老筋，斜切细丝，开水错啜水捞起。瘦肉洗净沥干水，切细丝，用盐，水淀粉，胡椒粉，米酒，腌制片刻油锅烧热，放蒜瓣，干红椒，姜丝，滑入瘦肉炒散，待肉变色，铲起装盘。剩余的油炒香干，加入少许盐，抄...
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攸县香干炒辣椒好吃的烹饪方法 攸县香干炒辣椒的地道做法和步骤

  • 攸县香干炒辣椒

  • 湖南口味的鲜辣名菜用料攸县香干5块大蒜3瓣青椒5个小红椒4个鸡精6克食用盐5克生抽10ml老抽3ml攸县香干炒辣椒的做法热油下蒜末爆香，然后下青红椒，加入切片的香干，加鸡精、盐、生抽、老抽调味翻炒均匀，香干炒到软软的有弹性就可以出锅啦小贴士很下饭的一道菜，软软的口感，吃起来...
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攸县杀猪肉的做法和图解 好吃的攸县杀猪肉家常做法

  • 攸县杀猪肉

  • 攸县美食用料鸡精一丢丢盐适量猪肉适量大蒜叶适量水适量生抽一勺辣椒面两勺攸县杀猪肉的做法炼油，将肥肉炸出油，使得肥肉不腻将瘦肉炒制断生加入辣椒面，大蒜叶，清水，倒入一小勺生抽，加入适量盐，鸡精，炒匀大火收汁，出锅小贴士好像水放多了，哈哈...
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简单易学的攸县香干炒腊肉美食做法

  • 攸县香干炒腊肉

  • 2人食用料湘西腊肉1块攸县香干2块线椒4个小米辣4个子姜1块蒜3瓣红葱头1个生抽2勺盐适量料酒1勺攸县香干炒腊肉的做法所需食材如上图↑（子姜也可以用老姜替代，但是子姜吃起来更嫩更辣更香）子姜切丝，红葱头切段，蒜瓣切片，线椒和小米辣切小块。香干切薄片好入味，腊肉焯水后切小片。...
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攸县香干最好吃的做法，正宗地道的攸县香干

  • 攸县香干炒肉

  • 用料攸县香干150克瘦肉70克肥肉50克蒜子5克蒜叶（或芹菜）30克辣椒40克油适量盐适量味精适量老抽适量生抽适量攸县香干炒肉的做法肥瘦肉，香干，蒜子，蒜叶，辣椒切配！热油炒肥肉，根据个人喜欢炒至干瘪程度！倒入香干，翻炒均匀，再加适量老抽炒匀上色（我没有老抽所以没放）再放瘦肉蒜蓉翻炒30秒...
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「樉樉的小厨房」米饭杀手 攸县香干 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」米饭杀手 攸县香干 小美版做法

  • 【樉樉的小厨房】米饭杀手 攸县香干 小美版

  • 用料攸县香干2-3块湖南椒2个指天椒2个红辣椒1个蒜瓣2瓣油20克生抽15克老抽5克料酒10克盐5克【樉樉的小厨房】米饭杀手攸县香干小美版的做法准备食材，香干切片，青、红椒切段。蒜瓣放入主锅。3秒/速度5打碎成蒜蓉。沾在主锅壁的蒜蓉，用刮刀棒刮到锅底，加入指天椒。加入20克油，用...
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下饭湘菜「小炒攸县香干」，随手一炒就好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的下饭湘菜「小炒攸县香干」，随手一炒就好吃！做法

  • 下饭湘菜【小炒攸县香干】，随手一炒就好吃！

  • 攸县香干来自湖南株洲的攸县，必须得用当地的水+黄豆+世代相传的手艺才能挂上攸县的名。普通的外表下，有着比普通香干更软嫩、柔韧的的口感，只是随手一炒就能下几大碗米饭。用料攸县香干200g五花肉100g杭椒/湖南椒3个红尖椒/红美人椒2个蒜苗1根姜末1小勺蒜末1小勺郫县豆瓣酱1...
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简单易学的酱酱酱攸县米粉美食做法

  • 酱酱酱攸县米粉

  • 8.12😋用料攸县米粉125g培根火腿50g饺子6个小尖椒2根大蒜2瓣豆瓣酱一大勺水200ml盐胡椒粉酱酱酱攸县米粉的做法干米粉煮熟（5'），泡冷水浴火腿大蒜🌶️切片水，倒入辅料饺子，倒入煮饭模式烧开（15'）放入米粉盐胡椒粉，接着煮（6'）小贴士水略少，饺子煮的略久...
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简单易学的超下饭之攸县香干美食做法

  • 超下饭之攸县香干

  • 每回去吃湘菜，都忍不住要点这道菜，因为实在太下饭了。其实自己做也很容易，来吧！用料攸县香干4～5块五花肉1小块青尖椒2个红尖椒1个蒜头2～3瓣姜2～3片酱油1汤勺老抽少许糖少许超下饭之攸县香干的做法准备好主角——香干。这个牌子的香干味道还不错。所需的食材。香干切片。尖椒切条...
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杜绝失传版攸县自制麻辣豆腐（小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的杜绝失传版攸县自制麻辣豆腐（小吃）做法

  • 杜绝失传版攸县自制麻辣豆腐（小吃）

  • 用料百叶豆腐1-2斤大蒜4-5个（大）油一罐味精盐辣椒粉香油（花生油）杜绝失传版攸县自制麻辣豆腐（小吃）的做法强调：材料很重要百页豆腐只有用攸县豆腐才能做出最正宗得味道然而也不容易买到如果没有可以选择以下几点（a厚b豆子味浓c没有纹路d不透明）因为现在市面上很多豆腐皮都加了胶在...
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简单易学的攸县凉拌米线美食做法

  • 攸县凉拌米线

  • 材料-五花肉、指天椒、姜、葱花用料米线30g克攸县凉拌米线的做法开水煮米线15分钟煮熟米线放冷开水保存五花肉爆炒炸油浇辣椒油捞出米线➕生抽➕醋➕酱油➕花生米搅拌即可开吃了小贴士增加花生米更香...
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