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椰浆吐司老面的做法食谱

简单易学的椰浆吐司(老面)美食做法
  • 椰浆吐司(老面)

  • 配方仅供自己参考记录含水量大用厨师机搅需要手动辅助椰浆在软冷冻层,牛奶和鸡蛋都是冷藏的老面是前一天晚十点室温(冬天暖气房温度约24-25)到第二天早9点后放冰箱冷藏3小时03.12椰浆30克冰水55克鸡蛋液55克用料老面高筋面粉50克水38克酵母0.5克盐0.4克主面团奶粉20克高筋面...
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椰蓉吐司(含椰浆)的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉吐司(含椰浆)做法
  • 椰蓉吐司(含椰浆)

  • 这款添加了椰浆,奶香和椰香十足!用料A高筋面粉260gA冰牛奶85gA冰椰浆(1份椰浆粉+3份热水+冷冻30分钟)60gA炼乳25gA糖25gA鸡蛋1个A盐2gA酵母3gA黄油20gB馅料:黄油16gB馅料:糖粉10B馅料:鸡蛋液17B馅料:椰蓉26椰蓉吐司(含椰浆)的做法(1)放入材料,酵母、黄油不要放(2)低速二挡混合03:00;加入...
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椰浆专辑(2)——椰浆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆专辑(2)——椰浆吐司做法
  • 椰浆专辑(2)——椰浆吐司

  • O(∩_∩)O~这次的专辑到今天就打住啦,因为椰浆消耗完了啊~我觉得这一瓶椰浆真的是完全发挥了自己的价值了,成就了一枚柔软的戚风、细腻的磅蛋糕还有一个高大的吐司。今天依然是自己配的方子,不论是面团的手感,还是最终的成品状态,我觉得这都是一个比较成功的吐司。椰浆和椰蓉...
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消耗椰浆---椰浆吐司好吃的烹饪方法 消耗椰浆---椰浆吐司的地道做法和步骤
  • 消耗椰浆---椰浆吐司

  • 玩烘焙以来家里总会囤积很多食材,经常过期浪费。这不,好几盒椰浆快到期了。用料椰浆140克鸡蛋1个(草鸡蛋)高筋面粉250克低粉20克糖45克盐2克酵母3克黄油25克消耗椰浆---椰浆吐司的做法除黄油、盐、酵母,其他材料揉成团,放冰箱冷藏半小时或以上。这是为了降低面团温度,也为了让面...
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超软萌➡️味之素代糖椰浆老面吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软萌➡️味之素代糖椰浆老面吐司做法
  • 超软萌➡️味之素代糖椰浆老面吐司

  • 本款健康代糖吐司带有浓郁的椰子🥥香,健康早餐必备,太软萌适合撕着吃的吐司🍞。配方出10*10立方吐司三个。用料高筋面粉315克老面100克椰浆185克味之素代糖20克蛋液30克奶粉12克盐(后放)3克黄油或玉米油(后放)30克干酵母(后放)夏天2.8至3克,冬天3.9克超软萌➡️味之素代糖椰浆老面...
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椰浆吐司(老面版)的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆吐司(老面版)做法
  • 椰浆吐司(老面版)

  • 为了消耗之前冰箱了一块发过的面团和家里囤的椰浆结果意外的收获了到现在为止第一个满模的吐司~虽然面团揉好了有点干但组织和高度都意外的好啊用料高筋面粉200g糖25g耐高糖酵母2g盐2g全蛋液20g椰浆80g牛奶30g老面110g奶粉10g椰浆吐司(老面版)的做法老面冰箱取出剪成小块和...
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椰浆全麦吐司(老面)~小美版的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆全麦吐司(老面)~小美版做法
  • 椰浆全麦吐司(老面)~小美版

  • 超低脂低糖的全麦吐司。老面的加入,让面团爆发力更强。椰浆里有椰子油,让吐司更软。这是一款做的我满心欢喜的吐司,很健康,超级软,吐司刀差点没法切。用料提前准备老面高粉50克水40克酵母0.5克盐0.5克主面团椰浆140克水22.5克全麦粉90克高筋面粉135克白砂糖9克酵母2.5克盐2克...
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椰香吐司(消耗椰浆)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香吐司(消耗椰浆)做法
  • 椰香吐司(消耗椰浆)

  • 自用简记【风炉】SN10cm低糖水立方:150度30分钟用料波兰种(10cm水立方*2)高筋面粉(柔风)50克水50克干酵母1克主面团高筋面粉200克奶粉15克细砂糖30克盐2克干酵母2克椰浆(高达)90克水40克黄油15克椰香吐司(消耗椰浆)的做法。...
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面包机版椰浆牛奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版椰浆牛奶吐司做法
  • 面包机版椰浆牛奶吐司

  • 面包机做的,很松软,有淡淡的椰香味。用料高粉220克低粉55克黄油30克椰浆110克牛奶40克鸡蛋1个盐3克细砂糖40克酵母3克面包机版椰浆牛奶吐司的做法先在面包机中放入鸡蛋、盐、糖、椰浆、牛奶,再放入高粉及低粉,最后放入酵母。面包机选择搅拌功能,一个程序结束后,放入回软的黄油,...
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松下P103面包机 椰浆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松下P103面包机 椰浆吐司做法
  • 松下P103面包机 椰浆吐司

  • 口感软香,湿度正好。用料酵母4克高筋面粉250克盐3克黄油35—40克奶粉30克椰浆170克糖30克松下P103面包机椰浆吐司的做法材料放入面包机程序2:软面包4小时20分钟...
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一次发酵椰浆蛋白吐司~老面版的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵椰浆蛋白吐司~老面版做法
  • 一次发酵椰浆蛋白吐司~老面版

  • 为了消耗椰浆,脑子一糊涂主面团加了3克酵母,二发只能调低温度发酵。还好结果不太坏ˊ_>ˋ方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料老面酵头高筋粉(惠宜)100克干酵母2克水100克主面团高筋粉(金像)150克细砂糖30克蛋白40克椰浆40克水16克干酵母1克盐3克无盐黄油25克一次...
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肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷(汤种+老面)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷(汤种+老面)做法
  • 肉松吐司/椰蓉吐司/椰蓉面包卷(汤种+老面)

  • 我们用汤种+老面的组合来做两种吐司。为什么说这是神仙一样的搭配呢?因为用这两种方法搭配,做出的面包,组织柔软有弹性,放到第二天甚至第三天都不会发硬,而且由于老面的加入,口感风味也是非常的好~下面我们做吐司面团(配方里是2个450吐司的量)一个放椰蓉馅,一个放肉松馅。用料汤种...
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面包机版-椰浆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版-椰浆吐司做法
  • 面包机版-椰浆吐司

  • “炎热的夏天做面包成了难题,一不小心就发酵过度,口感粗糙难以下咽,几个小时的功夫就打了水漂。水合法轻轻松松解决了夏天做面包的难题,椰香充满了整个房间,营养早餐轻松搞定。”用料高筋面粉310克奶粉10克全蛋液50克椰浆200克细砂糖30克盐3克耐高糖酵母3克黄油30克面包机版-椰...
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椰浆吐司的做法和图解 好吃的椰浆吐司家常做法
  • 椰浆吐司

  • 晚饭时间开始揉面-烤出来已经晚上十点多了,凉凉装袋明天早上吃。用料椰浆150克高筋面粉250克鸡蛋30个酵母3克黄油20克盐2克细砂糖35克奶粉20克椰浆吐司的做法除黄油和盐的其他搅拌厨师机揉面到光滑加入盐和黄油出膜、密封28度发酵1小时,排气分三个面团滚圆,盖湿布或者保鲜膜...
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学习:老面椰蓉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的学习:老面椰蓉吐司做法
  • 学习:老面椰蓉吐司

  • 用料【老面酵头】高筋面粉250克水175克酵母2克盐4克【椰蓉馅】椰蓉50克鸡蛋1个奶粉15克黄油20克糖粉30克【主面团】高筋面粉185克牛奶80克鸡蛋1个糖35克黄油20克盐3克酵母3克学习:老面椰蓉吐司的做法老面酵头:老面酵头所有料放入并揉面3分钟,放常温1小时后密封放冰箱冷藏室2...
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椰浆面包/吐司(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆面包/吐司(一次发酵)做法
  • 椰浆面包/吐司(一次发酵)

  • 一次发酵的椰浆面包也可以很美好。顺带详细拍了吐司整形擀卷的过程和技巧。用料高粉315克鸡蛋55克椰浆200克糖15克盐3克酵母5克黄油20克椰浆适量刷表面糖粉适量撒表面椰浆面包/吐司(一次发酵)的做法后油法醒三十分钟。分割面团擀卷重点,窄、长,2圈半,收口收紧,膨胀才会不空心仅...
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大米老面椰蓉手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的大米老面椰蓉手撕吐司做法
  • 大米老面椰蓉手撕吐司

  • 某天经过面包房闻到香香椰蓉味,虽然现在是夏天,在家做面包已经变得麻烦,还是想动手🥺最近买了臻谷农大米高筋预拌粉,在搅拌的时候都能闻到浓浓米香,椰蓉和大米粉的碰撞~超好吃哦😋⚠️记得提前看底部小贴士用料1⃣️老面(改良吴克己老面)高筋面粉100克盐2克酵母0.4克糖0.6克水70克2⃣...
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椰浆辨子面包和椰浆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆辨子面包和椰浆吐司做法
  • 椰浆辨子面包和椰浆吐司

  • 此分量做了一个椰浆辨子面包、一个椰浆吐司用料高粉400g鸡蛋(大)去壳后约60g椰浆30g水150g奶粉30g糖80g盐1/2小勺酵母粉1+1/2小勺色拉油或黄油40g椰浆适量椰蓉适量砂糖适量椰浆辨子面包和椰浆吐司的做法将油以外的主材料和至扩展阶段。面团加入油和至完全阶段。面团发酵...
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纯椰浆吐司(消耗椰浆/低油)的做法步骤及图解,美味正宗的纯椰浆吐司(消耗椰浆/低油)做法
  • 纯椰浆吐司(消耗椰浆/低油)

  • 冰箱里有几桶椰浆占地方,所以赶紧用掉。这个配方面团超级柔软好rua~配方为3个450克吐司用料液体材料冷藏或冷冻冰渣椰浆562.5克蛋清60克海藻糖22.5克砂糖112.5克粉类奶粉30克高粉750克其他材料盐7克鲜酵母27克椰子油30克纯椰浆吐司(消耗椰浆/低油)的做法可以提前将液体材料和...
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双椰(椰浆椰蓉)吐司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的双椰(椰浆椰蓉)吐司布丁做法
  • 双椰(椰浆椰蓉)吐司布丁

  • 起个名真是没sei了--想把浓郁飘香的东西都放进去就有了这个菜谱懒人福音又好吃的停不下来这个搭配我要记下来用料吐司(剩面包)1.5片鸡蛋1个香蕉半根椰浆(可选)适量葡萄干适量椰蓉适量双椰(椰浆椰蓉)吐司布丁的做法吐司切小丁香蕉切小块放进烤碗鸡蛋打散倒入烤碗吐司丁拌均基本...
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老面吐司的做法和图解 好吃的老面吐司家常做法
  • 老面吐司

  • 此方来自镜月之鱼的老面面包配方,我第一次照方做时没预留水,发现面团太稀,就换做成吐司了,没想到成品软绵,奶香浓郁,非常得我心,在此感谢原作者分享。此配方可用吐司模450g两个用料老面团(中种):(最好提前一晚做好,冰箱冷藏发酵)高筋面粉(王后吐司粉)210克低筋面粉(美玫)90克纯牛...
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椰香咖啡吐司(老面法)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香咖啡吐司(老面法)做法
  • 椰香咖啡吐司(老面法)

  • 最近深深沉迷生椰拿铁于是…就有了这款椰浆➕椰蓉➕咖啡组合的吐司揉面时…烘烤中…都香到爆炸🤤🤤🤤*本方可制作450g吐司两份*本方使用厨师机制作面团,无面团制作步骤,新手请前往其他有关吐司制作的详细教程👐🏻用料老面高粉100g水65g盐2g低糖酵母1g主面团高粉420g椰浆200...
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斑斓汁椰浆吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓汁椰浆吐司面包做法
  • 斑斓汁椰浆吐司面包

  • 加了斑斓粉的吐司面包,味道太好闻了,搭配椰浆很好吃,不喜欢抹茶的可以试试,相信我,味道贼好😋用料高筋面粉260克冰牛奶120克椰浆50克糖35克海盐3克鲜酵母9克斑斓粉5克黄油25克斑斓汁椰浆吐司面包的做法软软的,切片做三明治🥪吃吧😆先把斑斓粉加入牛奶混合均匀备用再倒入揉面机,...
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中种椰浆吐司的详细做法大全,简单又营养的中种椰浆吐司做法
  • 中种椰浆吐司

  • 中种法的吐司不要太软不要太好吃了,而且冷藏法比较省时间,不用半夜做吐司😊用料中种面团高筋面粉170克鸡蛋1个约50克左右椰浆80克盐2克酵母3克主面团高筋面粉80克细砂糖30克盐1克淡奶油25克椰浆20克黄油18克中种椰浆吐司的做法先放鸡蛋,再放椰浆,鸡蛋➕椰浆共130克,再放盐,高粉...
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椰浆全麦吐司(面包机版消耗椰浆)的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆全麦吐司(面包机版消耗椰浆)做法
  • 椰浆全麦吐司(面包机版消耗椰浆)

  • 椰浆买回来一直没用都快过期了……翻了好几个方子都没有能一次性用掉一盒的,参考了一下白土司的做法,试了这个方子,还不错,外酥里嫩,出炉一阵椰香。如果不加全麦粉,将全麦粉的量换成高筋面粉可能成品更柔软细腻。用料椰浆195克(200ml一盒的量)高筋面粉210克粗黑全麦粉40克糖30克...
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