![简单易学的中式-凉瓜炒牛肉美食做法]( "简单易学的中式-凉瓜炒牛肉美食做法")
- 天气开始热，凉瓜（苦瓜）不可少凉瓜清热，牛肉是减脂人士优选用料牛肉100克生抽1勺蚝油1勺胡椒粉3克油2勺+1勺凉瓜1个盐1勺蒜2瓣即食豆豉1大勺中式-凉瓜炒牛肉的做法1、凉瓜洗干净后，斜刀片凉瓜皮2、用水泡着凉瓜皮，加入1勺盐拌匀，泡半小时3、半小时后捞起凉瓜皮，用清水冲洗一下，沥干...
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![凉瓜蒸牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜蒸牛肉家常做法]( "凉瓜蒸牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜蒸牛肉家常做法")
- 用料牛柳若干苦瓜1根豆豉适量姜末适量蒜末适量耗油适量酱油适量料酒或米酒适量盐少量橄榄油适量小香葱适量白胡椒适量凉瓜蒸牛肉的做法苦瓜去瓤切段，过水焯一下，水里加料酒或米酒和盐，水开捞出过凉水，使苦瓜更翠绿。牛柳切条，加少量盐抓黏，撒一层干淀粉抓匀，使蒸出来牛肉口感更...
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![凉瓜炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的凉瓜炒牛肉做法]( "凉瓜炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的凉瓜炒牛肉做法")
- 用料苦瓜1根牛肉300克生抽1勺淀粉1勺胡椒粉，蒜头凉瓜炒牛肉的做法先热锅放抄一下凉瓜，再放奄好想的牛肉一起抄...
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![凉瓜炒牛肉/豆豉鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜炒牛肉/豆豉鲮鱼做法]( "凉瓜炒牛肉/豆豉鲮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜炒牛肉/豆豉鲮鱼做法")
- 仅供自己记录😜用料凉瓜、牛肉豆鼓、蒜末、姜凉瓜炒牛肉/豆豉鲮鱼的做法凉瓜对半切开，挖去瓜瓤，再对半切开，切成四份，刀放平，切成厚薄均匀的薄片；焯水：水开后放入油盐，倒入凉瓜焯水1分钟，迅速捞起冲凉水；牛肉切片腌制好后，炒七分熟备用；调料汁：生粉、糖、盐、鸡精，少许水搅拌均匀，放一旁...
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![凉瓜牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜牛肉家常做法]( "凉瓜牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜牛肉家常做法")
- 用料苦瓜1根淀粉1勺牛肉300克盐5克酱油1勺香叶2片八角1个剁椒酱1/2勺姜1片料酒1勺凉瓜牛肉的做法先热油，把姜和剁椒酱放入翻炒，把腌制好的牛肉放入锅内翻炒至变色，出锅；再加点油炒凉瓜，多炒一会儿可以除去一点苦味，炒得差不多再将牛肉放入锅内一起翻炒几下；美味丰富的凉瓜牛肉就...
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![简单易学的中式-小炒牛肉美食做法]( "简单易学的中式-小炒牛肉美食做法")
- 牛肉蛋白质丰富，有利于长身体还不容易长胖，家有孩子常做的菜，也是减肥的好选择用料牛里脊200克🌟腌料料酒1勺胡椒粉1勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐半勺糖半勺淀粉1勺油2勺水3勺🌟炒料红椒1个芹菜1根姜片3片香菜1根蒜2瓣中式-小炒牛肉的做法芹菜、红椒、香菜切小条，姜切片，蒜切丁（...
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![美式中餐 - 牛肉炒西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的美式中餐 - 牛肉炒西兰花做法]( "美式中餐 - 牛肉炒西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的美式中餐 - 牛肉炒西兰花做法")
- 美国人心中的中餐No.2😹用料牛肉块200克西兰花1朵美式中餐-牛肉炒西兰花的做法材料提前腌牛肉（最少一小时）调料汁：水4勺，酱油3勺、姜末、孜然粉、黑胡椒碎、橄榄油3勺、淀粉1勺水焯西兰花至八成熟盛出备用腌好的牛肉和酱汁入锅大火炒三分钟倒入西兰花大火炒三十秒试味放适量...
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![中式烤牛肉的做法和图解 好吃的中式烤牛肉家常做法]( "中式烤牛肉的做法和图解 好吃的中式烤牛肉家常做法")
- 快手简单的家常菜，可以配着饼饼吃，也可以配米饭，北方的小伙伴还可以配刚丝面和莜面这种地方特色的东西！用料牛肉360克洋葱两个(最好用紫皮洋葱，如果洋葱大的话一个就够)麻酱约100克红色腐乳2块韭菜花适量酱油少许孜然(依个人口味添加，但是最好量多点，这道菜的精髓呦！)辣椒沫中式...
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![简单易学的中式牛肉炒面美食做法]( "简单易学的中式牛肉炒面美食做法")
- 不想弄晚饭，翻冰箱找到的食材。好做又好吃，儿子评价说不错哦！用料粗面牛肉100克洋葱四分之一个青椒两个香菇牛肉酱三勺葱一根油辣子两勺生抽中式牛肉炒面的做法备料：青椒切片，大蒜切片，洋葱切片，葱切段。烧水。烧水过程中炒料。水开后加面条煮至刚好熟，当然，喜欢吃软一点的就多煮...
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![中式凉面的做法和图解 好吃的中式凉面家常做法]( "中式凉面的做法和图解 好吃的中式凉面家常做法")
- 用料面条适量老抽适量黄瓜1根葱1段油适量胡萝卜半根中式凉面的做法中式面条（二人份的量）、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油2大匙、老抽3小匙水烧滚后下面条，再滚兑入半杯冷水续煮至滚，直到刚刚熟却不糊不烂的程度大容器中放入面条和双丝，用老抽3小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。不能...
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![中式-凉拌紫甘蓝+黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的中式-凉拌紫甘蓝+黄瓜做法]( "中式-凉拌紫甘蓝+黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的中式-凉拌紫甘蓝+黄瓜做法")
- 不辣的凉拌，不生不熟的紫甘蓝，可是我爱呀用料紫甘蓝2片水果黄瓜1根🌟凉拌汁葱1根蒜4瓣香油2勺酱油3勺醋2勺糖1少盐1小勺中式-凉拌紫甘蓝+黄瓜的做法紫甘蓝叶子和水果黄瓜洗干净1、水果黄瓜间隔削皮2、对半分，切段，拍扁紫甘蓝切丝1、葱切小段，蒜瓣剁成蓉2、将除了紫甘蓝和水果...
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![凉瓜炒肉的做法和图解 好吃的凉瓜炒肉家常做法]( "凉瓜炒肉的做法和图解 好吃的凉瓜炒肉家常做法")
- 一口凉瓜爽脆无渣凉夏家庭必备小炒用料凉瓜1根牛肉十来片料酒蚝油生抽蒜头淀粉盐适量凉瓜炒肉的做法好吃...
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![嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）做法]( "嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）做法")
- 牛肉怎么做才又嫩又滑，苦瓜怎么才不苦！凉瓜(苦瓜)炒牛肉！夏天宜多吃，清热解毒又消暑。这是粤菜系一道经典小炒菜式。怎么做苦瓜不苦，牛肉又嫩又滑而不老。这的确是个技术活。用料牛肉200克鸡蛋1个姜（切丝）3片生抽1勺蚝油半勺淀粉2勺料酒小半匙糖1小勺盐小半勺嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜...
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![凉瓜炒牛肉（豆豉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜炒牛肉（豆豉酱）做法]( "凉瓜炒牛肉（豆豉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜炒牛肉（豆豉酱）做法")
- 夏日炎炎胃口薄薄炒份凉瓜牛肉清热下饭营养用料牛肉250克凉瓜适量大小一根姜丝少量小葱段少量蒜头适量酱油耗油料酒沙糖苏打粉嫩肉粉白胡椒粉豆豉酱按口味适量凉瓜炒牛肉（豆豉酱）的做法准备好材料表中的装备，蒜头拍散，姜切丝，小葱切段。准备少量水（左侧白碗）倒入少量酱油耗油，留...
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![中式牛肉炒红辣椒🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的中式牛肉炒红辣椒🌶️做法]( "中式牛肉炒红辣椒🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的中式牛肉炒红辣椒🌶️做法")
- 因为长期在国外出差，舟船劳顿后总想要吃自己的家乡菜。民宿条件充足，我跑到当地亚洲超市买了一些调料，去当地超市买些鲜肉、蔬菜等食材。一切就绪后，带着对美食的憧憬，开始了精心的烹制…….用料蒜5瓣新鲜牛肉（牛后腿）350克红酒0.5杯酱辣椒2勺新鲜红辣椒1只西式佐料粉少量生抽3...
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![中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的中式小点-黄瓜🥒凉糕做法]( "中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法步骤及图解,美味正宗的中式小点-黄瓜🥒凉糕做法")
- 用料糯米粉140克淀粉30克白砂糖30克黄瓜1根牛奶150克一次性手套1双装饰椰丝适量中式小点-黄瓜🥒凉糕的做法将黄瓜洗净切块放入料理机加入牛奶搅打过筛将剩余材料倒入碗里倒入黄瓜汁蛋抽搅拌均匀选择西门子蒸箱蒸制模式，100度35分钟时间到取出翻拌，放至温热不烫手不停地来回...
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![简单易学的中式-黄瓜炒牛肉美食做法]( "简单易学的中式-黄瓜炒牛肉美食做法")
- 喜欢吃牛肉，好吃不长膘😁用料牛肉100克淀粉1勺蒜3瓣料酒1勺胡椒粉1勺黄瓜1根姜5片油2勺糖1小勺盐1小勺中式-黄瓜炒牛肉的做法黄瓜洗干净斜切片喜欢脆口切厚片，喜欢软一点切薄片牛肉洗干净吸干水分，切片加淀粉、糖、料酒、胡椒粉、油和姜片，腌制2小时蒜瓣拍扁热锅下油烧开，加入...
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![凉瓜牛肉的详细做法大全,简单又营养的凉瓜牛肉做法]( "凉瓜牛肉的详细做法大全,简单又营养的凉瓜牛肉做法")
- 动人而美丽用料苦瓜1根凉瓜牛肉的做法这就好！看远方小贴士切碎...
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![凉瓜滑牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜滑牛肉家常做法]( "凉瓜滑牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜滑牛肉家常做法")
- 用料苦瓜1根牛肉1块鸡蛋1个生姜1块大蒜1个淀粉适量老抽1勺生抽3勺盐适量味精适量鸡精3勺白糖2勺料酒3勺猪油适量豆豉适量凉瓜滑牛肉的做法牛肉剃净筋膜改刀成片，苦瓜1分为2，去籽了，改刀成片，姜蒜改刀成片牛肉片加入盐，少许味精，老抽，料酒和匀，加入清水搅拌上劲后加入蛋清和匀，加生...
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![凉瓜炒牛肉(杜阮凉瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜炒牛肉(杜阮凉瓜)做法]( "凉瓜炒牛肉(杜阮凉瓜)的做法步骤及图解,美味正宗的凉瓜炒牛肉(杜阮凉瓜)做法")
- 江门的朋友周末回去带了当地有名的杜阮凉瓜，好激动啊，外面都买不到，刚好秋季品质最好。这个瓜最适合炒，吃起来有点砂砂的，爽脆无渣，微苦而清甜。用料苦瓜1-2个牛肉200克左右蒜2瓣生抽2小勺生粉2小勺盐花生油适量凉瓜炒牛肉(杜阮凉瓜)的做法个头比比较大，纹路清晰饱满，闻起来跟清...
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![洋葱牛肉炒Capellini细面｜用中式方法炒西式面的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱牛肉炒Capellini细面｜用中式方法炒西式面做法]( "洋葱牛肉炒Capellini细面｜用中式方法炒西式面的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱牛肉炒Capellini细面｜用中式方法炒西式面做法")
- 如果不习惯奶油味的意大利面，可以试试看用中式方法炒西式面条。意大利面的种类繁多，这次用了意大利细面（Capellini），炒出来也非常入味好吃！以我的厨房经历看，意大利面是个百搭的食材，冰箱里如果有零星食材，都可以用意大利面来搭配。只要煮制得当，比中式面更适合多种烹调方法。用料...
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![凉瓜炒牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜炒牛肉家常做法]( "凉瓜炒牛肉的做法和图解 好吃的凉瓜炒牛肉家常做法")
- 用料苦瓜根牛肉克蒜瓣盐克蚝油勺酱油勺糖克淀粉勺料酒勺凉瓜炒牛肉的做法盐，糖，料酒，蚝油，酱油，生粉，一起腌制15分钟以上，蒜下锅炒牛肉下，炒八九成熟起锅苦瓜切片，不喜欢太苦浸泡盐水里（泡过盐水的凉瓜有点咸，炒凉瓜可不放盐）凉瓜炒好放一边，炒牛肉炒至差不多放凉瓜反炒几下起锅...
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![中式牛肉汉堡的详细做法大全,简单又营养的中式牛肉汉堡做法]( "中式牛肉汉堡的详细做法大全,简单又营养的中式牛肉汉堡做法")
- 用料牛肉饼150克馒头1个腐乳20克生菜2片海盐适量黑胡椒适量橄榄油少许中式牛肉汉堡的做法准备食材牛肉饼用海盐、黑胡椒、橄榄油腌制备用，生菜切丝备用，将馒头中间一切为二起锅热油，把腌制好的牛肉饼两面煎至金黄色关火，用锅内的余温休息两分钟重新起锅热油，小火，放入切好的馒...
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![中式炒蜗牛的做法和图解 好吃的中式炒蜗牛家常做法]( "中式炒蜗牛的做法和图解 好吃的中式炒蜗牛家常做法")
- 用料蜗牛葱姜辣椒酱油料酒蒜头花椒中式炒蜗牛的做法蜗牛洗净，加葱姜料酒，沸水锅里放油，放入沸腾水的蜗牛，料酒，葱姜，辣椒，花椒，料酒，蚝油，煸炒炒香后，放入鸡汤，没过蜗牛即可慢慢收汁，约三十分钟然后适当加些调味即可...
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![中式-凉拌皮蛋黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的中式-凉拌皮蛋黄瓜做法]( "中式-凉拌皮蛋黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的中式-凉拌皮蛋黄瓜做法")
- 快手又好吃的夏日好选择，零失败的开胃菜用料皮蛋2个水果黄瓜1根香油1勺酱油2勺盐1小勺糖1小勺蟹醋2勺辣椒酱半勺蒜3瓣葱1根中式-凉拌皮蛋黄瓜的做法黄瓜去皮，切段，对半分，分别拍扁皮蛋切开平铺在盘子上，拍扁的黄瓜放在盘子中间1、葱切葱花，蒜拍扁剁蓉2、蒜蓉+葱花+盐+糖+醋+酱...
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