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郝氏的做法食谱

郝氏腌辣椒的做法和图解 好吃的郝氏腌辣椒家常做法

  • 郝氏腌辣椒

  • 用料辣椒10斤蒜1斤姜1斤酱油5斤糖1两白酒1两盐8两郝氏腌辣椒的做法1、新鲜辣椒（辣的）不下水洗（干净抹布擦干）、胡萝卜、蒜头、生姜均切片晒蔫，撒盐备用2、海天生抽酱油上锅，加入味精，白糖，白酒煮开。冬季可放入醋，夏季不需放醋。晾至常温备用。3、油上锅烧热后，晾至6成热放入花椒煸...
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kuchu馒头郝庄菜的做法步骤及图解,美味正宗的kuchu馒头郝庄菜做法

  • kuchu馒头郝庄菜

  • 用料菜一些盐一些克酱油一些勺馒头一些个kuchu馒头郝庄菜的做法菜切块炒炒好后放酱油盐，有菜汤后放馒头块，这个状态叫kuchu，方言。在郝庄。我爸的菜小火炒后关火焖会，吃...
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谌氏凉面的做法和图解 好吃的谌氏凉面家常做法

  • 谌氏凉面

  • 妈妈同事的最爱，每次碰到妈妈只有一个要求吃凉面，煎个鸡蛋更好吃用料面条份香油勺山胡椒油勺生抽勺盐克辣椒粉葱蚝油谌氏凉面的做法1水中放盐，煮面至熟即可，不可煮至平时最爱的程度，后续还有加工，2提前准备凉白开，冷却面条，3足够底油，辣椒粉，生抽，蚝油，几滴最纯的山胡椒油，还有香葱适...
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陈氏鸡汤的详细做法大全,简单又营养的陈氏鸡汤做法

  • 陈氏鸡汤

  • 求了老爸3年才肯教我因为很麻烦用料鸡1只陈氏鸡汤的做法鸡切好热水过滤然后捞出洗干净鸡洗干净爆锅（葱姜蒜）鸡放入翻炒放入：白糖+盐+味精+老酒（超多一点）+香叶2片+八角2个+干辣椒🌶️2个翻炒时间长一点翻炒加水盖上锅盖准备砂锅锅里水煮沸后试一下咸淡（可以自己加点盐）再倒入砂锅...
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黄氏鹅的做法和图解 好吃的黄氏鹅家常做法

  • 黄氏鹅

  • 炎炎夏日怎少得了的卤菜菜用料鹅、鸭脖3根鸭,鹅头3个鸭、鹅翅、掌6个莲藕2节酱油5汤勺啤酒1瓶香料(八角、香叶、草果、花椒等)少量黄氏鹅的做法㓥了1只鹅2只鸭留下的头、脖、翅、掌所有的料放锅里加火卤个30分钟，再加入莲藕卤个10分钟最后加大火收汁,成品...
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黄氏泡菜的做法和图解 好吃的黄氏泡菜家常做法

  • 黄氏泡菜

  • 冬天是做泡菜的季节，每年都会做，下饭必备。简单方便，干净卫生，吃的放心。用料大白菜一颗泡菜酱一袋盐少量黄氏泡菜的做法把大白菜一片一片摘下来洗干净，水立干把大白菜切成块，特别是梗子切的稍微小一点，切好后白菜块放在盆里并把盐撒在上面，可以放一层菜撒一些盐，再重复操作，每次放...
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羊肉浓汤郝的做法和图解 好吃的羊肉浓汤郝家常做法

  • 羊肉浓汤郝

  • 冬天需要暖暖的浓汤取暖，不喜欢清汤寡水的羊肉汤，今天来尝尝浓汤羊肉煲吧！用料羊肉500克香菇或蘑菇五个水豆腐适量豆芽适量白菜适量老抽适量海天蚝油适量醋少许盐适量十三香或其他适量羊肉浓汤郝的做法1，锅内倒油，放入姜片，爆香后倒入切好的羊肉，谝炒至出油，加入十三香或其他的调...
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摄氏度和华氏度的换算的做法步骤及图解,美味正宗的摄氏度和华氏度的换算做法

  • 摄氏度和华氏度的换算

  • 烘焙时，经常遇到摄氏度和华氏度的换算，现在存在这里，免得遇到时抓狂。用料华氏度F摄氏度C摄氏度和华氏度的换算的做法F=1.8C+32C=（F-32）/1.8...
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简单易学的郝小厨私房卤牛肉美食做法

  • 郝小厨私房卤牛肉

  • 用料牛腱2千克花椒20粒八角10瓣桂皮半食指长一块香叶2片干辣椒1-2个白芷3片草果1个小茴香15克十三香1勺冰糖10克生抽5勺老抽2勺料酒3勺黄豆酱1-2勺盐3勺姜10片葱2段郝小厨私房卤牛肉的做法精选上等牛小腱，清水浸泡泡出血水，中间换1-2次水，一般要泡1-2小时。泡好后洗净血水，准...
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亨氏酸汤鱼#亨氏150年，经典浓醇#的做法步骤及图解,美味正宗的亨氏酸汤鱼#亨氏150年，经典浓醇#做法

  • 亨氏酸汤鱼#亨氏150年，经典浓醇#

  • 用番茄+亨氏番茄酱+亨氏番茄辣椒酱，调制的独家酸汤！创新经典，美味浓醇！用料草鱼3斤老豆腐1.2斤黄豆芽8两木耳一把番茄3个亨氏酸汤鱼#亨氏150年，经典浓醇#的做法草鱼切段，用黄酒、盐，腌制一小时。豆腐切块，豆芽洗好，木耳泡发，西红柿切丁。蕃茄酱调好。（比例在后面）热油锅，放入葱姜蒜，花...
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亨氏的做法和图解 好吃的亨氏家常做法

  • 亨氏

  • 用料方法亨氏的做法非常...
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罗氏虾的做法和图解 好吃的罗氏虾家常做法

  • 罗氏虾

  • 最近觉得罗氏虾比较好吃，里面有虾黄🦐用料虾12只盐5克葱3根料酒2勺生抽2勺蚝油1勺淀粉半勺洋葱5分之1个生姜2片大蒜3瓣罗氏虾的做法虾处理一下，去虾钳子，从肚子剪开。加料酒腌制锅里放油将虾煎制两面金黄，铲出，锅里放底油，放姜沫洋葱末大蒜末，放盐，然后将煎制好的虾放入，将蚝油、...
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杨氏炒饭的做法和图解 好吃的杨氏炒饭家常做法

  • 杨氏炒饭

  • 用料米饭1碗鸡蛋1个咸蛋黄1个玉米粒20克豌豆20克腊肠/香肠1根盐/生抽/老干妈适量杨氏炒饭的做法准备米饭，凉的炒完口感更好😋咸蛋黄蒸15分钟，用勺子碾碎，备用玉米粒、豌豆焯水备用炒一个鸡蛋碎，备用腊肠切片，如果用香肠可提前翻炒一下小火少油炒咸蛋黄，起泡后下腊肠、米饭饭炒...
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丁氏酱鸭的详细做法大全,简单又营养的丁氏酱鸭做法

  • 丁氏酱鸭

  • 用料八角1个料酒适量勺香叶2片老抽3勺生抽12勺盐适量克葱3根姜8片冰糖小半碗克丁氏酱鸭的做法鸭子洗净，放入生姜葱香叶八角桂皮料酒，泡一个晚上第二天早晨煮，烧开后加入生抽老抽，改中火慢慢烧，估摸着熟的时候放入小半碗冰糖，此后隔10分钟翻一次鸭子汤汁不多的时候，改小火，知道汤...
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简单易学的郝阿姨的一碗面美食做法

  • 郝阿姨的一碗面

  • 用料看图郝阿姨的一碗面的做法鸡蛋1个，香菇几朵，香菜一根，塌菜一颗。紫菜，虾米，香菜切碎倒入麻油，陈醋，生抽香菇切丝，放油煸炒一下，加水烧开，放盐等调味料调味，煮面煮好的面和水煮蛋放入汤碗中，开吃吧！来一张水波蛋特写...
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檀氏炒饭的做法和图解 好吃的檀氏炒饭家常做法

  • 檀氏炒饭

  • 给我亲爱的牛用料米饭1碗鸡蛋1个鸡腿1只檀氏炒饭的做法将要炒的米饭放入冰箱冷藏柜半小时，收干水份更好炒。鸡腿现成烤好的，用食用剪剪成小碎块，备用。1个鸡蛋，不用打散，备用。葱花，也是用食用剪剪成小段，喜欢用菜刀也可以。1.平底不粘锅，干锅无水状态放上电磁炉，开火1800W热锅，30...
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李氏拌饭的做法和图解 好吃的李氏拌饭家常做法

  • 李氏拌饭

  • 减肥，不宜吃油炒的菜，但是又很饿，来一碗拌饭吧用料胡萝卜三分之一根黄瓜三分之一根煮鸡蛋一个油菜三分之一棵玉米粒15克蒜蓉酱台蘑酱蕃茄酱李氏拌饭的做法米饭蒸的快熟的时候，把油菜丁扔进去，闷熟胡萝卜，黄瓜切丁，放入玉米粒，加入适量的盐，台蘑酱，蒜蓉酱，蕃茄酱，拌匀，再加入米饭，还有鸡...
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郭氏菜的做法和图解 好吃的郭氏菜家常做法

  • 郭氏菜

  • 用料肉:郭氏菜的做法炒...
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乔氏烤鱼的详细做法大全,简单又营养的乔氏烤鱼做法

  • 乔氏烤鱼

  • 单纯就是到了冬天想吃这些香喷喷的火锅，配上一瓶小啤酒，放上喜欢的配菜，冬天就是要和喜欢的人一起吃火锅呀！用料草鱼1条蒜5瓣姜几片花椒13粒盐适量料酒3勺洋葱1个香菜3根胡椒粉适量薄盐生抽多一点辣椒5个红油火锅底料一包配菜自己喜欢的都可以放乔氏烤鱼的做法先把鱼处理干净...
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常氏扣肉的做法和图解 好吃的常氏扣肉家常做法

  • 常氏扣肉

  • 听妈妈讲那过去的故事☀家乡比较贫穷，原来只有在过年和红白事时才会有这道菜，富余的家庭流水席的每桌都会有实碗扣肉……😍因为肉中的油经过一次煸和二次蒸，入口软嫩不腻😍用料五花肉800克老抽1勺糖盐适量生抽醋适量料酒3勺葱姜3段（片）花椒八角桂皮干辣椒适量葱丝胡萝卜丝10根...
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武氏粽子的做法和图解 好吃的武氏粽子家常做法

  • 武氏粽子

  • 用料糯米、燕麦米、藜麦、红豆、花生、白扁豆、红枣。原味无糖。武氏粽子的做法糯米、燕麦米、藜麦、红豆、花生、白扁豆、红枣。原味无糖。...
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刘氏猪手的做法和图解 好吃的刘氏猪手家常做法

  • 刘氏猪手

  • 不都说吃猪手美容吗，没事儿我也美美😀😀用料猪手4个冰糖8块八角8块香叶6片桂皮两块料酒一勺生抽一勺酱油两勺开水少许白胡椒粉适量红方两块盐两匙姜片若干醋一勺刘氏猪手的做法准备好各种调料清水洗净！把脚趾丫里面都要清洗干净！把猪手一个分成六瓣！用刀沿着骨缝切，很省力气！凉...
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宝氏炒面的详细做法大全,简单又营养的宝氏炒面做法

  • 宝氏炒面

  • 用料面条份鸡蛋个上海青颗宝氏炒面的做法面条煮熟过冷水，炒洋葱下沥干面条，放蒜蓉辣酱，放火腿肠片青菜，出锅，简单快手香喷喷。面条要买鲜的少买隔夜了放冰箱味道不好了...
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勾氏酱牛肉（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的勾氏酱牛肉（勾氏私房菜）做法

  • 勾氏酱牛肉（勾氏私房菜）

  • 这是小时候过年时才能吃上的菜，老爸的独门秘方，其实也很简单，一学就会。要注意的是，这种做法，超级费牛肉啊哈哈，因为吃太快了！用料牛肉（最好腱子肉）4斤生抽200克老抽50克八角2个花椒30粒小茴香一小把陈皮3块干辣椒4个葱1根（切段）姜一块（拍松）料酒50克糖10克桂皮、草果、肉蔻有就放一个...
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郝小胖的健康泡酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的郝小胖的健康泡酸菜做法

  • 郝小胖的健康泡酸菜

  • 用料圆白菜1颗青椒一斤芹菜一斤胡萝卜一斤四季豆一斤其他喜欢的蔬菜无碘盐每升20g盐约80g干辣椒花椒八角几颗郝小胖的健康泡酸菜的做法清洗蔬菜，切开晾晒（隔夜最好），晾晒时可以撒一些盐加速出水，出水越好腌出来的菜越脆额外菜:柠檬，笋等都是额外实验放的，没太多实质的变化。独头...
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