- 这是跟sunrise太阳大神学的。我以前总是蒸两次,倒掉腥水。发现坡上蒸鱼,很喜欢加香菇,可以提鲜一点点。其实我的口味是怎么辣怎么来,尤喜欢剁椒蒸鱼。这样蒸是为了照顾吃辣就拉肚子的某个家伙。。。用料鱼一条料酒3勺葱根姜片盐2克海天海鲜酱油食用油香菇一个小米辣4个清蒸鱼...
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- 去过台湾的亲们肯定会对那里的卤肉饭念念不忘,从一位美妈那里拿到菜谱,略做改良,加了香菇,换成自家喜欢的味道,每次做了孩子都得吃两盘~昨天才突然想写菜谱记录的,所以照片只有一张,见谅!好在整体操作比较简单~用料五花肉250克猪瘦肉250克香菇10朵鸡蛋2个(煮熟)洋葱小半个薄盐酱油,生...
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- 用料杏鲍菇4个辣椒粉适量孜然粉适量盐适量不加油的香辣杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净,顶部去除。手撕成条。锅里烧热,❌不放油,❌不放油,❌不放油……小火炒至变软!加一点盐继续炒出水分!炒至水分挥发掉,有点变焦即可。洒点辣椒粉,孜然粉,配冰冻饮料挺不错🤣...
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- 老公想吃香菇油菜,然而小孕妇需要补充肉肉和蛋蛋~于是诞生了超级版香菇油菜~肉肉和蛋蛋似乎有些喧宾夺主了,哈哈~用料油菜6棵香菇12朵猪肉350克鸡蛋3个开水(泡香菇用)500ml开水(烫油菜用)500ml淀粉(腌肉用)2勺(小勺啊,具体用量自行掌握)盐(腌肉用)2g姜汁(腌肉用)8g生抽(腌肉用)8g水(炒蛋用)10g...
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- 香菇酱真的是我家男女老少最爱的下饭菜。但是现在食品安全堪忧,闲来无事,想用现成的材料试试看~结果味道淡淡的,少了很多添加剂,纯纯的食材的味道,早上一碗紫薯粥,真的很好吃~用料香菇20朵虾皮一小把白芝麻50克豆瓣酱1勺食用油150克自制无添加虾皮香菇酱的做法香菇洗干净,控水,切...
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- 两人食,我和某人都不是大胃口的人,过年吃多了油腻的大鱼大肉,早起只想来点清爽的粥。关于用料“适量”的说明:真的就是看自己的情况,喜欢多吃点肉的,里脊肉就多放些;喜欢香菇味重的,自然也可以多放些;口重的盐多……咱大中华美食的精髓之处,就在于这个“适量”,各有各的量,因此这味才...
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- 家里的孩子更喜欢吃这道菜里的香菇!用料香菇5朵油适量老抽、生抽、盐、鸡精适量带鱼1条大葱半根青红小米椒各2个生姜7片大蒜3瓣加点香菇更提味~~红烧香菇带鱼的做法备菜锅热+油,生姜煸一下+带鱼煎至微微变色+料酒、香菇、大蒜+水煮2分钟+盐、生抽、老抽+大葱、小米椒、鸡精...
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- 心血来潮用鸡翅煮饭还是第一次。哎哟,味道不错哦。很方便可以一试。谁做谁知道用料鸡翅8-10只香菇10朵杂蔬一小碗生姜3-5片蒜3瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺或者(不加)糖1勺盐半勺鸡翅饭(另加香菇杂蔬)的做法鸡翅8-10只对半切开,干香菇泡发后切丁。冷冻杂蔬一小碗。(青豆,玉米,胡...
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- 作为一个地道的吃货,做好一道菜,是多么有成就感的事啊!嘿嘿用料培根12片金针菇一把生抽2勺蚝油2勺盐少许花椒面少许青椒一根大蒜3瓣黑胡椒1勺香菜少许培根卷金针菇加+烤香菇的做法将金针菇和培根清洗好,控水。将青椒,蒜瓣切好用一勺橄榄油拌好。将生抽,黑胡椒,蚝油,盐,花椒面放在...
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- 想吃大肉又不想花太多精力的朋友可以参考一下这个方子。用料蹄膀块450克干香菇22朵冰糖30克老抽10毫升生抽50毫升姜片3片小葱1根干辣椒2个桂皮指1平方厘米八角4分之一个料酒15毫升超简单的香上加上的香菇蹄膀的做法1、蹄膀块洗净,用30毫升料酒搓揉后摆放15分钟2、冰糖30克...
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- 煎过得豆腐,在煮的过程中会吸满汤汁,味道浓郁。用料老豆腐1块蚝油1勺生抽2勺盐适量老抽1勺清水适量鸡精适量香菇6朵香煎豆腐加香菇味更香的做法1.将洋葱切成小块,香菇切片,蒜切片,小葱切葱花备用。1.将豆腐切成三角形。2.锅内放油烧至六成热,下入豆腐煎,煎至两面金黄捞出。1.调...
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- “啫”,在这里读“juē”,啫啫煲是广东很有名的一道菜,将生鲜的食材直接放进烧的极热的砂煲里炒制,利用砂锅极强的储热功能,瞬间将食材表面烹熟,快速锁住水分,再配以葱姜蒜和各种酱汁爆香……俺今天这道菜呢,并不是地道的啫啫煲,只是有所借鉴,同时还借鉴了江西三杯鸡的做法,又加入了...
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- 这菜白露非吃不可,嫩滑多汁,鲜掉眉毛了!用料鸡全腿1个生抽10ml黑胡椒5g小青菜1棵香菇适量蘑菇适量盐3g香菇鸡腿卷-鲜上加鲜的做法将鸡腿剔骨后,保持鸡皮不破,在鸡腿肉这一面割几下便于入味。加生抽、黑胡椒按摩均匀腌制半小时。蘑菇、香菇洗净,切成片加盐、食用油搅拌腌制10分...
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- 用料香肠85克杏鲍菇250克香葱1根杏鲍菇炒香肠(无额外加油加盐)的做法香肠提前用水煮熟,然后切丁备用,杏鲍菇切薄片,香葱切碎锅中放入杏鲍菇微小火翻炒,杏鲍菇会慢慢变软,会出水,继续翻炒几分钟!加入备用的香肠丁翻炒均匀撒上葱花加入“味好美幸福小料”快炒鲜调料一丢丢,翻炒均匀即...
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- 最天然的调味料香菇粉,最适合宝宝辅食添加了,之前做的时候都是把香菇切成片,一片片摆好,要烤好几次,这次试了一下把香菇片叠起来烤的方法,两种方法各有利弊吧方法一、想要细腻的粉,又不怕麻烦,推荐香菇片分开摆;方法二、想省时省力,宝宝大一点了,有一点小颗粒也没关系,就用香菇片叠起...
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- 放了生抽,颜色略差,但加了香菇,味道很好。用料笋克香菇朵老抽勺盐克葱姜蒜香菇炒笋(加了干香菇,别有一番风味)的做法笋刮皮切段干香菇泡发切块✅我买的去根的香菇信,十五分钟就可以泡好,味道也很足葱姜蒜热锅凉油油热下入葱姜蒜,香菇炒一分钟下入笋炒三分钟加入盐,生抽出锅即可...
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- 用料油3克生抽1勺香菇4朵青椒半个香菜1根干辣椒3个蒜3瓣盐3克香油1勺香菇加膜(肉夹馍改良)的做法1.香菇开水煮熟,压干水分,切丁~青椒,香菜,蒜剁成沫,香菇,香菜,青椒装在盘里备用2.热油,放干辣椒和蒜末,出香味后关火,浇在盘里,放香油,生抽,盐,搅拌均匀3.烧饼侧面切开口,用勺子把拌好的香菇夹...
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- 用料干香菇十只自制无添加香菇调味粉的做法用毛刷将香菇表面刷干净,千万不能用水洗!放入打粉机打碎,装瓶即可!...
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- 抖音上看到的做了很多次呢很喜欢的菜谱,自己做了一些配料的调整,记录一下防止以后找不到~原抖音号:@添饭小哥哥用料香菇12朵鸡腿肉3只腌鸡腿料姜3片淀粉1勺料酒或者米酒1勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少量盐少量炒菜用料蒜瓣3~5瓣花椒干辣椒小米椒八角1个香叶2片桂皮1块老抽蚝油料...
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- 自己觉得香菇和鸡肉就是绝配,只是在北京要买到活鸡是比较难的一件事,因为SARS之后北京城区内就不让卖活禽了,所以超市的鸡翅是我经常光顾的,不管是翅中还是翅根,做起来简单,又能做的好吃。这道菜也可以用翅中做,只是做这道菜的时候手边正好有翅根。用料鸡翅干香菇鸡蛋姜葱干辣椒...
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- 用料菠菜300克鸡蛋4个干香菇2朵虾仁7个香油盐鸡汁没有阔以不加蒸鱼豉油菠菜蒸蛋(加香菇跟虾)的做法提前泡发香菇,额。。。其实是别的菜泡多了,突发奇想加在这个菜里,味道不错虾仁我对半切开了,这样可以增加吃到的机会☺️菠菜焯水,切切切,不用切的太碎用纱布包着挤掉多余的水,不用挤...
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- 美食千千万但又美味又快手的寥寥无几。这道加肉版香菇鸡蛋便是吾等手残人士也能一展身手的救星……准备只需十几分钟,上锅时间最多也只有15分钟,但丝毫不影响ta美味的吸引力……闲话少续,接招!用料大碗香菇9-10个猪肉馅100g鸡蛋2个葱姜少许淀粉料酒、生抽、老抽、蚝油盐、胡...
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- 每次去快餐店,我都好喜欢吃卤肉饭,酱汁配上大米饭,美极了。这道菜的灵魂就是洋葱酥,里面的香菇也超好吃的,鸡蛋也很入味,操作简单无难度,所需的材料也很常见,只要跟着步骤做,一定可以做出美味的卤肉饭哦!我闺女的最爱,必须光盘!用料猪肉(五花肉或梅花肉)400克左右鸡蛋3-4个香菇随意洋...
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- 用料鸡腿4个料酒一勺多胡椒粉孜然粉淀粉干辣椒花椒蒜2片生姜油醋生抽老抽香菇6个鹌鹑蛋10个豆瓣酱少许香菇滑鸡腿.不加水的做法先把鸡腿肉去骨.用鸡腿骨熬汤.小火慢炖30分钟把鸡腿肉腌制好.加料酒.胡椒粉.淀粉.孜然粉半个小时在锅里放油.花椒.干辣椒.蒜姜.炒鸡腿肉再放生...
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- 香菇鸡翅,儿子小时候常做的菜,被儿子称之为我的拿手菜。鸡皮中含有大量油脂,用小火慢慢煎出来的油足够用来烧菜,不加一滴油的香菇鸡翅同样美味。用料鸡翅中、根6-8个鲜香菇8朵生抽1勺蚝油1勺老抽少许料酒1勺零卡糖1勺盐少许面粉1勺不加一滴油的香菇鸡翅的做法鸡中翅价比较贵,...
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