- 用料鸡腿2只香菇半斤左右腐乳一块料酒盐糖大料适量腐乳炖鸡的做法鸡肉洗干净稍微用清水泡一会儿香菇洗干净在去了血水的鸡肉中放酱油和料酒姜片腌一会儿半小时后锅里放油7成热倒鸡肉进去使劲炒啊炒再放香菇进去炒啊炒炒得差不多放腐乳在倒点腐乳汤老抽什么的锅里放开水大...
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- 用料豆腐乳鸡蛋盐香菜腐乳鸡蛋的做法将一块豆腐乳压碎,倒点腐乳汁,一起加入打散的鸡蛋(鸡蛋我打了5个)香菜切碎末,一起加入鸡蛋中。腐乳不是很咸,又加了点盐锅中倒油,烧热,加入鸡蛋迅速划散,至鸡蛋凝固...
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- 冬天是个吃肉的季节,猪蹄里又有着满满的胶原蛋白,一起畅快的开吃吧~做这个菜我用的是筋、肉较多的前蹄(即猪手),这样口感会更好哦。用料猪前蹄2只葱适量姜6片八角2个桂皮2小块花椒适量香叶2片干辣椒1个红腐乳2块冰糖少许料酒适量老抽适量生抽适量腐乳汁约50g香醋少许腐乳炖...
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- 用料麦冬20克猪前排1000克腐乳汁约4汤匙葱3段姜3片八角3瓣桂皮4克香叶3片料酒2汤匙生抽2汤匙盐1茶匙腐乳炖排骨的做法锅中倒入足量的水,放入排骨,煮开后再煮3-5分钟,水倒掉并洗净排骨盛出腐乳汁备用(不要腐乳,加了腐乳味道就不对了)。将葱姜八角桂皮麦冬香叶放入调料包另起锅,烧...
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- 婆婆做的鲫鱼炖腐乳很好吃,可因为疫情的关系她留在了老家,老公馋了,所以今天给他做一份媳妇版的鲫鱼炖腐乳!用料鲫鱼2条葱,姜,蒜,香叶,花椒,大料,红辣椒若干生抽,料酒,盐,胡椒粉,糖适量腐乳2块香菜适量鲫鱼炖腐乳的做法1.切葱姜蒜,再加点香叶,小辣椒,花椒,八角。2.将收拾干净的鱼厨房用纸擦...
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- 腐乳鸡翅咸香味鲜,颜色亮丽,色泽红亮诱人非常!用的家乐腐乳红烧酱包,一包搞定所需的调味,秒变大厨,真正的一包到味,惊艳你的味蕾!这款酱包还可以做腐乳肉、腐乳猪蹄等菜喔,灵活多变!用料家乐腐乳红烧酱1包鸡翅1斤油少许水约600毫升腐乳鸡翅的做法备好材料鸡翅洗净,用刀划两下鸡翅背...
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- 既鲜美又入味,这道腐乳蒸滑鸡全家都爱红烧鸡太油腻,白斩鸡又太寡淡?那就试试这道腐乳蒸滑鸡吧!蒸的鸡肉不仅健康,同时也保留了三黄鸡本身的鲜香。而且,用腐乳酱腌制过后更加入味,是一道家庭餐桌上的硬菜,我们家老人和孩子都很喜欢吃哦~用料广合白腐乳4块三黄鸡1只腐乳汁15克香菇...
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- 懒人必备,非常简单用料腐乳1块鸡腿4只淀粉3勺姜2片生抽2勺糖1g葱半根根料酒。1勺腐乳鸡的做法所有材料放一起,鸡腿切小块,腌制20分钟,蒸20分钟,开吃...
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- 用料腐乳鸡胸肉姜腐乳鸡丝的做法鸡胸肉切成薄片,姜切丝,取少许腐乳(带点汁)清水煮开,关火,放入鸡肉片,盖上锅盖,烫熟。(这样鸡肉吃起来不会柴,而且只要水温过70度,就不用担心细菌的问题~~)锅里放少许油,将姜丝放入炸至酥脆捞出沥油。(入锅8秒左右即可捞起,姜丝上附着的油的余温还会有一段...
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- 用料鸡腿五只姜三片料酒1勺糖5克酱油三勺腐乳两块老抽1勺柠檬两片花椒适量大料两个腐乳鸡腿的做法鸡腿洗净,把有鸡皮的地方放进锅里不加油煎一下,煎至皮微黄取出这样可以去掉鸡的土腥味用叉子叉一下方便入味加入两块腐乳加姜柠檬少许白糖生抽老抽胡椒粉八角花椒少量盐用手...
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- 用料猪蹄玫瑰腐乳葱姜八角桂皮干红辣椒冰糖盐腐乳炖猪蹄的做法猪蹄处理干净,剁成小块(请师傅代劳)玫瑰腐乳添加两匙腐乳汁,捣碎备用温水中添加葱姜,下入猪蹄,大火煮开添加料酒,继续滚煮10分钟捞出,冲洗干净,沥干水分备用起油锅,下入冰糖小火慢炒至冰糖全部融化下入干红辣椒、葱姜和...
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- 春天就是各种胃口大开。最近市场有很多品种的菇类,冬天的时候特别想吃茶树菇,但那时候只有卖干茶树菇,现在的时节就有卖鲜茶树菇啦。茶树菇的香气很特别,特别适合红烧、干煸之类的菜。用茶树菇炖出来的鸡鲜香无比,非常下饭。相比起黄焖鸡,我是更爱这一锅。用料茶树菇(鲜)1斤三...
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- 满满的都是胶原蛋白啊!!!用料猪手2只玫瑰腐乳1块玫瑰乳腐汁2大勺桂枝、茴香等少许盐少许冰糖适量料酒1小勺乳腐炖猪手的做法锅内放少许油开后放入茴香、桂枝等香料煸炒出香味腐乳块和腐乳汁搅拌均匀后一起倒入锅内煮开放入切成小块的猪手翻炒倒入1小勺料酒去,根据自己口味加...
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- 鸡翅含有可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果,加上腐乳汁口味独特,小朋友都喜欢!用料鸡翅中10个腐乳汁3勺生抽1勺盐味精适量面粉香炸粉适量腐乳鸡翅!的做法鸡翅中洗净,加入所有材料腌制热油下锅加多点面粉和香炸粉会酥脆...
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- 用料南乳4块鸡蛋2个鸡腿2只葱姜蒜若干淀粉好多勺黑胡椒若干白胡椒粉2勺料酒4勺腐乳炸鸡的做法把鸡腿解冻,顺着腿骨侧面划刀,为了更入味。放入4块腐乳和部分腐乳汤,倒入4勺料酒,放入葱段和姜末蒜末,酱蒜打成泥更好做。撒入白胡椒和黑胡椒,给鸡腿做个spa,充分揉搓后盖上保鲜膜放冰...
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- 用料鸡肉400克胡萝卜1根腐乳1-2块腐乳汁1勺姜3片蒜1瓣生抽1勺糖一小勺腐乳鸡块的做法鸡肉切块,用清水泡出血水,或者焯水。胡萝卜切成小块(可换成土豆,也可不放),今天为了加快速度所以胡萝卜也过了水。时间充裕的话,鸡肉泡去血水后擦干水分,然后直接下腐乳腌制会更入味。热油,加入...
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- 简单做鸡更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料鸡腿2只腐乳1块花椒几粒小米椒1个玉米淀粉适量姜2片腐乳蒸鸡的做法鸡腿切块我用的这个腐乳,很香。不要用红色的腐乳,白的这种比较好吃。把所有东西搅拌到一起腌制半小时。不用加盐,咸味都来自腐乳。大火蒸15分钟即可,我还加了蟹味...
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- 看到网上有一位姐姐做过这道菜,味道不错,记录一下,备用,用料草鱼3斤左右1条姜葱各4-6片分两份料酒1勺盐半茶匙油3勺蒜3瓣豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺腐乳红方2块香菜或香葱2根腐乳炖草鱼的做法草鱼处理好后,首尾两侧切一刀,抽去两侧腥线,背部横断切开,约3厘米宽,切断...
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- 以为是黑暗料理吗??看着好像是诶,但是味道真的hin8错耶✌脑洞产物,业界奇葩(这是褒义词!!)😃😃用料腐乳2块糖一小勺有机菜花/生菜/黄瓜/剩菜酱油一点点,醋一点点葱姜蒜盐🧂根据情况腐乳炒菜花/卷心菜+腐乳炖菜&拌菜的做法DISH1:猪肉腐乳炒菜花,绝了。菜花掰小块,水果刀劈...
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- 今天这道菜是昨天晚上做的,属于重口味下饭菜了,非常对我的胃口,其实平时有很多调料都没有发挥它的作用,比如--腐乳,之前我有用腐乳腌制过鸡翅,然后放进烤箱里面烤熟,味道就非常不错,今天用的是炖鸡翅,尤其是里面放上土豆,把土豆炖的面面的,混着汤汁拌饭,真的是美味啊,做...
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- 广东人比较喜欢用腐乳做佐料炒通心菜,家里酱油刚好差不多用完,尝试用腐乳炒鸡,味道不错哟~用料鸡肉半只香菜一小把葱花一小份姜块几块蒜头两颗白腐乳两块酱油少许白糖少许盐适量腐乳炒鸡的做法1、洗干净鸡,各种材料。鸡斩件。葱、香菜按个人爱好切段或切碎,或不加。姜切片,蒜拍...
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- 用料腐乳汁3汤匙鸡腿1只姜丝少许料酒1小勺冰糖5-6粒腐乳鸡🐔的做法1、鸡腿洗净切块,姜切丝。2、把鸡块,姜丝,冰糖,南乳汁,料酒一起放入Staub铸铁锅内,烧开锅后开转小火10分钟。3、中火收汁即可,地域风味浓郁的本帮菜腐乳鸡出锅喽😍😍😍。小贴士可乐鸡翅吃腻了,尝试一下腐乳鸡,就这...
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- 用料腐乳汁6勺姜8片料酒3勺酱油3勺洋葱1个腐乳汁炖鸡翅的做法鸡翅划刀放料酒、酱油、姜片,放冰箱冷藏腌制3小时入味热锅凉油,鸡翅两面煎成金黄色放姜片,腐乳汁(豆腐乳碾碎取汤汁+水),放少许酱油调色炖熟后放洋葱大火收汁出锅...
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- 小时候的记忆里,春天是大自然生长的季节。下一场雨,山上就会长出许许多多美味佳肴。松乳菇就是春天带给我的一个美妙记忆。鲜得舌尖都要吃掉,配上大碗米饭怎么吃都不够。用料豆腐2块葱1根小米辣2个蒜2瓣姜2片松乳菇半斤猪肉2两松乳菇炖豆腐的做法洗净松乳菇备料美味出锅小贴...
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- 用料鸡爪只腐乳块老抽勺姜片生抽勺料酒勺冰糖克腐乳鸡爪的做法鸡爪...
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