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双皮奶小池版的做法食谱

简单易学的双皮奶（小池版）美食做法

  • 双皮奶（小池版）

  • 用料牛奶100克蛋清2只细砂糖30克冷水按照人数加双皮奶（小池版）的做法把牛奶，糖，蛋清放入容器里搅拌至顺滑状冷水放进混合液后继续搅拌至完全顺滑用薄膜封起来，牙签扎几个小洞在锅里蒸十分钟，直到形成奶皮，再焖十分钟。双皮奶已经成型，完成✅小贴士新手推荐，独家秘籍，蛋清要分离得干...
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双皮奶小美的做法和图解 好吃的双皮奶小美家常做法

  • 双皮奶小美

  • 用料牛奶900克蛋清6个白砂糖40克淡奶油200克双皮奶小美的做法插入蝴蝶棒，将900g牛奶40g白砂糖200g淡奶油放入主锅，10分钟100度速度小勺煮沸时间到，主锅放至摊凉到37度，再将蛋白加入主锅，3分钟反转速度2.5打发均匀将混合好的蛋奶液，过筛倒入小碗中，大约3-4个小碗，包上保鲜膜，主锅洗...
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双皮奶（淡奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（淡奶油版）做法

  • 双皮奶（淡奶油版）

  • 女儿点名要吃布丁，用蛋黄做了鸡蛋布丁，剩下蛋清灵机一动，做了这个中式布丁，感觉比鸡蛋布丁好好吃呢！相信我，一定要加淡奶油，好吃死了！用料牛奶400ml淡奶油110g蛋清3个砂糖30g炼乳30g柠檬汁适量双皮奶（淡奶油版）的做法将牛奶、淡奶油、砂糖混合加热，直到冒小泡离火离火后倒入3个小碗...
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双皮奶改进版（单皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶改进版（单皮奶）做法

  • 双皮奶改进版（单皮奶）

  • 最近研究了一款双皮奶的改良版，懒人必备的福音哦！不用等待奶皮，一次成型口感非常棒，双皮奶的“平替”快来试一试吧🤔用料牛奶150克蛋清1个（约35g）细砂糖25克双皮奶改进版（单皮奶）的做法牛奶中打入1个蛋清，搅拌均匀🥣（不要起太多泡）倒入白糖融化后过筛，再二次过筛直到细腻无泡状，用保鲜...
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猴子版双皮奶的详细做法大全,简单又营养的猴子版双皮奶做法

  • 猴子版双皮奶

  • 猴子都能学会，前后5分钟吃上双皮奶。口味比较大众。用料花仙尼双皮奶粉150克光明牛奶231ml2袋饮用水550g猴子版双皮奶的做法牛奶用的光明的这个纸袋子，这次特别嫩滑所以做个记录。淘宝上随便买的双皮奶粉，本来是500g水100g粉的比例，但我觉得做出来太硬了不够细滑，多加了点水。...
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简单版双皮奶的详细做法大全,简单又营养的简单版双皮奶做法

  • 简单版双皮奶

  • 用料蛋清2个细砂糖克水牛奶2袋柠檬1个简单版双皮奶的做法准备好需要的材料牛奶倒入奶锅不需要煮沸倒入碗中捞出泡沫这样更方便结奶皮蛋白中放入白砂糖柠檬汁搅拌均匀柠檬没有可以不要这一步是用来去腥将冷却完的奶倒入新的容器留下奶皮将上一步搅拌好的蛋白倒入奶中继续...
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极简单皮奶（双皮奶懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的极简单皮奶（双皮奶懒人版）做法

  • 极简单皮奶（双皮奶懒人版）

  • 正经的双皮奶有点费劲，自己在家吃可以做很简单的单皮奶，味道感觉是差不多哒用料牛奶250克鸡蛋1个炼乳适量极简单皮奶（双皮奶懒人版）的做法牛奶倒入碗中，挤入炼乳搅拌均匀蛋清打散，多打一会与牛奶混合，盖上保鲜膜或者在碗上倒扣一个盘子蒸10-15分钟晾凉就凝固啦，喜欢吃原味的直接...
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小白双皮奶的做法和图解 好吃的小白双皮奶家常做法

  • 小白双皮奶

  • 零失误，小白也可以一次成功哦(･ิϖ･ิ)っ用料全脂牛奶250克糖10克鸡蛋1个(50g左右)小白双皮奶的做法牛奶倒入小锅，加入糖，边加热边搅拌牛奶煮至微沸(锅边缘起小泡)，转移到小碗牛奶晾凉，从奶皮一边掀起一点，将奶倒出留一点奶托起奶皮蛋清分离出来，打散备用将倒出的牛奶与打散的蛋...
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懒人版双皮奶的详细做法大全,简单又营养的懒人版双皮奶做法

  • 懒人版双皮奶

  • 简单易学用料牛奶200克蛋清60克白糖10克懒人版双皮奶的做法准备材料蛋清打散加糖继续打散慢慢倒入牛奶搅打后过筛倒入杯子盖上保鲜膜上蒸锅蒸10分钟焖5分钟...
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简单易学的双皮奶粉版双皮奶美食做法

  • 双皮奶粉版双皮奶

  • 用料糖70克双皮奶粉100克纯牛奶200克水600ml果酱适量双皮奶粉版双皮奶的做法1.水加糖煮开2.加入牛奶煮开3.加入双皮奶粉煮三分钟4.过滤装入容器中5.撇去浮沫6.晾凉7.按自己口味加入喜欢的配料小贴士如果想奶味再重一点可以加入奶粉成品：150ml的容器可做6个...
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简版双皮奶的做法和图解 好吃的简版双皮奶家常做法

  • 简版双皮奶

  • 双皮奶做法很复杂有没有，还要加热牛奶冷凉，生成奶皮，还要掀奶皮等等，我综合了下各路牛人的做法，得到了下面这个方子，有奶皮哦，做法也很简单，奶香浓郁，很美味的。用料牛奶240克鸡蛋清60克淡奶油50克糖12克简版双皮奶的做法所有材料混合（是不是很简单），搅拌均匀，过筛，筛掉没打匀的蛋清。...
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简单易学的双皮奶 小美版美食做法

  • 双皮奶 小美版

  • 天啦，感觉这个版本比炳胜的都好吃😋用料鲜牛奶900克（一大盒）蛋清6个糖40克淡奶油200克（一盒）双皮奶小美版的做法放入蝴蝶棒，牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小美锅8分钟100度小勺盖上量杯盖子加热至牛奶刚刚沸腾关火，放凉至30度温热状态蛋清倒入锅中3分钟反转2.5速度搅拌均匀牛奶和蛋...
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双皮奶（懒人版单皮奶🤔）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（懒人版单皮奶🤔）做法

  • 双皮奶（懒人版单皮奶🤔）

  • 用料蛋清5个（165克左右）牛奶800毫升糖30克盐少许白醋或柠檬汁几滴双皮奶（懒人版单皮奶🤔）的做法将糖和柠檬汁加入蛋清中搅拌，减脂期我用的是木糖醇，搅拌好后再加入盐和牛奶搅拌均匀。注：去腥的柠檬汁和白醋不能直接加入牛奶中搅拌好的液体净置沉淀片刻，随后过筛两遍倒入碗中，保鲜...
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小美版chao简易双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的小美版chao简易双皮奶做法

  • 小美版chao简易双皮奶

  • 饭后甜品，同时满足我的3大原则：简单、健康、好吃。1小时完成，实际操作时间不超过15min。这是4人份。关于材料比例，蛋清太多会口感发硬，太少又不能凝固。正宗双皮奶的特点是嫩滑，最少需要100克液体:20克蛋清，刚蒸好凝固的不好，冷藏下就好了。最佳比例是蛋清:液体是1:3，凝固完美。淡...
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双皮奶（没有双皮版）（2new）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（没有双皮版）（2new）做法

  • 双皮奶（没有双皮版）（2new）

  • 做蛋黄溶豆剩了好多蛋白，正好手里有个双皮奶的配方就试一下。试完觉得还算OK，就顺便写个菜谱。用料牛奶150克白砂糖5克炼乳15克蛋清30克到35克（约一个的量）双皮奶（没有双皮版）（2new）的做法150克牛奶加5克白砂糖倒入不锈钢容器里小火加热至糖融化牛奶快要沸腾，关火。注意边加热边搅...
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懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)做法

  • 懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)

  • 用料双皮奶粉100g90度以上热水600ml红豆适量懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法准备好材料将双皮奶粉倒入热水中，搅拌至完全溶解，倒入模具中。凝固后，加入红豆，即可食用。...
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小美版 红豆双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 红豆双皮奶做法

  • 小美版 红豆双皮奶

  • 红豆双皮奶是我最爱的甜品之一，曾经有一段时间几乎是我每天必吃的甜品。现在用小美做起来，找回当年的味道。用料红豆200克水400克黄冰糖150克鲜牛奶500克蛋白85克白糖30克小美版红豆双皮奶的做法先来熬红豆：将红豆提前一晚泡水，次日洗净后和水一起放入主锅，以60分钟/100度/速...
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小美双皮奶的做法和图解 好吃的小美双皮奶家常做法

  • 小美双皮奶

  • 红豆双皮奶，其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。用料纯牛奶500克蛋清3个（鸡蛋约60克）糖粉20克蜜蜜豆适量小美双皮奶的做法1、主锅加入500克牛奶，20克糖，设置6分钟/100度/小勺2、煮好后，分开倒入三个小碗中冷却三个稍小的碗能放得下蒸锅里即可2、煮好后，分开倒入三个小碗...
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双双皮奶的做法和图解 好吃的双双皮奶家常做法

  • 双双皮奶

  • 用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮浮在最上面盖保鲜膜放入蒸锅蒸10分钟去掉保鲜膜宝贝成...
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双皮奶（水牛奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（水牛奶版）做法

  • 双皮奶（水牛奶版）

  • 记得在大良某店吃过的双皮奶口感嫩嫩的很喜欢不像一般的双皮奶结成啫喱状的不好吃感觉太硬了像吃蒸蛋一样刚好昨天买了水牛奶就想到做个双皮吧用料蛋清4个水牛奶600g细砂糖适量双皮奶（水牛奶版）的做法蛋白和蛋清分离取蛋清加人适量细砂糖或者白砂糖都可以甜度可以自己控制...
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懒人版双皮奶（单皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版双皮奶（单皮奶）做法

  • 懒人版双皮奶（单皮奶）

  • 广州街头吃了这碗窝蛋双皮奶，实在太好吃了，回来忍不住找方子试，最后有了这个。大家快来试试，简单又美味。虽然是单皮，丝毫不影响味道和口感，关键是简单，懒人吃货的福音哦！用料牛奶250克蛋白2个白糖30克懒人版双皮奶（单皮奶）的做法蛋白，牛奶，白糖，混合一起，用手动打蛋器搅打均匀，以蛋白完...
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简单易学的双皮奶（小美版）美食做法

  • 双皮奶（小美版）

  • 用料牛奶250克蛋清2个糖10克双皮奶（小美版）的做法所有材料放入主锅，3分钟/速度3（如果怕糖融化不了，温度可以设定40度）过筛两次，把泡沫弄干净盖上保鲜膜，搓几个洞，开水入锅，20分钟/Ｖ/速度1结束后焖10分钟，点缀一点装饰，就能吃啦！...
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懒人双皮奶粉版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶粉版双皮奶做法

  • 懒人双皮奶粉版双皮奶

  • 用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单！根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了！虽然不如奶茶店的好吃，但是方便极了！晾凉后冷藏两三个小时就OK...
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池州小粑（池州特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的池州小粑（池州特色小吃）做法

  • 池州小粑（池州特色小吃）

  • 出生于五A景区的池州的人，对儿时的饮食有着独特的思念。池州小粑，馅料多样，口感香脆，魔都封控期间，对亲人的思念，用这种方式纪念下。用料面粉500克猪肉250克盐3克（和面用）萝卜1根（约2斤）鸡蛋1个黑毛猪油适量（和面用）酵母2克香葱适量生抽1勺老抽2勺耗油1勺盐8-10克（根据自己爱好）池州菜...
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懒人版小美“双皮奶”的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版小美“双皮奶”做法

  • 懒人版小美“双皮奶”

  • 其实没有双皮哈，不过简单、快手、口感细腻嫩滑差别不大。外面的甜品店好多也是没有双皮的哦。剩的蛋黄煎来吃可以，还可以做蛋黄元、蛋挞、玛格丽特饼干、宝宝溶豆用料250克全脂牛奶、两个鸡蛋的蛋清（大概70克）、15克糖懒人版小美“双皮奶”的做法250克奶、两个鸡蛋的蛋清（大概...
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