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咸丸的做法食谱

东莞咸丸「东莞地道菜」的做法步骤及图解,美味正宗的东莞咸丸「东莞地道菜」做法

  • 东莞咸丸「东莞地道菜」

  • 咸丸是我们东莞冬至，除夕必吃的。现在无论早餐、午餐、晚餐还是夜宵，想吃外面的夜宵店都可以买得到。但是每个镇街煮的方式都不一样，但大同小异。今天我教大家煮的是莞式咸丸。自己喜欢吃什么肉就加什么肉，但鱿鱼干和冬菇干是必须要放的。用料冬菇若干个鱿鱼干3-4片虾米干少...
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东莞咸丸的做法和图解 好吃的东莞咸丸家常做法

  • 东莞咸丸

  • 东莞人除夕要吃咸丸就像北方人吃饺子一般，地道的咸丸是家的味道妈妈的味道～我家孩子说今天吃咸丸感觉好像要过年了[憨笑]用料鸡半只东莞腊肉半条东莞腊肠3条鱿鱼干1条香菇干6朵黄叶菜或大白菜1棵糯米粉300克虾滑或鱼滑120克葱、香菜若干蒜末，姜丝，盐，白糖，生抽，胡椒粉，料酒等调味...
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简单易学的豪华版广式咸丸👌美食做法

  • 豪华版广式咸丸👌

  • 小时候冬至家家户户都做咸丸，圆圆的丸子寓意团团圆圆。妈妈会放超级超级多料，煮出来热气腾腾，浓香扑鼻，汤都喝个干干净净哦。用料鸡半只干鱿鱼片半片腊肠一根腊鸭适量娃娃菜半颗白萝卜一颗香葱2颗大蒜2瓣大葱适量香菜适量三象牌水磨糯米粉半袋盐适量糖适量油适量蚝油适量酱油...
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莞式咸丸的做法和图解 好吃的莞式咸丸家常做法

  • 莞式咸丸

  • 这是我们东莞本地人爱煮咸丸，这次是比较简单用料做法，也是本人第一次发菜谱。希望大家喜欢用料鸡半只干魷鱼1大片干东菇10几只腊肠2条黄芽白菜（似大白菜）1大棵糯米粉半包调味莞式咸丸的做法先把鸡处理干净后用盐、油、鸡粉、酱油，料酒、生粉、蒜瓣俺制备用这个要提前浸泡，只少4...
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咸丸汤的做法和图解 好吃的咸丸汤家常做法

  • 咸丸汤

  • 入秋妈妈最爱做的咸丸汤，超爱吃！今天妈妈做在隔壁偷师顺便记录一下，以后自己也可以做。用料鱼1条猪肉丝500g鲜鱿鱼一条鲮鱼鱼饼200g白萝卜1颗白菜2颗姜一大颗切片切丝料酒少许蚝油少许盐少许白胡椒粉少许糯米粉500克（我家10人量）凉水少许（慢慢加入粉中）咸丸汤的做法所有材料备好...
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莞式咸丸（二人份）的做法步骤及图解,美味正宗的莞式咸丸（二人份）做法

  • 莞式咸丸（二人份）

  • 東莞特色鹹丸傳統做法汤底是加入大白菜和各種肉類最後加入蔥段也可以根据个人的喜好加入不同的肉类跟蔬菜提鲜最后吃的时候加一勺喜欢的辣椒酱好吃到飘起～🥰用料糯米粉150克蒜2瓣干香菇隨意腊肉1⃣️小块腊肠一條干瑤柱蝦米隨意干元贝随意白萝卜半个豆泡隨意葱/香菜/芹菜少...
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「北鼎珐琅铸铁锅食谱」咸丸姜水的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎珐琅铸铁锅食谱」咸丸姜水做法

  • 【北鼎珐琅铸铁锅食谱】咸丸姜水

  • -冬吃萝卜夏吃姜在部分地区姜水是给坐月子的产妇进补的补脾肾驱寒气醇甜又辛辣好生耐人寻味当然也不会是尽所有人爱空调房内喝越辣越喝越喝越热干脆遥控一关让汗渗个痛快！*配方为两人份不过我一个人也吃完了👅用料老母鸡半只猪肝55g家酿黄酒130g老姜100g水900ml鸡蛋两个盐...
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东莞咸丸（咸汤丸）的做法步骤及图解,美味正宗的东莞咸丸（咸汤丸）做法

  • 东莞咸丸（咸汤丸）

  • 东莞人逢年过节嫁娶都会煮上一大锅用料糯米粉1包鸡1只干贝少许虾米（虾干）100g干鱿鱼5块干香菇50g鱼丸100g猪肉100g东莞腊肠3条大白菜1000-1500g浓汤宝（鸡汤味）1个（可以不放）葱3棵姜10片蒜头半个水油盐酱油少许东莞咸丸（咸汤丸）的做法1.把干香菇泡软，切成薄片；干鱿鱼也泡软，切成小条；...
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咸丸姜水「8月北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的咸丸姜水「8月北鼎珐琅铸铁锅食谱」做法

  • 咸丸姜水【8月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

  • 【8月北鼎珐琅铸铁锅参考食谱】*本食谱出自@Dear6Hm用料老母鸡半只猪肝55g家酿黄酒130g老姜100g水900ml鸡蛋两个盐少许糖适量鸡粉少许咸糯米丸糯米粉盐咸丸姜水【8月北鼎珐琅铸铁锅食谱】的做法准备材料猪肝切片，放点食用油搅拌备用老母鸡切块备用老姜洗净，剁碎或是用料理...
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简单易学的过年美食广东咸丸美食做法

  • 过年美食广东咸丸

  • 过年，元宵，女儿出嫁，比较重要的日子家里就会煮这个。用料咸丸一包虾米鱿鱼干大蒜娃娃菜肉丝过年美食广东咸丸的做法肉丝按照自己喜欢的口味腌制20分钟，跟蒜一起爆炒。捞起肉丝大蒜，与其他材料备用，（虾米鱿鱼提前洗干净浸泡一小时，捞起备用，浸泡的水也保留）。香菇虾米鱿鱼炒香加入娃...
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咸丸的做法和图解 好吃的咸丸家常做法

  • 咸丸

  • 自存自用，分量自己看着办👀用料鸡瑶柱白萝卜娃娃菜香菇虾米鱿鱼干腊鸭猪肉咸丸的做法处理食材...
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自制咸丸，宿舍电池炉做美食的做法步骤及图解,美味正宗的自制咸丸，宿舍电池炉做美食做法

  • 自制咸丸，宿舍电池炉做美食

  • 自制东莞咸丸发现了一个秘籍哈哈哈真好chi用料新鲜鸡腿肉2个腊肠2根腊肉1块瑶柱适量鱿鱼干一片冬菇6朵鸡蛋2个糯米粉200或者300克蒜苗，葱花适量蒜头，姜片适量大白菜一颗小一些的自制咸丸，宿舍电池炉做美食的做法准备好所有配菜，切好装盘备用鸡腿肉切好，放蚝油酱油盐，姜片，油，腌制...
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简单易学的潮汕美食#咸丸美食做法

  • 潮汕美食#咸丸

  • 喜欢吃所以自己干用料排骨2条番薯粉230克萝卜一个芹菜适量蒜叶适量蒜蓉适量潮汕美食#咸丸的做法一，排骨泡过血水二，血水倒掉，排骨加5克的盐🧂腌制三，蒜叶，蒜，芹菜〔去叶切粒〕【这三样按各人口味下】四，排骨腌制好，放入药锤➕13克盐🧂把排骨锤扁〔图二〕【我买了2条排骨，分4次下，一...
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东莞年味特色美食—咸丸的做法步骤及图解,美味正宗的东莞年味特色美食—咸丸做法

  • 东莞年味特色美食—咸丸

  • 今天小年，做咸丸～用料鸡一只糯米粉200克鱿鱼二只干香菇十朵干虾仁100克瑶柱50克姜片几片盐适量纯净水2000毫升白菜叶适量东莞年味特色美食—咸丸的做法备料：鸡肉飞水、糯米粉兑水揉匀搓团、分别泡发干货并切件，其中鱿鱼泡发一个小时以上除白菜、糯米粉团、盐以外，一起下锅煮沸...
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家乡咸丸的做法和图解 好吃的家乡咸丸家常做法

  • 家乡咸丸

  • 甜的汤圆大家都不陌生了，咸的丸子有没有吃过呢？“咸丸”也是汕尾的特色美食，做法不一，自己喜欢的食材都可加入。用料糯米粉500克瘦肉100克虾100克鱿鱼干适量菜脯适量花生米适量香葱芹菜适量家乡咸丸的做法准备好调味料，鱼露一定要下，汤的精华所在。糯米粉用开水搅拌均匀，揉成面...
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简单易学的东莞特色咸丸美食做法

  • 东莞特色咸丸

  • 用料鸡半只鲜鱿鱼适量腊肠、腊肉（不喜欢可不放）适量虾米适量娃娃菜或者（黄心白菜一棵）两棵胡椒粉适量盐适量太港糯米粉半包蒜、姜东莞特色咸丸的做法锅下油将腊肠、腊肉、虾米爆香，盛出备用。鸡斩块后事先用盐、淀粉腌半小时左右，冷锅下油爆香蒜和姜片，鸡块下锅炒香，加鲜鱿鱼继续...
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简单易学的东莞水乡美食咸丸美食做法

  • 东莞水乡美食咸丸

  • 东莞地区水乡片区每年过年，嫁女儿必吃的美食。用料新鲜大头虾十只（可省，有更好吃）腊肠两条（必备，没有腊味是没有灵魂的）鸡蛋两个虾干3-4只（用于做汤底）鱼豆腐5个（可省，个人口味）猪肉若干芹菜小许大葱一条糯米小丸子一斤牛肉丸4个东莞水乡美食咸丸的做法热油下大葱头爆炒一下，加入适量...
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简单易学的莞式“咸丸”美食做法

  • 莞式“咸丸”

  • “咸丸”的做法其实很简单，做起来就是有点费时间而已。如果你想吃，肯定会动手，哈哈😄根据自己煮的量来调整用料的量，我这一锅是一大家人吃的哈用料糯米粉一包半鸡1只香菇8朵鱿鱼2块虾米一小把排骨适量竹筒菜或者娃娃菜一个或其它小肉丸适量莞式“咸丸”的做法准备好各种材料...
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简单易学的东莞美食咸丸美食做法

  • 东莞美食咸丸

  • 心血来潮想吃咸丸，然后就开始动手，然后就有了这篇菜谱😘用料盐少量克咸鸭肾1个鲜虾半斤腊鸭腿1个只糯米粉一包克鸡蛋2个个干鱿鱼1片只虾干少量只蛤蜊干少量克大葱一根根白萝卜一个鲜菇干几个大白菜一个东莞美食咸丸的做法一、备菜如图(选的都是自己喜欢吃的干货)ps:海鲜干...
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海鲜咸丸仔的做法和图解 好吃的海鲜咸丸仔家常做法

  • 海鲜咸丸仔

  • 家乡（广东阳江）特色咸丸。团年的早上我们必吃，美味~用料干鱿鱼丸子500g腊肠鲮鱼萝卜干贝虾干瘦肉海鲜咸丸仔的做法准备材料，各种适量。多点料就甜一些，鲮鱼和萝卜是必备。丸子外面买的，方便，也可以自己做。鲮鱼和瘦肉切碎混合。把材料全部放进锅里炒熟炒熟后直接在锅里加水水滚...
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台山咸丸的详细做法大全,简单又营养的台山咸丸做法

  • 台山咸丸

  • 今天是元宵节，想吃咸丸了，那就自己动手吧。在这疫情蔓延的时候人心惶惶，一大碗热腾腾的咸丸吃完之后真的好舒服。用料糯米粉少量吧（我自己吃）水慢慢忘糯米粉里面加鸡肉适量瑶柱适量红萝卜（用白萝卜也行）适量切丝大白菜适量葱少许台山咸丸的做法提前把瑶柱放水泡了，倒点糯米粉在盘...
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粤式·咸丸仔的详细做法大全,简单又营养的粤式·咸丸仔做法

  • 粤式·咸丸仔

  • 下了一天雨，冷得瑟瑟发抖正合适在家搓咸丸仔，记得在家乡每逢冬日就会做咸丸仔…传统的粤式地道口味，汤底鲜甜浓郁，单单喝汤就喝了两碗…😋完全没法隐藏这份爱～用料腊肉1块白萝卜1根娃娃菜2颗鸡1只鲮鱼丸150克糯米粉500克姜适量虾米适量清水适量粤式·咸丸仔的做法1.白萝卜切小...
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简单易学的妈妈牌：咸丸美食做法

  • 妈妈牌：咸丸

  • 没有唯美的故事作背景.一切源于妈妈的味道/@用料鸡半只鱼昌500g冬菇适量鱿鱼两片虾米适量大白菜一个三象牌糯米粉半包乌江牌榨菜一包葱花适量花生油适量酱油适量胡椒粉适量盐适量家乐牌鸡粉适量妈妈牌：咸丸的做法提前一晚泡冬菇、鱿鱼，虾米。（最少三小时）把在市场买回来的鱼...
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咸丸子的做法和图解 好吃的咸丸子家常做法

  • 咸丸子

  • 用料糯米粉300克水适量盐少许香菇适量鱿鱼脯适量猪肉适量虾脯适量芹菜蒜适量咸丸子的做法糯米粉加少许的盐再加冷水揉成团然后把揉好的糯米团捏成一小粒一小粒的丸子把那些配菜油热上锅翻炒芹菜蒜也上锅炒这样比较香锅上的开水煮开后把捏好的丸子放锅中先煮熟来然后再加...
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咸汤丸的做法和图解 好吃的咸汤丸家常做法

  • 咸汤丸

  • 冬大过年，南蛮侨乡区的冬至吃的也挺特别的，我们吃咸汤汤丸，汤丸已经慢慢不是主角了，菜才是。每年冬至都会特别隆重认真的煮上一大锅全家人吃。材料不限以下，随意发挥，一般都会出现鸡肉猪顶脑肉牛肉瑶柱虾米蚝干腊肠腊肉香菇等，可以其中几样，土豪也可以全放再加其他。但精髓是必须...
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