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黄马的做法食谱

咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙做法

  • 咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙

  • 咸蛋黄调料真的很方便也很好吃，跟甜玉米粒在一起，完美！小发发是偷老爹种的，目前还没被发现！😁用料咸蛋黄调料半包马苏里拉50克盐5克淀粉3勺甜玉米粒300克油50克鸡蛋一只咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法我用的是罐头玉米粒，多洗几次，总觉得泡玉米的那个水有防腐剂，多冲冲，或者大家...
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黄桃马芬的做法和图解 好吃的黄桃马芬家常做法

  • 黄桃马芬

  • 黄桃大作战，实验食谱，有待改良用料黄桃4个中筋面粉140克苦荞粉60克黑麦面包粉30克青稞粉35克椰子油15克水230克核桃6个泡打粉1茶匙小苏打1茶匙黄桃马芬的做法所有干性粉类材料混合，湿性材料混合后倒入面粉中，稍微搅拌，然后加入核桃碎和黄桃粒烤箱预热到180度，烤30分钟左右，到牙...
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黄油马芬的做法和图解 好吃的黄油马芬家常做法

  • 黄油马芬

  • 相较于色拉油做的马芬，更喜欢黄油味的；可以按个人喜好添加干果；搭配红茶、咖啡，很赞的下午茶点心...用料鸡蛋4只（210克）黄油145克糖粉125克盐3克泡打粉8克牛奶40克低筋面粉270克黄油马芬的做法准备好材料，先将黄油隔水融化待用全蛋液加入糖粉和盐，低速打散至无颗粒打散蛋液与融化...
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马氏黄焖鸡的做法和图解 好吃的马氏黄焖鸡家常做法

  • 马氏黄焖鸡

  • 用料鸡肉（全鸡）1只香菇5-6朵老抽3勺料酒4勺姜3片大蒜8瓣东沽一品鲜8勺蚝油2勺糖2克太阳岛一斤半大酱2勺醋2勺胡萝卜1根青椒1个姜片片咖喱块1/3块马氏黄焖鸡的做法将锅烧热，放橄榄油加热放入备好的鸡肉块儿，进行翻炒.待鸡肉炒至变色！炒的过程中放入备好的调料！待放水开锅五六分...
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韭黄炒马蹄的做法和图解 好吃的韭黄炒马蹄家常做法

  • 韭黄炒马蹄

  • 刚上市的韭黄配上爽口的马蹄，加点给虐点缀，味道很不错哦用料韭黄马蹄黑木耳韭黄炒马蹄的做法韭黄洗干净切段，马蹄去皮切片，黑木耳泡好洗干净热油以后，先炒马蹄和黑木耳，看见马蹄有点变透明了就赶紧把韭黄放入翻炒，加盐和素味鲜调味就可以了小贴士韭黄很容易熟不能和马蹄一起下锅...
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马小坏：蒜焖黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的马小坏：蒜焖黄花鱼做法

  • 马小坏：蒜焖黄花鱼

  • Creditto马小坏黄鱼没有牙签刺非常容易碎，所以改鱼的时候要轻轻的一字刀。下锅炸之前一定要将鱼擦干。翻面和盛的时候锅铲+盘子一起。出锅前汤汁少了就用锅铲将汤汁浇在鱼上，行话浇烧。用料小黄鱼两条生抽三勺番茄酱两勺蚝油一勺糖2g高汤（optional）半碗马小坏：蒜焖黄花鱼的做...
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一夜干马友/黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一夜干马友/黄花鱼做法

  • 一夜干马友/黄花鱼

  • 解锁海鱼新吃法用料马友/黄花鱼一条盐一茶匙姜葱少许蒸鱼豉油一勺料酒一勺一夜干马友/黄花鱼的做法马友鱼处理干净去鱼鳞腮内脏血污厨房纸印干水份实在怕腥的此时淋一勺料酒里外抹匀稍微晾干后再撒一茶匙盐里外抹匀通风处自然风干一夜买鱼时也可以让老板把鱼开背但不完全...
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橘黄色小马的做法和图解 好吃的橘黄色小马家常做法

  • 橘黄色小马

  • 很淡的橘色用料杏仁粉橘黄色小马的做法蛋白用以前的打法，硬而不干蛋白tpt比较湿润第一拌压拌第一拌结束第二拌比较湿润凉皮烤完后没有太大的变色底部有凹陷蛋白霜相对硬一点，所以内部结构有点粗回落香橙🍊满满的美美的小贴士颜色嫩嫩的...
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香酥黄豆小黄鱼|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的香酥黄豆小黄鱼|马克西姆不粘锅做法

  • 香酥黄豆小黄鱼|马克西姆不粘锅

  • 用料小黄鱼7条姜3片葱1根盐5克料酒1勺糖5克老抽1勺酱油1勺泰式甜辣酱1勺黄豆50克香酥黄豆小黄鱼|马克西姆不粘锅的做法黄豆提前浸泡6小时小黄鱼解冻后清洗干净，用料酒、盐、葱姜腌制30分钟，腌好后清洗沥干水份用厨房纸巾吸干备用马克西姆不粘锅锅内热油，将小黄鱼煎至两面金...
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春天黄小马的做法和图解 好吃的春天黄小马家常做法

  • 春天黄小马

  • 尝试了相同的美国粉，多加了5克蛋白，面糊不干了！用料蛋白43克，杏仁粉糖粉100克，色粉六小勺细砂糖85克，水23克糖粉15克，蛋白粉2克，蛋白38春天黄小马的做法硬性发泡湿度50，糖水117度，打到坚挺蛋白霜挺，有光泽，有硬度，不干打到41度停止混tpt.很湿润，很软，压拌均匀了第一拌，加了一半蛋白压拌，压...
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马卡龙色“蛋黄酥”的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙色“蛋黄酥”做法

  • 马卡龙色“蛋黄酥”

  • 好看好吃的蛋黄酥材料可以做12个的量用料水油皮：低筋面粉66克高筋面粉66克白砂糖20克水53克猪油47克盐1克油酥：低筋面粉106克猪油53克食用色素粉、蓝、紫、黄陷：咸蛋黄12个红豆沙300克马卡龙色“蛋黄酥”的做法将水油皮材料全部加入到厨师机里，搅拌光滑的面团。可以拉出不容...
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姜黄马铃薯温沙拉，吃一口姜黄的做法步骤及图解,美味正宗的姜黄马铃薯温沙拉，吃一口姜黄做法

  • 姜黄马铃薯温沙拉，吃一口姜黄

  • 用料1200克水(蒸煮用)500克馬铃薯，去皮切丁(1.5公分)200克白花椰菜，切小朵10克蒜頭15克油2茶匙孜然粉1茶匙香菜籽2茶匙姜黃粉1茶匙凱宴辣椒粉80克原味優格60克酸奶油30克白葡萄乾(青堤子)40克杏仁碎10克香菜，只取葉子姜黄马铃薯温沙拉，吃一口姜黄的做法1將水放入主鍋，架上蒸鍋...
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黄金马蹄糕的做法和图解 好吃的黄金马蹄糕家常做法

  • 黄金马蹄糕

  • 这是一道做法简单、失败率极低的传统广式贺年美食，同时也是广州名小吃——“泮塘五秀”的特产——马蹄糕。用料冰片糖200克马蹄粉200克罐头马蹄150克水650克油适量（涂抹糕盘用）黄金马蹄糕的做法用150克水把马蹄粉开成湿粉状，充分搅拌至没有粉粒马蹄切碎，倒入粉浆中用小锅把剩...
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黄豆瓣马友的做法和图解 好吃的黄豆瓣马友家常做法

  • 黄豆瓣马友

  • 用料黄豆克黄豆瓣马友的做法省略...
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马铃黄鱼的做法和图解 好吃的马铃黄鱼家常做法

  • 马铃黄鱼

  • 马铃黄鱼是失传近半个世纪的温州菜肴，它因为形如马玲而得名，也折射出当时温州的一个特别经济缩影：黄鱼遍地，吃法琳琅。特别感谢中国御厨黄云波大师和儿子小黄老师为我们烹制这道菜肴。用料黄鱼肉丁500g三层猪肉丁500g孛荠丁500g红萝卜丁100g马铃黄鱼的做法因为现在黄鱼价格偏...
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马拉糕「黑白黄油」的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕「黑白黄油」做法

  • 马拉糕【黑白黄油】

  • 港式茶餐厅里的美味方子为8寸戚风模具的量黑白发酵黄油，不膻不腻，香味浓郁，奶香十足用料低筋面粉240克牛奶200克鸡蛋4个泡打粉5克红糖80克黑白黄油40克酵母5克马拉糕【黑白黄油】的做法混合鸡蛋，红糖，融化的黑白黄油，搅拌至充分乳化在拌好的糊里加入所有牛奶和酵母，继续搅拌均匀...
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黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕做法

  • 黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕

  • 每次喝早茶必点黄糖马拉糕广式马拉糕松软香甜，与不同发糕相比口感细腻。用料鸡蛋2个红糖60克泡打粉6克牛奶100克黄油/葡萄籽油30克低筋面粉100克黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕的做法50克牛奶小火加热，溶化60克红糖。红糖完全溶化后过滤。加入余下牛奶，打入2只鸡蛋，加入低筋面...
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奶黄马拉盏的做法和图解 好吃的奶黄马拉盏家常做法

  • 奶黄马拉盏

  • 每次去喝早茶，总是钟意香甜松软的马拉盏。你也可以试试。用料面粉、根粉、泡打粉、砂糖、吉士粉、花奶、生油、牛油鸡蛋奶黄马拉盏的做法奶黄制作方法：将粟粉、吉士粉、面粉、砂糖、鸡蛋、牛油、清水按照1:1:1:3:2:1:12的比例搅成面浆，用慢火煮熟。凉置以后，凝固成形，切小块，放...
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港式马拉糕（黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的港式马拉糕（黄油版）做法

  • 港式马拉糕（黄油版）

  • 一般去茶楼吃到的马拉糕是深褐色是用了红糖做的，而这次我是用白砂糖配黄油做的，做出来黄油味很香！用料鸡蛋（每只65g以上）7只低筋面粉650g黄油160g白砂糖350g牛奶500ml泡打粉35g32cm蒸糕盘1个港式马拉糕（黄油版）的做法在打蛋盆内先把7只鸡蛋打散，然后加入350g白砂糖用蛋抽手动搅拌...
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黄鳝烧河马的做法和图解 好吃的黄鳝烧河马家常做法

  • 黄鳝烧河马

  • 河马知道是什么吗？不晓得可以留言哦！用料黄鳝一斤河马三斤大蒜一个（根据自己喜好可以多加）姜若干干辣椒若干（根据自己喜好）啤酒半瓶盐适量老抽一勺白糖一勺桂皮三小块八角一个黄鳝烧河马的做法将锅烧热（千万不要放油）干煸河马（为了去除河马的土腥气），直至河马水分煸干（一定要一直一直...
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金黄马铃薯鸡蛋煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的金黄马铃薯鸡蛋煎饼做法

  • 金黄马铃薯鸡蛋煎饼

  • 下雨天做煎饼，妈妈植入的基因用料鸡蛋2个面粉250克水克盐克马铃薯300克金黄马铃薯鸡蛋煎饼的做法马铃薯切小块蒸熟捣成泥状加入面粉鸡蛋一起，加水搅拌至糊状，筷子可以挑起条状滴落那种用平底锅中小火煎，大小形状随意，煎一面至金黄伴有些少焦再翻过来煎另一面至同样效果，怕焦可...
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马蹄糕（红糖和黄糖）的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄糕（红糖和黄糖）做法

  • 马蹄糕（红糖和黄糖）

  • 个人喜欢味道淡的，所以这个马蹄糕甜度不重，各位请留意哦红糖跟黄糖任选一种，并不是两种都下哦用料红糖（可选）120克〔一条〕马蹄粉150克水〔入红糖〕350克水〔入马蹄粉〕300马蹄3个黄糖（可选）240克（两条）马蹄糕（红糖和黄糖）的做法用的工具材料大概这样子，左下是一个搪瓷锅，年岁比我还大...
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黄金马拉糕的做法和图解 好吃的黄金马拉糕家常做法

  • 黄金马拉糕

  • 没什么大故事就是老公和儿子爱吃用料鸡蛋（兰皇）8个黄油44克水妈妈木薯粉1袋子砂糖400克椰浆620克高糖酵母10g黄金马拉糕的做法椰浆2罐+白糖350g一起煮沸腾，倒入黄油一起化开，稍稍放凉之后一边搅拌一边冲入木薯粉内（做成熟粉浆）。放凉待用。酵母用一点温水化开就好，等粉浆凉了，直...
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「盒马厨房」黄酒醉蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「盒马厨房」黄酒醉蟹做法

  • 【盒马厨房】黄酒醉蟹

  • 秋风起，蟹脚痒，美味的大闸蟹肥美的蟹黄岂能错过，一定要去盒马鲜生买几只鲜活大闸蟹解解馋~今年来次不一样的做法，熟制的大闸蟹用黄酒腌制，品尝起来也别有一番滋味用料盒马鲜生大闸蟹六只黄酒300毫升白酒100毫升葱一颗姜一块花椒一小把辣椒两个陈皮一块冰糖八颗桂皮一块八角两...
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黄瓜马芬的做法和图解 好吃的黄瓜马芬家常做法

  • 黄瓜马芬

  • 说真的你要是喜欢味道清淡，不肥不腻的食物，这个绝对是你的菜，因为真的是极少油又极少糖。如果你喜欢任你摆布的食物，这个也是你的菜，因为你嫌它不够甜，可以抹果酱；你嫌它不够油，可以抹黄油；如果你又嫌它不够咸，切点火腿，一起吃呗~~用料鸡蛋1个面粉150g黄瓜，擦成碎75g肉桂粉2.5g泡打粉...
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