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意大利拌茄子的做法食谱

简单易学的意大利拌茄子🍆美食做法

  • 意大利拌茄子🍆

  • 去威尼斯的时候第一次吃到意大利的凉拌茄子，当时是冬天，下了很大的雪，威尼斯又冷又湿，好像上海冬天般魔法攻击一样的冷。当时预定了晚餐，但老板不肯提早让我们进入餐厅，所以只好找了一家小酒吧，逼仄的空间里面挤满了人，点了酒和几样小菜，其中就有这个茄子，简单的菜，冷食，食物的原味很...
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意大利茄子的做法和图解 好吃的意大利茄子家常做法

  • 意大利茄子

  • 用料茄子3个橄榄油3勺芝士3片黑胡椒0.5勺蒜3瓣罗勒1把盐5克面包糠1/4包鸡蛋1个新鲜番茄洋葱罗勒酱适量意大利茄子的做法茄子削皮，长面切薄片，粘蛋液，粘面包糠，平铺在涂抹了橄榄油的烤盘上，入烤箱160-170度25分钟烤好的茄子拿出，三片茄子擂一起，中间夹蒜粒+自制番茄浓酱，置于底面...
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茄子酱墨鱼汁意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子酱墨鱼汁意大利面做法

  • 茄子酱墨鱼汁意大利面

  • 出自《小食光》两人份用料鸡汤120ml墨鱼汁意大利面140克大蒜4瓣红辣椒4个莫泽雷勒干酪（Mozzarella）40克意大利欧芹若干圣女果3个橄榄油适量帕达诺干酪末（GranaPadano）若干盐、胡椒粉适量茄子1个洋葱（切成细长）1/3个凤尾鱼（剁好）1条茄子酱墨鱼汁意大利面的做法在热锅里放入橄榄油，...
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素食茄子番茄意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的素食茄子番茄意大利面做法

  • 素食茄子番茄意大利面

  • 烤过的茄子和番茄吃起来有特别的质感。用樱桃小番茄是比较理想的。类似的英文菜谱有不少，但步骤都相对繁琐，我觉得简单一点就好。用料鲜蘑菇意大利面（penne）茄子小番茄蒜洋葱Basilanchovy（可选）parmesan_cheese或者mozzarella_cheese现磨黑胡椒素食茄子番茄意大利面的做法茄子...
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意大利妈妈家常菜谱：意式千层茄子－－意大利最家常的味道好吃的烹饪方法 意大利妈妈家常菜谱：意式千层茄子－－意大利最家常的味道的地道做法和步骤

  • 意大利妈妈家常菜谱：意式千层茄子－－意大利最家常的味道

  • 意大利最传统最家常的一道意式千层茄子，美味又营养，芝士、茄子、番茄酱、洋葱，料足多汁，搭配面包或者意面，幸福感爆棚！芝士浓郁，茄子酥烂，番茄酱酸酸甜甜，值得尝试！换个口味，尝尝地道意大利味道吧！用料茄子2只洋葱1只马苏里拉芝士250克帕马森干酪200克番茄酱800克黑胡椒适量特级初榨...
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茄子，松子，面包碎意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子，松子，面包碎意大利面做法

  • 茄子，松子，面包碎意大利面

  • 用料意大利面320克罐装樱桃番茄300克洋葱20克茄子300克松子25克面包碎60克特级初榨橄榄油40克食用油（用于炒茄子）适量辣椒1撮食用盐若干茄子，松子，面包碎意大利面的做法用平底锅把洋葱碎与樱桃番茄一起煮并加盐。当西红柿煮熟后，将它们用果汁机打碎并保持酱汁温度。在此期间，将...
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番茄青椒意大利面（中国式意大利面）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄青椒意大利面（中国式意大利面）做法

  • 番茄青椒意大利面（中国式意大利面）

  • 家庭版意大利面，别说我不正宗哈，我是喜欢吃啥加啥的那种，希望你们也有属于自己的特殊加料法。选择意大利面纯属喜欢它不会糊成一团，特别顶饱。用料意大利面一份西红柿两个肉末一点克洋葱一个盐这个好难填克番茄酱两勺青椒一个番茄青椒意大利面（中国式意大利面）的做法洋葱切两半...
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赫本的番茄汁拌意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的赫本的番茄汁拌意大利面做法

  • 赫本的番茄汁拌意大利面

  • 配方来自赫本的大儿子，肖恩·赫本·费雷回忆母亲的书《天使在人间》，是赫本最喜欢吃的番茄汁意大利面，她在传统菜谱基础上，在细节上做了一些改良。用料洋葱1个大蒜两瓣胡萝卜两根芹菜两颗西红柿两个新鲜罗勒叶一把意大利面一盒橄榄油少许干奶酪少许赫本的番茄汁拌意大利面的...
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意大利饺子的做法和图解 好吃的意大利饺子家常做法

  • 意大利饺子

  • 想知道意大利饺子和中国饺子的区别吗？赶紧动手做一做吧！你就知道了。赶紧吧！用料三文尼娜粉400克鸡蛋3-4个菠菜适量水牛芝士适量帕玛森干奶酪适量肉豆蔻少许盐适量胡椒粉质量。意大利饺子的做法在面粉中，弄出一个洞，打入三个大鸡蛋，混合在一起，揉成面团，然后用保鲜膜包住，松弛40分...
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意大利饺子的详细做法大全,简单又营养的意大利饺子做法

  • 意大利饺子

  • 用料水克意大利饺子的做法看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话...
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茄子番茄炒意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子番茄炒意大利面做法

  • 茄子番茄炒意大利面

  • 每天做一个早餐女王。上午约了客户会议，匆忙中为自己准备了这份茄子番茄炒意大利面，香软的茄子肉伴着酸甜的意面酱，食材虽然简单，但吃起来却是既开胃又美味。用料意大利面150g橄榄油20ml洋葱碎5g百里香碎5g长茄子1根白葡萄酒3g意面番茄酱150ml帕尔马奶酪粉10g盐5g黑胡椒碎3g...
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❤️「赫本菜谱」番茄汁拌意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的❤️「赫本菜谱」番茄汁拌意大利面做法

  • ❤️【赫本菜谱】番茄汁拌意大利面

  • 《天使在人间》里赫本的意面菜谱，小时候第一次看到就做了，那时候没有卖新鲜罗勒的还就此开启了我的种香草之路～后来又做过一次，但是这次长大后第三次做，才发现之前很多做错的地方，这次是分析后完全按菜谱做的，应该是一模一样了吧…这次重看这本书最后赫本去世从家里到教堂到墓地...
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超级拌酱~番茄酱（意大利面必备）的做法步骤及图解,美味正宗的超级拌酱~番茄酱（意大利面必备）做法

  • 超级拌酱~番茄酱（意大利面必备）

  • 拌意大利面吃用料1.第1组食材（腌制）肉可不加，也可替换成火腿片等肉末20g地瓜粉2g盐0.2g2.第2组食材（口味）大西红柿2/3个冷水2/3碗油1汤勺洋葱丁1/8个大蒜末1瓣番茄酱（可不加）1汤勺3.第3组（调味）盐1g高级味精0.5g糖根据番茄的酸甜程度意大利综合香料0.25g黑胡椒看个人口味添加4.豪...
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番茄鸡蛋拌意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡蛋拌意大利面做法

  • 番茄鸡蛋拌意大利面

  • 喜欢把番茄鸡蛋拌意大利面，这种中西合璧的菜式简直不要太好，为了不把自己吃撑过去，数着数下的面[偷笑][偷笑][偷笑]，用雕花刀“戳”了一个猕猴桃，感觉有技术含量了一些[偷笑][偷笑][偷笑]用料意大利面30根西红柿1个鸡蛋1个黄油1份盐少许番茄鸡蛋拌意大利面的做法水放锅子里，烧...
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烤茄子淋意大利香醋的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子淋意大利香醋做法

  • 烤茄子淋意大利香醋

  • 这是一道简单好吃的意式餐前菜用料茄子意大利香醋橄榄油盐现磨黑胡椒粉罗勒烤茄子淋意大利香醋的做法茄子切片，用烤箱烤或用平底锅煎熟烤茄子熟后撒上盐，现磨黑胡椒，罗勒最后淋上橄榄油和意大利香醋...
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香辣茄子培根意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的香辣茄子培根意大利面做法

  • 香辣茄子培根意大利面

  • 陪红酒的面用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸尺寸（大概15ml）需要数量意大利管面（按食谱用1%开水煮。沥干）150g茄子（洗净，切成1cm厚片）160g培根（切成1cm幅片）60g番茄罐（小心打开）400g大蒜末2瓣量干辣椒（洗一下，去种）2个橄榄油2勺盐，胡椒粉少许意大利欧芹片（没有也可以）适量香辣茄子培...
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意大利杂拌的做法和图解 好吃的意大利杂拌家常做法

  • 意大利杂拌

  • 意大利杂拌这个菜是我们自己创造的，我和我妈，我出ideal，我妈负责实施。具体是这样的，上上周做了好多pizzasauce。本来想给我阿姨做pizza的，但是阿姨生病没做成，就放在了tupperware的盒子里，无敌的保鲜盒啊保鲜盒！~由于pizzasauce的配方算我的秘密，所以具体的方法我在这里就不介绍...
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意大利餃子的做法和图解 好吃的意大利餃子家常做法

  • 意大利餃子

  • 用料意大利饺子500g芝士2片意大利餃子的做法煮烤吃...
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番茄意大利面的详细做法大全,简单又营养的番茄意大利面做法

  • 番茄意大利面

  • 低脂肪，高颜值，材料简单，但是营养又美味，是招待朋友的一道非常好的主食。用料西红柿1个意大利面适量大蒜2瓣番茄沙司2勺糖少许盐（煮面用）1小勺番茄意大利面的做法番茄划十字，用开水泡5分钟。蒜切片。去掉番茄皮切成块，放入打碎机打成汁。到油，放入蒜片炸成金黄色，加入打好的番茄汁...
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炒意大利面拌番茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的炒意大利面拌番茄酱做法

  • 炒意大利面拌番茄酱

  • 用料意大利面一份番茄酱半碗洋葱切碎一半生抽2茶匙老抽一茶勺蚝油2茶勺盐+白糖适量葱花适量少许水调酱汁炒意大利面拌番茄酱的做法锅里倒入多一些水，把意大利麵條放鍋里煮軟，大火煮沸轉中小火煮這過程大概用了15分鐘左右即可，可以用手捏一下麵條是否軟了，軟了就可以把麵條撈...
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酸辣茄汁意大利饺子的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣茄汁意大利饺子做法

  • 酸辣茄汁意大利饺子

  • 用料1土豆500克面团鸡蛋一只牛油30克帕尔玛芝士50克新鲜碎欧芹叶子2汤勺盐胡椒用料2(酸辣茄汁)中型番茄5只，切块新鲜辣椒1只，用刀背压扁洋葱一只，切碎帕尔玛芝士60克，磨碎橄榄油4汤勺盐适量胡椒适量酸辣茄汁意大利饺子的做法1土豆洗干净以后放入一个大锅，加入足够的水烧开，转中...
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意大利面无肉番茄拌酱（Napoletana Sauce）----意面的灵魂的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面无肉番茄拌酱（Napoletana Sauce）----意面的灵魂做法

  • 意大利面无肉番茄拌酱（Napoletana Sauce）----意面的灵魂

  • 我的邻居是一位和蔼可亲的意大利老太太。在迁入新居的时候请她来家里参加了暖房趴，自此她深深爱上了我们中国的孜然羊肉，讨要了配方回家自己制作吃的不亦乐乎。作为回报，她把意大利家常无肉番茄拌酱的做法告诉了我。这里我把她原始配方里的迷迭香（Rosemary）换成了百里香（Thyme），...
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正宗茄子意面-意大利人的食谱的做法步骤及图解,美味正宗的正宗茄子意面-意大利人的食谱做法

  • 正宗茄子意面-意大利人的食谱

  • 意大利大厨Dalila的食谱，她写了食谱书，这次她做我记录。内含正宗番茄酱做法。超级喜欢Dalila的食谱，都是正宗的家庭配方，简单健康的食材。她是环保主义者，慢食拥护者。她说在她们家每天晚饭做两个小时，吃花更长时间。从开胃到甜品一样不少。用料茄子2个小洋葱1个橄榄油，盐番茄酱...
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香辣双色茄子意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的香辣双色茄子意大利面做法

  • 香辣双色茄子意大利面

  • 说起意大利面大家肯定联想到肉酱，那么如果有人跟你说茄子和意大利面也很般配，您是否也愿意尝试一下呢？今天给大家带来创意组合——香辣双色茄子意大利面，口感层次丰富的同时还能给您提供必要的营养，无论是作为工作餐还是晚餐都非常合适哦！菜谱来源：May猪有请用料材料意粉100克橄...
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番茄橄榄油拌意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄橄榄油拌意大利面做法

  • 番茄橄榄油拌意大利面

  • 用料番茄干蒜番茄酱新鲜番茄意大利面番茄橄榄油拌意大利面的做法锅中放油放入蒜片，煎至金黄色盛出。放入番茄干，加白葡萄酒翻炒放入番茄酱继续翻炒可根据喜好放入切碎的番茄小块翻炒将之前煮到8／9成的意大利面放入酱料中继续煮至全熟。盛盘加入cheese....
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