当前位置：烹调屋 >

好吃的酱大骨的做法食谱

简单易学的好吃的酱大骨美食做法

  • 好吃的酱大骨

  • 想啃肉，首选酱大骨，真的不要太好吃了用料大骨/扇骨6块海天辣黄豆酱3大勺八角2个小米辣10个香叶2片桂皮1块冰糖6粒姜片4片料酒2勺生抽1勺花椒30粒好吃的酱大骨的做法大骨泡半个小时去血水下冷水焯水加入1勺料酒和姜片，捞掉血沫，焯水完捞起来晾干焯水的时候准备一下配料，辣椒和...
  • 6270
酱香大骨棒的做法和图解 好吃的酱香大骨棒家常做法

  • 酱香大骨棒

  • 没有故事啊，只是家有一位总不开学的当代大学生，然后激发老母亲每天做各种饭，各种菜。。。用料姜4片冰糖适量克豆瓣酱2勺料酒2勺八角1个花椒适量粒老抽1勺桂皮2小块香叶3片生抽4勺干辣2个酱香大骨棒的做法3根大骨让肉店老板给锯开，冷水浸泡半小时然后冷水下锅，放入一点料酒，姜片...
  • 13509
酱大骨@的做法和图解 好吃的酱大骨@家常做法

  • 酱大骨@

  • 用料猪棒骨克八角个老抽勺料酒勺香叶片盐克姜片大葱根生抽勺冰糖克干辣椒个桂皮块小茴香花椒粒黄豆酱勺酱大骨@的做法...
  • 16460
🦴酱大骨🦴的做法和图解 好吃的🦴酱大骨🦴家常做法

  • 🦴酱大骨🦴

  • 前几天看《向往的生活》黄磊老师酱的骨头看起来太诱人了，所以自己在家做了个简易版，味道也非常好，肉汤拌上饭可以吃两碗，用高压锅做的，烀的非常烂，老人和小孩子吃一点问题都没有！用料骨头两只豆瓣酱2勺（家用汤匙）料酒2勺（家用汤匙）生抽2勺葱1根姜几片蒜几瓣糖一勺（家用汤匙）蚝油2勺🦴...
  • 10576
酱香大棒骨的做法和图解 好吃的酱香大棒骨家常做法

  • 酱香大棒骨

  • 最美好的事情莫过于吃肉，吃一斤长一斤，冬天就要胖胖的用料大棒骨3根老抽2勺料酒2勺豆瓣酱3勺香叶2片八角3个盐适量葱1根姜3片酱香大棒骨的做法买来的大棒骨清洗干净清洗干净的大棒骨泡水一个小时，泡出血水，中间换一次水，大棒骨放入锅中，加凉水没过骨头，带水开后把大骨头盛在盆里...
  • 21612
酱香大骨的做法和图解 好吃的酱香大骨家常做法

  • 酱香大骨

  • 来上一口大骨的骨髓才是精华用料猪大骨一大支葱段几段桂皮适量八角适量豆瓣酱2勺香叶5片料酒1勺冰糖30克花椒18粒生抽2勺酱香大骨的做法一大根骨头砍4至5段～凉水浸泡一下，用开水在烫下血水，然后取生抽、料酒、盐、味事达、花椒几粒、豆瓣酱腌制十几分钟，备好高压锅把骨头同调...
  • 5096
大爱酱骨架的做法和图解 好吃的大爱酱骨架家常做法

  • 大爱酱骨架

  • 我家小孩刚6岁，平常炒肉不爱吃，就爱吃这个酱骨架，所以没放辣椒🌶️。用料龙骨500克八角2个桂皮3块白糖少许老抽2勺生抽2勺料酒2勺生姜七八片盐少许蚝油1勺鸡精一小勺大爱酱骨架的做法把龙骨洗干净，一块一块洗，这样可以把碎的骨头渣洗掉。放入桂皮，八角生姜在锅中煮一下。煮开放入...
  • 18960
酱烧大骨的做法和图解 好吃的酱烧大骨家常做法

  • 酱烧大骨

  • 对我家小吃货来说，没啥比带骨啃肉更有滋味儿的了。双手捧着骨头，一口下去，饱含肉汁儿的肉肉在口腔中绽开，最后再一吸溜藏在骨缝中的骨髓，哇塞～好满足啊！——吃完骨气饭，出门接着干！用料牛脊骨1000克姜1大块大葱2根料酒2勺桂皮2块（掰小）八角4个冰糖10克香叶3、4片花椒1小把六月香豆瓣...
  • 25898
大酱骨架的做法和图解 好吃的大酱骨架家常做法

  • 大酱骨架

  • 家中有位爱吃肉的小娃用料龙骨（或者扇骨）800g姜6片蒜6瓣海天黄豆酱2勺海天蚝油1勺开水1000克糖8克料酒1勺大葱1/4根八角1/8个大酱骨架的做法龙骨洗净，稍微沥干水，热锅凉油，加糖，把糖稍微炒化，倒入龙骨翻炒上色，加入姜片，蒜瓣，大葱翻炒，在锅边呛入料酒，加豆瓣酱，蚝油翻炒，加入开水。调成...
  • 31951
酱牛大骨的做法和图解 好吃的酱牛大骨家常做法

  • 酱牛大骨

  • 秋天到了，需要补充的营养也要开始进补了，牛肉营养丰富，充分满足身体所需热量，大块的酱牛大骨吃起来也更过瘾。用料牛大骨茶叶料酒草果冰糖肉蔻丁香桂皮小茴香八角香叶白芷红99火锅底料酱牛大骨的做法将牛大骨放入冷水中浸泡一个小时，泡出血水。牛大骨冷水入锅，加两大勺料酒，煮沸...
  • 14757
酱大骨棒的做法和图解 好吃的酱大骨棒家常做法

  • 酱大骨棒

  • 用料猪大骨棒2根大料包1包葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣六月香豆瓣酱2勺小葱10根酱大骨棒的做法大料准备好小葱打结放入锅中焯水的大骨棒洗净下锅，加入大料包，葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣黄豆酱，红烧酱油加清水没过大骨棒大火烧开十分钟后改小火慢炖一个半小时色泽诱人的酱大骨...
  • 18478
大酱骨！！的做法和图解 好吃的大酱骨！！家常做法

  • 大酱骨！！

  • 用料黄豆酱2勺姜5片干辣椒3个桂皮2块花椒多粒冰糖20克老抽2勺料酒2勺生抽2勺盐10克糖10克小茴香10克蚝油1勺大酱骨！！的做法看下面看最下面小贴士1.大棒骨加入生姜、料酒焯水2.热油放入冰糖炒糖色，炒出糖色加入2勺黄豆酱搅拌3.放入生抽、老抽、蚝油、料酒、生姜搅拌4.加入热...
  • 26139
酱大骨头的做法和图解 好吃的酱大骨头家常做法

  • 酱大骨头

  • 用料大骨头葱姜料酒八角干辣椒桂皮香叶花椒香叶生抽老抽豆瓣酱勺冰糖鸡蛋酱大骨头的做法大骨头提前两小时泡出血水，锅里放葱姜料酒把大骨头焯出血沫，清洗干净锅里放一点油小火熬糖色，大骨头放进去炒加热水放葱姜八角桂皮干辣椒花椒香叶豆瓣酱生抽老抽小火炖一个半小时，提前十...
  • 7438
麻辣酱大骨的做法和图解 好吃的麻辣酱大骨家常做法

  • 麻辣酱大骨

  • 用料猪棒骨3根麻辣酱大骨的做法香料：干辣椒段20克、花椒15克、八角6克、桂皮5克、小茴香5克、香叶3片配料：黄豆酱100克、大葱段100克、姜片60克、黄酒50克克、生抽50克、老抽10克、精盐10克、白糖5克。将购买回来的猪棒骨从中间敲断，放入清水中淹没，浸泡出血水，冲洗干净，如果浸...
  • 9076
大酱骨的做法和图解 好吃的大酱骨家常做法

  • 大酱骨

  • 因为感觉所有猪骨头炖起来都已经食之无味了！换种做法用料八角2个冰糖三四颗料酒1勺桂皮1块姜三四片蒜四五瓣黄豆酱2勺韩式辣酱1.5勺基本卤料适量老抽1勺大酱骨的做法铸铁锅加适量油加姜蒜炒再加冰糖炒半化状态，加入猪骨头翻炒后，加入水淹没猪骨头即可。加基本卤料、黄豆酱、...
  • 21516
炖大酱骨的做法和图解 好吃的炖大酱骨家常做法

  • 炖大酱骨

  • 用料猪大骨三根葱1根姜6片蒜5瓣八角2个香叶1片冰糖2粒老抽适量陈醋适量料酒适量海天黄豆酱适量食盐适量炖大酱骨的做法猪大骨对半剁开，用清水浸泡半小时去除血水。水烧开后把浸泡好的大骨焯下水，焯好后捞出用清水洗去浮沫。准备辅料大骨放入高压锅，倒入适量料酒、老抽、陈醋...
  • 26671

  • 蒜酱大骨

  • 用料汤骨大料花椒桂皮糖盐酱油姜蒜辣椒料酒蒜酱大骨的做法把汤骨用清水泡30分钟，然后焯熟捞出把煮好的骨肉放到高压锅中，我煮的3斤骨头，我放了3颗大料，20粒花椒，一小块桂皮，10克糖，5克盐，20毫升酱油，10毫升的料酒，三瓣大蒜和几片姜几个干辣椒，添入没过骨头的水，盖上高压锅盖，中火上气...
  • 10047
简易酱大骨的做法和图解 好吃的简易酱大骨家常做法

  • 简易酱大骨

  • 太好吃了啦！用料筒骨爱吃几根放几根桂皮1块八角1个香叶2片姜很多片葱四根蒜很多瓣太阳岛黄豆酱两大勺简易酱大骨的做法筒骨先泡水半小时，洗血水。然后入冷水锅，加姜和料酒，煮开后撇掉浮沫，底汤留着。把筒骨取出，用凉水把附着在上面的浮沫洗干净。配料：葱头、蒜、姜、桂皮、八角...
  • 17776
酱猪大骨的做法和图解 好吃的酱猪大骨家常做法

  • 酱猪大骨

  • 用料姜适量桂皮一小块八角俩左右冰糖适量老抽适量料酒适量香叶适量花椒适量盐适量大葱一小把生抽适量干辣椒适量猪大骨适量黄豆酱适量酱猪大骨的做法先凉水泡大骨头，换几次水，把血水泡出，而后，焯水十分钟左右，凉水下锅，放姜片料酒煮沸，撇出血沫，捞出清水洗洗，大骨头控干水备用。放...
  • 29407
酱大棒骨的做法和图解 好吃的酱大棒骨家常做法

  • 酱大棒骨

  • 用料猪棒骨适量酱大棒骨的做法大骨头用清水洗干净凉水下锅，焯水，随着水温升高慢慢翻动，把每一个骨头里的血水和杂质慢慢浸出来，形成的是血沫，水烧开后捞出大骨清洗干净。炒制酱料：猪油，豆油按1：1的比例取适量，下锅凉油加入葱姜，用小火不停翻动慢慢炸，去除油的油腥味，并给油增香，葱姜炸...
  • 7940
酱酱酱大骨的做法和图解 好吃的酱酱酱大骨家常做法

  • 酱酱酱大骨

  • 突然想吃酱大骨用料猪筒骨1条排骨2条卤料包1包黄豆酱2勺生抽适量老抽适量盐适量姜2片葱头一把葱一把冰糖20克其他用具锅子砂煲酱酱酱大骨的做法猪骨，葱姜洗干净，所有材料准备好锅子放水煮开放入猪骨煮开后，倒出猪骨洗干净洗干净后放一边酱料配好洗干净的葱段锅里放冰糖炒糖...
  • 33094
酱大骨的做法和图解 好吃的酱大骨家常做法

  • 酱大骨

  • 这个菜，必须要用对酱，调料要足，味道才好用料大骨头1000克六月香豆瓣酱2大勺六月香辣椒酱1勺六月香甜面酱1勺酱大骨的做法骨头，让卖家剁小，回家泡会水，冷水下锅焯水，冲洗干净，放高压锅。我是比较喜欢用脚圈和尾骨做，那个上面的肉不柴，还有筋。准备香料袋，八角，桂皮，花椒，辣椒，小茴香锅里...
  • 22860
大大大酱骨的做法和图解 好吃的大大大酱骨家常做法

  • 大大大酱骨

  • 想吃九毛九的大酱骨了，那就自己动手吧😄用料猪脊骨800克姜2片香叶2片八角1个桂皮1块草果1个冰糖10克老抽2勺生抽1勺黄豆酱2勺大大大酱骨的做法我买的是这样子的猪脊骨，用清水➕面粉浸洗干净。焯水后放入高压锅。加入八角、桂皮、香叶、草果。加冰糖。加老抽。加黄豆酱。放...
  • 32697
酱焖大骨的做法和图解 好吃的酱焖大骨家常做法

  • 酱焖大骨

  • 用料筒子骨2斤大葱3小段生姜3片料酒适量冰糖适量六月香豆瓣酱3勺或随喜香葱1根（可省）油适量卤肉料（八角桂皮茴香花椒等）适量酱焖大骨的做法准备好主要食材和调料。筒子骨用清水冲洗干净，如有时间可浸泡1-2小时中途换水。加入冷水、料酒，大火煮开。会煮出很多血沫，倒掉焯肉的水。...
  • 26494
姜氏酱大骨的做法和图解 好吃的姜氏酱大骨家常做法

  • 姜氏酱大骨

  • 妹子想吃酱大骨。参考了日食记、下厨房的方子，自己调配了一下。做出来很好吃！用料猪大骨4-5块鸡蛋随意料酒勺葱1根姜片蒜瓣八角3个桂皮1块山楂圈3圈花椒一小把干辣椒2个豆瓣酱1勺冰糖8块生抽3勺老抽2勺盐可能不需要约0.5勺姜氏酱大骨的做法拔：将猪大骨放入凉水浸泡出血水，每2...
  • 32846

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接