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香酥带鱼尾的做法食谱

香酥带鱼尾的做法和图解 好吃的香酥带鱼尾家常做法
  • 香酥带鱼尾

  • 哥哥給拿来三箱舟山带鱼。这个带鱼特别好吃,但这种鱼一般不会太宽。我们这叫它本地带。整理带鱼,把鱼头鱼尾去掉,剪成段,冻起来。这些靠近尾巴,却又不是尾巴的,扔了实在可惜,熬着吃又的确吃不到什么肉。干炸又嫌太油腻。之前有朋友从南方带回来的小零食,就是这个舟山香酥带鱼,超好...
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酥酥斑马纹带鱼(香酥椒盐炸带鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥斑马纹带鱼(香酥椒盐炸带鱼)做法
  • 酥酥斑马纹带鱼(香酥椒盐炸带鱼)

  • 通常做香煎带鱼或者炸带鱼,都要腌制很长时间,非常费事。今天我们来做一道快手的香酥带鱼,不需要一天,不需要半天,只需半小时、半小时、半小时😂️花刀也是可以打一面,也可以两面都打,通常油炸推荐两面打花刀,这样炸出来那个酥酥酥,外焦里嫩哦,难以想象😋️😋️用料带鱼2条盐半勺大约2克料...
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五香酥带鱼的做法和图解 好吃的五香酥带鱼家常做法
  • 五香酥带鱼

  • 用料带鱼N条葱姜蒜花椒大料盐适量料酒白糖豆瓣酱适量醋和生抽适量五香酥带鱼的做法把带鱼洗净切段用厨房纸擦干,擦干,擦干!一定要擦干!然后下油锅炸至两面金黄色,我基本上炸熟了!备料起锅放少许油,炒一个闷汁!把炸好的鱼放到电压力锅里,然后倒上闷汁。加入开水,放入葱姜段,然后打到...
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香酥带鱼的做法和图解 好吃的香酥带鱼家常做法
  • 香酥带鱼

  • 带鱼是我们日常家庭中常吃的一种食材,因为属于深海美食,其营养价值特别高,特别是家里有孩子的,常做给孩子吃对身体发育也很好。首先是选用上好的带鱼,选带鱼的时候要看鱼的眼睛,鱼的眼睛有光泽亮度的时候,一条好鱼就可以买,如果鱼的鱼皮没有任何损失,这种千万不能买的,因为这种鱼多...
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香酥炸带鱼的做法和图解 好吃的香酥炸带鱼家常做法
  • 香酥炸带鱼

  • 用料带鱼600克姜5-8片料酒10克面粉适量盐适量香酥炸带鱼的做法洗净加入适量料酒,盐,姜片腌制半个小时。面糊加适量盐搅拌均匀,带鱼裹上面糊下锅炸。完美出锅。小贴士带鱼可以选择稍微小一点的,炸着更香更好吃,大的带鱼更适合红烧和糖醋。...
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豉香酥鱼尾的做法和图解 好吃的豉香酥鱼尾家常做法
  • 豉香酥鱼尾

  • 用料鱼尾(我选了一条大的)李锦记风味豆豉胡萝卜青椒料酒白醋姜蒜葱盐酱油白糖面粉胡椒粉豉香酥鱼尾的做法鱼尾洗净,用厨纸擦净水份,切成稍大的方块用多量的白醋、矢适量料酒、姜丝、葱丝、拌匀浸泡1小时以上胡萝卜、青椒切成菱形片,姜块拍松(如果是晚上做就别放姜),蒜、葱切碎取...
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美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥的做法步骤及图解,美味正宗的美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥做法
  • 美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥

  • 用料带鱼2条生抽2勺葱1段冰糖10个盐5克八角2个茴香5克美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥的做法带鱼洗干净,去掉肠子打花刀不用腌制锅里倒油,油温升高再放带鱼带鱼表面有水,放的时候会溅油,小心被烫伤炸到金黄就可以,我家有小孩炸的不是很透,喜欢吃酥一点的,就多炸一会,锅里倒油,放入葱,八...
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简单易学的带鱼(香酥带鱼)美食做法
  • 带鱼(香酥带鱼)

  • 用料带鱼3条油120克鸡蛋1个带鱼(香酥带鱼)的做法一个全蛋,+适量盐带鱼洗干净备用,锅中放油烧热,带鱼裹蛋液,放入油锅,中火炸至金色即可完美!...
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香酥烤带鱼的做法和图解 好吃的香酥烤带鱼家常做法
  • 香酥烤带鱼

  • 用料带鱼2条盐克葱姜蒜盐胡椒粉香酥烤带鱼的做法带鱼切段洗净加葱姜蒜加生抽加胡椒粉加盐拌匀码入烤盘宜盾普微蒸烤一体机菜单F08中间翻面出锅啦...
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香酥带鱼段的做法和图解 好吃的香酥带鱼段家常做法
  • 香酥带鱼段

  • 又到年底了,是不是家里屯了各种的鱼🐠啊?今天分享个家庭版香煎带鱼,简单方便,酥香酥香滴用料带鱼1条面粉1小盘食用油适量香酥带鱼段的做法带鱼切断,清洗另外一个盘里放面粉,刚洗好的带鱼放里面两面沾满面粉起锅,放比炒菜多一点油煎制,不要着急翻面,两面金黄即可出锅小贴士沾干面粉...
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酥带鱼的做法和图解 好吃的酥带鱼家常做法
  • 酥带鱼

  • 用料带鱼12条花椒一小撮粒料酒4勺酱油6勺香叶6片蒜6瓣盐适量克米醋2勺葱1根姜1片糖克大料4个桂皮1块小茴香一小撮酥带鱼的做法把带鱼处理干净,剪成小段,沥干水分,锅里倒入锅,油热倒入炸,放进去不要去动它,直到炸定型了再动,不算就碎了稍微金黄色就可以,就像上图的样子把切好的葱...
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茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)做法
  • 茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)

  • 用料带鱼9条料酒1勺八角2个胡椒粉5克姜2片白糖20克盐2克生抽3勺葱几段番茄酱50克陈醋3勺茄汁香酥鱼(带鱼刀鱼)的做法把带鱼剪去头尾和鳍去除内脏剪成均匀小块洗净备用锅中倒入菜籽油300g左右烧热把带鱼用厨房用纸擦干水分放入油锅中煎炸至金黄色火候尽量大一些炸熟的带鱼放...
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香酥凤尾鱼(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥凤尾鱼(烤箱版)做法
  • 香酥凤尾鱼(烤箱版)

  • 家里好多凤尾鱼,不该怎么吃,又不想用油炸,还是烤箱用起来吧用料凤尾鱼适量油适量香酥凤尾鱼(烤箱版)的做法先把凤尾鱼理干净,用盐腌制一下,晾干烤箱预热230度,在烤盘铺锡纸,刷上油,铺上晾干的凤尾鱼铺好鱼后,在这一步我在鱼身刷上的是热油,可以稍微多刷点,然后入烤箱,230-250度之间烤30...
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红烧带鱼&香酥带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼&香酥带鱼做法
  • 红烧带鱼&香酥带鱼

  • 来自妈妈多年手艺的传承,做的和她差远了,但是每做一次都更好一点,继续修炼。用料带鱼2条葱少量香菜2根姜2片蒜2瓣生抽1勺料酒2勺耗油一勺醋1勺白糖一勺盐少量白胡椒粉少量鸡蛋清一个玉米淀粉3-4克红烧带鱼&香酥带鱼的做法带鱼洗干净切成段,放葱段、姜片、料酒、白胡椒粉...
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一鱼两吃——香酥带鱼&干烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃——香酥带鱼&干烧带鱼做法
  • 一鱼两吃——香酥带鱼&干烧带鱼

  • 一条带鱼,两种吃法,做着做着,炸好的带鱼就没有了。在香酥带鱼的基础上,一碗佐料干烧,成就另一种吃法。一次学会两种做法~用料带鱼2条料酒1勺老姜1块块盐适量大蒜3瓣花椒1把淀粉3小勺干辣椒6个二荆条3个小米辣3个油5汤匙老抽1勺蚝油1勺一鱼两吃——香酥带鱼&干烧带鱼的做法...
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干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)做法
  • 干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)

  • 带鱼尾虽然肉少,但不妨碍它的鲜香相比清蒸的用料多和麻烦,干炸反而来得方便,简简单单,口感也不会差炸起来~用料带鱼尾500g姜5片蒜3瓣盐5克料酒1勺生抽1勺面粉200g白胡椒粉5克花椒10粒干炸带鱼尾(酥脆鲜香的绝佳下酒菜)的做法小严说食材:有句俗话说“带鱼吃肚皮,闲话讲道理”,讲的...
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香酥带鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥带鱼做法
  • 香酥带鱼

  • #罐头小厨#带鱼是一种高脂鱼类,表面的银鳞是无腥无味的优质脂肪,带鱼的营养价值很高,孕妇小孩可以常吃,对智力的发育有很好的帮助。香酥带鱼是现在家家过年过节必不可少的一道家常菜,外酥里嫩,香味十足,今天戴军教大家香酥带鱼的另一种做法,用啤酒炖带鱼,快动手试试吧~用料带鱼500g...
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香酥带鱼(油炸黑胡椒带鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥带鱼(油炸黑胡椒带鱼)做法
  • 香酥带鱼(油炸黑胡椒带鱼)

  • 大年三十出门买的带鱼,一根就差不多30块钱了。吃够了泡椒带鱼,这次就做香酥的吧。家里买了半年多的黑胡椒一直没打开用过,这次就做黑胡椒版本的香酥带鱼吧。清理带鱼特别麻烦,我这次发图讲得特别详细,大家可以看看哈。用料带鱼1条约400克姜适量蒜适量小葱1根白酒2瓶盖红苕粉适...
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香酥炸带鱼的详细做法大全,简单又营养的香酥炸带鱼做法
  • 香酥炸带鱼

  • 这次用的带鱼是老公买的,他可能只想买大个的殊不知,太肥的带鱼其实不太适合煎着吃。换成小一点的带鱼更好。用料带鱼1条淀粉适量料酒3勺姜丝10克鸡蛋1个花椒面五香粉香酥炸带鱼的做法带鱼洗净处理好以后晾干,我用了蒸鱼的架子,然后在上面撒了点花椒面和五香粉。碗内放淀粉,把...
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酥香炸带鱼的做法和图解 好吃的酥香炸带鱼家常做法
  • 酥香炸带鱼

  • 前段儿时间做梦都梦到我爸炸的带鱼今天终于自己动手!用料带鱼10条十三香适量水淀粉略稠的一碗盐适量葱段儿适量姜片儿适量蛋清2个酥香炸带鱼的做法首先把带鱼处理好成段儿放进盆里腌倒入除蛋清外的其他材料临炸放入蛋清翻匀大火把油烧热下带鱼尽量不要叠着放等鱼变色就转...
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香酥煎带鱼的做法和图解 好吃的香酥煎带鱼家常做法
  • 香酥煎带鱼

  • 简简单单的煎带鱼也可以如此鲜美好吃,快跟我一起学吧!咬一口酥脆,吃一块鲜嫩,😋用料带鱼1条料酒3勺蚝油3勺面粉50克淀粉2勺姜2片香酥煎带鱼的做法洗净鱼去除内脏剪掉鱼头吸干水分用黄酒姜片蚝油腌制半小时倒掉水分后用淀粉面粉混合的粉涂满鱼身涂好后直接发那个到锅里煎油热...
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香酥带鱼饭的做法和图解 好吃的香酥带鱼饭家常做法
  • 香酥带鱼饭

  • 一个嫌麻烦所以诞生的美食……适合懒人也算是饭团一类的东西香酥可口的~米饭~用料熟米饭带鱼酥[可以换成喜欢的食材]火腿[可以换成喜欢的食材]淀粉面包糠味极鲜五香粉香酥带鱼饭的做法因为没想到会好吃所以没拍照片,下次做的时候补上图片步骤带鱼酥切碎分成两部分待用,我用的...
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酥炸凤尾鱼的做法和图解 好吃的酥炸凤尾鱼家常做法
  • 酥炸凤尾鱼

  • 凤尾鱼,上海人叫拷籽鱼,春末初夏洄游产仔之季,雌鱼腹中饱含鱼卵,油炸后特别美味。用料凤尾鱼250克生抽2大勺白砂糖2大勺醋1/2大勺五香粉1克酥炸凤尾鱼的做法清洗凤尾鱼时,只需用指甲轻轻刮除鱼鳞即可,无需清除内脏,便于保留腹中鱼籽;处理好的鱼最好在窗口或电扇下吹干;小锅里加入2...
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香酥带鱼碎的做法和图解 好吃的香酥带鱼碎家常做法
  • 香酥带鱼碎

  • 不知道是不是爷爷独家创作的炸带鱼碎,每次回家下酒必备,油而不腻,百吃不厌。上次回家让爷爷教给我,也算是手艺传承吧哈哈哈。用料带鱼4条鸡蛋2个十三香2勺盐2勺(根据个人口味添加)香酥带鱼碎的做法准备带鱼4条,先将带鱼掐头去尾切成小段,洗净控水备用。打两个鸡蛋,放入2勺盐,2勺十...
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酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆香香的干炸带鱼做法
  • 酥酥脆脆香香的干炸带鱼

  • 油炸食物我最爱,哈哈哈无法抗拒的香!酥!脆!用料带鱼2条鸡蛋1个油宽油哈哈哈面粉够用就行胡椒粉少量盐少量酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法带鱼洗净控水,加生抽,耗油五香粉腌制,没有五香粉的话也可以用胡椒粉啦!腌制半小时!腌制好的带鱼先裹上干面粉接着裹上全蛋液油锅烧热,撒点面粉进...
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