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零失败包子皮的做法食谱

简单易学的零失败包子皮美食做法
  • 零失败包子皮

  • 呵呵,怕忘了,记录一下😀😀😀用料面粉500克酵母3~5克糖50克食用油30克鸡蛋1个零失败包子皮的做法芋泥包红豆包小贴士包子皮:食材:面粉1斤,发酵粉5g,白糖50g,食用油30g,鸡蛋1个。步骤:1.备发酵粉:将发酵粉放入不烫手的温水中,加入10g白糖,稍加搅拌后静置五分钟。2.搅拌:将所有食材放入面...
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零失败凉皮的做法和图解 好吃的零失败凉皮家常做法
  • 零失败凉皮

  • 用料凉皮配料:高筋面粉200克温水400克盐2.5克配菜:胡萝卜适量黄瓜适量洋葱适量酱料:辣椒粉适量熟芝麻适量大蒜适量葱适量小米辣适量醋适量海鲜酱油适量香油适量绵白糖适量零失败凉皮的做法将高筋面粉和盐倒入盆中加入200克温水用打蛋器搅拌均匀大概十多分钟,静置25分钟左右加...
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零失败包子的做法和图解 好吃的零失败包子家常做法
  • 零失败包子

  • 我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子,一直做包子,从未成功过,今年得一秘方,零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失败包子的做法前提手洗干净。准备一双筷子,一个大一点的...
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包子发酵法(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的包子发酵法(零失败)做法
  • 包子发酵法(零失败)

  • 包子发酵有很多种方法,有人喜欢做直接发酵,有二次发的或者老面发的,但是不提倡用老面发酵,老面发酵出来会带酸味,必须要加入碱调和,而碱会破坏面粉里的营养素。我这个发酵做法能使面团彻底发透,很适合不会掌握发酵的新手操作,照这个方法用心跟着做很易学会,虽然做法看上去感觉有点...
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简单易学的包子皮(零失败)美食做法
  • 包子皮(零失败)

  • 我是一名热爱吃包子的做包子小白,这个教程超简单,不会发酸,而且蓬松暄软,我每次做都不会翻车,分享给大家。因为我喜欢自然健康的东西,所以此教程无使用泡打粉、无使用保鲜膜。目前还在开发各种馅料,关于馅料的制法会另外更新,谢谢大家!用料面粉(低筋小麦面粉)500g30°温水250g酵母(安...
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零失败,饺子皮春饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败,饺子皮春饼做法
  • 零失败,饺子皮春饼

  • 周末包了点大包子,肉馅准备多了,包完包子又去买了饺子皮,结果饺子皮剩了四十多张,本着简单又不浪费的原则,做了春饼,简单又好吃用料饺子皮45张橄榄油少量零失败,饺子皮春饼的做法把橄榄油倒在小碟子里,饺子皮十个一组,拿小刷子刷油后来发现刷子太慢,用饺子皮直接沾油,之后粘在案板的...
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零失败肉包的做法和图解 好吃的零失败肉包家常做法
  • 零失败肉包

  • 记录一下抖音上学到的包子配方,试了好多次每次都能成功用料包子皮普通面粉400克酵母3克温水210克肉馅猪肉300克葱姜适量生抽两勺老抽一勺蚝油一勺盐一小勺半香油两勺水半碗零失败肉包的做法1.面粉+酵母+温水,水一点点加,用筷子搅成絮状,揉成三光面团,发酵两倍大2.肉馅+葱姜用绞肉...
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零失败面包的做法和图解 好吃的零失败面包家常做法
  • 零失败面包

  • 用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄(刷色)1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水(刷色)1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状。加入食用油,再次搅拌,揉成面团。(有能力就揉,没有能力,揉在一起就可以。)放在温暖的地方醒...
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饺子皮烧麦(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮烧麦(零失败)做法
  • 饺子皮烧麦(零失败)

  • 小时候妈妈经常做烧麦给我们吃,我们总是围着灶台等待美味出炉的那一刻,那一份期待至今不能忘怀……用料糯米1000克腊肉150克胡萝卜半根青豆20克玉米1根榨菜3片大蒜头4瓣生姜4片生抽1勺老抽1勺盐1克鸡精1克蠔油2克饺子皮烧麦(零失败)的做法糯米淘洗干净了提前泡好,至少泡4小时...
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零失败生煎包(饺子皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败生煎包(饺子皮版)做法
  • 零失败生煎包(饺子皮版)

  • 懒人也推动着美食的发展,不喜欢揉面,发面。自从发现,把现成买来的饺子皮擀大点,可以包包子之后,我最喜欢做的就是这个生煎包,煮的总是感觉很普通嘛~饺子皮版的生煎包皮薄馅多,酥脆,咬一口嘎崩脆,浓香的馅料在嘴里翻个,有点烫,~蘸点蘸汁,真的太好吃了。自己也能做出冰花版的生煎包,只需...
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(零失败配方)辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的(零失败配方)辫子包做法
  • (零失败配方)辫子包

  • 美好的一天从早餐开始用料高筋粉250克糖50克(喜欢可自行增加量)鸡蛋半个水105克(视粉的吸水性而定)玉米油30克耐高糖酵母4克芝麻或椰蓉适量(零失败配方)辫子包的做法将除玉米油外的所有材料混合,放入厨师机低档搅拌成团后转3档搅至可拉出厚薄加入玉米油拌至扩展阶段揉成光...
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蒸包子酵母发面包子(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸包子酵母发面包子(零失败)做法
  • 蒸包子酵母发面包子(零失败)

  • 如果肠胃不好一定要经常吃发面虽然外边也有卖,但是没有家里的实在哈哈。想放多少肉就放多少肉,配菜也随意。自己喜欢就好。家里的干净卫生我自己做主要是也我家“小祖宗”挑食重,馅子里我都放他平时不吃的蔬菜,他也能吃很多,另外自己做真的是超级实惠肉食主义者可能别人无法理...
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香菇包菜包子(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇包菜包子(零失败)做法
  • 香菇包菜包子(零失败)

  • 又到了包菜大甩卖的季节,6毛钱一斤的价格,不吃都对不起它,吃起来吧用料包菜1个香菇6朵肉馅适量粉条1把面粉适量酵母适量白糖1小勺香菇包菜包子(零失败)的做法首先声明一下,我做饭量都是随机的,从来没有精确到克,觉得那样太麻烦了,差不多就行了。包菜,香菇切碎。粉条用开水煮一下,肉...
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包子做法(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的包子做法(零失败)做法
  • 包子做法(零失败)

  • 舅妈是一位北方人,做了几十年的面食,包子,饺子🥟是她拿手活,自家娃喜欢面食,又不想老麻烦舅妈,就问了她这个方法,记录下来,以后做的时候怕忘了可以看看,顺便分享给你们☺️用料面粉300克酵母5克糖20克泡打粉4克(也可不加)温水165克包子馅随意适量包子做法(零失败)的做法酵母,白糖放温水里...
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饺子皮烧麦·零失败的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮烧麦·零失败做法
  • 饺子皮烧麦·零失败

  • 用来做早餐是非常不错的选择!每一种配菜的味道都在里面,做法很简单哟!我也是第一次尝试做的,我先生说特别好吃呢!用料糯米200克大米200克饺子皮20张生抽适量白糖适量毛豆适量玉米粒半根胡萝卜半根腊肠2根香菇4朵花生油适量水适量饺子皮烧麦·零失败的做法将糯米和大米按照1:1比...
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零失败的饺子皮烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的饺子皮烧卖做法
  • 零失败的饺子皮烧卖

  • 第一次做的烧卖,只是记录了而已。‼️‼️‼️勿喷勿喷勿喷在市场买了2元现成的饺子皮,做了36个烧卖用料饺子皮糯米300克材料材料👇👇👇👇瘦肉50克腊肠1根红萝卜半根豌豆手抓一把干香菇6朵干木耳7朵配料配料👇👇👇👇耗油3汤匙盐适量鸡精适量生抽1汤匙老抽1汤匙清水5汤匙补充材料...
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零失败酥皮风味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败酥皮风味茄子做法
  • 零失败酥皮风味茄子

  • 想做风味茄子,总不成功,反倒研究出外酥里嫩的酥皮茄子。看了很多大佬的方子,在做了无数次软趴趴油乎乎的茄子之后终于总结出来了如何将外皮变酥脆。用料茄子1个淀粉2勺酱油1勺盐适量干辣椒、八角、麻油、糖依个人口味加零失败酥皮风味茄子的做法茄子切成条,每条都要裹上厚厚...
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肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)做法
  • 肉包子(皮松软,馅嫩滑,新手零失败)

  • 我很多年不在外面吃肉包子了,特别是有了孩子以后,从来没买过外面的包子,其实做起来很简单,请按步骤操作,保证零失败用料1、包子皮:普通面粉500克酵母3克温水300克无铝泡打粉2克(可有可无)2、馅儿料:肉馅(前腿46肥瘦)500克葱6根姜2片料酒1勺生抽5勺老抽2勺盐少许蚝油1勺白胡椒粉适量...
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零失败皮薄馅大豆腐包,比肉包子还好吃!的做法步骤及图解,美味正宗的零失败皮薄馅大豆腐包,比肉包子还好吃!做法
  • 零失败皮薄馅大豆腐包,比肉包子还好吃!

  • 最近被豆腐包子馋到了,今天终于下手了用料普通面粉500克酵母5克白糖5克嫩豆腐1块零失败皮薄馅大豆腐包,比肉包子还好吃!的做法豆腐切小丁,加葱花,辣椒面,用热油热一下。加2勺生抽,1勺蚝油,适量食盐和鸡精拌匀。温水加白糖,酵母搅融化,用酵母水和面成絮状。再揉成面团发酵至2倍大。(...
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面包零失败的做法和图解 好吃的面包零失败家常做法
  • 面包零失败

  • 收拾厨房,收拾出11年好多过期面包馅料,做面包是那么久的事了,由于疫情重操旧业!用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松,豆沙,抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋面粉,鸡蛋、(根据大小适当调整,小的3个,大的2个),酵母,温牛奶一起搅拌,牛奶边搅边倒,掌握多少,我...
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零失败馒头/菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败馒头/菜包子做法
  • 零失败馒头/菜包子

  • 经过N次失败后终于研究出零失败的包子配方。比外面卖的包子还暄软…主要还是搭配了燕子牌的酵母粉和第一次发酵之后要揉到全部排气(这一步特别重要,看似简单其实特别不容易)排气不够会出现严重坍塌,变皱)。用料中筋面粉500克燕子牌酵母5克糖80克鸡蛋1个花生油20克牛奶250克零...
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零失败饺子皮版生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的零失败饺子皮版生煎包做法
  • 零失败饺子皮版生煎包

  • 突然想吃生煎包,自己动手最好吃😋用料饺子皮30张猪肉500克葱花50克盐适量克花生油克鸡粉耗油胡椒粉零失败饺子皮版生煎包的做法先把猪肉和葱剁碎,调味(依次放入油,盐,鸡粉,黑胡椒粉,耗油)搅拌均匀后放在一旁备用。拿一张饺子皮用擀面杖把饺子皮的边缘擀薄,中间不要擀,怕会破,然后捏...
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零失败玉子烧的详细做法大全,简单又营养的零失败玉子烧做法
  • 零失败玉子烧

  • 日本很有名的玉子烧,据说是鸡蛋的最高级吃法了。由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成,简单卷几卷,就成为了成为了曾经火爆深夜食堂的美食。玉子烧也称为“厚蛋烧”,不仅美味,还能补充蛋白质,增强免疫力,给老人小孩做早餐或点心,最适合不过了。现在,我做的是简化版的,比较符合...
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零失败沙琪玛「饺子皮版」的做法步骤及图解,美味正宗的零失败沙琪玛「饺子皮版」做法
  • 零失败沙琪玛【饺子皮版】

  • 这个是参考抖音的一个前辈的👨做法,真的太好了,小白也易操作,而且是一次就可以成功的,因为用的麦芽糖,不用担心很甜,口感酥脆,棒极了用料饺子皮20张200g白糖30-60g(根据喜甜程度)水80克麦芽糖2勺红枣6-8颗葡萄干1把黑白芝麻1勺零失败沙琪玛【饺子皮版】的做法200g饺子皮大概就是20...
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零失败面包机包子面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败面包机包子面做法
  • 零失败面包机包子面

  • 自从会用了面包机,真心觉得做面食实在是太容易了……无论是烘焙还是中式面点,一窍俱通😂用料面粉比例按1:4一共300克其中普通面粉225克其中全麦面粉75克液体一共205ml牛奶85ml温水120ml酵母(发酵粉)3-4克零失败面包机包子面的做法量取好面粉和全麦面粉,不需要过筛。直接倒入面...
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