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微辣牛肉干的做法食谱

微辣牛肉干的做法和图解 好吃的微辣牛肉干家常做法

  • 微辣牛肉干

  • 就是好吃😄用料牛肉500克葱半根姜少许冰糖少许五香粉3勺孜然粉2勺芝麻看心情放干辣椒看心情放微辣牛肉干的做法牛肉切丝，稍微细一点，切好以后加葱，姜，料酒，盐（可以少放一点）搅拌。1-2小时后拿出。冷水下锅焯水，可以煮熟，捞出，洗掉血水，选出姜葱丝，用水把牛肉冲干净，拿厨房用纸把牛肉里...
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香辣牛肉酱（微辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛肉酱（微辣版）做法

  • 香辣牛肉酱（微辣版）

  • 用料牛肉600克甜面酱300克食用油260克姜一小块蒜一头辣椒60克花椒适量大料完整的2个料酒适量，腌牛肉粒白胡椒粉适量，腌牛肉粒香辣牛肉酱（微辣版）的做法牛肉冻一下，方便切，切成黄豆粒大小就可以，用料酒，白胡椒粉腌制15分钟。干辣椒，泡水半小时，用水煮，大概10分钟。变软捞出来，控干水分...
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风干辣牛肉的详细做法大全,简单又营养的风干辣牛肉做法

  • 风干辣牛肉

  • 用料牛肉克辣椒段200克花椒50克八角5个桂皮一小块芝麻适量风干辣牛肉的做法牛肉买回，腌制，等晒半干，切片，过水5分钟左右。尝一下咸淡。捞出沥水。。干辣椒段，过热水。。然后捞出沥水。锅烧热，倒入一斤左右菜籽油。油热放入牛肉翻遍，加入大料。然后加入辣椒段继续翻遍，待无水分加...
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香辣嚼劲儿牛肉干（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣嚼劲儿牛肉干（微波炉版）做法

  • 香辣嚼劲儿牛肉干（微波炉版）

  • 此刻我正嚼着牛肉干儿给你们写菜谱。用料牛肉2000克大葱两根生姜200克花椒50g干辣椒50g料酒5勺糖2勺五香粉半勺白胡椒粉少许生抽6勺老抽2勺大蒜1头盐少许蚝油2勺香叶10片八角5粒桂皮1小截香辣嚼劲儿牛肉干（微波炉版）的做法牛肉切大块儿在清水里泡两个小时，俗称放血水，这样做...
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麻辣牛肉干试验版，成功细节微调的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干试验版，成功细节微调做法

  • 麻辣牛肉干试验版，成功细节微调

  • 看上了一款薄切麻辣牛肉，便想挑战一下用料牛腱子肉500克辣椒粉一勺花椒一勺桂皮一小块八角三个生抽两小勺姜一坨盐适量大蒜三瓣麻辣牛肉干试验版，成功细节微调的做法冻牛肉，清洗后，在水中稍微浸泡，保持八分硬度，切成薄片牛肉焯水十来分钟，锅中放入所有香辣料，除了盐和生抽边煮边...
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微酸微辣饭扫光，剁辣椒炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的微酸微辣饭扫光，剁辣椒炒牛肉做法

  • 微酸微辣饭扫光，剁辣椒炒牛肉

  • 有点时候就会想吃点酸辣的下饭菜。这个搭配可以用来炒猪肉鸡肉，不局限牛肉。腌肉的时候放了盐，剁辣椒有盐，所以不要额外放盐了，会咸。用料牛肉300克剁辣椒一大勺姜5片蒜半头小芹菜6、7根食用油两大勺以下是腌肉料：料酒一勺生抽一勺白胡椒粉一勺蚝油一勺盐适量鸡蛋清一个淀粉一...
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麻辣牛肉干（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（微辣）做法

  • 麻辣牛肉干（微辣）

  • 用料牛肉2300克白芝麻155克姜6片老干妈豆豉2瓶大葱1颗食用油50g麻辣牛肉干（微辣）的做法先把买来的新鲜牛肉切成大块（随意），最好用牛后腿的瘦肉。把大块的肉放置在烧开水的锅中，打沫后把水倒掉。重新倒入开水放入姜片，干辣椒（若干），橘皮（少许去腥），再加入少许醋，盖上锅盖小火炖煮半小时（...
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微辣干锅虾的做法和图解 好吃的微辣干锅虾家常做法

  • 微辣干锅虾

  • 微辣干锅虾做了几次了，味道不错，分享给大家，不难的，就是把虾，鸡翅，土豆炸好了和其他配菜焖一会，用料虾12只鸡中翅8只土豆1个大芹菜1小个红萝卜1小个洋葱半个青瓜1条平菇十几朵卤料看图片豆瓣酱2勺耗油1勺干辣椒少许微辣干锅虾的做法虾处理干净，待用鸡翅加奥尔良粉淹20分钟根据自...
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香辣（微辣）牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的香辣（微辣）牛肉酱做法

  • 香辣（微辣）牛肉酱

  • 用料牛肉：300克红辣椒：1000克甜面酱：20克葱：适量蒜：适量姜：适量熟芝麻：30克食用油：200克食用盐：8克白糖：5克香辣（微辣）牛肉酱的做法1、准备食材，牛肉辣椒分别切丁，葱姜蒜切末2、大火起锅烧油，先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色，然后加入葱姜蒜末煸出香味，加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火...
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微波牛肉干的做法和图解 好吃的微波牛肉干家常做法

  • 微波牛肉干

  • 买了耗牛肉，店家标好里脊和肩颈肉，恕我眼拙，我觉得标里脊那个应该是肩颈肉，管他呢，反正能吃就行了。有些人喜欢很精细的做食物，而我就喜欢各类食物大混合，调料看着办用料牛肉500克喜马拉雅粉盐适量孜然粉适量代糖(我用的赤藓糖醇)一丢丢酱油一丢丢烧烤料一勺微波牛肉干的做法牛...
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辣卤牛肉（微辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣卤牛肉（微辣版）做法

  • 辣卤牛肉（微辣版）

  • 用料牛腱500克生姜2个大葱一根冰糖一把香油适量（3小勺）盐6小勺（平勺）生抽7汤勺老抽1汤勺料酒适量（不同步骤单独介绍）干辣椒印度椒1把干辣椒中辣2把八角6个草果2-3个小茴香2小勺沙姜2个花椒1把桂皮2-3瓣白豆蔻1小勺香叶5-7片陈皮3瓣山楂（干料）4-5个（可无）白芷2-3片辣卤牛肉（微辣版）的...
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微麻微辣水煮牛肉🐮的做法步骤及图解,美味正宗的微麻微辣水煮牛肉🐮做法

  • 微麻微辣水煮牛肉🐮

  • 比较适合南方一些不太会吃辣的口味个人使用的是不会太辣的调味料所以最后只是微麻微辣用料牛肉蒜10瓣花椒一大把八角3个菜爱吃什么用什么葱花辣椒油干辣椒10个淀粉2勺微麻微辣水煮牛肉🐮的做法备好蒜蓉八角花剑干辣椒牛肉切片，淀粉和一点水后抓一抓牛肉会比较嫩把菜先加点...
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keep-微波牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的keep-微波牛肉干做法

  • keep-微波牛肉干

  • 热量106千卡|碳水1克|蛋白质20克|脂肪2克用料瘦牛肉100g姜10g生抽4g料酒5g咖喱粉5g孜然粉2g黑胡椒1gkeep-微波牛肉干的做法瘦牛肉切成大拇指粗细的条状，在碗中放入姜片和清水，浸泡约半小时去除血水，取出吸干水分备用。将洗净的牛肉条放入保鲜袋中，放入咖喱粉、黑胡椒、孜然、...
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香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^的做法步骤及图解,美味正宗的香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^ ^做法

  • 香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^_^

  • 闺女最近早餐胃口不佳，想着做点牛肉酱可以拌面、沾着包子或者涂在面饼里吃，就尝试了一下，效果不错哦用料新鲜牛肉靡500g六月香甜面酱100g自制辣椒油100g花椒少许姜、葱、蒜少许食盐、白糖少许生抽2勺料酒2勺蚝油1勺香菇牛肉酱（家庭版），微微辣哦^_^的做法食材备好冷锅倒入葵花籽...
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自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版做法

  • 自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版

  • 这个菜谱是我结合了其他作者的烤箱版牛肉干做的，因为自己先用烤箱做不干，所以又用微波炉加工了一下，调料也是根据自己的口味加的，其他朋友们可以加自己喜欢的调料哦～用料牛肉，料酒，盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，酱油自制麻辣牛肉干先烤箱后微波版的做法牛肉洗干净切成条，不用太大，大拇指指...
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香辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的香辣牛肉干做法

  • 香辣牛肉干

  • 失败率很低，味道一般都不会太差的菜谱，缺点是油太多，但是香气足，那就每次少吃点！用料卤牛肉400克香辣牛肉干的做法香辣牛肉干1、先把新鲜牛肉处理好，比较瘦的牛肉即可，不需要用牛腱子，用清水+几片生姜煮熟就可以，这种方法把牛肉先浸泡去血水，焯水后再煮，还能得到一碗牛肉汤；不用清水...
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自制微辣牛肉干—色香味俱全的做法步骤及图解,美味正宗的自制微辣牛肉干—色香味俱全做法

  • 自制微辣牛肉干—色香味俱全

  • 用料牛肉克香叶片八角个姜片花椒粒、干辣椒克盐克糖克油、老抽、生抽、料酒克柠檬个自制微辣牛肉干—色香味俱全的做法牛肉切丁与各种调料搅拌腌制。时间大约六小时。下锅中火翻炒至剩一点汤汁再调小火翻炒途中再加上花椒。时间大约一小时炒到七成干再转到微波炉烘烤上下...
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鱼香牛肉丝（微微辣&辣）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香牛肉丝（微微辣&辣）做法

  • 鱼香牛肉丝（微微辣&辣）

  • 用料牛肉（牛排）180克胡萝卜1/3根木耳10朵柿子椒1个姜5片蒜3瓣黄豆酱油5勺黄酒2勺盐2勺干淀粉2勺食用油2勺番茄酱1勺耗油1勺蒜蓉辣酱（或郫县豆瓣酱）1勺清水适量鱼香牛肉丝（微微辣&辣）的做法1、柿子椒、泡好的木耳，胡萝卜，全部切丝备用，蒜和姜切片备用。牛肉（用的牛排）泡一下血水，...
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简单易学的微波炉麻辣牛肉干美食做法

  • 微波炉麻辣牛肉干

  • 从微博上面看到的，整理实践了一下，觉得不错分享出来。用料牛肉500克啤酒30ml盐3克糖10克孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量微波炉麻辣牛肉干的做法牛肉切条，小拇指大小。加入啤酒、盐、糖、花椒粉、孜然粉和辣椒粉（花椒粉、孜然粉和辣椒粉的量根据自身口味调节），拌匀。放入冰箱冷...
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微波炉牛肉干的详细做法大全,简单又营养的微波炉牛肉干做法

  • 微波炉牛肉干

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料牛肉1000g料酒25ml生抽50ml盐3g糖30g辣椒粉5g五香粉5g白芝麻适量微波炉牛肉干的做法牛肉切成4cm左右的粒状，放入料酒、生抽、糖、盐、辣椒粉、五香粉，抓匀后冷藏腌制2个小时以上。将腌好的牛肉平铺在盘子上。放入微波炉高火加热3...
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微波美味的香辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的微波美味的香辣牛肉干做法

  • 微波美味的香辣牛肉干

  • 用微波炉就能做美味的香辣牛肉干哦~用料牛肉粒若干调味料：孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、料酒、老抽适量微波美味的香辣牛肉干的做法牛肉切粒，放料酒、老抽、盐，腌制腌制一两个小时后，微波炉内3分3分地转，每次拿出来都要把烤出的汤汁倒出来。...
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微波炉版麻辣牛肉干好吃的烹饪方法 微波炉版麻辣牛肉干的地道做法和步骤

  • 微波炉版麻辣牛肉干

  • 用料牛肉一块五香粉花椒粉孜然粉辣椒粉香叶蚝油生抽蜂蜜糖盐食用油微波炉版麻辣牛肉干的做法牛肉切长条后加水浸泡20分钟后换水继续浸泡20分钟香叶，料酒，蚝油，生抽，糖，盐搅拌均匀腌制一夜腌好的牛肉，放入盘中微波炉高火5分钟。倒掉汤后，翻面一分半。倒入油，蜂蜜搅拌匀均后。倒入...
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牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣做法

  • 牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣

  • 用料牛肉500克辣椒3斤姜片八角花椒蒜100g花生芝麻洋葱100g十三香番茄酱500g黄豆酱2/3瓶糖50g牛肉辣椒酱～甜鲜咸微辣的做法辣椒切碎肉蒜洋葱切碎蒜洋葱炸酥芝麻变熟花生芝麻炒熟，花生去皮压碎炸香料再把料去掉放牛肉沫，炒去水份，放十三香放番茄酱黄豆酱炒一会收点水份放芝麻花...
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自制香辣牛肉干 （微波炉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣牛肉干 （微波炉版本）做法

  • 自制香辣牛肉干 （微波炉版本）

  • 牛肉干真的心头好，吃了就停不下来那种！这个食谱是借鉴了此食谱改良的：（感谢出这食谱的作者！！）这个版本是微波炉版的，所以时间上是按照牛肉的分量来做调整。这个食谱是用了2.5磅的牛肉粒（大概2斤多一点的牛肉），牛肉一定要买精瘦的，不要有筋或者脂肪的，就要瘦干型的。美帝这边买的牛肉粒...
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麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法

  • 麻辣牛肉干

  • 用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料包（川味）。然后放一晚上，第二天牛腱子切条（宽一点），泡水半小...
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