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苦瓜黃豆包脊骨的做法食谱

简单易学的苦瓜黃豆包脊骨美食做法

  • 苦瓜黃豆包脊骨

  • 清熱降火，對口腔潰瘍很見效。用料黃豆適量蜜棗3粒苦瓜2根豬脊骨苦瓜黃豆包脊骨的做法豬脊骨斬件飛水。黃豆浸泡備用，苦瓜去囊切大塊。所有材料冷水入鍋煲2小時即可。...
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冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）做法

  • 冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）

  • 小時候每天都有靚湯饮。這种汤是广州人最喜歡的汤因為可以排毒又好味。用Instantpot气压煲真是好容易做到。用料冬瓜1大块黄豆1/2杯薏米1/2杯蜜枣2个干瑤柱2湯匙姜1片果皮1/4片鹽少許猪骨500克冬瓜黃豆豬骨湯(气压煲）的做法黃豆，薏米，瑤柱分開泡水三个小時备用豬骨要出水洗...
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苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）做法

  • 苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）

  • 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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脊骨土豆的做法和图解 好吃的脊骨土豆家常做法

  • 脊骨土豆

  • 用料土豆3个脊骨一些脊骨土豆的做法脊骨焯水起锅烧油炒香大葱洋葱两块火锅底料下入骨头耗油老抽酱油糖炒匀加水几瓣大蒜花椒炖一个小时下入小土豆再炖40min...
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苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤做法

  • 苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤

  • 用料苦瓜3根排骨750克黄豆100克盐适量姜2片蜜枣2粒（可要可不要）苦瓜（良瓜）黄豆排骨汤的做法黄豆提前一小时浸泡！苦瓜三个（大概500～750克）苦瓜洗净去籽切块猪骨（扇骨或排骨）洗净，切块，飞水，所有材料放汤锅150煲分钟，如怕苦的可以加两粒蜜枣，不加口感需苦但有回甘的味道，蜜枣的添加主要看个...
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解暑凉瓜排骨汤（苦瓜脊骨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的解暑凉瓜排骨汤（苦瓜脊骨汤）做法

  • 解暑凉瓜排骨汤（苦瓜脊骨汤）

  • 夏日暑气炎炎，一碗解暑的广式老火汤让身心舒爽用料排骨200克苦瓜1根黄豆3克姜3片枸杞8粒盐6克料酒3勺解暑凉瓜排骨汤（苦瓜脊骨汤）的做法凉瓜切断去籽，姜切片，黄豆提前一晚泡开（放冰箱里泡）处理好的凉瓜，不怕苦可以直接下锅，怕苦可以提前炒一下水排骨最好泡水1小时去除脏血水锅中放...
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上火了？！干了这碗苦瓜黄豆脊骨汤！的做法步骤及图解,美味正宗的上火了？！干了这碗苦瓜黄豆脊骨汤！做法

  • 上火了？！干了这碗苦瓜黄豆脊骨汤！

  • 白熊长痘，胖兔说：干了这碗不苦的苦瓜汤！”用料苦瓜1根黄豆1拳脊骨1根姜5-6片盐适量上火了？！干了这碗苦瓜黄豆脊骨汤！的做法黄豆提前两小时泡发。猪脊骨焯水去血后捞出入砂锅。苦瓜洗净去瓤。木瓜按个人喜好切块。我喜欢大块，怕小块了煲化。切好姜片、将苦瓜块、黄豆放入砂锅。倒...
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苦瓜骨头汤的详细做法大全,简单又营养的苦瓜骨头汤做法

  • 苦瓜骨头汤

  • 今晚熬了苦瓜汤，清淡的汤水，一点都不苦！连续喝了几碗！用料猪骨少量苦瓜1根姜片2片盐少量香菇4朵苦瓜骨头汤的做法准备材料：骨头稍烫过一次水。香菇切条，姜片3片，苦瓜一条。苦瓜先切处理好，切块，也过一次水捞起备用。把烫过水的骨头捞起来放锅里，3片姜片，香菇也放进去，加入少量一半水...
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简单易学的黄豆苦瓜脊骨汤美食做法

  • 黄豆苦瓜脊骨汤

  • 这段时间总觉得心烦火大眼干涩的，于是煲了苦瓜黄豆汤，喝了感觉挺舒服的。用料脊骨一斤苦瓜大小适中一条黄豆大概50克姜一片黄豆苦瓜脊骨汤的做法把骨头下锅焯水。焯过水的骨头一定要冲洗干净，多冲洗几次。煲出的汤再清亮。黄豆和一片姜下汤煲开火煲到水开几分钟加入骨头煲这...
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苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨做法

  • 苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨

  • 對口腔潰瘍，虛火，消化不良，可滋陰降火用料豬骨苦瓜黃豆蠔豉薑片蜜棗苦瓜黃豆蠔豉煲沙骨的做法苦瓜去籽切大塊。豬骨斬大塊飛水洗淨。黃豆，蠔豉提前浸泡。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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木瓜脊骨汤的做法和图解 好吃的木瓜脊骨汤家常做法

  • 木瓜脊骨汤

  • 用料脊骨木瓜姜片煲汤料（我拿了其中一部分）盐木瓜脊骨汤的做法脊骨斩块冲洗干净，然后焯水，冲去血污然后将焯好的脊骨，药材、姜片一起放入砂锅，加入开水大火煮开滤去浮沫，转小火两个半小时木瓜对半切开，挖去内子切块凉拌小时后放入砂锅中，半个小时即可关火前加盐调味即可...
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老黃瓜扁豆赤小豆煲豬骨的做法步骤及图解,美味正宗的老黃瓜扁豆赤小豆煲豬骨做法

  • 老黃瓜扁豆赤小豆煲豬骨

  • 老黃瓜清熱解渴利尿。赤小豆利小便去水腫，除煩熱，止渴，解酒濕等。扁豆可健脾和中，除濕熱。用料豬骨老黃瓜扁豆赤小豆陳皮薑片蜜棗老黃瓜扁豆赤小豆煲豬骨的做法豬骨斬大塊飛水洗淨。老黃瓜切塊，不用去囊。扁豆，赤小豆，陳皮提前浸泡，陳皮浸軟後刮去白囊。所有材料冷水入鍋大火轉小...
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简单易学的菠萝苦瓜脊骨汤美食做法

  • 菠萝苦瓜脊骨汤

  • 夏天人们爱上火，多吃些苦瓜就能去火消食。另外，在汤里加菠萝，不仅能让汤更加清甜，还有助于减肥养颜。用料菠萝700g苦瓜半根脊骨200g菠萝苦瓜脊骨汤的做法脊骨要飞水2小时候加盐...
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简单易学的黃豆排骨涼瓜煲美食做法

  • 黃豆排骨涼瓜煲

  • 應該說是一味經典的廣東菜，夏天常做。用料黃豆排骨涼瓜蒜頭黃豆排骨涼瓜煲的做法黃豆事先泡水一小時排骨洗淨改刀成段，入涼水燒開二十分鐘，入冰水洗去血沫，浸至常溫後瀝幹涼瓜收拾幹淨改刀成段砂鍋入水、排骨、蒜頭，大火燒開轉小火煲至排骨剛熟，入涼瓜中火煲四十分鐘，調味即可。...
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涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）的做法步骤及图解,美味正宗的涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）做法

  • 涼瓜排骨黃豆鹹菜湯（潮州湯）

  • 這湯也差不多有25年以上曆史了，昨天家裡有人說大圍的粥鋪没了、滷水鋪没了，海福嘅潮州檔没了，就這樣聯想到當年我問過老闆娘為什麼自家味煲出來就差一點你這里的味（原來就是鹹菜在吊味）。當昨晚奄尖鬼上完堂（疫情又zoom教學），中途有20分鐘休息，喝湯，一上口這湯像了，興奮的我原來就是...
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简单好做的夏日清火滋阴靓汤-苦瓜脊骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做的夏日清火滋阴靓汤-苦瓜脊骨汤做法

  • 简单好做的夏日清火滋阴靓汤-苦瓜脊骨汤

  • 用料苦瓜1根姜6片盐适量猪脊骨500克简单好做的夏日清火滋阴靓汤-苦瓜脊骨汤的做法猪脊骨冷水入锅，焯水去浮沫后捞出，脊骨入炖锅。炖锅加三升冷水，放入姜片，大火烧开，转小火慢炖一小时。脊骨入炖锅后，开始处理苦瓜。苦瓜切三角块，撒盐并用手裹覆盐于苦瓜块上，静置一小时。猪脊骨一...
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苦瓜苦笋黄豆排骨煲好吃的烹饪方法 苦瓜苦笋黄豆排骨煲的地道做法和步骤

  • 苦瓜苦笋黄豆排骨煲

  • 四季更替，适时而食，小满后巧吃“苦”，养心、降火胜“进补”！​苦瓜可以说是苦味菜的代表了，苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，很适合天气热的时候食用，有“降火第一瓜”的美誉。#按时吃饭#＃大自然的美味馈赠＃​...
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苦瓜排骨的做法和图解 好吃的苦瓜排骨家常做法

  • 苦瓜排骨

  • 用料排骨苦瓜生姜大蒜苦瓜排骨的做法排骨飞水热油热锅，煸炒沥干的排骨，放入生姜大蒜。排骨变色时放入处理好的苦瓜。然后放热水，没过排骨。放酱油。煮。熟了加盐。小贴士建议炒锅炒好后，把它们放入砂锅炖煮。肉容易烂。...
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苦瓜排骨煲的详细做法大全,简单又营养的苦瓜排骨煲做法

  • 苦瓜排骨煲

  • 苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆；这是一道花时间的菜，但美味不会辜负你的耐心哦～冬天到了，一起咕嘟咕嘟吧！用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净，砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净，浸泡半小时以上（很咸，一定要泡）苦瓜去瓤，斜刀切成小块咸菜...
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简单易学的苦瓜黄豆脊骨汤美食做法

  • 苦瓜黄豆脊骨汤

  • 中医认为“心与夏气相通应”，心的阳气在夏季最为旺盛，所以夏季更要注意心脏的养生保健。心在五行中属“火”，在五色中是“红色”，喜用“苦味”来调治。由于夏季天气炎热，心火旺盛的人往往很多，而苦能调降“心火”，平衡阴阳，所以这是中医建议夏季吃苦的原因。而现代医学则证明了苦...
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苦瓜黃豆湯(素食)的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜黃豆湯(素食)做法

  • 苦瓜黃豆湯(素食)

  • 苦瓜可以生吃，也可以熟吃。生吃，性味偏寒，具有清熱去火、清心明目的作用；熟吃，性味偏溫，具有滋陰養血、健脾補腎的作用。苦瓜加熱後，會損失一部分維生素C，但味道沒有生吃那麼苦。用料苦瓜黄豆姜盐鹹菜苦瓜黃豆湯(素食)的做法準備材料黃豆泡發苦瓜(涼瓜)去瓤切段鹹菜切段三片薑全...
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黃豆排骨粥的做法和图解 好吃的黃豆排骨粥家常做法

  • 黃豆排骨粥

  • 用料黃豆適量排骨適量米適量黃豆排骨粥的做法洗米放鍋，加入切塊的排骨、洗好的黃豆，油可放可不放，開煲放鹽，再煮一下，撒蔥花...
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清热去暑的包鱼黄豆排骨苦瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的清热去暑的包鱼黄豆排骨苦瓜汤做法

  • 清热去暑的包鱼黄豆排骨苦瓜汤

  • 用料包鱼五个，排骨半斤，苦瓜一条、黄豆二两。清热去暑的包鱼黄豆排骨苦瓜汤的做法黄豆先用温水浸泡两个小时，排骨飞水再用温水洗干净加点香油、一点盐、酱油、鸡精拌匀腌制一会。沙锅放水和黄豆烧开再放入排骨和包鱼煮四十分钟再加入苦瓜继续煮十分钟，放盐调味就可以了。...
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冬瓜脊骨汤的做法和图解 好吃的冬瓜脊骨汤家常做法

  • 冬瓜脊骨汤

  • 用料冬瓜400克脊骨1100克生姜8片盐20克料酒半勺小葱1根冬瓜脊骨汤的做法脊骨绰水，去腥去血水，加入姜片和半勺料酒绰水后的脊骨用热水冲洗干净。脊骨放入烧开水的压力锅里，放姜料酒，水开后转小火炖30分钟，关火放一夜。这个炉子是可以调火的大小高压锅-开后，再下切好了的冬瓜，煮10...
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苦瓜里脊丝的做法和图解 好吃的苦瓜里脊丝家常做法

  • 苦瓜里脊丝

  • 苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。且苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。所以吃苦瓜也是爱😘，因为吃了可以苦尽甘来。本菜功效：苦瓜可以明目、清热、...
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