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炒鸡炖的做法食谱

葱油炒鸡炖土豆（美味下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油炒鸡炖土豆（美味下饭）做法

  • 葱油炒鸡炖土豆（美味下饭）

  • 好久没更新了，估计已经被遗忘了吧哈哈用料鸡半只土豆3个葱一把姜蒜干辣椒适量小米辣青椒红椒各一个青花椒一小把淀粉1勺六月香豆瓣酱1勺葱油炒鸡炖土豆（美味下饭）的做法备菜如图，青红椒忘拍1.鸡肉剁小块洗净倒入适量料酒抓匀，下锅前把料酒水分倒干净2.切块土豆不要洗，保留表面...
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「炖鸡系列」南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「炖鸡系列」南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡做法

  • 【炖鸡系列】南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡

  • 用料鸡翅/鸡腿想吃多少准备多少南瓜/土豆/茄子想吃多少准备多少葱段，姜片，蒜看口味，基本是一个小香葱，4个蒜瓣，一小块生姜糖一点盐看口味，有生抽，要适度减少盐生抽大概2-3勺，老抽，茄子和土豆炖鸡用一点儿，上色用，不需要太多蚝油，茄子和土豆炖鸡用可放可不放，放的话，半勺黑胡椒看口味大...
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炖鸡 用炖盅炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡 用炖盅炖鸡做法

  • 炖鸡 用炖盅炖鸡

  • 营养，好吃。用料鸡肉块几块姜几片葱葱段料酒半汤勺盐少许红枣2个枸杞几粒矿泉水一瓶炖鸡用炖盅炖鸡的做法把鸡块放入炖盅里，然后依次放入全部佐料，倒入矿泉水。如果怕炖的过程中有血沫子，可以把鸡块先用开水煮两分钟，然后把鸡块洗干净再放进炖盅。盖上盖子。蒸40=50分钟。蒸锅...
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炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩做法

  • 炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩

  • 用料鸡爪10只八角1个干辣椒1个香叶1片生抽2勺盐2勺冰糖15-20粒老抽适量炖鸡爪，炖鸡爪，炖鸡爪！！！！🤩的做法鸡爪洗净，剁成两半。放到冷水焯，去血去腥，煮出沫以后捞出备用。准备好图示佐料。锅中倒入油，冰糖，炒色。加入鸡爪，倒生抽翻炒。加入刚才准备好的佐料。倒一点老抽，上色。把准备好...
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鸡丝炒面（炖汤不吃的鸡肉）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝炒面（炖汤不吃的鸡肉）做法

  • 鸡丝炒面（炖汤不吃的鸡肉）

  • 用料鸡肉块鸡蛋，青菜鸡丝炒面（炖汤不吃的鸡肉）的做法鸡肉汤喝完剩一堆肉，别急着丢掉，抽两块嫩的肉，撕成丝锅里热油下鸡蛋炒下，加鸡丝翻炒，把青菜放入，加酱油盐巴翻炒几下，最后放入烫熟的面条，翻炒几下就可以了……太入味了...
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辣炒鸡丝———之怎样消耗炖完鸡汤后的鸡肉！的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸡丝———之怎样消耗炖完鸡汤后的鸡肉！做法

  • 辣炒鸡丝———之怎样消耗炖完鸡汤后的鸡肉！

  • 炖了一锅老母鸡汤之后，总会发愁清炖鸡汤里的鸡肉好浪费。虽然偶尔吃一吃清淡也会很美好，不过还是会有想换换口味的时候。今天经过试验，把鸡肉用类似川菜的办法加工了一下，没想到很美味。大家有兴趣可以试试。没来得及拍过程图片……我尽力写到详细！用料所有用料写在步骤里啦！辣...
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닭볶음탕韩式辣炒炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的닭볶음탕韩式辣炒炖鸡做法

  • 닭볶음탕韩式辣炒炖鸡

  • 用料鸡1只土豆2个洋葱1个大葱1根胡萝卜半根辣椒酱1勺酱油9勺辣椒粉4勺白糖3勺蒜泥2勺胡椒粉少量水600克닭볶음탕韩式辣炒炖鸡的做法一只鸡剁好备用焯水一次焯水后洗净👆是材料辣椒酱1辣椒粉3胡椒粉少量酱油9除了白糖都放进去焯水的鸡放进锅里加入水这时候加入白糖盖上盖...
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炒简单茶树菇炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的炒简单茶树菇炖鸡汤做法

  • 炒简单茶树菇炖鸡汤

  • 因为自己是闽南人，所以炖汤喜欢加干鱿鱼🦑，我家两个宝宝喜欢香菇，也会多放点！每次顿好小朋友都会吃光光！枸杞点缀用，随意放一些！喜欢加。不喜欢不加！用料鸡1只枸杞十几粒香菇15只姜4片茶树菇10朵盐少许干鱿鱼1只小鲍鱼10只炒简单茶树菇炖鸡汤的做法1、鸡切块烧水过下，材料备好生姜...
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豇豆炒鸡胸肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆炒鸡胸肉炖土豆做法

  • 豇豆炒鸡胸肉炖土豆

  • 很想念外婆做的豇豆烧肉，然而我在减肥，就用鸡胸肉和土豆代替啦用料豇豆5根土豆1个鸡胸肉150g老抽1勺生抽1勺料酒1勺油（植物油/橄榄油）1勺盐1勺豇豆炒鸡胸肉炖土豆的做法鸡胸肉切块，豇豆洗净切条，土豆削皮切块泡在水里倒油，大火炒豇豆三四分钟加入鸡胸肉，继续炒三四分钟，加入盐加入...
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（炒鸡简单好吃）牛奶炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的（炒鸡简单好吃）牛奶炖蛋做法

  • （炒鸡简单好吃）牛奶炖蛋

  • 牛奶炖蛋，一点类似于双皮奶，也很好吃哦用料鸡蛋1个牛奶250ml糖自行决定用量（炒鸡简单好吃）牛奶炖蛋的做法首先，把鸡蛋打散。第二步，把牛奶倒进去，疯狂搅拌。第三步，加入糖，搅拌！第四步，弄上保鲜膜，扎几个小孔。上锅蒸10-15分钟。美味的牛奶炖蛋就做好啦！！！小贴士没有牛奶可用炼乳+白开水...
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青椒炒鸡，土豆炖鸡腿，家常炖鸡，下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡，土豆炖鸡腿，家常炖鸡，下饭菜做法

  • 青椒炒鸡，土豆炖鸡腿，家常炖鸡，下饭菜

  • 公司后面原来有家炒鸡店，每每到中午吃饭时间就排队，现在公司搬家了，想吃开车走很远，所以就试着做（其实买的次数多了就知道咋做了）。愿意吃肉的建议都试试，下饭用料青椒3个（2个青色1个红的）糖1勺老抽4小勺生抽6小勺料酒2勺蚝油2勺淀粉3勺盐5克大蒜3瓣鸡腿4只土豆2个鸡精少许甜酱1.5...
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炒鸡or炖鸡（低脂鸡胸版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡or炖鸡（低脂鸡胸版）做法

  • 炒鸡or炖鸡（低脂鸡胸版）

  • 做了这个才明白，不是所有菜都需要郫县豆瓣酱。根据下厨房大家的方子改良的，把菜谱记录下来分享给大家～用了鸡胸肉就感觉在低脂的道路上成功了一半！尽量做到少油少盐～这个也可以叫炖鸡哈哈哈～毕竟汤汁可多可少！喜欢吃米饭🍚的记得先焖一锅米饭！配图以后再做的话会加上～用料鸡胸肉1...
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炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的炒小公鸡辣子鸡炖鸡做法

  • 炒小公鸡辣子鸡炖鸡

  • 用料葱1根姜5片蒜4瓣干辣椒10个花椒20粒料酒1勺盐根据情况糖3克酱油1勺老抽1勺青红小米椒一把炒小公鸡辣子鸡炖鸡的做法起锅烧油，油热加入：葱姜蒜花椒干辣椒，炒出香味加入事先准备好的公鸡（切块，炒水，备用）炒香，加入糖，料酒，翻炒到金黄，炒干加入老抽生抽，翻炒均匀后加入热水加入热水...
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炒鸡下饭！蜜汁鸡腿炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭！蜜汁鸡腿炖土豆做法

  • 炒鸡下饭！蜜汁鸡腿炖土豆

  • 绝对不可错过的人间美味，我家俩娃都吃的太嗨了，米饭什么的都不是问题，自己拌着一会就～光！盘！了！💿😊😊用料鸡腿5只土豆5个生抽勺酱油勺蚝油勺料酒勺盐克炒鸡下饭！蜜汁鸡腿炖土豆的做法我用了一袋鸡腿🍗，5个。为了充分入味，把鸡腿表面划几刀，加入2勺老抽上色，2勺生抽，料酒，葱姜蒜，蚝油，淋...
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炒鸡好吃的小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡好吃的小鸡炖蘑菇做法

  • 炒鸡好吃的小鸡炖蘑菇

  • 用料蘑菇20个八角2个葱半根姜2片料酒2勺生抽2勺酱油3勺盐1勺半蒜3瓣糖1勺老抽1勺红烧汁1勺炒鸡好吃的小鸡炖蘑菇的做法先把鸡🐔用水绰一下捞出，备用放油，把切好的葱姜蒜，八角，干辣椒段油开了放锅里爆锅，然后再放鸡肉翻炒放入料酒，生抽，酱油，红烧汁，盐，糖翻炒后放水差不多10分钟放泡...
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传统家常炒鸡肉[超好吃的炖鸡肉]的做法步骤及图解,美味正宗的传统家常炒鸡肉[超好吃的炖鸡肉]做法

  • 传统家常炒鸡肉[超好吃的炖鸡肉]

  • 炖鸡用的，挺棒的，分享给大家用料鸡肉小柴鸡半只土豆1个姜2片盐适量料酒40g左右可乐300毫升蒜2瓣老抽20g左右生抽40g左右耗油半勺约8g香菇8个传统家常炒鸡肉[超好吃的炖鸡肉]的做法没拍照，给大家说一下就会了:1、首先等水烧开了放入鸡肉焯水，变色后捞出，可以加点料酒，主要是为了...
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爆炒小龙虾，手撕鸡，鸡汤，咖喱鸡炖土豆，炒白菜的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒小龙虾，手撕鸡，鸡汤，咖喱鸡炖土豆，炒白菜做法
「鸡肉炒双菇」小鸡炖蘑菇的简易版！的做法步骤及图解,美味正宗的「鸡肉炒双菇」小鸡炖蘑菇的简易版！做法

  • 【鸡肉炒双菇】小鸡炖蘑菇的简易版！

  • 一般买只鸡一下都吃不了，这里就用鸡全腿代替了，味道没什么区别的，还方便！这里的双菇可以用自己喜欢吃的磨菇代替，不一定非按照我的这个来做！用料鸡全腿1只香菇6个羊肚菌5个木耳20朵葱1段姜1片料酒少许老抽1小勺白糖少许盐少许淀粉少许【鸡肉炒双菇】小鸡炖蘑菇的简易版！的做法将...
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懒人菜，炒鸡懒得那种！土豆炖鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的懒人菜，炒鸡懒得那种！土豆炖鸡块做法

  • 懒人菜，炒鸡懒得那种！土豆炖鸡块

  • 这个菜其实是家里经常做的家常菜！都喜欢！今天就又上场了！用料土豆3个鸡半只大葱半根盐若干克胡椒粉若干鸡精少许糖少许懒人菜，炒鸡懒得那种！土豆炖鸡块的做法土豆洗干净去皮切块待用鸡块洗干净血水，放入姜，大葱，胡椒粉，黄酒拌匀待用（大家忽略旁边的配料，那个是做鱼香肉丝的，不小心拍...
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地锅鸡家庭版（炖鸡炒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的地锅鸡家庭版（炖鸡炒鸡）做法

  • 地锅鸡家庭版（炖鸡炒鸡）

  • 夏天到了村上广场每到傍晚就支起锅炉做地锅鸡是村上饭店弄的每天生意火爆我家房子就挨着村上广场每天香死了😋😋也在他家吃过两次回家琢磨着做味道居然神相似☺️☺️然后最近就在家整天吃地锅鸡用料鸡1只调料：糖15克干红辣椒5个葱1根姜10片十三香1勺大蒜5瓣桂皮1小块八角1个...
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炖鸡腿（不用炒糖色）的做法步骤及图解,美味正宗的炖鸡腿（不用炒糖色）做法

  • 炖鸡腿（不用炒糖色）

  • 用料鸡腿冰糖克老抽勺八角个料酒勺盐克葱根油克蒜姜醋炖鸡腿（不用炒糖色）的做法鸡腿冷水入锅加姜料酒焯水（小火慢煮把血水一点一点逼出来）撇去浮沫葱段（我用的小葱直接打结了）姜片蒜片大料（八角）焯好的鸡腿扎洞方便入味（建议焯水之前扎）不粘锅放少许油放鸡腿煸炒放葱姜蒜八角倒入老...
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红枣枸杞炖整只鸡（酷彩铁铸炖炒锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣枸杞炖整只鸡（酷彩铁铸炖炒锅）做法

  • 红枣枸杞炖整只鸡（酷彩铁铸炖炒锅）

  • 买的这个LC的黑珐琅26厘米，就是为了至少能够炖整只鸡。确实哈，两个小时炖后，吃鸡的时候，完全就是随着鸡的肌肉条理来撕开的（筷子夹就行了），然后配上一叠干辣椒粉或者沾叠（鸡和汤都没放盐，原味，沾碟就行），简直太好吃了，第一次吃整鸡的感觉真棒。用料枸杞15粒红枣15颗姜5片鸡整只（锅小就...
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炒锅炖鸡的做法和图解 好吃的炒锅炖鸡家常做法

  • 炒锅炖鸡

  • 用料鸡一只葱姜片适量八角香叶各一片花椒些许糖一小勺盐适量辣椒很多生抽适量老抽适量葱绿点缀炒锅炖鸡的做法鸡切块，凉水放进锅里焯水。水开捞出。锅里放油，油热放葱姜片，八角一个，香叶一个，花椒些许，红的干辣椒很多，鸡倒进锅里，搅拌几下，加一勺糖，些许盐，适量老抽上色，生抽一点，加水...
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🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块做法

  • 🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块

  • 用料鸡腿（任何鸡肉）2只土豆1个香菇8朵洋葱1/4个味好美麻辣锅料半包生抽3圈盐2勺糖1勺葱姜蒜适量大料1个辣椒2个🐣香辣炖炖炖炖炖鸡块的做法全家福镇楼😂锅里倒油把鸡腿剁块（或者整鸡、鸡翅啥都行😬）煎一煎煎到鸡皮微微发黄就行把鸡拨到一边（或者盛出来都行）放葱姜蒜重点来了‼️...
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超下饭的一鸡两吃-木耳炒鸡和清炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的一鸡两吃-木耳炒鸡和清炖鸡汤做法

  • 超下饭的一鸡两吃-木耳炒鸡和清炖鸡汤

  • 鸡肉脂肪少好吸收，大人小孩都特别适合，鸡架熬汤营养价值高，一鸡两吃物尽其用。这道菜很下饭，记得多煮点米饭。用料土鸡1只黄酒适量盐适量味精适量蚝油适量胡椒粉适量蒜适量大蒜叶适量酱油适量生抽适量辣椒2个黑木耳适量大料1个生粉少许香砂仁1个超下饭的一鸡两吃-木耳炒鸡和...
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