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泡椒小小管的做法食谱

简单易学的泡椒小小管🦑美食做法

  • 泡椒小小管🦑

  • 用料灯光小小管一斤豆瓣酱少量泡椒，等泡菜适量海鲜酱油少量姜蒜稍多料酒少量芹菜一颗泡椒小小管🦑的做法我们家的都是活冻小管，真正新鲜的野生灯管，活冻后就是这红红的颜色喔！解冻打开包装，自然解冻，或者冷水一直冲，千万不要泡喔！去掉小管内部一块硬硬的透明状骨头。小小管太小，也...
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泡椒小黄鱼的做法和图解 好吃的泡椒小黄鱼家常做法

  • 泡椒小黄鱼

  • 用料小黄鱼5～6两泡椒适量泡姜1块蒜3～4瓣杭椒2个料酒少许淀粉少许味精少许泡椒小黄鱼的做法小黄鱼制净去头，倒入少许料酒码味片刻后，放入少许淀粉抓匀后入油锅内稍炸泡椒泡姜，蒜粒剁碎，杭椒切段锅内炸鱼的油留少许，放入泡椒碎等炒出香味，放入小黄鱼炒匀后加少许清水煮入味后，放入杭...
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剁椒小管 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒小管 <302小厨房>做法

  • 剁椒小管 <302小厨房>

  • 看到<丁香医生>的文章说吃辣也可以缓解压力，令人更快乐。这道简单无比的剁椒小管就能做到！方法简单易操作，而且更省心的是小管几乎不需要提前处理，解冻即可使用，这可是多么令人快乐的一件事呀！用料小管鱿鱼200g泡姜（切丝）1块生姜（切丝）1块剁椒2勺郫县豆瓣酱2勺白糖1勺白酒3勺剁椒小...
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油焖小管的做法和图解 好吃的油焖小管家常做法

  • 油焖小管

  • 用料食材：小管用量：一斤葱姜蒜干辣椒适量蚝油一汤勺生抽一汤勺老抽一茶勺白糖一汤勺油焖小管的做法小管去肚去皮洗净，葱姜蒜备好。调酱汁：一汤勺蚝油、一汤勺生抽、白糖半汤勺、老抽一茶勺，加水（约吃饭的碗半碗水搅拌均匀）葱姜蒜干辣椒和小管热油下锅，煮到变色加料酒，倒入酱汁，煮到...
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泡小米椒的做法和图解 好吃的泡小米椒家常做法

  • 泡小米椒

  • 朋友送的小米椒，一下吃不完用来泡是最佳的保存方法，简单方便用料小米椒半斤大蒜数瓣海盐15克冰糖30克米醋200ml二锅头30ml凉开水200ml泡小米椒的做法小米辣去梗清洗干净，大蒜去皮清洗干，凉干水份米醋，冰糖，海盐，凉开水全掉一个盘里等冰糖化成水玻璃瓶清洗干净用开水烫下凉干水，把...
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砂锅小管的做法和图解 好吃的砂锅小管家常做法

  • 砂锅小管

  • 用料姜几片料酒一勺洋葱半个蒜5瓣酱料沙茶酱2勺鱼露半勺水2克配料鱿鱼随你想只海鲜菇适量砂锅小管的做法锅放油，放姜蒜洋葱炒香，放海鲜菇垫底把小管铺在上面，均匀把酱料倒在上面，盖上盖子，开中大火5分钟，开盖搅拌再大火一分钟...
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干煎小管的做法和图解 好吃的干煎小管家常做法

  • 干煎小管

  • 用料酱油适量勺干煎小管的做法干煎小管原料（家庭用量可减半）：小管（或鱿鱼）一斤二左右，小管约三寸左右长那种，但是不要剖开，直接淘里面内脏就好，杀好要整只。干辣椒1个，姜、蒜头、加饭酒或白酒。做法：1、小管去披去内脏、眼睛切破，洗净切段焯水。2、姜、蒜拍碎，一个干辣椒分两半。3、锅...
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泡椒炒小管的做法和图解 好吃的泡椒炒小管家常做法

  • 泡椒炒小管

  • 用料鱿鱼泡椒葱红椒盐鸡精泡椒炒小管的做法小管洗干净，切段开水煮开，酌一下泡在冰水里，沥干水份油热，下蒜末和姜丝下泡椒，爆香下鱿鱼翻炒下少许盐和鸡精，最后下葱和红椒...
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清蒸小管的做法和图解 好吃的清蒸小管家常做法

  • 清蒸小管

  • 小管，也叫小鱿鱼，在我们福建东山这特定的海域才能捕捞到，活的小管透明的，非常漂亮这也是小管弥足珍贵的地方，也是各地游客到东山岛必吃的一道特色海鲜。小管有趋光性，渔民会利用这个特点，使用灯光来捕捉，所以也叫灯光鱿鱼，小管肉质鲜嫩，营养价值非常高，且脂肪含量极低。用料小管鱿鱼...
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油淋小管的做法和图解 好吃的油淋小管家常做法

  • 油淋小管

  • 记录📝用料小管随意小葱若干小米辣椒2个姜片6片料酒若干勺蒸鱼豉油若干勺油淋小管的做法1、清洗好小管。2、锅加水倒入适量料酒，放入姜片烧开后下小管汆烫一分多钟就够了。3、小管捞起来摆盘，撒上小葱粒儿，辣椒圈儿，淋上蒸鱼豉油。4、锅再倒些油加热，淋在葱花小米辣上即可。...
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泡椒小肠的做法和图解 好吃的泡椒小肠家常做法

  • 泡椒小肠

  • 用料猪小肠1小份泡椒适量泡姜1块大葱1颗蒜2瓣味精少许泡椒小肠的做法猪小肠洗净切段泡椒切段，泡姜切丝，蒜切片，大葱切段锅入油烧到开始冒烟，下小肠快速翻炒至变色舀出，余油下入泡椒泡姜，蒜片炒出味，再放入小肠翻炒，撒入葱段翻炒均匀后放入适量味精即可出锅小贴士炒小肠的关键在于...
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烤小管的做法和图解 好吃的烤小管家常做法

  • 烤小管

  • 有一种感觉叫做～妙不可言用料烧烤酱一勺新鲜小管（鱿鱼也可）三条姜片5片蒜头拍破4颗干辣椒2颗酱油一勺白糖，色拉油各少许葱段三四根烤小管的做法洗净沥干准备好各种调料把所有调料放在锅底铺上小管大火煮开，改中火熬大火收汁摆盘摆上小管，可切圈，大功告成！～2020～炒鱿鱼，鱿鱼切花焯水，...
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泡椒小鱿鱼的做法和图解 好吃的泡椒小鱿鱼家常做法

  • 泡椒小鱿鱼

  • 厦门小鱿鱼遇上四川泡椒，演绎一道闽川结合的海味饭遭殃。用料小鱿鱼6条泡椒小半碗料酒葱姜末食用油老抽鸡精泡椒小鱿鱼的做法小鱿鱼洗净，切片入滚水锅焯1-2分钟捞起沥干水分焯好的鱿鱼片中加入葱姜末和料酒，拌匀腌制片刻锅中热油，倒入泡椒碎爆香倒入腌好的鱿鱼片，烹入老抽快速...
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泡椒小鱼干的做法和图解 好吃的泡椒小鱼干家常做法

  • 泡椒小鱼干

  • 补钙补钙，俺需要补钙。喜欢吃鱼干，喜欢吃虾皮，呵～用料小鱼干泡椒泡椒小鱼干的做法加入泡椒后，稍微炒炒就关火，曾经有一回炒泡椒的时间有点长，实在太炝了，能辣死个人儿了我买的小鱼干有点咸，所以炒的时候就没再加盐或者酱油没有泡椒的话，用鲜尖椒切丝也一样可以用，不过需要多炒一会儿...
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油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）做法

  • 油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）

  • 东山岛的小管超级好吃，带籽的母管更是一绝，香用料带籽小管1盒小葱2根辣椒2个生抽少许食用油少许油葱带籽小管（母管，小鱿鱼）的做法小葱切成葱花，辣椒切小块带籽小管洗干净，用个夹子把肚子里面的黑墨汁囊夹掉，切小段放盘子里摆好水烧开，蒸8分钟蒸好后把盘子里面多余的水分倒掉在母管...
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泡小彩椒的做法和图解 好吃的泡小彩椒家常做法

  • 泡小彩椒

  • 用料小彩椒白醋酱油泡小彩椒的做法小彩椒清水冲洗干净，晾干。入塘子，倒入白醋，泡24小时。倒出白醋，倒入酱油，用最普通的那种袋装的即可。泡制没有刺激的辛辣味，留下的都是香辣～...
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爆炒小管的做法和图解 好吃的爆炒小管家常做法

  • 爆炒小管

  • 用料姜5片生抽适量蒜3瓣蒜苗2根小管250g蚝油适量爆炒小管的做法小管洗干净后，水煮沸焯水1分钟捞出。油热后下以上小料爆香下小管，然后下适量的蚝油和味极鲜快速翻炒下一丢丢水，还有蒜叶，焖3分钟左右，即可捞出。第一次做，整体满意～先生说还不错！...
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小米椒泡爪的做法和图解 好吃的小米椒泡爪家常做法

  • 小米椒泡爪

  • 家里有个吃货，突然想吃点辣辣的食物，就想到了这个～用料鸡爪一斤小米椒泡爪的做法第一次发布，没有拍照片😭。1.鸡爪洗净切段2.用水焯水，洗净后加姜片再煮15～20分钟3.煮好的鸡爪用凉白开洗凉后放置干4.准备泡料。加醋，柠檬片，生抽，冰糖，姜片，蒜片，麻油，小米椒一起放入冰箱冷藏12小时4.准...
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油炸小管的做法和图解 好吃的油炸小管家常做法

  • 油炸小管

  • 小管，其实就是鱿鱼，闽南人称小的鱿鱼叫＂小管仔＂。做法可以多样，酱油水，清蒸或白灼，爆炒均可，油炸味道更佳。用料小管半斤油少许生抽少许醋少许盐少许鸡精少许油炸粉少许油炸小管的做法先把小管洗净，加盐、鸡精、生抽、醋腌制半小时以上。倒掉多余的汁，沥干，加油炸粉拌匀。油热即可下...
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泡椒小鲫鱼的做法和图解 好吃的泡椒小鲫鱼家常做法

  • 泡椒小鲫鱼

  • 用料小鲫鱼3-5条料酒50毫升盐少许泡椒15个剁椒适量姜丝适量泡椒小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净，表面抹少许盐倒入料酒腌制15分钟，倒掉多余的汁，放剁椒，泡椒适量，看个人喜欢，喜欢辣多放点泡椒，泡椒最好买有汁的，泡椒汁倒2勺均匀淋在鱼身上，水开上锅大火蒸10/15分钟。小贴士鲫鱼一定得买小...
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东山小管的做法和图解 好吃的东山小管家常做法

  • 东山小管

  • 我家爸爸特别喜欢吃海鲜用料酱油东山小管的做法小管处理干净，锅里放适量的水，➕生姜，葱结，水烧开，下小管大火2分钟，捞起来摆拍淋上味极鲜或者蒸鱼油，另起锅放入适当的油，烧热淋在小管上，一道美味佳肴完成...
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泡椒小龙虾的做法和图解 好吃的泡椒小龙虾家常做法

  • 泡椒小龙虾

  • 用料主料：小龙虾4斤调料：青红泡椒各120克、干红花椒3克、鲜花椒20克、泡椒味酱200克、泡椒油150克、野山椒丁30克、泡姜丁30克、啤酒450克、水900克、小龙虾粉10克、胡椒粉3克、醪糟汁5克、香醋5克、泡椒小龙虾的做法做法：1、小龙虾买回家，需要用小牙刷清洗干净，特别是小龙虾...
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油闷小管的做法和图解 好吃的油闷小管家常做法

  • 油闷小管

  • 小管就是很小的鱿鱼、福建东山一带的吃法、刚捞起来的鱿鱼味鲜、营养价值高！用料小管500g姜少许料酒少许盐少许老抽少许油闷小管的做法小管洗干净、沥干水炒锅烧红、倒油、待油冒烟放姜炒至金黄，倒入小管翻炒片刻、加一点老抽和料酒翻吵一下，加点水闷一会就起锅！小贴士不要闷...
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红烧小管的做法和图解 好吃的红烧小管家常做法

  • 红烧小管

  • 用料酱油勺葱根姜蒜小管4只红烧小管的做法锅热油，下葱姜蒜，炒香，下小管，加适量酱油，盐巴，盖住锅盖，闷三四分钟即可出锅...
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白灼小管的做法和图解 好吃的白灼小管家常做法

  • 白灼小管

  • 一人食·晚餐用料小管3大白菜8片醋2勺白灼小管的做法自然解冻后下沸水煮熟，大约3-5分钟即可捞出，切段即可再调个蘸料，炒个大白菜，盛出米饭。一人食晚餐完毕，我开动啦！...
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