- 最近看到好多新的腌酸菜的方法,用饮料瓶,罐头瓶,塑料袋,我就做个塑料袋的吧,没瓶子。这也是看到人家说用这个方法做了好几年,我也试试。用料白菜(22斤)4棵粗盐两袋食品塑料袋适量装酸菜容器一个腌酸菜节省空间的做法白菜叶切丝。帮太厚中间片一下。一层白菜一层盐腌好的菜丝攥...
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- 有了孩子后,就想一切给他最好的。儿子喜欢吃包子,在外面买包子时,又想着外面包子的肉是不是不好?面粉有没有加泡打粉?好吧,既然这么会幻想,还不如自己做,也方便。我是一次发酵的,前一晚提前准备好肉馅,早上起来现包现蒸,采用一次发酵法,特别方便,而且发现这样的馒头在不蒸时,也可以直接...
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- 再过两天就是冬至了,冬至有吃饺子的习俗,所以在百忙之中还是包了饺子。每次下水饺,耗时比较长。无意中和邻居交流中得知,用一种方法下水饺很节省时间。她冬天每天早上给双胞胎儿子用这种方法下水饺,超级节省时间。今天我也试了一把,还真是的耶。用料速冻水饺水节省时间的速冻水...
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- 天下美食,唯快不破用料面粉克西红柿个鸡蛋个盐克香油勺生抽勺葱花克疫情期间节省食材:疙瘩汤的做法番茄去皮切丁。葱白切断,葱绿切末。青菜切小片。水龙头开成一滴一滴的,面粉拿筷子不停搅拌,成絮状或小颗粒状。油锅葱白炒香,下番茄丁炒出沙,加番茄酱炒匀,加开水煮沸,加一小勺汤,一...
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- 原方是啊呜的,我按自己的喜好改了一下记录一下而已,可以去原链接看一下原作者的配方卡仕达酱链接在此:小面包链接在此:第二天早餐想吃这个,就晚上做了一下,节省时间,直接一发+鲜酵母用料卡仕达酱做出来300克左右,100克放主面团里面牛奶255克细砂糖30克蛋黄3个低粉12克玉米淀粉8克...
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- 一直以来我都不喜欢吃月饼,枣泥馅五仁馅我真的不爱!大学毕业在苏州工作,第一次吃到了肉月饼,香浓、酥脆、掉渣、爆汁…哇塞哇塞,这感觉简直逆天了!这次馅里没加榨菜,用的三肥七瘦肉,很纯粹的肉香!水油皮是烫面,揉光滑就好,再也不用揉到出膜了!快手第二天会软,回烤一下依然好吃!用料水油...
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- 用料面粉糖鸡蛋牛奶油营养又好吃又节省时间的鸡蛋卷的做法取一个大碗,放入面粉,鸡蛋,糖,牛奶,油打蛋器低档,充分打均匀打好的面糊过筛电饼铛预热,刷上一层油舀一勺面糊,不要太多!!上下各1~2分钟!两面金黄用筷子卷起来即可...
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- 过春节回来是不是冰箱又满了,妈家给的猪肉,婆家给的鸡肉,七大姨八大姑给的海货,小冰箱都塞不进去了,可以把部分肉剁成肉馅,分好一份份的放冰箱冷冻,既省空间,用时也方便。用料猪肉若干巧存肉------节省空间的做法把肉剁成肉馅,我用厨师机做的将肉馅放到保鲜袋里,压平整,封好口。放到...
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- 家里南瓜泛滥,赶紧消灭它!用料南瓜泥300g面粉500g酵母4g盐4g冰糖适量南瓜馒头或花卷(一发节省时间)的做法南瓜切块加冰糖煮熟,取300g沥干水分的熟南瓜捣成泥,放凉备用!面粉、南瓜泥、盐和酵母放入厨师机1档10分钟!上次买的面粉吸水强,可以预留南瓜泥看状态是否需要全加!揉好面后取...
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- 上班党最烦的就是早上做美味的早餐。早上想多睡会儿,可是早上也想吃美味健康的早餐。路边摊食堂早就吃腻了,动动脑筋,早上也可以快速做早餐哦,收拾、化妆、美食不耽误!用料土豆1个盐适量橄榄油几滴快手早餐-空气炸锅薯条(附上班党节省时间的方法)的做法提前一晚:土豆切条(先片再条...
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- 2个450克吐司用料高粉440克低粉40克干酵母5克盐6克鸡蛋20克细砂糖40克牛奶320克奶粉20克黄油50克节省时间的懒人吐司的做法取30克牛奶放入干酵母,搅拌一下,静置面粉,糖,奶粉放入厨师机搅拌缸,用刮刀或蛋抽搅拌均匀加入剩下的牛奶开厨师机1档稍微搅拌一下加入1牛奶和酵母混合物...
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- 早晨时间紧张,头天晚上提前将面糊调好,放入冰箱冷藏,第二天就能快速做一个营养美味的早餐饼。用料香菜2根面粉适量盐适量花椒粉适量鸡蛋一个食用油适量早餐香菜鸡蛋饼(头一天准备,第二天节省时间)的做法头一天晚上准备好面糊:面粉里放入一个鸡蛋,一点盐,一点花椒粉或五香粉,加入适...
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- 给爱的人不一样的早餐🥣用料牛奶240克糖。10-15克鸡蛋2个简单又节省时间超级嫩滑的牛奶布丁的做法把两个鸡蛋打散,不用打发,打到细腻即可。我用的这种手持的打蛋器比较简单,一分钟就足够了。打好后放糖搅拌均匀。然后把打出来的沫子滤掉将牛奶倒入一个碗中,再将上一步滤好的...
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- 在家里吃饺子是一件很有爱的事情,也会让家里人觉得今天,是有点与众不同。此时,节约时间,高效率的做事,会大大提高幸福感。此配方讲究在同样的时间内做更多的事情,拉短时间战线。用料猪肉2斤韭菜1斤鸡蛋1—2个姜3片葱2根盐适量老抽适量生抽适量蚝油适量包子饺子料适量鸡精粉适量...
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- 这个大包酥是我偶尔听说的一个方法,于是网上各种找资料拼凑终于琢磨出来的方法,操作起来比小包酥要快速好多,这个方法一次松弛即可,可以节省很多时间,尤其适合一次多量的需求,私房的boss们绝对节省一半人力。用料水油皮中筋粉(普通面粉)240g猪油70g白糖25g水130g油酥中筋粉180g猪...
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- 自从下载了下厨房,总爱空暇时间学做着动动手,一是自己喜欢吃,二是身边有一帮吃货同事,共同分享总是快乐的。因为同事说喜欢吃这个,想着记下来发给她看看用料食用油面粉250克葱一小把鸡蛋一只十三香或五香粉一小勺糖2–5克盐8克酵母3克温水酌量加不用揉面节省时间的发面葱油饼...
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- 因为独自在外求学,所以一日三餐都需要自己来做,发现有挺多琐碎的东西。这些是生活中积累的厨房小妙招,其实很微不足道,不过有一些厨友们刚开始做饭,经验还不丰富,希望这些能帮助上班族们、宝妈们节省一丁点时间、免去一些零碎的操作用料保鲜膜、收纳饭盒厨房小妙招:帮你节省时间...
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- 想存点百香果,家里的冰箱又满了怎么办!矿泉水瓶冷冻,一次一大瓶,可是每次吃不了那么多,解冻又冷冻反反复复会影响水果的质量一次性冰袋,什么时候想吃掰几个就OK了,真的很方便。生活小能手,快学起来吧用料百香果N个一次性塑料冰袋N个漏斗1个宽口高瓶子1个生活妙招╭巧存百香果—最...
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- 节约时间的制作方法用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉400克细砂糖50克奶粉20克耐高糖干酵母4克鸡蛋1个稀奶油130克牛奶135克黄油30克盐5克波兰种吐司(节省时间)的做法波兰种:可以一次性作出500克的量,然后每次取200克,用于制作2个450克吐司的量,波兰种可以冷藏...
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- 最近因为疫情,大家都囤货在家尽量少出门。不少朋友抱怨家里冰箱不够大,囤不了多少东西。我今天教大家的砖头冷冻法可以把冰箱冷冻柜最大化利用。保鲜盒大家最好准备两个大小一样的,这样冷冻起来更快。这个方法可以冻肉块、肉馅,做了一大锅吃不了的菜,虾、贝肉,卤汤。我有时候会...
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- 蛋黄酥每年都会做,皮的方法和用量参考“糖豆MM”,在这记录一下自己用量用料1.水油皮中筋面粉220克猪油70克糖40克沸水90克2.油酥低筋面粉180克猪油90克3.豆馅咸蛋黄20个红豆沙500克4.配料鸡蛋黄1个黑芝麻适量最节省时间的蛋黄酥(20个)的做法1.先处理咸蛋黄,用植物油浸泡,上锅...
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- 自用用料高筋面粉260克牛奶鸡蛋180克酵母粉3克盐2克油20-30克糖30克一发节省时间的白吐司(面包四)的做法面包机揉好后,松弛15分钟,分三份揉好松弛15分钟,整形入模具一发至9-10满150度25分钟,满模具,松软有弹性,太有感觉了小贴士切片吐司...
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- 来自百度【小颖】的配方。做了好多次都很不错。用料普通面粉300克酵母5克小苏打5克盐3克鸡蛋1个常温水150毫升食用油20克小油条(无泡打粉~节省时间)的做法面粉加入小苏打,酵母,盐(注意粉末隔离)搅匀后打入鸡蛋,搅散后加入水,调成絮状加入油。揉成光滑的面团(一开始不好揉可以松弛十...
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- 我是从小吃饺子长大,对饺子情有独钟啊。现在每天冰箱里有各种馅儿的饺子冷冻,早上给孩子煎饺子或者蒸都很方便。也试过用博主推荐的饺子收纳盒,好看是好看,整洁也整洁,奈何我家冰箱略小,冷冻的东西太多了,还是尽量用省空间的保存方法。用料饺子收纳袋或者保鲜袋饺子省空间保存方...
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- 空心菜梗大家不陌生,酸腌菜,听见名字就有咽口水的想法吧,哈哈!今天用酸腌菜加上肉末来炒空心菜梗,酸爽下饭,一碗米饭不够吃啊!喜欢酸腌菜的友友们可以看小贴士(•̀∀•́)用料酸腌菜一包肉末适量空心菜梗一把小米椒1个姜末适量葱花适量五香粉适量料酒适量生抽少许白糖适量鸡精...
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