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软妹子的做法食谱

软妹子，简单快手的「懒人发面饼」的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子，简单快手的「懒人发面饼」做法

  • 软妹子，简单快手的「懒人发面饼」

  • 真正不揉面不擀面，手不沾面的「懒人发面饼」。。。又是一枚软妹子，老人小孩都爱吃，做法和食材都很简单，厨房小白也能一次成功哦✌️✌️✌️配方量大点的电饼铛做一个，小的可以做两个哈！用料中筋面粉300克盐3克酵母3克白糖3克鸡蛋3个温水适量黑白芝麻各适量食用油适量软妹子，简单快手...
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酸奶软面包🍞萌萌哒软妹子的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶软面包🍞萌萌哒软妹子做法

  • 酸奶软面包🍞萌萌哒软妹子

  • 暑假了，面对一坨一坨的作业，我都要喘不过气来了，趁着有空，搜了个方子本来想做牛奶面包。。结果。。。食材差不多都准备好了以后。。。发现牛奶没了。。。于是乎，改编了方子，加了水和酸奶，异常的好吃😂😂😂用料高粉200g中粉50g细砂糖25g鸡蛋25g水100g酸奶35g酵母3g盐3g黄油25g酸...
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软妹子吐司的做法和图解 好吃的软妹子吐司家常做法

  • 软妹子吐司

  • 纯属记录给我自己看的，方便我自己查找。白。用料高筋面粉200克水112克淡奶油16克炼乳12克细砂糖25克海盐2.5克酵母3克黄油20克后加水20克烫种水40克烫种面10克软妹子吐司的做法没有描述没有描述...
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软妹子——超级柔软的汤种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子——超级柔软的汤种吐司做法

  • 软妹子——超级柔软的汤种吐司

  • 做过很多中种北海道吐司，非常好吃，可是总是需要囤奶油，不方便。一直想做一个不需要奶油而口感柔软，奶味足的吐司。结合下厨房很多朋友的方子，尝试了汤种吐司，做过几次以后，调整了一下适合自己的用量。这是一款奶味十足的软妹子吐司，两个吐司的量，记录一下方便自己使用。用料1.汤种...
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红薯软妹子的做法和图解 好吃的红薯软妹子家常做法

  • 红薯软妹子

  • 用料红薯300g面粉100g鸡蛋一只糖少许黑芝麻少许红薯软妹子的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士可以自行调整糖的比例，也可不用，因为红薯本身够甜...
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80%中种土司软妹子的做法步骤及图解,美味正宗的80%中种土司软妹子做法

  • 80%中种土司软妹子

  • 1.面粉重要，真正的金像A2.酵母也许也重要，安琪酵母金装高耐糖干酵母3．成品拉丝很棒，松软。4.长高程度不错．最高达到15.5cm5.为了做成功吐司，购了kenwood凯伍德KMM700，除声音略大，其他都不错，出膜也快．用料中种材料以下中种材料金像A高筋粉200克水108克安琪酵母金装高耐糖干酵母2克...
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软妹子面包的做法和图解 好吃的软妹子面包家常做法

  • 软妹子面包

  • 软妹子面包用料一、中种1.高筋粉500g2.牛奶280g3.白糖14g4.蛋白30g5.酵母4g6.玉米油或黄油10g二、主面团7.奶粉34g8.全蛋40g9.白糖70g10.盐4g11.玉米油10g12.酵母4g软妹子面包的做法中种活好后，放冷藏过夜，半天后，撕成小块，再加入主面团材料，成团。其余步骤按照普通面包步骤即...
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「夏日软妹」桃子果酱的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日软妹」桃子果酱做法

  • 【夏日软妹】桃子果酱

  • 家里的🍑买多了放久了会坏掉拿来做果酱吧！用料桃子2个柠檬0.5个白砂糖50克【夏日软妹】桃子果酱的做法食材洗干净将桃子切块我切的比较大有颗粒感喜欢顺滑的可以切小一点加几滴柠檬汁为了出果胶放果酱的容器提前消毒晾干放锅里小火煮2-3小时不要放水慢慢煮（今天煮的量少旁...
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软妹子土司的做法和图解 好吃的软妹子土司家常做法

  • 软妹子土司

  • 从一名小白，凭着自己对烘培甜品的热爱和一群志同道合的姐妹们互相学习与进步，通过两年的实战经验，今天给大家呈现目前为止自己总结最好的土司方子！方子为450克土司盒2个的量用料中种面团高筋面粉360克细砂糖25克酵母6克牛奶240克主面团高筋面粉140克奶粉20克酵母2克细砂糖80...
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软妹子～花朵豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子～花朵豆沙包做法

  • 软妹子～花朵豆沙包

  • 这款花朵型小豆沙是我上一篇整形手法：圆形的升级版整形方面是美观又简单～对新手宝宝太友好了小伙伴快来试一下～圆形整形：👇用料高筋面粉180克糖30克盐3克低筋面粉90克牛奶120克鸡蛋50克干酵母3克黄油30克馅料黑芝麻少许红豆沙250克软妹子～花朵豆沙包的做法除黄油外其他食材放...
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奶酪软排包—有内涵的软妹子～的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪软排包—有内涵的软妹子～做法

  • 奶酪软排包—有内涵的软妹子～

  • 内陷不止有奶油奶酪，还加入了适量的马斯卡彭，大大满足了我嗜芝士如命的口味～软啊软啊软啊～妈妈都直夸好好次哦！原方来自“啊呜511”奶酪软排包～，略有改动。用料种面团高筋粉（金像）210g（耐高糖型）即发干酵母（燕子）3-4g（原配方3g）奶粉（无糖）10g（原配方5g）鸡蛋1只（原配方全蛋液30g）牛奶100g（原配方...
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波兰种～软妹子汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种～软妹子汉堡胚做法

  • 波兰种～软妹子汉堡胚

  • 用料波兰种高筋面粉80克水80克酵母粉1克主面团高筋面粉250克水110～120克酵母3克蛋液30克盐3克细砂糖30克黄油30克波兰种～软妹子汉堡胚的做法波兰种食材用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至表面全是小气孔，大概用一个半小时波兰种发酵好以后把主面团除黄油外的所有...
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嗯~是软妹的做法和图解 好吃的嗯~是软妹家常做法

  • 嗯~是软妹

  • 是软的，只怪我切得太厚~用料吐司1片其他一只嗯~是软妹的做法toast~toast~toast~toast~...
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软妹子胡萝卜汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子胡萝卜汉堡胚做法

  • 软妹子胡萝卜汉堡胚

  • 用的三能28✖️28金盘用料高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖35克盐3克耐高糖酵母2.5克全蛋液25克淡奶油40克牛奶80克(冷藏)胡萝卜丝55克黄油15克软妹子胡萝卜汉堡胚的做法面团材料除黄油外，全部入主锅，10秒，速度3，揉面键，3分钟，加入黄油，揉面键4分钟团圆，26度发酵，发酵到大1倍。分割...
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软软软妹子 极简白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软软软妹子 极简白吐司做法

  • 软软软妹子 极简白吐司

  • 无蛋的白吐司适合加工空口都好吃满满的拉丝超级绵软！即使是第二天也是软到不行！附赠一些任意门椰蓉天堂面包/吐司蜂蜜桂花吐司浓香巧克力可可吐司大理石紫薯/红豆吐司绵软香醇的紫薯吐司用料高筋面粉250克牛奶165克糖45克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克软软软妹子极简白吐司的...
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软妹肉包子的做法和图解 好吃的软妹肉包子家常做法

  • 软妹肉包子

  • 这个包子妹非常软咬一口肉汁充满整张嘴好吃到让我迫不及待的发个菜谱用料普通面粉（面种）100g水（面种）80g安琪酵母粉（面种）6g低粉250g玉米淀粉60g糖粉80g泡打粉5g肉馅（瘦：肥=5:3）适量生抽，老抽，料酒，胡椒粉，十三香适量葱姜适量软妹肉包子的做法提前一晚先做面种，普通面粉，水，安琪酵母混合...
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软妹子～香葱肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子～香葱肉松面包做法

  • 软妹子～香葱肉松面包

  • 肉松面包加点小香葱，出炉的时候一屋子香味，即使大半夜我也会仍忍不住啃一个！因为做的不多，所以我自己比较喜欢一发，简单直接好整形，关键也是一样的松软可口！方子6个！液体部分请自己预留10克左右哈！别一下全部倒进不去粘！觉得干了就加点水！用料面包体部分高筋面粉230克糖35克盐2克鸡...
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凯撒软妹子的做法和图解 好吃的凯撒软妹子家常做法

  • 凯撒软妹子

  • 独家，喜欢丘比特香甜沙拉酱的看过来用料黄油一小块丘比特香甜沙拉酱适量马里拉奶酪适量圆白菜适量火腿或培根适量面包片2片葱少许凯撒软妹子的做法准备好材料，培根或火腿用黄油炒香，用一片土司切丁，烤箱180度烤干备用，大概三分钟就好。圆白菜洗净，控水，切丝备用。面包片上先抹一...
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牛奶吐司（软妹子）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司（软妹子）做法

  • 牛奶吐司（软妹子）

  • 改的蕾老师的淡奶油吐司，以前做过原方淡奶油吐司，成品非常软，没有淡奶油了，用的黄油，记录下来。用料新良高粉400克新良低粉100克盐5克酵母7克糖70克牛奶290克鸡蛋108克黄油70克奶粉30克牛奶吐司（软妹子）的做法除盐和黄油外，所有材料投入厨师机，1档成团，换2档搅拌10分钟，休息片刻，继续...
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软妹日常的做法和图解 好吃的软妹日常家常做法

  • 软妹日常

  • 用料爱意很多耐心一点软妹日常的做法用心做便当用爱做甜点...
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软妹子～奶香红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子～奶香红豆沙做法

  • 软妹子～奶香红豆沙

  • 👏家人、朋友一致好评的——豆沙软妹子奶香+红豆沙，又香又软😋今天演示给大家做法——简单圆形花朵整形：JM们可移步至下一篇！告诉大家一件有趣的事，我妈吃了这款面包后，隔天给了我2大包红豆🤣…………我懂了‼️用料高筋面粉180克低筋面粉90克糖30克盐3克鸡蛋50克牛奶120克干酵...
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软妹子(桂花糯米红枣)的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子(桂花糯米红枣)做法

  • 软妹子(桂花糯米红枣)

  • 用料红枣20颗糯米200克桂花蜜适量水适量软妹子(桂花糯米红枣)的做法准备糯米粉和红枣，红枣因为要切开去籽，可以偷懒直接用里面夹有核桃的那种~核桃拿出来以后也可以做核桃糊，或者，吃掉~没有这种的话，那就考验耐心了，要记着你是在给心爱的人做料理哦~红枣对半切开并去籽，当然个头...
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超级软香妹子：南瓜软欧的做法步骤及图解,美味正宗的超级软香妹子：南瓜软欧做法

  • 超级软香妹子：南瓜软欧

  • 这款面包柔软而弹性十足，入口首先是淡淡的甜，然后，就被满满的坚果、果干的馥郁芬芳所包围，后味能清晰地捕捉到南瓜的清新和面粉的香味，这种多层次的丰富口感不断刺激着味蕾，令人越吃越上瘾，欲罢不能。经过数次调整，现在的配方操作性很强，干湿度刚刚好，柔软而又不粘，能够快速出膜。要...
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软如棉花糖的软妹子面包的做法步骤及图解,美味正宗的软如棉花糖的软妹子面包做法

  • 软如棉花糖的软妹子面包

  • 这款面包特别软，所以叫她软妹子面包🍞对，你没看错，很多材料就是冰的，她是个冰美人软妹子，嘻嘻😜我用的机器是美善品多功能机，大家揉面也可以用厨房机、面包机等。用料高筋粉500g冰牛奶250克冰鸡蛋2个酵母6克冰黄油65克白砂糖65克食盐2克软如棉花糖的软妹子面包的做法高筋粉500g...
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心太软妹～的做法和图解 好吃的心太软妹～家常做法

  • 心太软妹～

  • 家里的大枣太多了，平时根本吃不完，不如拿来做“心太软”，平时当小零食吃^-^用料红枣20—40颗糯米粉克糖克蜂蜜适量心太软妹～的做法洗枣这件事就不用多说了，洗干净后把枣泡一会儿，然后进行去核了去核后待用，这时候就可以把糯米粉加水弄成面团（稍微软一点）放置30分钟。把去核的枣拿...
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