- 粽子看似麻烦,其实特别顶饿,一个大人一顿两个就能吃饱,包一次可以吃很多顿,可以包裹你喜欢的各种杂粮,豆类,蔬菜,肉,可以说是个全营养组合。煮好冰箱冷冻,想吃时微波炉高火3到4分钟完美还原,没有比它更方便的了😁用料粽叶50片糯米1000克五花肉250克咸蛋黄12个红豆50克绿豆50克小米5...
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- 天气渐凉,容易感冒,喝一碗驱寒姜撞奶,暖心暖胃,姜撞奶要想成功必须要掌握几点技巧,话不多说,下面就来看看我怎么做的吧用料老姜1大块白砂糖(红糖)20克纯牛奶200克🌈零失败❗️分步详解百分百成功的,驱寒姜撞奶的做法入口香甜的奶香带一丝微辣,入口即化的的姜撞奶你要不要试试看✨做法...
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- 一次做面包,最少得大半天时光,累个半死不说,手套膜也未必揉的出来,而且烤完的面包,出炉时很好吃,放凉了第二天就不柔软了。想上班的早晨,吃上美味的三明治,就只能去外面买现成的。今天的这个方子是我综合了至少三个方子实验后总结的,并且附有保存面包的方法,完全可以让你每天早上都...
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- 今天,和大家分享一款用樱花奥利奥做的雪花酥,酥软醇香超级无敌好吃用料樱花奥利奥饼干17块棉花糖160克奶粉50克腰果40克蔓越莓10克南瓜籽10克黄油45克零失败❗分步详解,教你做平整好看的雪花酥的做法准备食材,饼干去除夹心,棉花糖剪两半,蔓越莓切丁锅里放黄油融化放棉花糖搅拌...
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- 海绵蛋糕的特点就是轻柔松软细腻,如云朵般柔软!用料黄油28克牛奶16克低筋面粉40克蛋黄35克全蛋30克蛋清55克淡奶油20克细砂糖22克云朵般柔软的海绵蛋糕(详细分步)的做法18*18的固底方形模具,用油纸剪成这样的形状铺好,方便脱模。工具有两个无油无水的盆,一个硅胶刮刀,电动打蛋器,...
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- 今天和大家分享一款广东省著名的小吃~入口即化的双皮奶,今天一改往常没用蒸锅蒸,用的我的新宠大宇K7蒸烤箱蒸的,其状如膏,口感嫩滑的双皮奶,适合宝宝吃,老人吃,因双皮奶所含有的脂肪溶点低颗粒小,容易被人体消化吸收,所以也非常适合减肥减脂的人士,赶快做给你的家人尝尝看用料牛奶40...
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- 今天,和大家分享一款面点,底部酥脆,外皮松软的水煎包,如果你也喜欢吃,记得收藏用料✨肉馅:五花肉800克生抽3勺蚝油3勺料酒2勺盐3勺白糖2勺香葱适量生姜1块✨外皮:中筋面粉1000克发酵粉10克温水(约)1200克🌈分步详解‼️酥脆松软的水煎包做法的做法1⃣五花肉剁碎➕生姜末➕香葱末➕3...
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- 最基础的面食,自己在家做方便快捷,吃起来也更放心!我是玛捷斯美食烹饪顾问Linda,欢迎你的加入!用料中筋面粉500克水250克酵母5克糖10克配料葱适量海盐适量黑胡椒适量油适量葱花卷馒头(附分步详细视频)厨房小白必看玛捷斯的做法将所有面团材料放入主锅中;(一字刀头)烘焙-大号揉面勾...
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- 今天,和大家分享一款新年伴手礼,松软香甜的奥利奥雪花酥,零失败一次成功用料樱花奥利奥饼干17块棉花糖160克奶粉50克蔓越莓10克熟腰果40克南瓜籽10克黄油45克🌈分步详解❗️高颜值雪花酥制作方法的做法✨酥软醇香的雪花酥,有没有诱惑到你的味蕾✨做法:1⃣奥利奥饼干去除夹心,掰成...
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- 面包体配方忘记哪里抄来的酥皮配方来自面包烤焦了小姐据她自己说也不是她原创所以我更加不知道作者是何人分步冷藏是八卦兔的这么混搭我也是醉了实用性超高省时省力向各位原创者致敬谢谢你们的分享隆重推荐分步冷藏大法连续作业四五小时真是会累趴自从发现这个新大陆真是...
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- 浓郁的抹茶香清新的绿油油用料鸡蛋2只(大概100g)抹茶粉10g(不喜欢抹茶苦的适当减量)低筋面粉50g+40g(做大理石花纹的话分开称重)黄油100g糖粉75g(个人喜欢减糖只放了60g)抹茶磅蛋糕【分步也可做大理石花纹】的做法准备好食材,黄油记得切小块提前室温软化,鸡蛋也提前拿出来回温,防止...
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- 网上有好些舒芙蕾松饼图片,一看即非松舒蕾做法,绝大多数都是不同戚风配方的松饼。咱们就不取那名字博眼球了,是啥就啥。给戚风换个活法,换个打扮,换个心情,但~~初心不改。分别有三个视频,这里只能上传一个,要收看全部流程的请查看懒人厨房公众平台215期哦~期待大家能做出美貌的成...
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- 岁末!冬日的阳光透过窗帘肆意的“洒”进房间,照在身上暖暖哒!煮上一杯巧克力热可可,顿时香味弥漫着整个房间!热气腾腾的捧上一杯,抿进一小口,幸福感爆棚!所有不开心,烦恼都随着这杯“巧克力热可可”消散啦!用料法芙娜黑巧克力85%100克纯可可粉30克牛奶400克冬日里来一杯“巧克力热...
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- 为什么是普通面粉,为什么是植物油?还不是因为2020这场特殊的疫情,需要待在家,有更多的时间和自己独处。冥想,内观有助于智慧的增长。(还不是因为穷,穷则思变呀,哈哈哈哈哈。)用料普通面粉200克奶粉20克水70克植物油45克鸡蛋1个酵母3克糖10克盐1克普通面粉、植物油、不分步,20分钟手...
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- 💋💋💋看过《朱莉与朱莉娅Julie&Julia (2009)》这部电影的人,应该都记得那个第一次被烤焦了的“勃艮第牛肉”,为什么深刻?其实它悄悄告诉你火候和时间,必须要正正好好。👠👠当然这个做法其实有很多种,今天我按照自己独创的方式:“用电饭煲+烤箱+煤气灶炖煮”的三合一模式,...
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- 今天,和大家分享两款好吃的糯米甜品,南瓜糯米饼和紫薯糯米饼,软糯香甜巨好吃,简单易做,喜欢吃糯米甜品的小伙伴,也快来试试吧用料✨南瓜糯米饼南瓜180克糯米粉130克粘米粉20克豆沙馅165克✨紫薯糯米饼:紫薯110克糯米粉130克粘米粉25克细砂糖8克豆沙馅150克㊙️零难度分步详解❗两...
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- 用料鸡蛋摸个分的做法他现在...
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- 这是一道寻常素炒。贵在春分时节芦笋的嫩绿,姚安特产山药的雪白,和双柏野生木耳的山味,色彩对比明艳可人,营养价值丰富,正所谓秀色可餐。用料芦笋4、5支姚安山药300克野生木耳一小把油少许盐少许春色三分,二分尘土,一分流水的做法高原绿色种植芦笋云南姚安山药云南双柏野生木耳...
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- 每次给戚风蛋糕分层都有点不尽完美~掉屑,厚薄不均,破掉之类的各种问题大家可能都遇到过,于是我就想了这个办法,直接分次烤出蛋糕片,这样就能完美解决前面的问题啦,而且蛋糕片不会塌陷哦~(๑•̀ㅂ•́)و✧用料戚风蛋糕糊1份蛋糕模具按需锡纸这个很重要戚风蛋糕完美分层/分片方法...
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- 牛排是不是好吃80%取决于牛肉剩下的就是掌握火候和煎的时间咯。一定选冰鲜牛肉,牛眼肉有大理石纹(肉和脂肪交杂)西冷在肉的外延会有一圈脂肪。本人喜欢脂肪多的牛肉,所以这两种都是最爱。怎样的牛肉是好吃的呢目前的经验是越贵越好!用料谷饲西冷牛排一块(约250g)红酒或朗姆酒少...
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- 用料一小把茴香克鸡蛋一个水一小锅盐一小勺洋葱一个花椒油一勺辣椒粉少许酱油一勺良心分享分分钟培根茴香鸡蛋面的做法洋葱切丝,茴香切段冷锅放水放洋葱放一勺酱油,煮到开锅洋葱变得半透明之后,放面,煮面面煮半熟放鸡蛋,茴香,培根片面煮熟了,培根煮熟了之后,放一勺花椒油,一些盐,放...
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- 炒面很好吃,味道很好,很香用料面适量青菜一颗分分钟炒面的做法青菜切好洗干净面泡一泡用开水过一下冲一下冷水比较有嚼劲肉丸腊肉洗干净切好想放什么就放什么下锅炒熟炒熟下面加酱油继续炒熟哇香分分钟搞定好吃😋😋😋😋好吃😋太好吃😋...
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- 简单好吃,一个人的晚餐用料面粉番茄水食用油分分钟扯面的做法和面,加适量水,面可以和软一点。和好盖上放几分钟番茄切滚刀块,备用锅烧热,倒入食用油,炒番茄至出汁,番茄变软,加半碗水,继续煮番茄擀面,擀薄了之后,在面上抹一层油,面叠起来再擀。这么做是适用于家里皮肤不够大。叠起来擀...
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- 下面由我靓仔厨神花一万字给各位讲解一下。。。。。其实方法如上就可以,此处省略一万字吧。。。用料15分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料的做法肉片是超市买的6快一包有很多片可以用很多次了,早餐一个人的话5片就够了。锅里加肉,肉片放进去煎2分钟,我系从冰箱摞出...
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