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百慕达的做法食谱

火腿芝士吐司（百慕达Balmuda）的做法步骤及图解,美味正宗的火腿芝士吐司（百慕达Balmuda）做法

  • 火腿芝士吐司（百慕达Balmuda）

  • 百慕达吐司机食谱，翻译自：用料吐司2枚切片火腿50g洋葱（小）1/4个披萨用芝士60g芥末籽酱2小匙黑胡椒适量火腿芝士吐司（百慕达Balmuda）的做法洋葱切薄片吐司单面涂上芥末籽酱。按照火腿片、洋葱片、披萨用芝士的顺序放在吐司上。放入吐司机烤上色（芝士吐司模式4-5分钟）出炉后，撒上黑...
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百慕达玫瑰 Bermuda Rose （鸡尾酒）的做法步骤及图解,美味正宗的百慕达玫瑰 Bermuda Rose （鸡尾酒）做法

  • 百慕达玫瑰 Bermuda Rose （鸡尾酒）

  • 基酒：金酒；酒精度：35度；TPO：全天候；摇荡法。杏桃的甜味之后，金酒的香味慢慢散发。用料辛辣金酒40ml杏桃白兰地20ml宝珈丽红石榴糖浆2dash百慕达玫瑰BermudaRose（鸡尾酒）的做法将所有材料倒入雪克杯摇匀后，倒入鸡尾酒杯即可。小贴士此款酒的酒精度较高，不胜酒力的同学，不要贪杯哦。...
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百慕达烤箱烤三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的百慕达烤箱烤三文鱼做法

  • 百慕达烤箱烤三文鱼

  • 用料三文鱼1块黑胡椒适量盐适量柠檬汁适量百慕达烤箱烤三文鱼的做法海盐黑胡椒腌制20分钟放一点南瓜洋葱200度温度烤15分钟+5分钟小贴士感觉有点干，下次试试是否要把x锡纸包裹...
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百慕达买的半成品红薯的做法步骤及图解,美味正宗的百慕达买的半成品红薯做法

  • 百慕达买的半成品红薯

  • 百慕达上写的做法，我搬运一下用料蛋黄1个百慕达买的半成品红薯的做法如图...
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巴慕达吐司机烤箱菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的巴慕达吐司机烤箱菜谱做法

  • 巴慕达吐司机烤箱菜谱

  • 看了几天，几乎把网上所有测评都看了，搓搓手终于在闲鱼低价入了一个，不打算烤油烟太多的东西，主要用来复热面包用，慢慢尝试吧😄用料面包巴慕达吐司机烤箱菜谱的做法像法棍牛角面包这种我就不考虑自己做了😂，还是买的比较快...
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超好吃的低脂卡仕达酱，百分百成功！的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的低脂卡仕达酱，百分百成功！做法

  • 超好吃的低脂卡仕达酱，百分百成功！

  • 今天给大家分享的配方，是我实验多次，最简单、口感最好的零失败版本低脂卡仕达酱。卡仕达酱是一款应用在西点中的万能酱，具有低脂、轻柔、香而不腻，入口即化的特性，适合做各种馅料，表面装饰，脂肪含量低且口感丝滑尤其是用在泡芙中作为夹馅最为合适。今天分享的这款基础配方，只要稍...
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百变卡仕达的做法和图解 好吃的百变卡仕达家常做法

  • 百变卡仕达

  • 卡仕达又称蛋奶酱，是甜品厨房里的百搭酱料，可以配手指泡芙、拿破仑、马卡龙等等，大名鼎鼎的浮云卷夹馅里也有卡仕达的身影。本方为自留款，仅供参考。其实做法真的超简单。用料牛奶750ml蛋黄6个白砂糖150克玉米淀粉45克口味变种（以下选择一种）香草荚1支巧克力（无糖）60克咖啡粉根据...
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阿达子做法！～超详细 百分百成功的做法步骤及图解,美味正宗的阿达子做法！～超详细 百分百成功做法

  • 阿达子做法！～超详细 百分百成功

  • 第一次看别人的方案后失败，自己又总结啦嘻嘻嘻用料木薯粉250克白糖150克刚烧开的开水50克阿达子做法！～超详细百分百成功的做法要先放木薯粉入盆子中，加入白糖。然后一点一点的放开水（🙋注意！①必须是滚烫的，最好是刚烧开的！这很大程度上决定了失败还是成功噢！②一次放10ml左右，分次...
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抹茶卡仕达草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶卡仕达草莓慕斯做法

  • 抹茶卡仕达草莓慕斯

  • 其实这款蛋糕市面上出售的也挺多，结构不复杂，就是两块戚风（or海绵）蛋糕之间夹了卡仕达和鲜奶油的慕斯层，不过都以原味或者香草为主，圣诞那时候就觉得把原味换成抹茶味，颜色上面红绿配更能烘托圣诞气氛。而且这个搭配也是满复古的。第一次做的时候，纯粹地用了卡仕达酱，但是量少了，第...
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百香果安慕希的详细做法大全,简单又营养的百香果安慕希做法

  • 百香果安慕希

  • 挑战百香果的100种吃法，第四种，百香果安慕希，太好喝啦。用料百香果2个安慕希酸奶1瓶百香果安慕希的做法挖出百香果果肉倒入安慕希酸奶...
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百搭巧克力卡仕达酱的做法步骤及图解,美味正宗的百搭巧克力卡仕达酱做法

  • 百搭巧克力卡仕达酱

  • 做了次巴黎布列斯特，没有高大上的巧克力榛子酱，便用了卡仕达酱代替，原方为返璞归真chen的卡仕达奶油馅，稍做调整做成了巧克力味的，成品也不错~用料蛋黄2个白砂糖（蛋黄用）40克低筋面粉10克可可粉5克玉米淀粉10克香草精10ml牛奶250ml65%可可脂含量巧克力25克黄油10克朗姆酒1/4小勺...
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百变百香果之椰香百香果慕斯（独家慕斯百变秘笈）的做法步骤及图解,美味正宗的百变百香果之椰香百香果慕斯（独家慕斯百变秘笈）做法

  • 百变百香果之椰香百香果慕斯（独家慕斯百变秘笈）

  • 慕斯，是我觉得最不值得在外面买的点心之一。因为实在太简单了！核心原料：淡奶油，还不需要严格比例。口味来源：各种水果，罐头。咖啡红茶都可以……百搭配料：牛奶，吉利丁片（或鱼胶粉）可选配料：各种香精，朗姆酒。奶香浓郁还不腻的小窍门：加入奶油奶酪！成功的关键就是这三要素：1.除了淡奶油之...
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巴慕达烤箱:快手蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的巴慕达烤箱:快手蛋挞做法

  • 巴慕达烤箱:快手蛋挞

  • 刚入手了颜值超高的巴慕达小烤箱，家里已经有2个烤箱了还是忍不住入手了，果然是面包神器啊。我还琢磨着还能用它做些什么快手早餐，参考了FeEI的蛋挞配方，结合巴慕达的独家设置，得出以下秘方，不敢独享。对了，巴慕达最大容量是八个，3+2+3摆放，略显拥挤。一次吃不完可以用牛角面包模式...
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百香果慕司的做法和图解 好吃的百香果慕司家常做法

  • 百香果慕司

  • 用料1低筋面粉1/2杯鲜百香果汁1/4杯（60ml)蛋黄4个糖3大匙玉米油1/4杯(60ml)蜂蜜1大匙用料2鲜百香果汁125ml鲜奶油350ML奇异果1个罐头黄桃1罐蛋白4个糖1/4杯醋几滴蜂蜜2大匙糖1/4杯吉利丁粉1小包（7克）樱桃番茄适量百香果慕司的做法百香果洗净，对半切开挖出果瓤放搅拌机里搅拌...
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卡仕达酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酸奶慕斯蛋糕做法

  • 卡仕达酸奶慕斯蛋糕

  • 用料6寸蛋糕胚一个酸奶150克淡奶油120克糖40吉利丁粉8克左右鸡蛋两个玉米淀粉10克低筋面粉15克牛奶200毫升白砂糖30克黄油10克可可粉适量巧克力树叶两张蔓越莓适量卡仕达酸奶慕斯蛋糕的做法1.先准备烤制一个6寸方形蛋糕胚，我是用水浴法烤的戚风蛋糕。等完全冷却后放冰箱冷...
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巴慕达烤箱:北极甜虾的做法步骤及图解,美味正宗的巴慕达烤箱:北极甜虾做法

  • 巴慕达烤箱:北极甜虾

  • 北极甜虾营养丰富，广受欢迎。但家里人都吃不了凉的，尤其是小宝宝。今天用新买的巴慕达小烤箱自创了一个北极甜虾新吃法，特别简单，适合不能吃凉的宝宝们。烤箱200度5分钟。外面没有烤焦，里面汁水丰盈，其实就是稍微加热了一下。请注意，5分钟是针对图上分量的虾而言的，大家也可以根...
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百香果冻芝士＆百香果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的百香果冻芝士＆百香果慕斯做法

  • 百香果冻芝士＆百香果慕斯

  • 6寸百香果冻芝士：奶油奶酪100g，淡奶油150g，糖70g，牛奶70g，百香果汁50，鱼胶粉10g，清水60g；镜面百香汁20g，糖30g，水50g，鱼胶粉5g7寸百香果慕斯：淡奶油200g，糖70g，牛奶150g，百香果汁50，鱼胶粉12g，清水60g；镜面百香汁20g，糖30g，水70g，鱼胶粉5gps：冻芝士与慕斯的区别是~~冻芝士加入奶油奶酪，慕斯是沒...
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简单易学的卡仕达慕斯馅美食做法

  • 卡仕达慕斯馅

  • 用料牛奶200糖35蛋黄2个低粉20黄油80克卡仕达慕斯馅的做法蛋黄与糖搅拌均匀...
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百香果慕斯的做法和图解 好吃的百香果慕斯家常做法

  • 百香果慕斯

  • 用料纯牛奶100克百香果80克左右淡奶油250克吉利丁片10克水40克糖50克6寸蛋糕胚3片百香果慕斯的做法10吉利丁粉加入40克水。加热软化。百香果汁过滤取汁水250克奶油加入50克糖。打发6分状态。吉利丁水加入100克牛奶搅拌均匀，倒入80克百香果汁搅拌。然后把前面混合的加入到...
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草莓心形卡仕达慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓心形卡仕达慕斯做法

  • 草莓心形卡仕达慕斯

  • 用料1(手指围边,饼底)低粉90g鸡蛋3枚糖90g(45g+45g)用料2(卡仕达慕斯)新鲜草莓丁120g牛奶200g淡奶油200ml蛋黄2枚白砂糖50g低粉20g吉利丁片1.5片（约7-8g)草莓心形卡仕达慕斯的做法1(手指围边,饼底制作)鸡蛋分离蛋黄蛋白，各种材料称量好圆形裱花嘴放入装入裱花袋中蛋黄加入4...
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卡士达草莓乳酪慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的卡士达草莓乳酪慕斯做法

  • 卡士达草莓乳酪慕斯

  • 用料尺寸41cmx26cmA蛋糕体a蛋黄面糊蛋黄4个细砂糖15g橄榄油25g牛奶25ml低筋面粉60g杏仁粉30gb蛋白霜蛋白4个柠檬汁5ml细砂糖50gc夹层草莓一大盒B乳酪蛋黄慕斯牛奶100ml香草荚1/3支细砂糖90g明胶片12g奶油乳酪150g蛋黄3个动物性鲜奶油200mlC草莓果酱草莓一小盒细砂糖50g明...
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百利甜慕斯的做法和图解 好吃的百利甜慕斯家常做法

  • 百利甜慕斯

  • 用料1低粉90g蛋4个奶60g食用油60g糖20g+90g玉米淀粉10g无铝泡打粉2g用料2(百利甜慕斯)奶油奶酪170g淡奶油400g百利甜吉利丁片3片糖适量百利甜慕斯的做法1奶和20g糖，加热至糖溶化，再加入食用油，稍微加热后充分搅拌混合蛋白加90g糖，打至硬性发泡蛋黄打散后，分次加入奶和油的混合...
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全麦香草卡士达慕斯塔的做法步骤及图解,美味正宗的全麦香草卡士达慕斯塔做法

  • 全麦香草卡士达慕斯塔

  • 【为了保持材料和步骤清晰，有很多需要注意的细节，我会放到TIPS里，请认真阅读每一个步骤和最后的TIPS；我喜欢拍照，每一个菜谱都有很多成品图，已跟放到下面作品里，请继续浏览。如有疑问欢迎留言。】——从冷冻室出来的蓝莓，在咖啡赶来的路上，先是迫不及待地蒙上一层冰霜，像是给自己披...
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百香果慕斯的详细做法大全,简单又营养的百香果慕斯做法
最好吃的慕斯—百香果慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的慕斯—百香果慕斯做法

  • 最好吃的慕斯—百香果慕斯

  • 百香果因为可以散发出菠萝🍍、柠檬🍋、草莓🍓、香蕉🍌等多种水果的香味所以被称为“百香果”，而且百香果甜中带酸特别的酸爽，能中和了奶油的腻歪，所以做成慕斯特别特别好吃😋，绝对是王牌慕斯。下面是见鉴了泳歌方子的纯慕斯，更加快手方便，绝对是一款最好吃的慕斯。用料百香果汁...
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