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不柴多汁的烤箱烤肉的做法食谱

不柴多汁的烤箱烤肉的做法步骤及图解,美味正宗的不柴多汁的烤箱烤肉做法
  • 不柴多汁的烤箱烤肉

  • 这个做法烤肉做了很多次了,以前做法是:先搜几个菜谱,然后挑一个严格按照菜谱里的步骤、用量来做,做的结果也就差强如意。然后吧,这做的次数多了,就开始琢磨了。后来结合多种做法,做了些改良,现在女儿老婆都很爱吃。自认为改良后的做法,哪怕有些出入,也不至于翻车,特别适合新手,效果也...
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外脆内多汁烤鸡(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的外脆内多汁烤鸡(烤箱版)做法
  • 外脆内多汁烤鸡(烤箱版)

  • 一般来说烤鸡要烤缸才够好吃。但是自己家里怎么可能有?那就用烤箱呗,几个细节做好了,也一样美味啊。这款烤鸡我先生儿子经常点名要我做。。。你们也赶紧做起来吧~用料生抽适量奥尔良调料适量盐可要可不要锡纸一大张料酒适量外脆内多汁烤鸡(烤箱版)的做法准备一只好鸡(可别选老...
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家庭烤箱版烤羊排,不干、不柴,嫩而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版烤羊排,不干、不柴,嫩而不腻做法
  • 家庭烤箱版烤羊排,不干、不柴,嫩而不腻

  • 先蒸后烤的羊排,既避免了先煮后烤导致羊排的味道流失,又能避免生肉直接烤制导致的羊排肉太干太柴口感不佳的问题,真的是香喷喷、嫩闪闪,好吃到停不下来用料~~主角~~羊排1000克~~码味调料~~料酒约30克孜然粉(码味)约15克辣椒粉根据口味决定用量盐约2茶匙~~烤好后撒~~孜然粉(烤好后撒上)约5克小...
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烤箱版嫩弹多汁烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版嫩弹多汁烤鱼做法
  • 烤箱版嫩弹多汁烤鱼

  • 用料多宝鱼1地瓜1胡萝卜1鲜藕1宽粉皮适量白玉菇一盒配料姜料酒油豆豉豆瓣酱料酒勺烤箱版嫩弹多汁烤鱼的做法将多宝鱼切花刀洒料酒腌制姜丝适量油涂抹均匀腌制30分钟锅里下豆瓣酱豆豉炒出红油后加入地瓜胡萝卜蘑菇大火翻炒后加水加粉皮转小火炖煮同时预热烤箱鱼腌渍好后放...
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烤箱版鲜嫩多汁烤鸭的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版鲜嫩多汁烤鸭做法
  • 烤箱版鲜嫩多汁烤鸭

  • 疫情期间宅在家把自己的厨艺提升了几个新高度!今天嫂子给了半只鸭!心血来潮挑战一下烤鸭!没想到获得的大成功!做法简单!就是晾干鸭子+涂抹调料+烤制过程!三步走!味道却是一级棒!用料鸭半只八角2个桂皮一小片香叶2片生抽约150ml花椒一小把洋葱四分之一个苹果半个蜂蜜水蜂蜜1:水1烤...
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烤完不柴的电烤箱羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的烤完不柴的电烤箱羊肉串做法
  • 烤完不柴的电烤箱羊肉串

  • 用料羊腿肉400克孜然粉适量孜然粒适量辣椒粉适量盐2小小小勺食用油1.5汤勺清水约100ml淀粉若干芝麻若干烤完不柴的电烤箱羊肉串的做法鲜羊腿肉切菱形块(冻肉一定先解冻),加上所有佐料腌制,食用油和水一定多加一点,加淀粉抓匀,腌制两小时后串签子。为了防止烤出来太干太柴,这一步...
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鲜嫩多汁烤羊排 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁烤羊排 烤箱版做法
  • 鲜嫩多汁烤羊排 烤箱版

  • 用料羊排八根生抽适量老抽适量蚝油适量洋葱一个盐适量孜然粉去烤箱之前,如有需要再放孜然粒适量烧烤辣椒粉适量蔬菜用下列调料腌制,胡萝卜,土豆,芦笋,红椒,芹菜,西葫芦黄油适量黑胡椒粉适量盐适量鲜嫩多汁烤羊排烤箱版的做法羊排泡出血水准备图片中的厨房常备调料,盐,糖,白胡椒粉,孜...
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无油低脂烤箱版鸡柳|鲜嫩多汁又不柴的做法步骤及图解,美味正宗的无油低脂烤箱版鸡柳|鲜嫩多汁又不柴做法
  • 无油低脂烤箱版鸡柳|鲜嫩多汁又不柴

  • 减脂期吃的最多的就是鸡胸肉啦,今天大脚用烤箱给集美们做一款不同以往的鸡胸肉,无油低脂的烤箱版鸡柳,这个方子做出来的鸡胸肉鲜嫩多汁,一点也不柴,减脂期的集美放心吃哈。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠适量料酒1勺浓稠酸奶90克盐1小勺生抽1勺黑胡椒粉1勺无油低脂烤箱版鸡柳|鲜嫩...
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烤箱版鲜嫩多汁烤羊腿的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版鲜嫩多汁烤羊腿做法
  • 烤箱版鲜嫩多汁烤羊腿

  • 鲜嫩多汁的烤羊腿😍😍😍用料羊腿2斤辣椒粉1勺姜姜末20克土豆1个孜然粉1勺八角1个盐3克胡萝卜1根洋葱1个植物油5克烤箱版鲜嫩多汁烤羊腿的做法先用洋葱小葱腌制羊腿肉研制时间越长越入味。烤盘上铺好锡纸。先放好土豆胡萝卜,洋葱。再把羊腿肉放在蔬菜上。放入烤箱内烤箱预...
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烤箱烤全鸡(鲜嫩多汁)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤全鸡(鲜嫩多汁)做法
  • 烤箱烤全鸡(鲜嫩多汁)

  • 新学了另一种烤鸡的方法。鲜嫩多汁。特别好吃。用料三黄鸡1只(500g)盐30克水500克蚝油勺老抽1勺胡椒粉5克蜂蜜15克黄油15克洋葱四分之一个苹果四分之一个烤箱烤全鸡(鲜嫩多汁)的做法三黄鸡去掉头、脖子、翅尖、鸡爪。盆中加500ml水,加入25g盐。盐融化之后把三黄鸡放入。盖保鲜...
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多汁烤虾(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的多汁烤虾(烤箱版)做法
  • 多汁烤虾(烤箱版)

  • 用料虾500g蒜半颗盐少许红酒30ml黑胡椒少量椒盐少量罗勒碎可有可无黄油一小块五香粉少许多汁烤虾(烤箱版)的做法虾洗净,挑去虾线。挑虾线用一根牙签即可,在头部跟尾部的交界处挑一下,在尾部最后一节处挑一下,即可把整根虾线挑出,这里没有拍图片,自己理解下。然后加入红酒腌制10分...
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好吃肉包子(不柴,多汁)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃肉包子(不柴,多汁)做法
  • 好吃肉包子(不柴,多汁)

  • 试做过很多次肉包子,每次肉吃起来有点柴。这次试试用脆皮肠肉馅的配方,做出来的包子肉馅真心好吃。用料肉馅猪肉带一点肥肉生抽盐克糖蚝油葱姜水干白胡椒粉、淀粉勺包子皮面粉200克糖40克玉米油5克酵母2克水100克好吃肉包子(不柴,多汁)的做法肉馅:瘦肉切小丁,不要剁碎,肥肉剁碎,越...
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脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀做法
  • 脆皮烤鸡🍗多汁不柴的秘诀

  • 分享一个超级简单的烤鸡方法,改良自超火爆的田螺小姐烤鸡秘方。田螺小姐的原配方是撒盐和黑胡椒后直接烤,不需要腌渍,但是很多厨友反馈不是特别入味,所以我又稍稍改进了一下,有空的时候提前半天腌渍,当然腌渍过的鸡,盐量要稍微的减一点。稍腌渍过的鸡,盐和鸡皮产生作用更加酥脆,经...
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烤箱烤鲜嫩多汁大鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤鲜嫩多汁大鸡腿做法
  • 烤箱烤鲜嫩多汁大鸡腿

  • 太简单了。一次性就成功。用料调味料黑胡椒一勺盐三勺味极鲜适量白糖一勺蜂蜜适量料酒适量蚝油适量水1000毫升烤箱烤鲜嫩多汁大鸡腿的做法我重新换了烤鸡腿的方法后,觉得比之前的更简单,烤出来效果更好。皮焦脆,肉鲜嫩多汁。现在把方法改一下重新发。首先拿个小盆倒入1000毫...
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「北鼎烤箱食谱」慢烤多汁牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」慢烤多汁牛肉粒做法
  • 【北鼎烤箱食谱】慢烤多汁牛肉粒

  • -感恩节将即少不了家人朋友聚会总有一些不会烹饪的胖友又想跃跃欲试帮打下手..烤箱菜能完全放心交给新手简单并且不容易犯错误只要有材料有烤箱~就会成为聚会中被花式夸赞的那个哦~用料牛肉330g大蒜200g姜60g洋葱一个调料生粉生抽盐鸡粉糖黑、白胡椒粉表面装饰白芝麻葱丝...
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牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)做法
  • 牛肉炒芹菜(不老不柴嫩滑多汁)

  • 牛肉营养丰富,蛋白质含量高,而脂肪含量低,肉质鲜嫩多汁,味道特别香口,经常吃也不用担心长胖。做法多种多样,煎、炒、炸、煮无论哪种都深受人们的喜爱。春季正是小孩长高的黄金时期,家有小孩的家庭尤其适合常吃,增长肌肉、强壮身体,提高免疫力,还能补铁补血。在我家几乎隔天就...
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多汁肉嫩的新奥尔良烤鸡腿(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的多汁肉嫩的新奥尔良烤鸡腿(烤箱版)做法
  • 多汁肉嫩的新奥尔良烤鸡腿(烤箱版)

  • 简单快手,解馋用料鸡腿2只奥尔良腌料25克牛奶50ml左右细砂糖5克左右料酒5g食用油1勺蜂蜜1勺多汁肉嫩的新奥尔良烤鸡腿(烤箱版)的做法新鲜鸡腿,斜着用刀划口3、4道,口不要太浅倒入牛奶和细砂糖,然后手揉5分钟奥尔良腌料,有点辣这个,不怎么甜说明书上是70g腌两斤,我也算是按比例来...
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多汁不柴的英式烤火鸡的做法步骤及图解,美味正宗的多汁不柴的英式烤火鸡做法
  • 多汁不柴的英式烤火鸡

  • 平时圣诞节的火鸡都是在玛莎百货定的,一般都是火鸭鸡(火鸡里面裹鸭子,鸭子里面再裹鸡肉),今年由于疫情11月份就全部售罄了,被迫又解锁了一道圣诞大餐硬菜,应厨友要求记录下来和大家分享。火鸡肉没有鸡嫩,很容易烤的干巴巴,用这个方法烤的火鸡有汁水肉不柴。用料火鸡1只猪肉沫250克...
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简单易学的烤肉不柴烤箱版美食做法
  • 烤肉不柴烤箱版

  • 疫情期间,封小区。家里之前买了猪肉,牛肉,羊肉冻冰箱,孩子想吃奥尔良烤鸡腿,因为担心鸡肉的生长周期短所以平时不爱储存鸡肉,只好用的奥尔良料去做烤猪肉。做好决定准备做的时候唯一担心猪肉会柴,所以我用水泡了肉片还去抓着洗,感觉猪肉里有了水分(注水肉哈哈:),再用蛋清淀粉抓了好...
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鲜嫩多汁,不干不柴牛肉包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁,不干不柴牛肉包做法
  • 鲜嫩多汁,不干不柴牛肉包

  • 外卖的肉包不敢吃,更别奢望有纯正的牛肉包了。自己来包,用我的方法,保证不是干干柴柴的牛肉馅。加入了大量的洋葱碎,但是不要担心,吃的时候完全吃不出洋葱。包子皮的方法参考馒头制作猪肉馅大包在这用料面粉450克水230~250克酵母5克牛肉馅250克盐5克老抽5克生抽10克蚝油10克姜...
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日式烤多汁五花肉(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的日式烤多汁五花肉(烤箱版)做法
  • 日式烤多汁五花肉(烤箱版)

  • 非常简单的烤多汁五花肉、只是用调料腌制一下、用烤箱烤一下、就能吃到多汁的烤肉。就是这么简单、并且美味可口!切成薄片放在米饭上做一碗豪华肉丼饭。煮一碗面条、配上几片烤肉也非常美味!用料五花肉400克绿葱1棵生姜20克大蒜1掰酱油4汤匙清酒2汤匙味醂2汤匙糖1汤匙糖日...
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酥嫩多汁五花肉(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥嫩多汁五花肉(烤箱版)做法
  • 酥嫩多汁五花肉(烤箱版)

  • 抖音上学的,做过一次,虽然有点点肥腻,但是很好吃哦!需要烤箱!我家是蒸烤一体,没有上下温度,只有上面烘烤。但是也不错!大家尝试吧!用料五花肉克生抽1勺盐少量耗油2勺老抽1勺蜂蜜2勺酥嫩多汁五花肉(烤箱版)的做法冷水下锅,煮五花肉30分钟,捞出。切成不断开的小块,好入味哦!放入生抽一勺,盐...
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鲜美多汁烤羊排(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美多汁烤羊排(烤箱版)做法
  • 鲜美多汁烤羊排(烤箱版)

  • 因为疫情的原因想必大家都宅在家里无聊的很吧!每天的朋友圈都是以居家美食为主,生生的憋出了很多优秀小厨师!但是烧烤你们想不想呢?馋不馋呢?现在奉上烤箱版烤羊排,供大家解解馋吧!用料羊排8块洋葱1个蒜10瓣姜5片土豆1个口蘑5个西兰花10朵孜然粉适量辣椒粉少许盐适量芝麻适量黑...
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如何做出香嫩多汁又不柴腻的蜜汁烤猪肋排好吃的烹饪方法 如何做出香嫩多汁又不柴腻的蜜汁烤猪肋排的地道做法和步骤
  • 如何做出香嫩多汁又不柴腻的蜜汁烤猪肋排

  • 蜜汁烤肋排--肉食者的最爱!它不单色泽诱人,更是色香味俱全,每一口都是满满的幸福!绝对是宴客的一道佳肴。用料主料:带点肥肉的猪肋排骨约4斤生抽30克叉烧酱30克柱候酱30克南乳3块蚝油20克料酒20克细砂糖20克孜粉粉5克沙姜粉4克葱5根姜片适量大蒜适量扫面材料蜂蜜适量叉烧酱适...
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蒸烤箱烤鸡,鲜嫩多汁不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱烤鸡,鲜嫩多汁不油腻做法
  • 蒸烤箱烤鸡,鲜嫩多汁不油腻

  • 今天这个烤鸡食谱,没放什么特殊的调料香料,就是简单的葱姜蒜和酱油蚝油,肉质鲜嫩,烤鸡的香味会随着蒸烤箱的加热慢慢飘出来,弥漫了整个屋子,超满足。用料三黄鸡一只约1.2kg生抽30g料酒10g盐3g黑胡椒粉2g姜片10g蚝油10g黄油10g蜂蜜10g蒸烤箱烤鸡,鲜嫩多汁不油腻的做法清洗干净鸡...
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