- 特别爱吃火锅,尤其在家里自由自在,锅底是最重要的一部分但是买来的添加剂太多,还特别油所以还是自制最好用料龙骨500克大蒜5瓣姜3片葱5段红枣3个骨汤锅底的做法龙骨有骨髓适合做汤,先开水毛细一下,然后加入纯净水炖1一小时,蒜一定要拍软再放入快出锅加盐即可😋小贴士秘诀是加入...
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- 羊肉火锅两人吃简单快捷用料羊排骨1000克料酒3大勺豆瓣酱2大勺酱油1大勺花生酱1勺沙县辣椒酱1大勺干辣椒5个花椒及麻椒2把桂皮2块姜葱蒜随意枸杞1小把冰糖1小块陈醋1勺豆腐乳1块羊排骨火锅汤底的做法焯羊肉去除羊膻味冷水下锅加料酒一大勺姜片些许沸腾两分钟焯出泡沫即可...
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- 用料排骨1⃣️斤大葱一棵姜片5片红枣5颗西红shi1个排骨清汤火锅汤底的做法所有料大火煮开,再小火慢熬一小时然后就可以下自己喜欢的各种菜了...
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- 用料日本桃太郎粉番茄6个盐适量白开水适量油2两番茄汤锅底的做法日本桃太郎大粉番茄,6人锅,需要6枚。清洗开水烫一分钟皮开了取出去皮切碎(不用特别碎)锅底放油,比平时炒菜多一倍,油热后放入番茄炒出红油炒出红油加开水,别加太多,味道就不浓了,一边加水一边尝尝。放入香菇再熬5-8...
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- 清理冰箱的时候发现有一包海底椰很久没动过了,于是买来猪骨煲一煲用料猪骨300克海底椰50克姜6片干虾米40克鸡爪6只海底椰猪骨汤的做法猪骨头,鸡爪洗净,在滚水中煮一两分钟,过凉水洗净,猪骨可以稍微煎一下海底椰泡发20分钟虾米干纯属是凑数的,加了味道鲜美,汤的味道一下就出来了...
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- 怕下次忘记了,所以记录一下,没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上,就可以烫其他想要下的材料...
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- 用料大葱适量蒜姜3片盐适量香菇4朵蒜2瓣西红柿1个香菇粉2勺金针菇1把大枣4个素火锅底汤的做法把上述材料放进去煮10分钟开锅就可以啦底汤棒棒哒!...
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- 冬天吃火锅,多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片,葱切段,西红柿切片,香菇表面切十字。2.烧水,水开后放入猪骨淖一下,浮沫变多后,捞出,再烧一锅水,再把猪骨放进去绰水,然后捞出用温水冲洗干净。3.将猪骨放入锅中加入清...
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- 2018-1-3112°C的天气,和姐姐、姐夫一起刷火锅!(三人份)用料牛骨2斤萝卜1根牛展肉🐂1斤草鱼🐟半边青菜类西洋菜西兰花生菜菇类平菇蟹味菇金针菇口蘑配菜豆腐肉丸可选配菜豆皮豆渣豆芽鲜虾牡蛎花甲熟鹌鹑蛋蘸酱姜葱蒜腐乳自助家庭火锅(牛骨萝卜汤底)的做法牛肉切薄片,然后用植物...
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- 花一个上午慢慢炖一锅大骨~用一口浓汤慰藉我深爱的人~可以直接喝~也可以当火锅汤底~用料大骨1条番茄1个橘子1个大葱半根姜3片盐少许秘制炖大骨(火锅骨头汤底)的做法准备食材:大骨切块洗净,大葱取葱白切段,姜切片,橘子、番茄切块。大骨加姜片放入砂锅中,清水盖过大骨。先小火再...
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- 爱吃什么东东刷火锅,买好就行。用料排骨850g大葱半棵切段和末姜半块切片盐少许鸡精少许(多放一点)料酒少许大料3个红树椒1-3个切段香菜3根切么排骨清汤火锅锅底汤的做法排骨清水过下,放入凉水锅中。加入大料。顿10分钟。清理上面血末。捞出控水,摆入火锅底,【除大料以外】全部...
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- 最近在看《黄帝内经》,知道了冬季适合补肾,牛肉为补肾佳品,那么牛肉汤更是温阳补肾的上好食材,好吸收、好消化,还能补钙呢。用料牛大棒骨2000g牛排1000g花椒粒50粒姜片200g白酒20g胡椒粉10g青萝卜2个牛骨头汤底的做法大锅加凉水放入牛骨头和牛排,将血水煮出来。取出牛骨头、牛...
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- 用料鸡骨架排骨火腿片姜片枸杞大葱盐淡奶肉汤锅底的做法将原料加水烧开后小火煲2小时,捞出原料加入淡奶、枸杞、大葱,加盐调味即可...
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- 用料棒骨两根姜片鸡精勺料酒勺枸杞粒大葱根棒骨火锅汤底的做法棒骨焯水,棒骨放入炖锅中,加入两个煎鸡蛋,大火烧开烧至浓白,放入几片白萝卜,适量盐,一勺花椒,一勺鸡精,炖半个小时,加入洋葱,香菇,口蘑,大葱,姜片,大枣,炖10分钟,加入两大勺牛奶即可炖好久可以开涮啦...
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- 用料土鸡姜3片大葱2段盐1匙枸杞十几个鲜鸡汤锅底的做法准备所需材料鸡洗净后放入砂煲中,加入姜、葱加入足量的清水大火煮沸后撇去浮沫,转中小火煲1小时左右,出锅前加枸杞,加少许盐调味即可小贴士材料够好所以可以不绰水,撇去浮沫即可。我用的这个鸡煮出来浮沫都很少。...
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- 简单到厨房小白也能顺利上手的炖排骨,虽然用料极其简单,味道却极好。把美味交给一口锅和时间就可以了。吃肉愉快哦!肉汤也有好去处,泡米饭香的很,切半颗白菜,泡点粉条煮一下也相当下饭,或者用肉汤炖点儿土豆也是极好的。用料猪排一扇大葱半根姜5-6片料酒(或白酒)适量勺大料2个桂皮...
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- 想吃火锅,但又不吃辣,所以自己瞎折腾一个不辣的汤底,成品竟然挺好喝,很鲜甜因为自己没想到会成功,所以没材料处理图片,只好用喝过的成品图片凑数叭用料胡萝卜3根腐竹3根鸡蛋2个早上煲猪肉剩下的汤清汤火锅底的做法胡萝卜弄成这样如果剩下的汤不够,就再加点水,进行加热先放胡萝卜...
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- 用料排骨适量海底椰适量盐适量红枣4颗红萝卜没有可省略海底椰排骨汤(炖锅简易版)的做法准备适量排骨,自己看人数准备,排骨焯水,放炖锅红萝卜切成粒,把排骨,海底椰,红枣全部放入炖锅,直接按营养汤键,炖好后依照自己口味放点盐就OK啦。小贴士海底椰有清肺作用,最近天气多变,今天给孩...
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- 和番茄锅底做的鸳鸯锅哦用料香菇5朵盐克姜4片大葱2段蘑菇2大片金针菇适量胡萝卜半根菌汤锅底的做法🍄菌汤锅底制作方法:1.葱姜蒜铺底,加入鸡汤2.放入蘑菇,香菇,金针菇,其实可以加点虫草花更出味,但是我忘了😅3.加胡萝卜,加盐,加开水煮15分钟🍄菌汤锅底大功告成,菌汤锅底越煮越出...
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- 可能因为不太爱调味料,所以都会用一些天然无合成的食材去烹饪。花费的时间可能会长一些,但熬煮至骨头酥软,连骨头都能咬下去的感觉真的很美妙。再用这样的骨头汤去掉上层的油脂部分,煮白菜吃真的...(答应我别买汤底了,熬煮一锅骨头汤吧!)用料排骨250克水1500克高压锅压排骨汤(高汤...
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- 用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
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- 越不吃辣,越不能吃辣。想我堂堂90后,已经开始养生了😂只好安慰自己,身体是自己的,吃得好,长得壮,才能使劲儿浪(有时候)用料鱼头/鱼骨1个/超市买的一份装姜片5片西红柿1个葱2根料酒2勺粗盐大概10粒小白自制鱼头汤/鱼骨汤火锅汤底的做法今天超市居然没有卖鱼头的!找了很久,只找到这种...
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- 无意中想要尝试自己做个清汤锅底,没想到味道还行。菜谱收了,以后可以用!可惜忘记拍照了,这次没加红枣和虾米,下次试试用料姜3片大蒜2瓣枸杞适量西红柿1个香菇3朵大蒜叶2根红枣2-3颗虾米10克清汤锅底的做法备菜(假装有图,下次补)新鲜猪肉末打一个鸡蛋、适量淀粉、葱、少盐,搅拌后搓...
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- 用料味淋2勺日式酱油2勺糖2汤勺葱段1段寿喜锅汤底的做法任意容易熟的食材都可以小贴士少量水,先煮昆布,水冒泡时取出,放入混合调味料汁...
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- 自制清汤火锅底料,又健康又美味,再也不买外面的清汤火锅底料了。用料猪筒骨500克水炖锅一大锅葱3段姜5片枸杞30粒盐适量克胡椒粉手一抖倒了很多很优秀其他涮菜随意骨头汤火锅底料的做法骨头洗净冷水下锅开锅后再煮三分钟去血沫专用煲汤炖锅放入骨头,葱,姜,甜玉米,加满满的水,大...
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