- 用料1(奶酪克林姆)C奶酪100克A牛奶125克A细糖50克A黄油10克B蛋黄30克B低筋面粉5克B玉米粉5克B香草粉0.5克用料2(酥菠萝)黄油50克低筋面粉80克砂糖50克用料3高筋面粉200克牛奶120克砂糖40克盐2克酵母3克鸡蛋10克黄油15克水果奶酪面包的做法酥菠萝,将所有材料用手搓均匀奶...
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- 买了整整一层冷冻柜的综合莓果,酸奶奶昔真心吃腻了,经过尝试,发现了一种不需要黄油也可以做的点心,口感和面包很像,重点是里面的车前子壳粉和酵母泡打粉,其他粉类应该都可以随意更改,车前子壳粉真的是个很神奇的东西,让食物立马变得有韧性口感Q弹。这个莓果有点多,可能也就算个生...
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- 用料鸡蛋3颗牛奶500毫升猕猴桃2个水果奶酪卷的做法做好的酸奶倒入奶酪机放入冰箱等待48小时鸡蛋摊成薄薄的单饼,猕猴桃用果语原汁机摇成泥一层蛋饼,一层奶酪,一层猕猴桃泥从一边慢慢卷住切成小段尽快食用,放着猕猴桃会发苦可以换成其他软性水果,建议甜一点欢迎加微信交流,更多...
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- 外面买的糖不卫生又贵家里做的安全又美味用料奶粉40克酸奶一勺水果或者QQ糖奶酪水果糖的做法第一部将奶粉和酸奶揉成面团将水果和qq糖切成小丁将面团切成小块将水果丁qq糖包入面团里放冰箱冷藏五分钟小贴士方便快捷...
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- 夏天到啦,又到了吃冷饮的好时光。街边的炒酸奶是不是让人垂涎三尺?其实没有炒酸奶机,我们在家也可以做出比街边颜值还高的快手酸奶酪。用料酸奶一盒各色水果适量平底盘一个酸奶水果酪的做法酸奶倒入铺了硅油纸的平底盘内,我用的是28*28的金盘。抹平。将切好的水果摆在酸奶上...
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- 用料蓝莓100g芒果300g配方奶75ml吉利丁片5g宝宝奶酪丁20g白砂糖5g博朗MQ330料理棒1套水果奶酪棒的做法蓝莓和配方奶依次倒入搅拌杯中,用料理棒打成蓝莓果酱芒果去皮切块,和配当奶依次倒入搅拌杯中,用料理棒打成芒果果酱小火倒入芒果酱、切碎的奶酪丁和白糖,不断加热搅拌至奶...
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- 炎炎夏日,最开心的莫过于来上一杯冰冰凉凉的饮料,今天带来的是火爆全网的水果奶酪茶,浓郁的奶酪芝士搭配水果、冰凉的绿茶,连喝三瓶不过瘾~~用料芝士奶酪100克淡奶油100克牛奶300克炼乳25克绿茶包2小包开水适量水蜜桃1个水果奶酪菜的做法准备好材料绿茶加入开水,泡出颜色后放入...
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- 为了消耗冷冻的火龙果,做了这款面包,没有详细的操作流程图,只是为了做个笔记火龙果肉:100g液种:100g高粉:500g蛋清:30g奶粉:15g砂糖:40鲜酵母:12g海盐:6g冰水:180g黄油:25g二次发酵,面团105克/个,擀成牛舌状横着卷紧成22厘米长条,发酵至1.5-1.8倍大,风炉170度8分钟转160度6分钟。用料火龙...
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- 用料中筋面粉500克盐8克酵母4克冷水280克黄油20克香肠6根甜玉米粒适量马苏里拉奶酪碎适量黑胡椒粉适量盐少许碱水:烘焙碱15克水500克碱水香肠面包/玉米奶酪面包的做法将除黄油外所有材料混合,揉至扩展阶段,能拉出比较厚的膜加入黄油,继续揉至能拉出薄膜,静置松弛5分钟将面团...
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- 做过一次纽结饼后,发现碱水包水量低,对发酵程度没有要求,极易上手。而且只用冷藏隔夜发酵,烘烤时间可以灵活掌握。极适合有安排的周末早餐。虽然需要碱水煮一下,但连带烘烤,不超过30分钟就可上桌。用料高筋面粉240克老面120克盐4克糖10克牛奶140克黄油30克馅料蓝霉奶酪适量碱水...
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- 🥚+🍈+🍖+🍞=🍽✨🏠🌲✨🍽这款早餐名叫✨“星落”✨营养全面,好吃好看用料鸡蛋1个面包1片哈密瓜1片火腿肠1小段奶酪半片蒸蛋+面包+火腿+水果+奶酪=美颜营养早餐的做法蛋黄蛋清分开蒸5分钟见右下角,面包做成房子🏠形,放上奶酪,上下火165度烤10分钟将哈蜜瓜和火腿肠用模具刻成...
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- 图片是8寸披萨浅盘,若用9寸派盘,派皮及馅料的原料可以适当加量。用料派皮:低筋面粉150克黄油35克细砂糖15克鸡蛋1个盐1克浓缩柠檬汁5滴馅料:奶油奶酪90克酸奶40克鸡蛋1个细砂糖10克玉米淀粉10克水果丁适量水果奶酪派的做法派皮制作:黄油不需软化,直接放入面粉、糖、盐的混合物...
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- 万能碱水韧劲十足万能可包把最爱的乳酪包进碱水。湿度口感刚刚好治愈揉面满屋飘香用料高筋面粉500克低筋面粉20克(可不加、水量减5克)水255克(夏日一定要冰水➕厨师机冰袋)麦芽精1克(可省略)盐7克低糖酵母4克黄油20克【柠檬百香果乳酪馅】奶油奶酪50克糖粉10克百香果1个奶粉25...
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- 宝贝的主意…用料面包片1片奶酪片1片水果随意巧克力酱少许面包+奶酪+水果+巧克力酱=创意营养早餐的做法面包片切成图中形状,奶酪片切成装饰,烤箱上下火165度10分钟装饰,开吃!...
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- 快手早餐~用料马斯卡彭奶酪面包任意水果干玫瑰花果酱马斯卡彭奶酪水果面包的做法面包切片烤熟,涂上一层果酱,再涂一层马斯卡彭奶酪.叠上喜欢的水果,可以撒一点干玫瑰花碎,也可以搭配果干.随心搭~完成!小贴士快手早餐,搭配咖啡,元气满满!...
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- 用料水果水果奶酪杯的做法奥利奥碎薄荷...
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- 参考了啊呜的方子,感谢啊呜的分享,做的时候觉得啊呜的方子似乎水量有点大,自己做做了一点调整,记录下,方便以后操作。用料种面牛奶120g酵母3g糖10g高粉120g低粉30g主面团高粉150g糖35g盐3g奶粉13g全蛋液50g奶油奶酪30g黄油30g奶油奶酪馅奶油奶酪200g糖30g奶粉20g淡奶油20g表面...
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- 用一份蜂蜜水果奶酪渲染温柔的春天🌱闲情逸致不能被无聊代替,一个人来到世上,就是要爱最好吃的食物。春天的水果,配着Kiri奶酪小方涂抹在煎烤过的面包上,舀一勺蜂蜜🍯,好好感受自己的时光,就像平淡日子里的一点甜。用料Kiri奶油小方1盒法棍面包1根黄油适量桑葚适量蓝莓适量无花...
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- 美味的水果乳酪面包用料高筋面粉250g砂糖35g盐2g酵母3g奶粉10g鸡蛋30g牛奶100g汤种60g水果乳酪面包的做法把15g面粉、75g水小火加热混合出纹路冷藏过夜把所有原材料放入搅拌桶当中进行和面,并加入黄油25g,继续和面到出膜第一次室内发酵完成擦面团分成5等分排气整形、然后进...
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- 用料鲜奶1袋(约450毫升)白糖30克蛋清2个桃罐头奇异果干水果奶酪的做法将鲜奶加白糖用锅煮开,关火蛋清打散至均匀打散的蛋液倒入奶中,分杯将杯子用保鲜膜包好大火蒸5分钟,凉后放冰箱冷藏吃时将奶酪倒扣在盘子里,桃切小丁,果干切小丁,放在倒扣的奶酪上即可...
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- 用山茶花高粉+百合花中粉+kiri奶油奶酪,成品做出来外皮薄脆柔软有韧性,再加上碱水味特殊的香味,太好吃了烘焙碱是强碱,操作的时候务必小心,注意安全!!!用料高筋面粉(山茶花)200克百合花面粉50克奶油奶酪60克冰水120克糖25克酵母2.5克盐4克黄油7克烘焙碱20克常温水500克碱水小面包(奶...
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- 今天教大家一款现在超火爆的奶酪面包。赶紧做起来吧用料1金象A高筋面粉(或日式33高筋面粉)600克2韩国细砂糖100克3牛奶(或雀巢三花淡奶)50克4新西兰奶粉10克5安琪面包改良剂8克6盐巴5克7安佳淡奶油100克8鸡蛋60克9安琪酵母4克10水50克11安佳无盐大黄油60克馅料制作01总统奶油...
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- 宝贝要吃烧水的壶…用料面包片1片奶酪1片果酱适量面包+奶酪+果酱=创意营养早餐“电水壶”的做法用水果刀在奶酪上划出水壶形状,涂上奶酪,上烤箱上下火170度10分钟开吃!...
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- 用料车厘子猕猴桃奥利奥夹心饼干草莓奶油奶酪酸奶奶酪水果杯的做法把奥利奥的夹心用水果刀剔下来。把奶油奶酪和饼干里的夹心放到一个小碗中,隔水加热至溶化。调入酸奶搅匀。猕猴桃切丁放入杯底。车厘子洗干净沥去水分,草莓洗净切丁。.在猕猴桃丁上盛入几勺奶酪糊,撒一层车...
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- 超柔软!不添加水!我用的是金牌高粉,相较金像面粉吸水量小。如果用金像粉,酌情减少面粉用量。用料高筋面粉350克酸奶200克奶油奶酪100克酵母4克鸡蛋1个约40克黄油30克细砂糖30克盐3克柔软无水奶酪酸奶面包的做法1、将除黄油、发酵粉以外的原料放入面包桶,启动揉面程序15分钟。2...
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