![麻婆牛骨髓的做法和图解 好吃的麻婆牛骨髓家常做法]( "麻婆牛骨髓的做法和图解 好吃的麻婆牛骨髓家常做法")
- 用料牛骨髓1盒郫县豆瓣酱1勺杭椒3个水适量麻婆牛骨髓的做法牛骨髓解冻烧开水烫一下切段备用锅中放油，放郫县豆瓣酱小火炒出红油加入一点点水，小火倒入切好的牛骨髓熬一会加入杭椒翻拌几下出锅，偷尝一块，口感不错😊...
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![炖牛排/炖牛骨髓/炖牛蹄筋的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排/炖牛骨髓/炖牛蹄筋做法]( "炖牛排/炖牛骨髓/炖牛蹄筋的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排/炖牛骨髓/炖牛蹄筋做法")
- 尝试着做好吃的🥰种植和饲养不可能批量不用“料”，批量做买卖多坚定说自己家养的没用“料”我都不信，再说了，又有多少人真的是自己家养的？村里只有自己吃的不用药这就是事实，蔬菜和畜生都算上，不太会做生意的村里人多养2-3只都做不到卖的那几只掺和点东西，做生意的批量养殖的不...
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![『崇年』尖椒牛骨髓(清真)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』尖椒牛骨髓(清真)做法]( "『崇年』尖椒牛骨髓(清真)的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』尖椒牛骨髓(清真)做法")
- 图文无关，没找到合适的图。牛骨髓的吃法很多，红烧呀，葱烧呀，和菌菇搭配呀(东北盛产菌菇，所以各种肉类都喜欢搭配菌菇)，都可以。今天要介绍的这个吃法不是特别常见，但是，绝对是很好吃的一个组合。说起由来，是有次大师傅快下班的时候，客人点了葱烧牛骨髓，但是后厨的葱白已经没了，就和客...
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![补中益气麻婆牛脊髓的做法步骤及图解,美味正宗的补中益气麻婆牛脊髓做法]( "补中益气麻婆牛脊髓的做法步骤及图解,美味正宗的补中益气麻婆牛脊髓做法")
- 牛脊髓蛋白质含量高，补中益气，健脾胃，强筋骨，提升免疫力。但是其脂肪含量非常高，高血脂的人不适合多吃，所以这里就放了一点。因为是给病人吃的，所以没放辣。用的是香油豆瓣酱。用料料酒少许葱少许姜2片蒜2片牛脊髓100克嫩豆腐1块郫县豆瓣1勺辣椒酱适量补中益气麻婆牛脊髓的做法...
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![脊髓脆骨汤的做法和图解 好吃的脊髓脆骨汤家常做法]( "脊髓脆骨汤的做法和图解 好吃的脊髓脆骨汤家常做法")
- 为了帮助儿子长个老中医告之特意炖的（脊髓就是猪脊椎里的骨髓）用料脊髓一根猪脆骨一块生姜盐酒大蒜叶脊髓脆骨汤的做法把脆骨焯水焯水时加入一勺料酒然后捞起温水洗净切小块放入炖盅内加姜倒入纯净水脊髓挤在炖盅内加姜倒入纯净水。把炖盅都放入炖锅内。隔水炖3个小时。吃...
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![猪骨牛髓汤的做法和图解 好吃的猪骨牛髓汤家常做法]( "猪骨牛髓汤的做法和图解 好吃的猪骨牛髓汤家常做法")
- 用料猪骨一根牛脊髓216克盐10克红枣少量党参枸杞猪骨牛髓汤的做法猪骨洗净后汆水；牛脊髓洗净备用红枣、党参、枸杞清洗备用准备一个汤锅，加入足量水，将汆过水的猪骨放入，放入红枣、党参、枸杞，大火烧沸后转小火煲约1小时猪骨熟，最后将牛脊髓放入锅中，锅再次沸腾后加入盐即可离火...
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![骨髓丸子的做法和图解 好吃的骨髓丸子家常做法]( "骨髓丸子的做法和图解 好吃的骨髓丸子家常做法")
- 用料肉豆蔻粉牛腿骨，600-700g，能刮出约90g骨髓。盐面包屑90g鸡蛋2个面粉少量骨髓丸子的做法将骨髓从骨头中小心地取出，在不粘锅里中火加热，融化，过细筛，待凉备用将凉了的骨髓用搅拌器搅拌3-4分钟，呈泡沫状，加入盐和肉豆蔻粉加入面包屑和鸡蛋，打散，搅拌均匀，成骨髓泥将骨髓泥在撒了面...
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![牛骨髓蒸蛋的做法和图解 好吃的牛骨髓蒸蛋家常做法]( "牛骨髓蒸蛋的做法和图解 好吃的牛骨髓蒸蛋家常做法")
- 用料半根牛腿骨1200克鸡蛋2个温水200克鲜酱油适量香油几滴香菜末和胡萝卜末适量牛骨髓蒸蛋的做法半根牛腿骨加姜片，几粒花椒，大火煮开入浮沫，小火炖个二十分钟，这里注意，全程开盖煮，不要盖盖子，牛骨髓切口不要浸汤里，要露在水面以上，用勺子挖出牛骨髓，提前煮过的牛骨髓再蒸蛋，不需要...
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![盐烤牛骨髓的做法和图解 好吃的盐烤牛骨髓家常做法]( "盐烤牛骨髓的做法和图解 好吃的盐烤牛骨髓家常做法")
- 牛骨髓这个东西，吃火锅的时候常吃。而且牛骨髓里的很多营养物质，在别的食物里是几乎没有的。比如说维生素BZ、尼克酸，比如说月桂酸、肉豆酸、棕榈酸、硬脂酸、亚油酸。骨髓油也是正宗西北油茶必备的原料。有一阵子迷上盐烤，于是就有了这道菜。用料牛骨髓半斤大粒海盐七两锡纸...
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![骨髓煎蛋的做法和图解 好吃的骨髓煎蛋家常做法]( "骨髓煎蛋的做法和图解 好吃的骨髓煎蛋家常做法")
- 青岛的食友们，你们还记得台东八路王璐璐龙虾馆吗？没啥环境，没啥服务，但是毛蟹、小龙虾、烤鸡心、油泼豆皮，还有骨髓煎蛋，都好吃的难忘。鉴于楼下新快有了骨髓，复刻一下骨髓煎蛋。用料牛骨髓两根大概100～150g青椒一片香菇一个火腿一片蟹味菇一小把出生五天的伊势卵两个小香葱半根...
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![麻婆牛肉的做法和图解 好吃的麻婆牛肉家常做法]( "麻婆牛肉的做法和图解 好吃的麻婆牛肉家常做法")
- 用料水豆腐牛肉料酒油酱油郫县豆瓣盐味精淀粉蒜苗姜末花椒水麻婆牛肉的做法纯牛肉！洗净后剁成了肉末切好的豆腐用开水加少许盐汆10分钟.淀粉用水化开备用.花椒籽找个小铁锅在火上焙干，焙干后再碾成碎末油加六成热，下牛肉末，煸干水分，待酥时烹入料酒.加郫县豆瓣，炒出辣椒的香味，...
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![烤牛骨髓Roasted Bone Marrow的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓Roasted Bone Marrow做法]( "烤牛骨髓Roasted Bone Marrow的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓Roasted Bone Marrow做法")
- 在超市的惊喜发现-牛骨髓[萌萌哒R]无意间在Waitrose发现了牛骨髓，在臭美先生的鼓励下就买回来尝试啦！好好吃😍！马上第二天又去买了三个来！烤箱Fan200度18-20分就好，可以烤前放rosemary+盐+黑胡椒，也可以烤完后放，都好好吃！放在饭里拌一拌尤其好吃！😋等凉下来，会变成一层厚厚牛油，就...
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![简单易学的牛肉+牛骨髓美食做法]( "简单易学的牛肉+牛骨髓美食做法")
- 用料牛克姜片片料酒勺姜片盐克牛骨髓牛肉+牛骨髓的做法牛肉和牛骨髓冷水煮去血水这是过了水的肉放入姜大蒜葱大料和山楂加水，我是等肉凉后加入凉水。一定要一次性加够水。同时放入生抽老抽耗油和少量盐。大火煮开后转小火慢炖，大概炖2个小时。我是用的砂锅，砂锅保温效果好这...
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![骨髓菌子汤的做法和图解 好吃的骨髓菌子汤家常做法]( "骨髓菌子汤的做法和图解 好吃的骨髓菌子汤家常做法")
- 今晚的晚餐用料牛骨髓250g凤尾菇100g茶树菇50g玉竹炖老鸡1000ml骨髓菌子汤的做法清水放姜烧开后倒入牛骨髓焯一下将切好的菌子，牛骨髓倒入鸡汤中，水开后可加入泡好的粉丝。小贴士鸡汤是在港式茶餐厅买的，虽然不及自己煲的，但比清水煮要好得多😊...
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![简单易学的炖牛尾牛骨髓美食做法]( "简单易学的炖牛尾牛骨髓美食做法")
- 大补，易消化用料牛尾1200克牛骨髓1根姜3块大料3个盐手心一堆酱油凭感觉，稍多点炖牛尾牛骨髓的做法牛尾泡12小时以上，冷水下锅焯水后取出放到加入冷水的电饭锅姜切块，电饭锅加入姜，盐，酱油，大料炖4个小时后将肉和汤分离牛骨髓捞出切开小贴士时间4个小时...
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![蒜香牛骨髓的做法和图解 好吃的蒜香牛骨髓家常做法]( "蒜香牛骨髓的做法和图解 好吃的蒜香牛骨髓家常做法")
- 有蒜就是好吃用料牛棒骨1根蒜6瓣盐适量黑胡椒适量欧芹适量油适量蒜香牛骨髓的做法牛棒骨劈开，洗干净，包上锡纸，200度烤50分钟炒香蒜蓉，拿出牛骨，撒上盐和黑胡椒，欧芹，蒜蓉，230度烤5分钟出炉小贴士蒜炒香就行，烤的时候自然上色了。...
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![蒸猪骨髓的做法和图解 好吃的蒸猪骨髓家常做法]( "蒸猪骨髓的做法和图解 好吃的蒸猪骨髓家常做法")
- 原汁原味，最大限度的保持了骨髓的营养用料猪骨髓500g料酒酱油香醋枸杞蒸猪骨髓的做法一袋猪骨髓先洗净，切成小段放碗里，加一勺料酒，煮饭的时候一起放电饭煲里蒸出锅后放几粒枸杞点缀最后淋上酱油和醋，酱油和醋的比例为2:1小贴士大补噢！...
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![烤牛骨髓（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓（烤箱版）做法]( "烤牛骨髓（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓（烤箱版）做法")
- 如果厨友们要烤的话就买后腿的棒骨，骨髓多。用料牛腿骨（后腿）两块姜片适量盐适量黑胡椒适量食用油适量烤牛骨髓（烤箱版）的做法冷水下锅，加几片姜，撇去血沫后再煮十分钟。捞出控干水分后，在骨髓较多较明显的那一头刷些食用油，撒上盐、黑胡椒后静置二十分钟左右，让调料入味。烤箱150...
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![牛骨髓炒面的做法和图解 好吃的牛骨髓炒面家常做法]( "牛骨髓炒面的做法和图解 好吃的牛骨髓炒面家常做法")
- 冬天的午后，来一碗热乎乎咸咸的油茶炒面，温暖到融化你的心用料普通面粉2斤牛绞肉2两牛骨髓油2两杏仁1把核桃仁1把花生仁1把黑芝麻1把白芝麻1把调和油2两盐3茶匙花椒粉2茶匙牛骨髓炒面的做法准备一个平底锅，将平底锅加热，倒入面粉用锅铲将面粉慢慢铺开，让面粉能够受热均匀不停...
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![爆炒麻麻辣辣有点甜的牛骨髓的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒麻麻辣辣有点甜的牛骨髓做法]( "爆炒麻麻辣辣有点甜的牛骨髓的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒麻麻辣辣有点甜的牛骨髓做法")
- 用料牛骨髓2盒海天辣黄豆酱1勺酱油1勺料酒1勺冰糖2粒八角2粒花椒面、麻椒面1勺十三香1勺姜片4片爆炒麻麻辣辣有点甜的牛骨髓的做法牛骨髓➕葱姜料酒焯水后沥干水分（焯水能保持完整且去除腥味）剪成小段备用。锅烧热后倒入油，待油温升高倒入葱姜、十三香、干辣椒、八角翻炒出...
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![骨髓蘑菇汤的做法和图解 好吃的骨髓蘑菇汤家常做法]( "骨髓蘑菇汤的做法和图解 好吃的骨髓蘑菇汤家常做法")
- 用料各种蘑菇适量牛骨髓适量虾米适量黑胡椒粉适量浓汤宝可以放一个骨髓蘑菇汤的做法牛骨髓先用热水焯一下捞出(喜欢油腻的可以不这么办)烧开水把除了黑胡椒外的这些玩意都放进去吧一会就熟了加黑胡椒粉加调味料喝...
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![烤牛骨髓的做法和图解 好吃的烤牛骨髓家常做法]( "烤牛骨髓的做法和图解 好吃的烤牛骨髓家常做法")
- 无意间在莫斯科的网站上看到牛骨髓，就萌发了做这道菜的想法，看了几十个视频总结出来➕实践的经验分享给大家。真的超级无敌好吃！！！用料牛骨头若干洋葱青椒香菜大蒜葱生抽（蒸鱼豉油）糖柠檬（白醋香醋都行）黑胡椒盐辣椒面烧烤料（可有可无）烤牛骨髓的做法将冷冻的牛骨头提前几小时放水里...
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![简易烤牛骨髓（生酮）的做法步骤及图解,美味正宗的简易烤牛骨髓（生酮）做法]( "简易烤牛骨髓（生酮）的做法步骤及图解,美味正宗的简易烤牛骨髓（生酮）做法")
- 小伙伴说炖了啥也没有了，那就烤吧。用料小牦牛骨5斤黑胡椒15克盐2—5克陈醋烤熟吃时适量加简易烤牛骨髓（生酮）的做法小牦牛骨段焯水，捞出，控水，两面抹黑胡椒粉和粉盐。手边有百里香，就撒了点叶子。为了省事，顺便烤了贝贝南瓜。上火195，下火210烤了20分钟脂肪炸弹软糯啊，加醋吃味道...
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![烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓（主厨广坦版）做法]( "烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛骨髓（主厨广坦版）做法")
- 每次做要找广坦的微博视频，太麻烦了，在这里记录一下用料牛骨髓2白醋3滴蒜末3瓣面包糠30克食盐2克黑胡椒1勺烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法将牛骨髓劈开放入冰水中，加白醋，浸泡20分钟捞出牛骨髓，放入预热200度烤箱，烤20分钟在烤制牛骨髓时，炒配料。将蒜末入锅，下面包糠，加盐和黑胡椒调味...
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烹调屋
