- 减脂减肥低胆固醇简单方便营养全面,总之爱吃素的自己最爱的肉类是鲫鱼汤。用料鲫鱼2条净重半斤姜5片盐2克葱2根葱白2段料酒50g腌渍饮用水500克猪油10克小美稻田鲫鱼汤的做法姜葱料酒鱼放入碗中腌渍30分钟,中途翻2次面,入味。主锅放入10g猪油,加入腌渍好的鱼所有一起可包括料...
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- 昨天28℃热的要过夏天,今天13℃凉飕飕的!这样的天气,适合熬汤,喝着暖暖的,营养又健康。今天主打适合小主的鲫鱼汤!用料鲫鱼1条料酒1勺生抽2勺姜3片小葱/香菜一小把盐适量鲜美鲫鱼汤的做法新鲜鲫鱼一条,清洗干净,1勺料酒2勺生抽腌一下!锅里放入适量油,中小火,鱼轻轻放入锅中!两面煎微微...
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- 小时候的味道用料盐适量油适量小米椒50克料酒适量生抽适量大蒜2颗生姜6片小稻田鱼大概17条(我买的时候是1200g)香辣稻田鱼的做法把鱼处理好,洗干净(我是买的时候让商家帮忙处理好的,回来洗洗就好了),洗好后,鱼放盆里撒盐,可以多撒一点,阉着(10-15分钟左右)(多放点盐没有关系,因为等下...
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- 用料稻花鲫鱼2条豆芽100h小葱2根嫩豆腐1块盐适量香菜适量薄荷适量姜片2片猪油20克热水1000ml白胡椒粉2勺稻花鲫鱼豆腐汤的做法处理好的鲫鱼用厨房纸吸干水分,以免下锅泵油锅中加入猪油,不吃猪油可以放平时自家吃的油,猪油能去除一部分鱼腥味儿,然后油冒烟之后,下入姜片和鱼鱼...
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- 用料鲫鱼一条(400克左右)水800克盐适量姜片5片油10克料酒20克无渣鲫鱼汤(小美版)的做法油,姜片,去鱼鳍,鱼尾的鲫鱼一起放入锅中,5分钟/V/反转小勺,中途把鱼翻翻加入800克水,20克料酒15分钟/100度/反转小勺炖煮去掉头骨大骨姜片加入少许盐,3分钟,速度10,变成浓香丝滑无渣的鲫鱼汤倒入碗...
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- 首先感谢大伙的喜欢,这个方子是老月n年前的菜谱了,当时老月还是个哺乳期的妈妈,经常喝这个汤。这个配方延用至今一直很好用。是做鲫鱼汤最简单,配料最少,最精简的方子!针对几点提问较多的问题给大家说明一下:1、鲫鱼一定要煎透,怎么判断是煎透了呢?就是鱼硬挺了,两面金黄。2、没有两个...
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- 朋友送来了几条内蒙古的特产鲫鱼,特别鲜。正好小美的煮汤功能也很不错,于是决定在这个秋季,给爸爸熬制一道鲫鱼汤。用料鲫鱼1条约300g香葱4根姜片5片花椒5-10粒料酒5勺饮用水600克猪油15克小美美味鲫鱼汤的做法新鲜的鲫鱼,收拾干净鱼鳞和内脏,放上姜片、香葱、花椒和料酒,腌制...
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- 用料鲫鱼条姜丝适量葱适量盐适量料酒适量油适量鸡精一点点小葱鲫鱼汤的做法鲫鱼宰杀洗净后用厨房用纸吸干水分,锅中倒入少量油,油热后放入吸干水分的鲫鱼,煎至两面金黄后倒入开水,姜片,盖上锅盖大火炖煮8分钟!鱼汤奶白,鱼肉烂后,加入适量盐、鸡精、料酒,最后撒上葱花后即可盛出!(有...
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- 菜谱真的要记录不然都是错过😀😀欢迎评论帮忙补充细节!!用料淘米水一锅淀粉7-8勺甜米酒1小碗玉米段1根紫薯1个番茄1个番茄酱适量尖椒3根葱5根稻田鱼1条木姜子一把盐适量苗家酸汤稻田鱼的做法准备酸汤:烧一锅淘米水淀粉和甜米酒混一起倒进罐子放入玉米段和紫薯块小罐子就行看...
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- 三月份吃鲫鱼最合适啦,这时候的鲫鱼个头小肉里没刺,干炸煲汤都好吃用料小鲫鱼一斤七两(14条左右)料酒适量,大概四勺盐腌鱼时放三小勺,煲汤时根据喜欢的口味咸淡酌情添加酱油三四勺醋三四勺姜葱蒜(洋葱)若干泡椒(可替换成干辣椒)1个(我放的两个感觉有点辣)花椒一小把大料1个嫩豆腐1块...
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- 鲫鱼做汤肉质细嫩,滋味鲜浓,营养丰富,老少皆宜;无奈刺多且细,一不小心就会卡喉,使不少人忘而却步。小美做鲫鱼汤,则方便轻松的解决了这个问题。用料鲫鱼约400克1条烧汤用清水600-800克豆腐1盒煎鱼用食用油20克姜、小葱几片1根盐、白胡椒粉适量烧鱼汤的水量根据个人口味喜好。鲫...
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- 搞不清的还以为是一锅牛奶🥛。这就是一条🐟全鱼肉鲫鱼汤哈哈。这个做法还可以水少一点再加淀粉做鲜鱼糊汤粉。用料鲫鱼1条(去头)姜适量(根据鱼大小)料酒这次没给,你也可以给3-5g盐适量白胡椒适量水适量鲫鱼全鱼汤小美版的做法25分钟/100度/小勺反转。取出鱼骨和大刺(我把姜片也...
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- 用料鲫鱼1条小美鲫鱼汤的做法保留自己看...
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- 用料鲫鱼1/2条姜2片盐1/3茶匙油10克水800克小美-鲫鱼汤的做法鲫鱼去尾巴去鳍去头,放入姜片和油,5分钟-V档-小勺。倒入600ml水,40分钟-100度-小勺。煮完放入1/4茶匙盐,3分钟-速度10,过滤多余骨头盛出。...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块料酒2勺醋1勺姜2片黄花菜10朵酱油2滴盐适量葱1根香菜1根美味鲫鱼汤的做法洗净鲫鱼抹上盐巴适量,姜丝适量,料酒2勺,腌制10分钟。放入油锅中,煎至表面金黄色,加入适量水及开水烫过的黄花菜,小火煮10分钟。加入切好的豆腐,适量盐,两滴酱油提鲜,煮1分钟,再加入香菜,葱...
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- 去北极村玩儿的时候,返程路过盘锦的某个饭馆儿!和老板娘聊的投机,加了微信!每年国庆都让她帮忙给买点儿“稻田蟹”!用料稻田蟹适量葱适量姜适量盐适量盘锦稻田蟹的做法顺丰快递收到“稻田蟹”后,确保没有死的,在用清水泡30分钟,多洗几遍!可以去除稻田蟹的泥腥味儿。锅里放刚刚淹没...
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- 用料野生小鲫鱼3条姜2片橄榄油15克料酒30克热水900克盐少量白胡椒粉少量鲫鱼全汤(小美版)的做法野生小鲫鱼,清洗干净后去头去尾。用料酒浸泡20分钟。将鱼放入主锅,加入2片姜,15克橄榄油,4分钟/V/小勺爆香。加入600克热水,30克料酒,25分钟/V/小勺烹煮。烹煮后鱼汤3分钟/速度10打磨。在...
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- 鲫鱼汤一般和豆腐,萝卜等一起烧,用大鲫鱼,但小鲫鱼炖汤特别纯粹,好喝。这里强调鲫鱼是小鲫鱼,约7-8厘米长,1两左右一条。用料鲫鱼4-5条姜2片葱1根料酒2勺盐5克小鲫鱼汤的做法小鲫鱼用油煎至两面金黄加入料酒,倒入适量开水,加入生姜,葱,胡椒粉。大火煮3-5分钟。关火,加入香菜或小葱或...
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- 我们家很爱吃鱼,猪妈妈说我小时候很会吃鱼,像猫仔一样把鱼肉吃的干干净净,只剩鱼骨头。所以我们家会变着法子吃鱼,这道汤非常营养,胶原蛋白很多,美容效果很好,您不妨尝试一下😁用料鲫鱼1条姜6片盐适量西红柿1个青椒1小片料酒适量美味鲫鱼汤的做法先将鲫鱼全身涂抹盐,料酒,白醋,姜丝...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料新鲜鲫鱼/草鱼两条石膏豆腐一块沸水一大锅老姜几片白胡椒约20粒盐香醋约一茶匙油两瓷勺香菜几根鲫鱼豆腐汤by田螺姑娘的做...
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- 鲫鱼有很多吃法,但是这么香浓营养又鲜美的西式鲫鱼浓汤你尝试过吗?用料鲫鱼1条姜10克橄榄油20克香菇2~3朵豆腐一小块西红柿半个枸杞一小把葱花少许牛奶250克料酒20克盐少许黑芝麻少许装饰香菜少许装饰饮用水250克糖少许胡椒粉少许鲫鱼浓汤(小美版)的做法1.准备好鲫鱼浓汤的所...
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- 特别适合月子里或者需要发奶的妈妈们,半小时左右就可以完成,比锅里油煎的方便、省时。用料鲫鱼1条豆腐1盒生姜2-3片料酒20-25g食用油20-25g盐少许白胡椒粉少许葱花少许水约600克小美版鲫鱼豆腐浓汤的做法-1.放入油和姜片,3分钟/120度/反转小勺爆香;2.把鱼背沿锅壁肚皮向上放...
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- 用小美轻松烧出奶白色汤汁用料鲫鱼1条约400克豆腐1块切大块莴笋1根切滚刀块姜5片料酒10克蒜1瓣切片葱5根切长段油25克水700克盐3克味精2克(可不放)小美版鲫鱼豆腐莴笋汤的做法放入姜片、蒜、葱白、油以3分钟/V/小勺爆香插入蝴蝶棒放入料酒、鱼(切2断),以5分钟/V/反转小勺烹煮...
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- 用料姜片葱根鲫鱼条盐克料酒勺豆腐海鲜菇鲜美鲫鱼汤的做法活杀鲫鱼洗干净,厨房纸擦干,抹点盐。锅里放油,鲫鱼两面煎后,下点姜片和葱结,倒热水,加一点料酒。大火熬白沸腾后,下豆腐和海鲜菇,煮开后调中火,煮十分钟左右,多煮鱼肉要烂掉。出锅前撒点盐,胡椒粉,葱花,麻油。开吃吧。倒一碟醋...
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- 真的是像牛奶一样的汤哦!佐料只放了盐,鲜美的要飞起来啦用料鲫鱼9条香葱1根姜3小片食用油适量盐适量奶汤鲫鱼(小鲫鱼版)的做法处理好小鱼,去腮,鱼牙,内脏等,肚子里的黑覆膜千万去掉哈,都是重金属的鱼擦干水,正反面薄涂淀粉,下油锅煎,放入葱姜。此步中小火煎,煎到两面微黄开中大火🔥,...
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