- 说到生煎包,它绝对是让人难以割舍的特色小吃,头顶黑芝麻粒,底部金黄酥脆,饱满多汁的内馅,令一早起来饥肠辘辘的食客立马食欲大开。生煎要趁热吃才好,用筷子夹起一个,先咬破一个小口,吸一口里面浓郁的汤汁,然后再蘸了醋大口咬下去,脆嫩的包子皮,混合着肉馅和肉汤的鲜美,那叫一个满足!用...
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- 家里囤了很多糯米粉,吃不完就想着用它来做年糕吧,没想到味道出奇的好,哈哈!口感外脆里糯,加了芝士片还能有爆浆拉丝的效果!用料糯米粉100克黄豆粉1勺红糖浆1勺芝士片6片一口就沦陷!爆浆芝士年糕咋吃都不腻🧀️的做法1⃣️糯米粉中少量多次加入温水,揉搓成不粘手的面团2⃣️取一点面团擀...
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- 以前的我不太爱吃糯米,因为对糯米一直存在着软绵绵甜腻腻的印象,但是自从知道糯米具有补中益气、健脾养胃的功效,并且其含有多种丰富的营养素之后,就开始了解锁糯米各式吃法的道路,由此发现了糯米其实可以做成各种各样不同口味的食物,不仅营养健康也能美味诱人。这不我今天又解...
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- 盐面包在面包界有着绝对不可撼动的地位,外脆内软,烘烤后的黄油把面包底部烤的焦香酥脆,整个面包洋溢着黄油的迷人香气,是真的很好吃的一款面包!我加了一点全麦粉进去,嚼起来更有麦香味儿;用了烫种法,吃起来口感更加Q弹有嚼劲。大概可做16个65g的盐面包用料烫种全麦粉55克沸水55克...
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- 终于拔草了果然真真真的好吃就是热量也是不一样的高哈哈哈😄用料鸡蛋5个低筋面粉52克玉米油45克牛奶50克白糖40克咸奶油黄油50克淡奶油150克盐1克白糖8克杏仁片50克老式咸奶油杏仁蛋糕卷‼️第一口就沦陷了的做法准备好所有材料1⃣️、蛋白蛋黄分离。蛋白放入冷冻2⃣️、玉米油...
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- LifeissweeterwithElle&Vire!爱乐薇,走过75年,源自于黄金奶源,品质不惧时间考验的产品,值得信赖!用爱乐薇淡味黄油制作这款坚果曲奇,它不仅裹入鲜香的黄油味道,更让曲奇香浓酥脆,而且还颜值在线,春节小饼干,就是它啦……用料低筋面粉215克爱乐薇淡味黄油108克糖粉57克蛋黄2个表...
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- 这款蛋糕又叫“心太软”,因为烤的时间短,里面还是有流心效果的巧克力酱,,就变成了外面已经是蛋糕,里面还是面糊的状况。用料鸡蛋2个低筋面粉30克可可粉5克黑巧克力50克黄油35克糖粉20克一口就沦陷!这巧克力熔岩蛋糕怎么吃都不够的做法1⃣️黑巧克力加黄油放入锅内小火煮至融化2⃣...
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- 一转眼又到美好的春天啦,春天是个充满希望的季节吖,对吃货来说春天的仪式感就是要吃春饼,不知道你们是不是也这样咧~最近后台收到很多童鞋求充满仪式感的早餐教程,哈哈那这就来安排上吧~今天的图文菜谱就是饺子皮春饼皮薄馅足,好看又好吃,柔软的口感,保证你吃一口就爱上~步骤简...
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- 软软糯糯的红糖麻薯搭配香软的吐司~味道真的不要太赞!用料面团高筋面粉250g鸡蛋1个牛奶125g细砂糖35g鲜酵母8g盐3g黄油28g红糖麻薯馅红糖30g开水125g玉米淀粉20g糯米粉75g黄油10g让人沦陷的麻薯!【红糖麻薯吐司】的做法红糖加开水搅拌融化均匀,降温冷却后放入玉米淀粉和糯米...
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- 一直想拔草贝果,个人喜欢奶香浓郁的感觉,把水换成酸奶后意外的好吃松软有嚼劲呦~用料牛奶50克低筋面粉500克酸奶360克砂糖65克黄油20克抹茶粉20克水1000克砂糖50克奶粉20克没有可不加盐5克酵母粉4克不爱面包星人都沦陷的抹茶酸奶贝果的做法把除了熬糖水用的材料(50克砂糖和10...
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- 最近做的最满意的吐司啦。柔软拉丝的面包体浓郁的抹茶奶酥吃一口就沦陷简直太好吃了用料高粉250克奶粉15克细砂糖30克全蛋液20克牛奶150-160克盐3克酵母3黄油25克绝品抹茶奶酥吐司🍞撕开瞬间我就沦陷了的做法一、高粉250克(山茶花)奶粉15克砂糖30克蛋液20克牛奶150-160克盐...
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- 哈喽,我是小鹿,不知道你们爱不爱吃瑞士卷,我对这种松软的瑞士卷完全没有抵抗力,每次去蛋糕店都会买各种口味的蛋糕卷,松软的蛋糕卷包裹着奶油,一口咬下去,满足感爆棚~那这期的图文教程就是3种不同口味的瑞士卷绵软湿润的海绵蛋糕像云朵一样吃起来柔软顺滑,甜蜜可口,真的每一口都是...
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- 用料面包粉360克可可粉20克奶粉20克全蛋液55克淡奶油50克牛奶215克细砂糖40克黄油25克耐高糖酵母4克盐1克奶酥馅奶粉55克黄油40克糖粉40克全蛋液30克巧克力奶酥小吐司,做过一次绝对让你沦陷的做法准备好所需食材。黄油除外的面团材料放入厨师机搅拌桶内,启动厨师机,把面团打...
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- 酸奶牛奶,非常适合减脂期间吃的一款食物,而且做法非常简单,厨房小白都能上手。用料紫薯200g酸奶100g蓝莓几颗麦片一把酸奶紫薯泥,一口就沦陷!的做法紫薯洗净蒸熟去皮,捣成泥。装入盘子,整成自己喜欢的形状。撒上酸奶,麦片和水果。紫薯泥细腻,麦片香脆,酸奶可口!小贴士还可以加自己喜...
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- 小家伙又网课了,天天为了他的一日三餐想破脑壳。因为小家伙吃微辣,我无辣不欢;掌柜的以及小家伙又属于无肉不欢,每天中午炒四个菜,把自己搞得“油头满面”的,才能满足一家三口的不同需求。今天,就来个大饭团吧!我选用了肯德基自在厨房懒人微波炒饭,这款即食炒饭系列,搞定一顿饭,微波...
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- 司康(Scone)也叫英式松饼,是一款能吃出饼干口感的英式快速面包(QuickBread),不需要发酵,超快手,是一款非常传统又经典的甜品,英式下午茶的标配。也是欧美各大烘焙坊、超市、商场必不可少的甜点,非常受欢迎。口味一般有甜咸两种,甜的一般会加果干之类,口感奶香浓郁,外酥内软,传统吃法...
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- 幸运地Get了黑白发酵淡奶油,淡黄的颜色,味道是很清新的奶香味特别天然美味,马上做了一份法式吐司✌🏻️啊~~~怎么这么好吃!后悔没有早点尝试!你们看到了马上动起来好吗!上桌两分钟我吃完一份(没有形象了ॱଳ͘)哦对了而且食材超简单,随手就可以做啊!来,开始♪用料两片吐司/两个鸡蛋/牛奶/...
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- 🔆今天分享的是比烧烤还好吃的孜然火腿土豆丁,香辣过瘾,秒杀路边摊,一口一个好吃极了,你一定不要错过哈~用料土豆2个火腿肠3根葱花5克香辣过瘾❗️超好吃孜然火腿土豆丁,吃一口就沦陷❗️的做法超好吃的1⃣️、火腿切丁,土豆洗净切丁,水开下土豆煮1-2分钟,捞出沥干水份2⃣️、平底锅适量油...
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- 湖南人餐桌上最常见的一道菜,也是最能看出烹饪水平的一款😜用料前腿猪肉250克青椒8个蒜瓣8瓣生抽1勺蚝油1勺生粉少许让人一口沦陷的辣椒炒肉的做法首先,把猪肉的肥瘦分开,切成薄片。瘦肉用生抽,蚝油,生粉抓匀腌制备用蒜瓣用刀拍碎后随意切两下。青椒切滚刀状备用。中火,锅中加...
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- 之前用这个方子做过拉丝麻薯三明治,味道真的很赞,这次直接用麻薯蘸着调味粉吃,感觉更方便些,依旧很好吃。如果觉得奥利奥饼干捣碎太麻烦,可以换成可可粉。用料牛奶200克木薯淀粉20克白砂糖15克黄豆粉少量抹茶粉少量奥利奥饼干3块一口就沦陷!这拉丝鲜奶麻薯怎么吃都不够!的做法1...
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- 最近广东进入了回南天的节奏,看着阴阴的天,心情也容易郁闷呢。这个时候就需要一些好吃美味的甜品来给心情充充能啦。今天kaoker就给大家带来这款草莓天使蛋糕卷,看着就令人感到治愈!吃起来更是一口沦陷,松软的蛋糕体,酸甜的草莓,绵软的奶油,浓香怡人!回南天的阴霾都被一扫而空了呢...
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- 最近重温《中餐厅》,get到一个既能喂饱自己,又能偷懒的技能,就是学会了做一碗金黄金黄,闪闪发光的有什么炒什么炒饭。哈哈,这个名字真的很任性。林大厨用的食材是鸡蛋和鱿鱼圈,所长用的是昨晚剩下的白米饭,鸡蛋和虾,用冰箱里仅有的食材,做出一碗香出天际的“有什么炒什么炒饭”。...
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- 主张低油低糖的我,终于敌不过儿子的挑战,也来做一下盐面包。以下配方可以做16个面包,里面需要夹有盐黄油,每个裹入大概5克左右。既然要做盐面包,那么最好还是放足够的黄油,出来的成果才足够香脆,吃一口就让人欲罢不能。裹入的黄油会流出来,才会令面包底又香又酥。用料高筋面粉300...
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- 最近爱上卷卷,各种口味的卷卷!其实以前都做过但是一直没有就录下来。卷卷嘛做起来很快,即可以正面卷也可以反面卷很方便的。这次做的是抹茶卷用的是草莓🍓奶油夹心酸酸甜甜不一样的口感,冷藏之后又有冰激凌口感!一口下去,回味穷直接沦陷!不喜欢草莓🍓夹心的可以换成抹茶夹心❤、...
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- 古早蛋糕火好一阵子了,每次看到别人发的都垂涎不已,今天我也来做个解解馋!主要是自己家里做的干净卫生无添加剂,吃着更健康。用料鸡蛋8个细砂糖85克柠檬汁3滴(没有可不加)玉米油95克酸奶200克低筋面粉130克入口即化的古早蛋糕,吃一口就沦陷了(*≧ω≦)超治愈的做法先把烤盘垫...
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