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吴妈妈家常红烧鱼的做法食谱

简单易学的吴妈妈家常红烧鱼美食做法
  • 吴妈妈家常红烧鱼

  • 简单家常菜用料鱼一只蒜头姜片葱段红辣椒笋丝番茄沙司大骨高汤蚝油吴妈妈家常红烧鱼的做法把鱼用纸巾擦干,加油热锅,下鱼一面金黄后翻面两面都金黄后盛盘下油爆炒大蒜洋葱辣椒姜片笋丝加入番茄沙司加入大骨高汤、蚝油、盐、加葱段、少量冰糖、淋油起锅,把酱汁淋在鱼上,完成小...
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妈妈家常菜的做法和图解 好吃的妈妈家常菜家常做法
  • 妈妈家常菜

  • 简单,但是很开胃用料五花肉(瘦肉也可以,最好是肥瘦都有一点的)料酒一勺白糖适量根据自己做的肉量放酱油适量花生油适量盐妈妈家常菜的做法首先,洗干净锅,等锅干了以后放入油,肉炒至快熟的时候放入盐和酱油,注意不要放太咸,炒久一点,肉会更入味快出锅的时候,放入白砂糖,这道菜的作料很...
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妈妈常做的家炖带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈常做的家炖带鱼做法
  • 妈妈常做的家炖带鱼

  • 妈妈和我都不喜欢鱼腥味,所以从小妈妈就选择炖带鱼🐠给我吃,没有腥味,肉质紧实,配米饭真心是棒棒哒!用料带鱼一包,一斤左右炖汁葱姜蒜片,醋多放,酱油,白酒,糖一勺,盐,花椒面,花椒妈妈常做的家炖带鱼的做法先用油把带鱼煎透,然后倒入炖汁和水,汁收快干即可油煎带鱼...
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老妈红烧鱼的做法和图解 好吃的老妈红烧鱼家常做法
  • 老妈红烧鱼

  • 胖头头,鲢鱼魠,青鱼尾巴赛燕窝。不管什么鱼,不管什么做法,从小到大我最爱的一直是🐟。以前老爸养过鱼,经常会抓鱼回来给老妈下厨。如此一来,手艺自然是越来越好。大学时独自在外想念的一直是老妈做的红烧鱼,自己也试着做过很多遍,就是没有那个味儿。这不,今天趁着周末在家,偷师了一...
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男友妈妈吃了抢着洗碗的老吴家土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的男友妈妈吃了抢着洗碗的老吴家土豆烧排骨做法
  • 男友妈妈吃了抢着洗碗的老吴家土豆烧排骨

  • 长辈来家里做客,做一道什么样的菜品才能惊艳四座、捕获久经沙场的老食客们的胃和心?土豆烧排骨是个不错选择,软糯的土豆搭配香浓的排骨,家常中带着技巧、低调里透着奢华、端庄间流露俏皮,简单却有丰富内涵男友妈妈吃了都会感动得抢着洗碗(不是用料抿嘴排骨1斤圆胖的土豆3-4个香...
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“轻”爱妈妈-家常烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈-家常烧鲫鱼做法
  • “轻”爱妈妈-家常烧鲫鱼

  • 好吃不过家常菜,下饭不过家常菜,没有什么菜比家常菜好吃了。这是我对好吃的菜的执念。一道简单、美味、营养的家常烧鲫鱼在四川,家常的烧菜可能有各家的做法,但是大同小异,一般都以重口味的豆瓣酱为基础味道,炒出诱人的红油色,小火稍焖,让菜品入味。留下合适的汤汁,蘸料拌饭都是下...
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家常红烧羊蝎子|妈妈的菜 易做版的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧羊蝎子|妈妈的菜 易做版做法
  • 家常红烧羊蝎子|妈妈的菜 易做版

  • 妈妈做的红烧羊蝎子~好的羊蝎子无需过多处理,自然鲜香,超级好吃。用料羊蝎子2斤洋葱丝半个香菜一把小茴香1茶匙花椒半茶匙孜然粉半茶匙白胡椒粉半茶匙香叶1片桂皮1块八角1个玫瑰腐乳1块生抽5茶匙蚝油2茶匙料酒2茶匙陈醋1茶匙家常红烧羊蝎子|妈妈的菜易做版的做法冷水加姜片下...
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妈妈味道|家常炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道|家常炖鱼做法
  • 妈妈味道|家常炖鱼

  • 这道菜是甜妈的拿手菜,在很多地方吃过炖鱼,都不及妈妈手做的味道。用料鱼1条葱半根姜半块料酒适量酱油适量醋适量盐适量十三香适量蒜适量白糖适量味素适量妈妈味道|家常炖鱼的做法准备葱姜蒜锅内放油,油热后,沿着锅的一圈撒盐,放入沥干水的鱼。两面煎至金黄。依次放入料酒、酱...
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「顾妈妈」家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「顾妈妈」家常红烧肉做法
  • 【顾妈妈】家常红烧肉

  • 顾妈妈经常烧的一道家常菜。顾妈妈精选2斤五花肉。视季节,配上新鲜鱿鱼,水笋,梅干菜,豆腐干,鸡蛋等等中的一种。2小时小火慢炖。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接()购买哦。用料五花肉2斤梅干菜笋丝1斤【顾妈妈】家常红烧肉的做法先把梅干菜笋丝泡水,一小时。把五...
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『妈妈的料理』家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的『妈妈的料理』家常红烧肉做法
  • 『妈妈的料理』家常红烧肉

  • 从小到大的下饭菜打心底里最爱的大荤没有之一秘诀就是炒糖以冰糖为最佳用料带皮五花肉500g葱姜蒜适量八角1个香叶1片干辣椒2个花椒1小把冰糖手抓一把料酒25ml生抽25ml老抽8ml盐(收卤时根据咸淡)适量『妈妈的料理』家常红烧肉的做法带皮五花肉切等大的块状,冷水下锅,烧开,焯掉...
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妈妈牌 | 家常红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌 | 家常红烧黄花鱼做法
  • 妈妈牌 | 家常红烧黄花鱼

  • 妈妈做的红烧鱼,一直是我姐妹俩从小到大的最爱。按照我妈妈这个菜谱做出来的红烧黄花鱼真的特别好吃哦😋!用料黄花鱼一条姜两片葱半根料酒两勺生抽两勺蒜四瓣糖半勺盐适量蚝油半勺醋一勺大料两个桂皮一块五香粉适量妈妈牌|家常红烧黄花鱼的做法国内倒少许豆油,烧热之后放入...
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“妈妈牌”红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的“妈妈牌”红烧鲫鱼做法
  • “妈妈牌”红烧鲫鱼

  • 用料鲫鱼2条姜5片蒜5瓣生抽5勺老抽2勺料酒5勺盐10克糖10克油50克香菜2根小葱2根“妈妈牌”红烧鲫鱼的做法用料酒和盐将鲫鱼腌制,放入冰箱冷藏1-2小时热锅热油,一定要等到锅内的油冒起来油烟,温度很高时,再放入鱼煎至两面金黄,并且鱼皮不会粘锅煎完鱼,调小火力,直接放入蒜炒香,再...
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简单易学的吴妈妈鲍鱼捞饭美食做法
  • 吴妈妈鲍鱼捞饭

  • 简单的鲍鱼捞饭!用料鲍鱼八只姜片冬菇五个葱葱段蒜老抽鲍鱼汁吴妈妈鲍鱼捞饭的做法鸡汤加一点水,放姜片,放鲍鱼,放冬菇,烧开后滚十几分钟。炒蒜葱制作鲍汁第一部-倒入鲍鱼汁倒入老抽倒入汁鲍鱼的水和冬菇全部倒入有葱蒜的锅中倒入鲍鱼水加番薯粉做勾芡的汁倒进去可全倒入小锅...
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tiger妈咪家常菜之红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger妈咪家常菜之红烧平鱼做法
  • tiger妈咪家常菜之红烧平鱼

  • “一平二鲙三鳎目”,这民间俗语足以体现平鱼的美味。今天做一道红烧平鱼,深受儿子好评。平鱼刺少肉厚,很适合老人和孩子吃。我买的平鱼比较大,一条就装了一盘子😄用料平鱼1只葱半根姜3、4片蒜3、4瓣干辣椒1小截盐半勺白砂糖2平勺料酒2汤勺生抽1勺红烧酱油1勺醋半勺tiger妈咪...
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“轻”爱妈妈+家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈+家常红烧肉做法
  • “轻”爱妈妈+家常红烧肉

  • 说到红烧肉,一定会勾起很多人的味觉感受。红烧肉是中国最具代表性的菜品之一,选用肥瘦相间的五花肉,配合九阳轻奢派不粘炒锅烹饪,做出来入口即化,特别鲜香。关于什么样的红烧肉最好吃,各人心中自有答案,那就是“妈妈烧的红烧肉”。红烧肉好吃,对锅的要求也高,一口不粘好清冼,无油烟...
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妈妈牌家常菜之泡菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌家常菜之泡菜鱼做法
  • 妈妈牌家常菜之泡菜鱼

  • 没什么好说的家常味就是一家一味这是独属于我家的味用料鲈鱼1条六月鲜豆瓣酱适量我家自制辣椒酱适量泡青菜,泡姜,泡辣椒适量大蒜,葱,盐,生抽,糖适量水淀粉适量柠檬半个妈妈牌家常菜之泡菜鱼的做法锅里倒入适量油准备好配料,泡菜是自家泡的,每一个成都人家里都有一岗子泡菜六月鲜...
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“轻”爱妈妈➕家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈➕家常红烧肉做法
  • “轻”爱妈妈➕家常红烧肉

  • 红烧肉在我家是一道很受欢迎的菜煮好的红烧肉不仅可以单吃还可以衍生出肉夹馍红烧肉炖白菜等多种菜式自己在家里做也能将糖和油的使用量控制到最低有效减少热量的摄入做红烧肉最好选用不粘锅可以更好的完成炒糖的过程因为做这道红烧肉最重要的步骤就是炒糖糖炒的好不好直...
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妈妈家常鱼的做法和图解 好吃的妈妈家常鱼家常做法
  • 妈妈家常鱼

  • #寻找记忆中的味道#小时候还没有那么多买现成鱼调料的,最爱的就是妈妈做的这种家常鱼,泡椒的辣、二荆条的辣再加上小米辣的辣,爽翻了!这个假期向妈妈讨教了一下做这道鱼的秘诀,做得还挺像那么回事儿(又不用脸不要皮的自夸了(*^__^*))现在和大家分享~用料泡生姜一大块草鱼三斤泡...
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妈妈最爱的家常红烧鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈最爱的家常红烧鱼🐟做法
  • 妈妈最爱的家常红烧鱼🐟

  • 从小爱吃的就是妈妈烧的红烧鱼🐟,吃了这么多年还是那个味道,自己也要学着做一做,以后给自己的孩子烧,很简单,零失败~用料鱼块1盘香菜1根料酒1勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺醋1勺葱1根姜5片糖1勺盐半勺妈妈最爱的家常红烧鱼🐟的做法把鱼块洗净晾干,我是用的厨房纸吸水的。并用一点薄薄...
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家常红烧茄子「妈妈菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子「妈妈菜做法
  • 家常红烧茄子「妈妈菜

  • 这道菜是妈妈的味道。👨‍👩‍👧就是小时候的周末,炸完肉丸子、素丸子之后,必有的炸茄子。用青椒、番茄一烧,吃起来比肉还香。超级下饭哦~🥰这款烧茄子,没有用面粉,糊糊是很薄很薄的,不会有一吃一口面的感觉。就是纯纯的茄子的味道,以及鸡蛋的香味。不红烧也很好吃的~菜谱做出来的...
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妈妈的菜|家常红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜|家常红烧带鱼做法
  • 妈妈的菜|家常红烧带鱼

  • 🧨快到过年了,陆续分享一些年菜的食谱。很多人家有吃带鱼的习俗,这里分享一下我妈妈的日常做法👩用料带鱼350克葱3根姜4片蒜2瓣料酒2勺酱油1勺白糖10克蚝油1勺妈妈的菜|家常红烧带鱼的做法带鱼洗净晾干,用料酒腌制一晚。因为带鱼是海鱼自带咸味所以没有加盐。热油爆香葱姜葱,...
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最妈妈味道的家常红烧鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的最妈妈味道的家常红烧鲳鱼做法
  • 最妈妈味道的家常红烧鲳鱼

  • 干烧,香煎,好像都抵不上家常红烧来的更有妈妈的味道用料鲳鱼2条淀粉适量姜几片葱1/4根蒜五六瓣米椒/干辣椒2个生抽2汤勺老抽/红烧酱油一汤勺白砂糖1/3汤勺黄酒4汤勺醋1/3汤勺盐按口味最妈妈味道的家常红烧鲳鱼的做法鲳鱼,也叫平鱼,洗净吸干水分的同时,划两三刀,然后放上几片姜...
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tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼做法
  • tiger 妈咪家常菜之红烧带鱼

  • 红烧带鱼是一道大家熟悉的家常菜,带鱼刺少营养价值高,非常适合老人和孩子用料带鱼2条葱半根姜3片蒜5、6瓣盐3克酱油1勺老抽适量料酒1勺糖3克tiger妈咪家常菜之红烧带鱼的做法买回来的带鱼处理干净,据说带鱼麟能抗癌,可我家老公不爱吃带麟的带鱼,只好全部处理干净,用料酒、花椒...
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吴妈妈胡萝卜红桃包的做法步骤及图解,美味正宗的吴妈妈胡萝卜红桃包做法
  • 吴妈妈胡萝卜红桃包

  • 潮汕小吃红桃粿象征长寿,潮汕民间习俗,凡时年八节,几乎家家户户都要做红桃粿、酵粿、白饭桃。红桃粿、酵粿做完后,要放在祖宗灵位前祭拜。因为潮汕人认为红色是吉祥如意、好意头的象征,而酵粿在制作过程需要发酵,故取其“发”的好意义。个人不喜欢红桃粿,进行简单的改良,做成红桃...
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简单易学的妈妈的家常红烧肉美食做法
  • 妈妈的家常红烧肉

  • 用料五花肉1千克仔排(小排骨)1.5千克白糖5茶匙姜切小粒两小块干辣椒5个老抽料酒蚝油花椒粒冰糖妈妈的家常红烧肉的做法带皮五花肉在肉铺处理干净(猪皮一定要烧,烧掉猪毛,然后刮去黑皮),洗净直接开火入锅煸炒出油脂炒至边角微微发黄后盛出五花肉,国内留编出油脂入五茶匙白糖,炒糖色...
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