当前位置：烹调屋 >

香酥发酵黄油曲奇的做法食谱

简单易学的香酥发酵黄油曲奇美食做法

  • 香酥发酵黄油曲奇

  • 用料发酵黄油（用的是总统，发酵黄油是这款曲奇的关键）130g糖粉45g砂糖25g盐1g低筋面粉160g杏仁粉40g淡奶油90g香酥发酵黄油曲奇的做法黄油温室软化低筋面粉和杏仁粉过筛备用加入盐搅拌再分三次加入糖粉和砂糖，打发到体积变大颜色发白分三次加入淡奶油把过筛好的低筋面粉和杏仁...
  • 18384
黄油曲奇，酥的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇，酥做法

  • 黄油曲奇，酥

  • 🐒女儿配音萌萌哒用料低筋面粉130克细砂糖55克盐1克黄油120克蛋黄1个黄油曲奇，酥的做法提前十分钟预热烤箱上下火150度，烘烤30分钟黄油室温软化到勺子🥄推动不费力，打蛋器搅打到颜色有点变白，一分钟左右，不要过度搅打黄油中加入一个蛋黄，注意是蛋黄哦，搅打两下就好白糖分两次加...
  • 9282
黄油曲奇酥的做法和图解 好吃的黄油曲奇酥家常做法

  • 黄油曲奇酥

  • 朋友常问初入烘焙可以做些什么，既简单又美味，于是我整理了一下“笔记”，从食材，到工具，到方子一一奉上。希望这个酥得掉渣的黄油曲奇能开启又一个妈妈的美味之旅。太酥了，我忍不住在黄油曲奇后面加上了一个“酥”字～用料黄油120g细砂糖40g香草精1g盐1g低筋面粉130g蛋黄一个黄油...
  • 17412
奇亚籽黄油香酥曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的奇亚籽黄油香酥曲奇做法

  • 奇亚籽黄油香酥曲奇

  • 奇亚籽之所以被誉为“超能”和“奇异”，是因为它一身集中了很多现代人类自然生命不断退化和短缺的重要原始物质：◎现代人类食物链中奇缺的必须脂肪酸omega-3含量最高，◎全谱蛋白质和各种矿物质，◎极高的膳食纤维素，◎丰富的抗氧化元素。特别令人惊讶的是奇亚中这些重要元素的...
  • 17795
黄油香草曲奇(超酥脆)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油香草曲奇(超酥脆)做法

  • 黄油香草曲奇(超酥脆)

  • 提前准备电动打蛋器粉筛，还有刮刀，油纸或者锡纸裱花袋(厚一点的)最好是硅胶的但是如果黄油软化到位的话是不会撑破塑料裱花袋的所以一定按要求把黄油软化到位，否则会影响曲奇的酥脆程度用料黄油125g低筋面粉130g牛奶15g香草精1g鸡蛋1个盐1.5g细砂糖45g黄油香草曲奇(超酥脆)...
  • 25829
曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」做法

  • 曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】

  • 淡奶油版曲奇饼干，用料简单，制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇，光名字就有吸引力，让你有想吃的冲动，赶快行动，自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低筋面粉200克糖粉60克盐0.5克曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】的做法黄油室温软化。软化到...
  • 7988
经典黄油曲奇 酥香的做法步骤及图解,美味正宗的经典黄油曲奇 酥香做法

  • 经典黄油曲奇 酥香

  • 用料黄油80克盐1克香草精1.25ml糖粉50克低筋面粉115克奶粉5克鸡蛋液42克经典黄油曲奇酥香的做法黄油糖盐打发分三次加鸡蛋液，搅拌，再加香草精，拌匀，加低筋面粉，拌匀加过筛低筋面粉和奶粉，拌匀170度23分钟...
  • 19648
超级清香酥松黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超级清香酥松黄油曲奇做法

  • 超级清香酥松黄油曲奇

  • 这个方子也是由别的方子改进而来的.我减少了糖的用量，和增加了牛奶的量，这样更适合大众的口味，也更好挤出来。用料牛奶65g白砂糖50g黄油160g低筋面粉200g食盐2g杏仁粉50g超级清香酥松黄油曲奇的做法将白砂糖放入牛奶中，隔水加热至糖完全融化，放凉冷却备用黄油用室温将其软化至...
  • 32594
酥香曲奇（无黄油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酥香曲奇（无黄油版）做法

  • 酥香曲奇（无黄油版）

  • 家里没黄油又想做曲奇？不要怕，看看这个真正零失败的方子吧！挤面糊超轻松的，我四岁的弟弟也能行🤪因为这个酥掉渣的曲奇，我还被妈妈夸了几天呢哈哈哈，刚刚又做了些送亲戚👯‍♀️👯‍♀️👯‍♀️用料鸡蛋1个低筋面粉75克细砂糖（可加减）20～30克盐1克色拉油45～50克奶粉10克玉米淀粉5克酥香...
  • 10461
香酥可口｜杏仁黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥可口｜杏仁黄油曲奇做法

  • 香酥可口｜杏仁黄油曲奇

  • 🌟特别特别爱吃丹麦蓝罐曲奇，这款曲奇和那个味道很像，不过会更加酥，不会那么硬，更加富有空气感。🌟喜欢里面的海盐，不经意间咬到一粒盐，非常解腻。搭配曲奇外面一圈的砂糖颗粒，与最上面放的一颗大杏仁，整体味道很丰富，层次很多。感觉海盐、砂糖、坚果这三者缺一不可，搭配的是非完美...
  • 28987
低碳生酮香酥黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的低碳生酮香酥黄油曲奇做法

  • 低碳生酮香酥黄油曲奇

  • 我比较喜欢吃曲奇，自己想吃了，然后对口感要求还比较高，就研究了很多方子，自己琢磨出来了一款，口感酥松，着实不错，有喜欢的伙伴们可以试一试，材料简单，制作方法也不难。再过不久就要过年了，当个小零食还真是很不错的哦！用料黄油100克鸡蛋1个杏仁粉50克椰子粉25克赤藓糖醇15克海盐1克...
  • 11382
超酥-椰香黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超酥-椰香黄油曲奇做法

  • 超酥-椰香黄油曲奇

  • 🌙馋哭隔壁邻居家小孩的曲奇🍘用料低筋面粉120克黄油120克蛋黄1个绵白糖50克椰浆粉16克香草精（没有也可）1滴盐1克超酥-椰香黄油曲奇的做法食材👆准备好再进行下一步，不要偷懒✌...黄油隔水融化👆❗注:1.融化的程度不要太稀，软硬程度能轻轻刮开软软的为最佳2.如果有微波炉稍微...
  • 17547
奶香黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的奶香黄油曲奇做法

  • 奶香黄油曲奇

  • 有一种饼干一定自己做，它就是黄油曲奇，挤饼干挤到怀疑人生，手又涨又疼，做好了以后香🉐️一块连一块，值得啦！用料黄油150克低筋面粉210克糖粉50克澳优爱优奶粉20克鸡蛋1个奶香黄油曲奇的做法准备食材准备黄油软化后加糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松发白且顺滑的状态，全蛋液分两次加入...
  • 21823
非常酥香的黄油曲奇cookie的做法步骤及图解,美味正宗的非常酥香的黄油曲奇cookie做法

  • 非常酥香的黄油曲奇cookie

  • 忘了拍图，下次做再补用料黄油120克低筋面粉130克白糖30克盐1克小苏打粉1克非常酥香的黄油曲奇cookie的做法120g黄油解冻，手动或机器稍微打一下糖分2次加入黄油，拌匀筛面粉，和小苏打粉，加入里面，拌匀装裱花，挤的时候不要局部太厚，挤薄一点更脆烤箱预热，烤25分钟左右...
  • 17744
酥酥的黄油小曲奇～的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥的黄油小曲奇～做法

  • 酥酥的黄油小曲奇～

  • 本人学生党一枚^_^条件有限，没有太多专业用具呀！这款小曲奇经过多次实验很好吃的！虽然没有小熊的好吃，但是绝对够味！做法方便简单啦～用料黄油80g淡奶油20ml高筋面粉40g玉米淀粉10g糖20g盐1g酥酥的黄油小曲奇～的做法黄油和淡奶油室温打散，加入糖继续打。像图上那样就可以了。将面...
  • 27137
酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇做法

  • 酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇

  • 家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至用手指可以在上面轻易戳一个小洞即可放入盐，用蛋抽打发...
  • 4941
茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣的做法步骤及图解,美味正宗的茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣做法

  • 茶香曲奇黄油曲奇酥掉渣

  • 奶香浓郁，酥酥嫩嫩，茶香回味。这个配方里我加了比较多的茶粉，所以回味略带苦味，但被浓郁的茉莉花茶的回味所掩盖。这里的茶粉，我用的是茉莉花茶，打碎后过滤出细粉。这个配方的量比较少，也就150克成品。大概10个。用料黄油65克低筋面粉75克糖粉20克蛋黄半个盐1克可略少奶粉12克淡...
  • 9004
超酥的奶香黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超酥的奶香黄油曲奇做法

  • 超酥的奶香黄油曲奇

  • 亲手弄给家人吃的更有意义用料黄油700克牛奶300克糖粉400克低筋面粉1300克色拉油300克超酥的奶香黄油曲奇的做法先备好材料，黄油一定得室温软化到可以用手指轻松戳洞。1.将糖粉全部倒入软化好的黄油中打发，打到体积变大颜色变浅的状态就可以了2.色拉油缓缓倒入已打发好的黄...
  • 29742
香酥易挤的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香酥易挤的黄油曲奇做法

  • 香酥易挤的黄油曲奇

  • 去烘焙班学来的，特别容易挤，味道香过十条街，很酥松，朋友吃了都以为是超市买的。如果做抹茶味，加10G抹茶粉，减10G低粉就好了。同样加可可粉，就是巧克力味。用料黄油90g糖粉70g鸡蛋液25g（半只）牛奶50g色拉油35g低筋粉210g香酥易挤的黄油曲奇的做法准备材料，黄油室温软化到可以轻松戳...
  • 27030
黄油曲奇-超香超酥的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇-超香超酥做法

  • 黄油曲奇-超香超酥

  • 手工曲奇自上世纪80年代，从欧美传入中国。本世纪初，香港，澳门，台湾等地掀起一阵风潮，手工巧克力以及手工曲奇。节日，女孩子都会到手工曲奇作坊，亲自在导师的教导下制造味道诱人的曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。母亲节快到了，可以做一款这样的曲奇送给自己亲爱...
  • 10876
黄油咸香甜酥脆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黄油咸香甜酥脆曲奇做法

  • 黄油咸香甜酥脆曲奇

  • 感谢“爱理不理”方子，有改动。做此方的朋友在此建议黄油可以再减量10克，白砂糖可以变成25克。这个按原主方子放的黄油做出来觉得太油了。也有点甜。不过爱吃甜的朋友就不要-糖了。这是给宝贝儿子做的。大人吃也足够美味了。妈妈明天即将踏上去他乡的旅程，要暂时告别“下厨...
  • 24763
一口香酥的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的一口香酥的黄油曲奇做法

  • 一口香酥的黄油曲奇

  • 我很喜欢吃很香酥的东西，特别无法抗拒黄油的香味。以前都会找代购买珍妮曲奇，小小一盒又贵。学会了自己做，随时随地吃，而且简单好操作。黄油曲奇最好是气温高的时候做，气温低黄油不好软化。用料黄油120克蛋黄1个细砂糖50克低筋面粉130克盐1克（一小撮）香草精1克（一小撮）一口香酥的...
  • 27064
不用打发黄油的酥酥曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的酥酥曲奇做法

  • 不用打发黄油的酥酥曲奇

  • 我家鹅兄买了一只小小的迷你烤箱，家里除了手动打蛋器、橡皮刮刀以外什么道具都没有，他说想做曲奇，于是我就写了这个方子，不需要打发黄油，简单点讲就是把材料混合均匀即可，对新手特别友好的方子。但是呢，我还是想说，在配方本身的平衡没有问题的基础上，你的操作手法和对材料的处理方...
  • 19576
少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版的做法步骤及图解,美味正宗的少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版做法

  • 少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇无黄油版

  • 香菜爱好者的福音？不不，或许不爱吃香菜的你也爱这款饼干！1.少油少糖、减肥也不怕2.又咸又甜、奶味浓郁3.酥脆才不是靠脂肪和油的堆积！今天，自己独创的这款“黑暗料理”，没想到进烤箱十分钟就开始勾起我的味蕾，快出炉的时候，一家都被香气吸引了过来，不爱香菜的我竟然觉得这是最近吃...
  • 27645
超级香酥的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超级香酥的黄油曲奇做法

  • 超级香酥的黄油曲奇

  • 做过很多版本的黄油曲奇，还是最喜欢这个味道和口感滴。酥脆入口即化，叫上几个好朋友一起完成，一起品尝在这个浮躁快速的社会，是保等滴幸福呀。此方子根据用户“爱理不理deeeeej”来的，我根据个人喜好做了些改动。用料黄油70克低筋面粉130克盐2克杏仁粉30克牛奶30克超级香酥的...
  • 13555

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接