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茄子叉烧的做法食谱

茄子叉烧的做法和图解 好吃的茄子叉烧家常做法
  • 茄子叉烧

  • 想做这道菜,结果发现下厨房还没有这个菜谱😳,于是,我来了~用料叉烧一整块茄子一条蒜头2瓣辣椒粉少许(据个人口味)老抽适量生抽适量白砂糖少许茄子叉烧的做法准备好茄子一长条,我用的是紫茄子。叉烧为了图方便我是买的超市已做好的(也可自己另做叉烧),切成片状。茄子切成条状锅里水...
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叉烧粽子的做法和图解 好吃的叉烧粽子家常做法
  • 叉烧粽子

  • 用料糯米750克叉烧300克盐10克食用油20克虾米75克瑶柱60粒可制作成品粽子15个叉烧粽子的做法叉烧可以自制或者买现成的,食材可以包15个粽子。自制叉烧可以找我的往期食谱。瑶柱泡发1小时。虾米泡发一小时。糯米泡发2小时。食材集合。粽叶和草绳洗干净,提前一晚泡浸,然后放入...
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叉烧茄子🍆的做法和图解 好吃的叉烧茄子🍆家常做法
  • 叉烧茄子🍆

  • 用料茄子1-2根螺丝椒2根蒜🧄1-2颗豆瓣酱半勺花椒少许粒生抽一勺蚝油少许小葱2根叉烧茄子🍆的做法1⃣️小葱切碎、蒜切片,放入花椒少许和一小勺豆瓣酱(最好是自制,要鲜一些,不咸)还有螺丝椒碎。2⃣️茄子洗干净,切成马耳朵形状,茄子皮可以单独切下改小,方便耙。泡在水中。3⃣️起锅烧油,...
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叉烧肉,免烤箱叉烧,家庭版叉烧肉好吃的烹饪方法 叉烧肉,免烤箱叉烧,家庭版叉烧肉的地道做法和步骤
  • 叉烧肉,免烤箱叉烧,家庭版叉烧肉

  • 叉烧肉做法!免烤箱版本叉烧肉,家庭制作,一锅到底!用料梅头肉500g奇异果40g麦芽糖80g叉烧汁海鲜酱4汤匙/50g蠔油2汤匙麦芽糖2汤匙豉油/生抽1汤匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1汤匙叉烧肉,免烤箱叉烧,家庭版叉烧肉的做法步骤1.将叉烧改刀,再清洗干净,再用厨房纸吸干水份2.将奇异果取1/2切碎...
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叉烧肉~非叉烧酱版的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧肉~非叉烧酱版做法
  • 叉烧肉~非叉烧酱版

  • 所有用量都是参考,多点少点都可以猪肉肥瘦相间的比较好用料猪肉300g左右红腐乳1块红腐乳汁1勺料酒1勺蚝油1勺生抽1勺蜂蜜1勺老抽1勺胡椒粉适量白糖适量生姜2片蒜头1瓣叉烧肉~非叉烧酱版的做法红腐乳长这样,配料表中有红曲米猪肉洗净,切小块点比较入味,也不要太小生姜和蒜头切...
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蔬菜叉烧包(叉烧馅)的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜叉烧包(叉烧馅)做法
  • 蔬菜叉烧包(叉烧馅)

  • 叉烧肉馅用料低筋面粉250克蔬菜汁(带泥)120克耐高糖干酵母5克泡打粉(可不加)5克白糖60克猪油5克叉烧肉馅(内馅)适量蔬菜叉烧包(叉烧馅)的做法空心菜只摘取新鲜绿叶部分,洗净。揪成短节节放进料理杯里,加1克盐和尽量少的水打得尽量细,水加得越少打出的蔬菜汁越浓稠,颜色也越深...
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分子低温叉烧的详细做法大全,简单又营养的分子低温叉烧做法
  • 分子低温叉烧

  • 用料猪颈肉500g叉烧酱一瓶黄油、白砂糖太太乐浓缩鲜鸡汁分子低温叉烧的做法把猪肉切成大约1.5-2CM厚的大片,将蒜头拍扁放入碗中将切好的肉块放入碗中加入白砂糖、太太乐浓缩鲜鸡汁、红曲米、叉烧酱并充分搅拌。將猪颈肉及部分酱汁,分别装入密封袋中。以真空包装机进行装袋密...
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肉沫茄子(叉烧风味)的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子(叉烧风味)做法
  • 肉沫茄子(叉烧风味)

  • 喜欢茄子但又不想摄入太多油,因此发明少油版烧茄子,看起来也是晶晶亮~用料茄子3个淀粉2勺蒜2瓣叉烧酱2勺醋0.5勺小葱少许肉沫茄子(叉烧风味)的做法1.茄子切段。介意吃皮的可以去皮。喜欢皮口感的就留着。本人比较喜欢皮的口感又担心农药残余,于是只去一半皮(削成条纹状)…注意如...
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叉烧包子馅的做法和图解 好吃的叉烧包子馅家常做法
  • 叉烧包子馅

  • 用料叉烧酱2勺清水50克蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜末1勺料酒2勺洋葱2个叉烧包子馅的做法肉切丁,炒至半熟。加姜末,料酒。再炒入洋葱丁其他酱(叉烧酱,黄豆酱,蚝油,生抽老抽)和水调汁,加入后煮到肉熟。水不要太多,如果太稀可以勾芡。冷藏一小时结块后再包包子。...
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叉烧(自调叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧(自调叉烧酱)做法
  • 叉烧(自调叉烧酱)

  • 大女儿爱吃叉烧,所以我经常会在家烤叉烧,如果用现成的叉烧酱腌的话,真的没啥技术含量,所以我尝试自己调叉烧酱。用料梅花肉1kg南乳至少两块加汁耗油适量生抽适量盐适量蜂蜜适量蒜蓉至少四瓣磨成蓉姜蓉适量料酒适量叉烧(自调叉烧酱)的做法梅花肉洗净擦干,切成段。所有调料用小碗...
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叉烧包(无叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧包(无叉烧酱)做法
  • 叉烧包(无叉烧酱)

  • 又做了一次叉烧包,这次学了一下广式叉烧包的包法,不过可能捏的太紧了。。没怎么裂开用料叉烧:五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2块南乳汁15克姜蒜适量白酒(可不加)15克勾芡:面粉25克淀粉15克清水20克腌料汁约有180克包子皮:面粉600克清水320克酵母6克白糖30克食用油12...
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叉烧叉烧的做法和图解 好吃的叉烧叉烧家常做法
  • 叉烧叉烧

  • 用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克,洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂,不得不防,曾经尝试别人的帖子不用这个,味道差很多,不信你试试😛用以上调料(除蜂蜜)全部放入,并刷均匀,包好放入冰箱腌制三小时...
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叉烧包子不是叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧包子不是叉烧包做法
  • 叉烧包子不是叉烧包

  • 最近老是在做面包,感觉有点腻,换个口味。本来想做粤式叉烧包,发现有点来,又准备做点花式叉烧包,发现也挺难的。算了,就来了叉烧包子。省事,不用老面,节约时间。也挺好吃的。用料叉烧馅料去皮五花肉300克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克蜂蜜15克清水适量淀粉适量蒜2瓣料酒1勺包子皮普通...
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叉烧汁焖烧肉 焗炉叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧汁焖烧肉 焗炉叉烧做法
  • 叉烧汁焖烧肉 焗炉叉烧

  • 孩子喜欢吃的家常菜,简单容易😁用料五花肉500克叉烧酱2勺海鲜酱1勺花雕2勺蜂蜜(冰糖)少量叉烧汁焖烧肉焗炉叉烧的做法叉烧酱:2勺海鲜酱:1勺柱候酱:大半勺花雕:2勺把带肥肉的放底煎一下然后4边均煎一下煎到出少少汁加一碗热水在刚才醃汁的碗,然后倒进锅里焖煮到快收汁就翻炒一下,关...
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照烧叉烧的做法和图解 好吃的照烧叉烧家常做法
  • 照烧叉烧

  • 某人最爱吃叉烧,马上安排!用料生抽1勺蜂蜜2勺料酒1勺蚝油1勺烧烤汁1勺盐5克叉烧酱1勺照烧酱或黑椒酱2勺照烧叉烧的做法全部材料准备好,肉洗干净沥水,加入酱料淹制一个晚上,烤箱185度35分钟!准备好切块摆盘,开吃!最后再淋上蜂蜜汁...
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串烧叉烧的做法和图解 好吃的串烧叉烧家常做法
  • 串烧叉烧

  • 酱料用的若以的配方用料李锦记叉烧酱3勺酱油2勺蚝油1勺黄酒3勺梅头肉500克蒜蓉姜丝适量克蜂蜜串烧叉烧的做法酱料调匀梅头肉切成小块腌制一天,烤时竹签串上架在烤盘上,200度10分钟,涮上蜜糖10分钟,再刷蜜糖250度最上层大火5分钟,上色拿出...
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肥叉烧茄子的做法和图解 好吃的肥叉烧茄子家常做法
  • 肥叉烧茄子

  • 用料叉烧一块茄子两条姜少许蒜少许葱少许盐少许蚝油少许美极鲜少许肥叉烧茄子的做法备好配料姜片蒜片葱段青红椒件叉烧切片五成油温滑油茄子去部分皮切条七成油温炸熟沥油出锅爆香配料下蚝油美极鲜盐料酒炒香加少许水烧开放入叉烧茄子翻炒均匀勾芡尾油即可...
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叉烧肉(叉烧松板肉)的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧肉(叉烧松板肉)做法
  • 叉烧肉(叉烧松板肉)

  • 用料猪颈肉(猪松板肉)400g葱10g姜5g蒜10g叉烧酱30g南乳汁15g老抽5g盐3g鸡粉1g蜂蜜15g白酒5g叉烧肉(叉烧松板肉)的做法松板肉400g,尽量把松板肉的脂肪去掉蒜和洋葱切小块,和肉一起放入盆里加入叉烧酱15g,南乳汁15g,老抽5g,盐3g,鸡粉1g,胡椒粉1g,白酒5g用手抓均放入烤箱中,200度20mins,取...
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叉烧包子的做法和图解 好吃的叉烧包子家常做法
  • 叉烧包子

  • 想试试,然后就试试了,遗憾没有开花用料叉烧肉馅梅肉300克叉烧酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺糖1勺洋葱半个葱适量姜适量蒜适量水淀粉适量面中筋粉300克玉米淀粉50克水80克牛奶80克酵母3克泡打粉3克糖适量叉烧包子的做法梅花肉切丁洋葱切丁调料配好放入碗中葱姜蒜炝锅挑...
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叉烧 叉烧 我爱你的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧 叉烧 我爱你做法
  • 叉烧 叉烧 我爱你

  • 江湖传闻这是半岛酒店的叉烧配方,今天尝试后,最求完美的我感觉需要再加一款红鞠酱用料松板肉或者梅头肉500克豆瓣酱25g海鲜酱10g南乳汁20g芝麻酱5g玫瑰露酒35g红鞠酱10g糖500g盐25g麦芽糖100g猕猴桃1只叉烧叉烧我爱你的做法用水果腌,为了软化肉质,腌0.5~1小时足矣。好好腌肉,...
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叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥做法
  • 叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥

  • 用来做包子超好吃用料五花肉1000克大葱3粒白芝麻适量淀粉适量调味料叉烧酱3勺蚝油2勺白糖4勺胡椒粉1小匙五香粉2小匙麻油2汤匙黑酱油适量(调色)蜂蜜1勺料酒少许叉烧馅料💋可以用做包子,烧包,叉烧酥的做法五花肉可以搅粹,或者切丁,切丁可以吃到肉的口感,做叉烧瘦肉肥肉的比例7:3,...
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茄子扮肥肉的蜜汁叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的茄子扮肥肉的蜜汁叉烧包做法
  • 茄子扮肥肉的蜜汁叉烧包

  • 过年从老家回北京,我妈给我装了一包爸爸做的叉烧。怕吃不完,于是想着可以试做叉烧包。说起来,我们家饭店刚开张时,主要就是卖包子的。南方小城的人怎么会做包子?因为妈妈的继父是山东人,教会了我爸这个手艺。也因此在90年代下岗潮时,家人不至于像很多人一样瞬间陷入绝境。我记得...
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叉烧肉包子的做法和图解 好吃的叉烧肉包子家常做法
  • 叉烧肉包子

  • 用料面粉500克酵母5克糖10克香菇适量切碎葱切碎酱油2勺叉烧肉包子的做法面包机和面发酵后包入叉烧肉和香菇二发后蒸I5分钟再焖5分钟,开盖。...
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松软爆浆的家常叉烧包(附叉烧和包子详细解释)的做法步骤及图解,美味正宗的松软爆浆的家常叉烧包(附叉烧和包子详细解释)做法
  • 松软爆浆的家常叉烧包(附叉烧和包子详细解释)

  • 孩子们超爱吃叉烧包,其实叉烧并不难做。荷兰人也爱吃包子,不过往往在荷兰超市所卖的包子都是“印尼口味”的包子,口味并符合我们的口味。想吃好吃的包子就要去华人超市或茶楼吃,不然就自己动手做。认识我们的荷兰朋友,吃过我做的包子后,从此不再吃印尼包子😅,也学会了到华人超市...
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烧叉烧的做法和图解 好吃的烧叉烧家常做法
  • 烧叉烧

  • 用料五花肉500g叉烧酱2大勺花雕2大勺盐1小勺生抽2大勺老抽1大勺蜂蜜2大勺烧叉烧的做法先用盐擦一下五花肉,然后其它调料拌匀后放在猪肉放冰箱腌12小时。170度烤35分钟!如果想快点,可以先放平底锅稍为煎一下。烤的过程刷腌汁和蜜糖。...
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