当前位置：烹调屋 >

下饭快手三杯鸡的做法食谱

简单易学的下饭快手三杯鸡美食做法

  • 下饭快手三杯鸡

  • 用料鸡翅根8个糖60料酒60酱油60下饭快手三杯鸡的做法鸡翅根洗干净。厨房纸吸出多余的水分，肉厚的地方用刀划一下保证入味儿热锅凉油，油热后把鸡翅扔进去，翻炒到表皮微微金黄色加一杯料酒一杯酱油一杯糖。其他什么都不放。收汁，搞定。...
  • 11358
快手三杯虾的做法和图解 好吃的快手三杯虾家常做法

  • 快手三杯虾

  • 用料鲜虾（或刚死的）一斤香油一杯生抽一杯福州老酒一杯白砂糖一杯蒜一头姜三片洋葱1/4个葱白3段葱花1把快手三杯虾的做法大蒜需要剥皮，可以拿刀轻轻拍一下蒜，即可轻松剥去蒜衣。当然你要是大力拍烂了的话也能吃就是了。1大火热锅冷油，葱姜蒜洋葱下锅爆香2炝锅香味出来后，倒入洗...
  • 7152
「下饭下酒」三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭下酒」三杯鸡做法

  • 【下饭下酒】三杯鸡

  • 用料鸡腿6只九层塔2把姜15片葱1根蒜6瓣酱油2圈冰糖10颗香油1圈小米椒/干辣椒2根【下饭下酒】三杯鸡的做法切好姜片，6颗整蒜瓣（不要拍碎），葱白切段，葱绿切段，2根小米椒备用。热锅热油中火煎香姜片，多煎几分钟可以把姜香都释放出来，姜是三杯鸡的灵魂。调为大火，倒入鸡腿肉，翻炒至变色...
  • 32228
快手下饭菜-素三丝的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜-素三丝做法

  • 快手下饭菜-素三丝

  • 用料原材料：胡萝卜半根土豆1个青椒1个小葱1根蒜2瓣调味料：生抽1勺盐适量快手下饭菜-素三丝的做法洗净所有食材，土豆胡萝卜去皮。胡萝卜青椒切丝。土豆切丝后，泡凉水。葱白和蒜切丝。葱叶切沫。热锅下底油，爆香葱白和蒜。下入土豆丝、胡萝卜丝炒软。加入生抽、盐炒匀，淋入两小勺...
  • 18629
简易快手台式三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的简易快手台式三杯鸡做法

  • 简易快手台式三杯鸡

  • 这道菜式是跟做知味人生_知味老师的，在些记录一下，以便登上我喜欢的菜式榜🙈话说用台式三杯汁做三杯鸡真的超级简单方便，新手也能做出正宗三杯鸡口味。虽然有人会说这算什么菜谱，还用现成调料，是对厨师的侮辱，可是又有多少人是大厨呢，又有多少人除了在饭店，能自己在家做出口味相...
  • 20385
手撕三杯鸡的做法和图解 好吃的手撕三杯鸡家常做法

  • 手撕三杯鸡

  • 用料高度白酒100g葱白一根香叶3片八角2颗冰糖20g老抽一大勺（50g）豉油一大勺（50g）姜2片三黄鸡1只（800g左右）食用油100克手撕三杯鸡的做法三黄鸡整只洗净，放入盆中，淋入老抽，将整只鸡上色腌制15分钟待用。起锅烧油，倒入食用油，油温6成热，放入腌制好的鸡进行煎制。保持中小火，不断翻面使...
  • 4876
密制超级下饭的三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的密制超级下饭的三杯鸡做法

  • 密制超级下饭的三杯鸡

  • 用料香油50ml姜10片大蒜一个酱油50ml料酒＋白酒50ml冰糖4个鸡半只密制超级下饭的三杯鸡的做法鸡淖水，锅下香油，下蒜头姜片，下鸡肉，翻炒。下料酒白酒，酱油，冰糖，滚至出锅。很下饭...
  • 19147
自给自足，乐不思蜀！超下饭的快手三杯鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的自给自足，乐不思蜀！超下饭的快手三杯鸡腿做法

  • 自给自足，乐不思蜀！超下饭的快手三杯鸡腿

  • 好久没有写菜谱啦广州四十多的体感温度每天都把我热蔫了🥵也把阳台上种的十来种香草热死了一大半只有罗勒和九层塔还在顽强生长于是想要为倔强的草儿实现一下它的草生价值做一盘三杯鸡！用料鸡腿4只香油0.5勺姜15片九层塔1把蚝油3勺料酒8勺冰糖1勺蒜2瓣生抽1勺老抽1.5勺小...
  • 20432
家常快手三杯鸡-超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手三杯鸡-超下饭做法

  • 家常快手三杯鸡-超下饭

  • 用料干罗勒一小平勺鸡腿或鸡翅3个鸡腿左右啤酒一罐冰糖1汤勺红尖椒1个生抽1汤勺老抽2汤勺香菜可选葱2-3段姜4-5片酸多半头干辣椒2个红辣椒1个家常快手三杯鸡-超下饭的做法鸡腿带骨头剁成小块，一般以鸡翅根一半的大小为宜。冷水洗净血。冷水入锅，加入适量葱姜花椒大料煮沸。...
  • 20493
快手菜：酱油三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜：酱油三杯鸡做法

  • 快手菜：酱油三杯鸡

  • 半个小时就可以做好的快手菜，不用盯火，同时还可以做两道素菜，适合上班族妈妈哦，我做的是一人量，需要多做的话大家酌情加量，只要记住是1：1：1就行了。卖相差了些，多包涵，但是真的好吃，口味咸鲜，大家不妨一试，哈哈哈用料鸡翅半斤酱油（生抽+老抽）一杯（3：1）绵白糖一杯白酒一杯快手菜：酱油三杯鸡的...
  • 27303
好吃下饭易上手的三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的好吃下饭易上手的三杯鸡做法

  • 好吃下饭易上手的三杯鸡

  • “三杯鸡”是台湾料理中的经典菜品。这道三杯鸡正是我从一位台湾美眉朋友那里学会的。没想到每次做，无论家里老小还是宴请的朋友客人都非常喜欢。在我看来“三杯”其实讲的是三种调料芝麻油、酱油、和料酒之间的比例是等量的，并不一定都要三杯。虽然网上有不少经典的做法，比...
  • 4713
超下饭的台式三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的台式三杯鸡做法

  • 超下饭的台式三杯鸡

  • 用料鸡腿肉2只啤酒500ml姜10片蒜6瓣冰糖一小把小米椒4个料酒1勺生抽1勺老抽1勺盐2勺香菜1把超下饭的台式三杯鸡的做法鸡腿肉洗净切块，小米椒切小段，香菜切段，姜和蒜切片。锅内倒油，放入姜片、蒜片，放入一小把冰糖，中小火炒糖色。冰糖起泡变色后放入鸡腿肉，翻炒片刻加入一勺料酒...
  • 27437
三杯鸡饭的做法和图解 好吃的三杯鸡饭家常做法

  • 三杯鸡饭

  • 三杯鸡是台湾的一道名菜，所谓的三杯就是麻油一杯，酱油一杯，酒一杯，还有必不可少的九层塔，相传这道菜已经有数百年的历史了，最早是从江西传到台湾，在台湾被推广并名声大作，据说是台湾宴席上不可或缺的一道菜，还有“不会做三杯鸡就不是正宗台菜馆”的说法。以前也经常在家里烧三杯鸡...
  • 18183
快手三杯鸡的做法和图解 好吃的快手三杯鸡家常做法

  • 快手三杯鸡

  • 一起来吃鸡！用料鸡肉300克麻油3勺姜随便整瓣大蒜随便糖随便酱油3勺盐随便青红椒（配色）一小把料酒3勺干辣椒2个快手三杯鸡的做法准备好配料，夏天到了口味变重所以准备了干辣椒鸡肉是之前买的整鸡，因为只有一个人住，所以一次性全切了，分了好几个保鲜袋，一次只需要拿出一袋解冻，超级...
  • 28697
三杯鸡（瓦锅快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（瓦锅快手版）做法

  • 三杯鸡（瓦锅快手版）

  • 三杯鸡每个家里做的味道都不一样，但是有一个共同点：特别下饭。为了鸡能更入味，蒜头葱吃起来更好吃，用瓦锅直接做这个菜是我的独门妙招。吃的时候葱软味足，蒜头粉粉的，大家都会争着吃，非常有满足感。用料姜3片香油适量蒜5瓣葱两条冰糖一勺生抽一勺料酒一勺鸡肉250克三杯鸡（瓦锅快...
  • 22318
三分钟快手下饭菜之剁椒炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的三分钟快手下饭菜之剁椒炒鸡蛋做法

  • 三分钟快手下饭菜之剁椒炒鸡蛋

  • 今天，好友送我一瓶她自制的剁椒，还教我一道快手下饭菜，剁椒炒鸡蛋。用料鸡蛋3-4只油15g剁椒2勺盐适量三分钟快手下饭菜之剁椒炒鸡蛋的做法鸡蛋放到碗里打散，热锅下油，放入鸡蛋划拉定型，再放两勺剁椒。一般剁椒够咸了不需要再放盐，尝尝如果需要的话可以撒点盐。想要好看点可以再...
  • 16295
邢小秋~快手三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋~快手三杯鸡做法

  • 邢小秋~快手三杯鸡

  • 这是一道台湾特色菜，若您在家中没有台湾调料，可用20克料酒，15克老抽，30克生抽，15克冰糖替换米酒、台湾酱油膏和台湾酱油。营养每1人份卡路里1382kJ/330kcal蛋白质42g碳水化合物3g脂肪15g用料大鸡腿800克大蒜3瓣姜3片米酒20克新鲜辣椒10克黑芝麻油（可用其他油代替）10克台湾酱油膏...
  • 11487
鸡蛋杯＆米饭杯（快手早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋杯＆米饭杯（快手早餐）做法

  • 鸡蛋杯＆米饭杯（快手早餐）

  • 早上来不及做饭，只好发明各种省时省力的早饭啦～～材料要熟食，黄瓜，香肠，面包丁之类的……可以前一天把各种丁弄好放冰箱，早晨打个鸡蛋倒进去，5.6分钟就好了！！！（＾∇＾）用料马芬模具一个饺子皮鸡蛋香肠，面包，黄瓜等切成各种小丁鸡蛋杯＆米饭杯（快手早餐）的做法模具刷油，饺子皮捏薄一点，馄饨皮就不用...
  • 30456
「超快手」电饭煲鸡公煲（三杯鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的「超快手」电饭煲鸡公煲（三杯鸡）做法

  • 【超快手】电饭煲鸡公煲（三杯鸡）

  • •前天晚上腌第二天做，操作时间不超过十五分钟•里面可以续金针菇芹菜胡萝卜干豆腐粉条方便面，每个品牌调料酱汁味道不一样，根据自己口味来就行，我家只有干罗勒，当然有新鲜九层塔最好啦（都没有也没关系:D•经过一晚腌制的鸡肉非常嫩滑多汁入味用料鸡腿（带拐弯儿的那种）2只洋葱1个...
  • 17607
三杯鸡焖面（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡焖面（简单快手）做法

  • 三杯鸡焖面（简单快手）

  • 看锋味学的，真的超级简单！用料鸡腿4只洋葱一个，锋味里是西芹，家里没有，用洋葱代替姜4,5片（随意）蒜6瓣(随意)酱油一杯麻油一杯料酒一杯面饼最多2个（最好选不吸水的那种面饼）九层塔适量（视频里有，我家没有，所以没用）三杯鸡焖面（简单快手）的做法准备好姜葱蒜西芹（家里没葱和西芹，所以用洋葱代...
  • 6011
詹姆士超下饭台式三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的詹姆士超下饭台式三杯鸡做法

  • 詹姆士超下饭台式三杯鸡

  • 这是第二次做啦，上次做太好吃了。本菜谱取自《詹姆士的厨房》，写成文本版方便自己下次看。更新：特地去买了整只鸡和九层塔，准备再做一次！用料姜100-200g葱适量蒜适量鸡腿肉黑麻油一点点辣椒5个清酒（可用料酒代替）九层塔（有的话可以加）糖/冰糖/白糖适量詹姆士超下饭台式三杯鸡的做...
  • 17048
青酒三杯鸡煲仔饭-太太乐鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的青酒三杯鸡煲仔饭-太太乐鸡汁快手菜做法

  • 青酒三杯鸡煲仔饭-太太乐鸡汁快手菜

  • 香浓的三杯鸡与焦香的煲仔饭相遇注定是不平凡的一餐👩‍🍳用料太太乐鲜鸡汁3勺大米2碗饭的量鸡腿500克口蘑4-5个青酒6勺李锦记头抽3勺老抽1勺冰糖2勺海盐少许九层塔（罗勒叶）15-20片香油2勺大蒜2头姜片4-5片青酒三杯鸡煲仔饭-太太乐鸡汁快手菜的做法大米淘洗干净放入适量清...
  • 26461
台式三杯鸡-快手台味的做法步骤及图解,美味正宗的台式三杯鸡-快手台味做法

  • 台式三杯鸡-快手台味

  • 这道菜是一个台湾朋友经常在家的做法味道很台味也很简单用料九层塔1把鸡腿四个大鸡腿或去骨鸡腿肉两磅左右姜六厚片酱油四大勺生抽蒜八瓣蒜糖一勺半台湾米酒两大勺台式三杯鸡-快手台味的做法鸡腿切小块，起锅热油，放入姜蒜爆香放入鸡腿肉，不要过度翻炒煎制金黄色。鸡腿金黄至...
  • 7678
快手三杯鸡（缺东少西）的做法步骤及图解,美味正宗的快手三杯鸡（缺东少西）做法

  • 快手三杯鸡（缺东少西）

  • 用料鸡半只大蒜一头生姜五片罗勒叶少许洋葱一个半快手三杯鸡（缺东少西）的做法半只鸡切块，开水焯半分钟热锅放香油两勺，加热后放姜片大蒜瓣炒香，放洋葱块炒软将焯好的鸡块放入锅中炒，鸡皮出油后，放八勺料酒，三勺生抽一勺老抽，一勺白砂糖，翻炒均匀，变小火，盖锅盖期间翻炒两到三次让鸡块...
  • 20567
三杯鸡（懒人快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（懒人快手版）做法

  • 三杯鸡（懒人快手版）

  • 看了很多版本的三杯鸡做法，根据自己的实际情况（就是懒而已←_←）调整了一下，做起来很简单也挺快。味道嘛，反正得到家人认可了（他们只是怕打击到你以后没人主动做饭啊喂。。。）用料鸡腿肉两个的量葱1/3棵姜几片蒜半头香油25ml色拉油25ml料酒75ml生抽30ml老抽30ml冰糖30克罗勒碎少...
  • 7684

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接