- 红薯,和咖啡,看似完全不相关的两种食材,搭配在一起有意想不到的美妙滋味。另外,咖啡和肉桂是绝配,我就经常会在咖啡里撒一些肉桂粉提升口感。因为蛋糕做好孩子也会吃,所以我添加了一部分牛奶,如果是重度咖啡爱好者,可以把牛奶也换成等量的意式浓缩咖啡(Espresso)。烤的中途就会从烤...
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- 消耗家里的咖啡和奶粉用料速溶咖啡30克奶粉25克低粉90克全麦粉20克麦片10克椰子油30克鸡蛋1个泡打粉2克牛奶50克速溶咖啡麦芬的做法咖啡+奶粉+牛奶隔热水搅拌融化均匀,然后放凉将油倒入咖啡液中,继续搅拌均匀加入打散的鸡蛋,继续搅拌均匀面粉+泡打粉混合过筛进咖啡糊中,用蛋...
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- 提个神儿,来个咖啡马芬。用料蓝莓干15克黄油120克速溶咖啡1包低筋面粉200砂糖100鸡蛋2个牛奶120克盐1/4勺泡打粉1小勺杏仁20克核桃仁15克咖啡马芬的做法油软化以后,加入细砂糖、盐,用打蛋器至体积蓬松,颜色变浅分3次加入鸡蛋液,继续搅打。每一次都需要搅拌到鸡蛋和黄油完全融...
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- 喜欢麦芬快手,可是不喜欢麦芬的口感和味道,一直再尝试自己能接受的麦芬。用了咖啡粉,味道上收获了压倒性的霸道,但不宜太多,或者说浓淡由君吧。蔓越梅加在香蕉、巧克力甚至原味基础麦芬中,我都觉得显甜,可是配上咖啡正好。只用了蛋黄。我这图片的蔓越梅都沉底了咋?用料蔓越梅干随...
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- 做这个的初衷是老公去巴巴多斯出差,对那边机场的咖啡马芬念念不忘,但是每次去都经常卖空,于是尝试用自己方子的试下能不能做出来。蜜绿豆是发现家里绿豆剩太多加进去的,我觉得刚好可以中和咖啡的苦味。用料蜜绿豆绿豆300克冰糖160克水没过绿豆马芬蛋糕低筋面粉200克白糖100克...
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- 用料鸡蛋45克低筋面粉90克牛奶55克玉米油40克细砂糖20克炼乳20克咖啡16克泡打粉2克咖啡麦芬蛋糕的做法成品图,做法参照核桃可可麦芬蛋糕。香炸了...
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- 制作面糊时加入适量的速溶咖啡,烤制时连空气都散发着淡淡的咖啡香味,心情也变得愉悦起来了~用料低筋面粉120克黄油70克鸡蛋1个白砂糖60克纯牛奶60克泡打粉2克速溶咖啡半小袋盐1克摩卡麦芬~淡淡的咖啡香味的做法准备好材料纯牛奶中放入速溶咖啡,用勺子搅拌均匀备用。取一小碗打...
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- 简单,美味,快手😍做之前看一下最后的小贴士~😊(部分材料如果没有的替换方法)更多详细的视频食谱😊😊😊:❤️Bilibili:❤️Youtube:用料1.麦芬湿性材料椰枣65g蜂蜜30g任何油(比如植物油,橄榄油,融化的椰子油)50g香草精几滴速溶咖啡粉一小勺(约3g)苹果+牛奶140+100(比例随意)2.麦芬干性材料盐...
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- 超级简单的咖啡酥粒麦芬,低卡低脂,新手也可随时上手,几乎是零失误❗免打发的烘焙真的太友好了,就是搅一搅即可~用料酥粒部分:黄油20克黄糖23克中筋面粉30克泡打粉0.5克咖啡粉4克蛋糕体部分:玉米油72克牛奶128克鸡蛋88克细砂糖72克咖啡液33ml泡打粉8克玉米淀粉24克低筋面粉156克...
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- 只为自己记录美食配方用料低筋面粉160克黄油40克鸡蛋2个牛奶45克速溶咖啡粉15克泡打粉5克小苏打2克糖45克巧克力碎适量核桃仁碎适量咖啡核桃巧克力麦芬的做法烤箱190度预热面粉,苏打,泡打粉,过筛备用鸡蛋加糖打均匀加入筛好的面粉搅拌均匀成面糊将模具喷油大豆油或者玉米油...
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- 关于咖啡的甜品有很多这款咖啡酥粒玛芬做法很简单材料也是最常见的用它来搭配一杯牛奶再合适不过了公众号:烘焙老虎pro用料酥粒中筋面粉30g赤砂糖23g泡打粉1/8tsp黄油20g面糊中筋面粉188g细砂糖55g赤砂糖55g速溶咖啡3tsp泡打粉1tsp牛奶165g植物油68g蛋液36g咖啡酥粒玛芬的...
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- 一个持续戒咖啡失败的人一天晚上馋咖啡的成果🧁用料酥粒Crumble低筋粉15g速溶咖啡粉5g糖粉12g黄油12g麦芬Muffin黄油50g白砂糖30g鸡蛋1个香草精1/2茶匙低筋粉145g泡打粉5g盐1g牛奶85g咖啡粉10g咖啡麦芬的做法黄油室温软化后加白砂糖大致搅打均匀鸡蛋加香草精打散,分三次加...
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- 为了消耗家里多余的红薯,就有了这款浓浓红薯味的麦芬蛋糕,而且内部组织非常的柔软哦,喜欢红薯的亲们不要错过吖~👻用料低筋面粉80克细砂糖35克泡打粉1/2小勺盐1/8小勺小苏打1/4小勺玉米油50克鸡蛋1个牛奶35克蔓越莓35克朗姆酒适量红薯泥100克红薯麦芬的做法将红薯蒸熟蒸好的...
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- 用料全麦面粉100克鸡蛋1个牛奶50克泡打粉5克咖啡液25克可可粉5克玉米油25克赤藓糖醇20克低糖低脂版咖啡麦芬🧁的做法粉类过筛混合均匀加入泡好的咖啡液玉米油牛奶霍霍匀倒入模具8分满烤箱180度20mins👌🏻...
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- 这是巧克力的配方。红糖的可可粉换25g低粉,白砂糖换成红糖。用料鸡蛋1个白砂糖(红糖)60克咖啡液30ml牛奶60克黄油(融化)50克低粉105克可可粉25克巧克力30克开心果、核桃等按喜好~泡打粉1/4勺苏打粉1/2勺很豪华的巧克力和红糖咖啡麦芬的做法油、咖啡、牛奶、鸡蛋混合放入干性材...
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- 咖啡味玛芬,一口一个大胖子,貌似一口是吃不下的。。酥粒坚果再加上咖啡玛芬,十分香醇。使用9个格子的模具用料为:9个咖啡酥粒麦芬用料酥粒部分;黄油20g红糖25g中筋面粉30g泡打粉1g咖啡粉5g蛋糕体部分;玉米油70g牛奶130g鸡蛋1个砂糖70g咖啡液35ML泡打粉8g玉米淀粉25g低筋面粉16...
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- 酥松软糯版放下层爆头用料咖啡粉盖住小白碗底酸奶100克鸡蛋3个中号黄油100克细砂糖70克低粉180克泡打粉11克盐一小勺可可粉15克巧克力150克奶粉20克咖啡巧克力麦芬的做法咖啡粉加少量水搅开,面糊活好后再拌入干粉...
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- 咖啡控不能错过的早餐。早餐/下午茶也可以高颜值,浓郁的咖啡味,加上醇香的巧克力豆。超级松软的内心,湿润的口感。这款模具,做出来,小小个,可以一口一个,不用担心吃不完~使用16个格子的模具用料为:16个咖啡巧克力豆麦芬用料低筋面粉135g可可粉22g泡打粉5g植物油90g咖啡液120g巧克...
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- 用料生猛的我又来啦~🧏🏻这次完美解决了家里三只熟透了的大香蕉👅原方戳这里👇🏻【墨西哥风味香蕉蛋糕】m……要坦白🤫实际上我第一次做就没按方子来,所以原方口感究竟如何我也就不得而知咯,你们要是感兴趣可以试试~😜——————————————————————【更多健...
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- Cruffin是什么?它是烘焙界的混血儿,是croissant(可颂面包)和muffin(麦芬)的结合体,有着可颂层次分明的口感,和标准的麦芬外貌。在它的诞生地——旧金山的Mr.HolmesBakehouse,每天都有人为了它大排长队,很多时候都要等一个半小时才能买到。为了不出国内也能吃到它,研究了一下,试做了一...
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- 减脂期想吃蛋糕自己做无糖版的降低伤害呀搅一搅就👌超简单用料香蕉1根鸡蛋1个肉桂粉适量蜂蜜5克咖啡粉2克全麦面粉60克泡打粉3克盐一丢丢坚果点缀用咖啡味全麦马芬·无糖无油的做法准备材料香蕉鸡蛋蜂蜜放一个碗中所有干粉类放另一个碗中鸡蛋香蕉混合粉类混合粉类分次加...
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- 昨晚回家时在面包店买了一个面包,刚好今天休息,也尝试做了个升级版本的用料鸡蛋1个盐2克牛奶75克酵母2克糖15克高筋面粉180克大麦粉、咖啡粉各4g麻薯配方木薯粉25g牛奶200g黄油10g红豆适量糯米粉120g咖啡、大麦麻薯欧宝的做法先把牛奶、鸡蛋、酵母、盐、白砂糖、咖啡粉(大麦...
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- 快手蛋糕,咖啡香气的巧克力麦芬蛋糕。超好吃的呀!用料黄油70克鸡蛋1个牛奶65克细砂糖45克低粉130克咖啡粉10克泡打粉6克耐热巧克力豆适量咖啡巧克力麦芬蛋糕的做法准备食材黄油和细砂糖搅拌融化分次加入蛋液搅拌均匀冬天黄油隔热水融化,鸡蛋要室温的,顺着一个方向搅拌均匀即...
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- 杜坎缓效期为满足每天30克燕麦麸及饮食要求借鉴+自创用料自制脱脂酸奶200克鸡蛋1个(60克)泡打粉2克咖啡粉7.2克代糖1.5克燕麦麸180克清美绢豆腐350克奇亚籽20克酸奶燕麦麸豆腐咖啡马芬的做法1、20克奇亚籽加入自制脱脂酸奶泡一泡2、350克绢豆腐洗好放一边3、燕麦麸+咖啡粉+...
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- 搬运自小h书壹司ESY,感谢原方作者的分享用料见图咖啡酥粒麦芬[搬运自用]的做法用料制作酥粒制作蛋糕体烘烤...
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