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慈心雪菜炒黄豆的做法食谱

简单易学的慈心雪菜炒黄豆美食做法

  • 慈心雪菜炒黄豆

  • 秋季腌制的雪菜，冬季里拿来做菜正好~雪菜搭配豆腐，豆子，非常美味~~用料黄豆适量腌雪菜适量油适量盐适量慈心雪菜炒黄豆的做法黄豆泡一天或一晚，泡开后体积明显变大。冬天天冷时建议用热水浸泡。黄豆蒸熟或者水煮熟。腌制好的雪菜用水浸泡半小时，去除部分盐分，清洗两遍，挤去大部...
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雪菜黄豆的做法和图解 好吃的雪菜黄豆家常做法

  • 雪菜黄豆

  • 用料雪里蕻克黄豆克生抽勺老抽蚝油雪菜黄豆的做法黄豆泡发一晚，水煮大约5-7分钟后捞出。炒锅放油，爆香葱花，下雪菜翻炒，倒入黄豆翻炒。加生抽，少许老抽，蚝油炒均匀即可出锅。配粥完美。...
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慈心饺子的做法和图解 好吃的慈心饺子家常做法

  • 慈心饺子

  • 饺子皮是有机标准粉做的，比较有嚼劲，颜色比较低调🌝。素菜奉行低油低盐更适合。有个事情想说：蛋类不是vegan。用料有机饺子皮自制20张胡萝卜1根水芹三四根鲜香菇5个去伞柄甜豆一把慈心饺子的做法材料齐了标准粉食材剁碎，调味料在左边👈🏻标准粉就是这个颜色，不白。食材烧熟，等...
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慈心菜团子的做法和图解 好吃的慈心菜团子家常做法

  • 慈心菜团子

  • 适合消灭纤维多的绿叶菜~~农场羽衣甘蓝，萝卜缨，小白菜等都可以用此法。羽衣甘蓝菜团子口感很赞~~用料绿叶菜适量黄豆面适量盐适量慈心菜团子的做法叶菜清洗后焯水，切碎；拌上盐，豆面，用手抓成团开水入锅蒸熟。小团子蒸十来分钟，大的需要蒸二十分钟以上菜团子蒸好啦~这个是蒸之前...
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雪菜炒黄豆的做法和图解 好吃的雪菜炒黄豆家常做法

  • 雪菜炒黄豆

  • 这是我们家一般用来当作咸菜吃的一道菜，可以用来搭配白粥等，都很美味。用料雪里蕻200克干黄豆200克猪皮250克雪菜炒黄豆的做法猪皮要拔毛清洗，然后加料酒焯一下，尽量刮去多余肥肉，切成短条。雪菜切成丁，可以尽量大一些，方便夹。黄豆要充分泡发。准备葱姜辣椒。起锅烧油，先放入花...
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清炒黄心菜的做法和图解 好吃的清炒黄心菜家常做法

  • 清炒黄心菜

  • 好爱吃黄心菜又奶又嫩🥬用料黄心菜蚝油蒜清炒黄心菜的做法吃过一次就会爱上的又奶又嫩的黄心菜，长得就很可爱啊，一朵一朵的。切掉根部，一片片分开，洗净沥干水分。（不用切，很容易熟）2-3瓣蒜，备用。少油，油热倒入黄心菜，翻炒至慢慢变软，出汤。放入蚝油一勺，盐少量，糖1/3勺，大火翻炒。最后...
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雪菜炒黄瓜的做法和图解 好吃的雪菜炒黄瓜家常做法

  • 雪菜炒黄瓜

  • 下饭快手菜，懒癌福音，五分钟从原料到出锅~用料黄瓜500雪菜50干辣椒少许葱姜少许雪菜炒黄瓜的做法黄瓜削皮切片取雪菜切细备用大火热油，黄瓜翻炒2分钟，加入雪菜和少许盐和酱油，放入干辣椒翻炒一分钟，盐和生抽尽量不要放多，出锅小贴士盐和酱油尽量不要放多，容易咸...
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慈菇炒肉的做法和图解 好吃的慈菇炒肉家常做法

  • 慈菇炒肉

  • 炒好的慈菇，很粉，很香，太好吃了😋用料猪肉约1斤慈菇约1斤八角2个姜3-5片葱1根盐少许米酒或料酒1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙慈菇炒肉的做法把猪肉洗干净，切成薄片，再用清水洗掉血水，沥干水。给慈菇削皮，洗干净。切块。准备八角，姜丝，葱白和葱花。往铸铁锅里倒入适量油，倒入八角和姜丝，翻...
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黄豆菜心的做法和图解 好吃的黄豆菜心家常做法

  • 黄豆菜心

  • 出去吃饭吃到的清爽小菜，很喜欢，适合可以凉拌一切的夏天。用料菜心克黄豆盐花椒油生抽勺黄豆菜心的做法黄豆浸泡过夜，换水加盐煮二十分钟左右，稍微煮久一点，煮到黄豆绵绵的。菜心洗净切1.5cm左右的小段。菜心焯水。烧开水，滴几滴食用油，可以让绿叶的菜更漂亮。焯水时先放菜心茎，...
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水炒黄心菜的做法和图解 好吃的水炒黄心菜家常做法

  • 水炒黄心菜

  • 黄心菜：当地当季冬令时蔬产地：河南省汝州市健源六不用农场用料黄心菜2颗老姜3片竹盐少许白胡椒粉少许山茶油少许水炒黄心菜的做法大美黄心菜！自然、大方！心似花开，好美的贤峰大姐！将菜心掰开洗好。水炒：下锅大火快炒，调味出锅装盘。小贴士温馨提示：水炒优质赋能时蔬，需要放姜、胡椒...
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慈心酱茄子的做法和图解 好吃的慈心酱茄子家常做法

  • 慈心酱茄子

  • 农场义工邱姨家的祖传秘方制作用料茄子若干辣椒适量花椒适量大料适量生姜适量生抽适量盐，糖适量慈心酱茄子的做法茄子，辣椒洗净备用；花椒，大料，生姜，生抽，盐，糖少许备用锅上油烧开，放花椒大料炸出香味捞出；将洗好的茄子辣椒倒入锅里，大火翻炒，至茄子用筷子能扎透，捞出。切好的姜片倒入...
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炝炒黄心菜的做法和图解 好吃的炝炒黄心菜家常做法

  • 炝炒黄心菜

  • 黄心菜是青菜家族中我们家最爱的一个品种，不同于一般稍带苦涩的青菜，黄心菜吃起来甜甜的。用料黄心菜400g干辣椒2-3个蒜2-3瓣蚝油2大勺盐适量炝炒黄心菜的做法热锅倒油，爆香干辣椒、蒜。放入黄心菜翻炒一下，可以适量倒入少许开水。加入蚝油继续翻炒，出锅前根据咸淡适量放盐。...
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慈心焖面的做法和图解 好吃的慈心焖面家常做法

  • 慈心焖面

  • 常常被大家光盘的一道菜~~农场义工刘姨首创，用农场的挂面和应季蔬菜做成~~用料农场自制挂面（粗）1斤应季蔬菜1斤葵花籽油适量酱油适量盐适量慈心焖面的做法挂面过水：烧一锅热水，水开后，放入挂面约40-50秒捞出趁热拌油，备用油要拌匀，不然会粘在一起将清洗切好的蔬菜，用油炒一下，炒时...
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简单易学的慈心豆腐丸子美食做法

  • 慈心豆腐丸子

  • 简单的美味~~用料豆腐1块面粉适量淀粉适量盐适量香油适量慈心豆腐丸子的做法豆腐一块，80面粉，土豆粉，盐，香油少许，所有食材都放到容器里用手抓匀备用。起锅上水放姜丝，水烧开把把抓好的豆腐做成丸子放到锅里，中火煮8分钟左右，出锅前放点儿胡萝卜丝，白菜丝即可。一道鲜美慈心豆腐丸...
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肉片炒慈菇的做法和图解 好吃的肉片炒慈菇家常做法

  • 肉片炒慈菇

  • 慈菇：清热止血，解毒消肿，散结。用于咯血，吐血，难产，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒；外用治痈肿疮毒，毒蛇咬伤。防癌抗癌：慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，可提高癌细胞中的CAMP水平，抑制癌细胞有丝分裂的癌细胞的增殖。有抗癌肿、解毒消痈作用，常用来防治肿瘤。解毒利尿：中医认为...
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腊肠炒慈菇的做法和图解 好吃的腊肠炒慈菇家常做法

  • 腊肠炒慈菇

  • 慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有“莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵”的记载。这种东西只有南方才有，我这是年后给俺家装修的江苏的工长给俺带来的礼物，慈菇和普通的马蹄很像，却是不同的味道，马蹄生吃是脆的...
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慈菇炒鸭的做法和图解 好吃的慈菇炒鸭家常做法

  • 慈菇炒鸭

  • 其实慈菇的味道我个人不怎么喜欢，但"武汉"事件宅家里就有什么煮什么吃吧！第一次做，味道还不错哈哈！用料鸭150-200g慈菇150-200g独蒜头1个姜丝适量九江双蒸酒1茶匙蚝油适量酱油适量老抽适量白胡椒粒6-8粒椒盐适量白糖适量慈菇炒鸭的做法1.慈菇刨皮后冲洗干净再切薄片；2.蒜头拍...
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慈菇炒腊肉的做法和图解 好吃的慈菇炒腊肉家常做法

  • 慈菇炒腊肉

  • 用料腊肉慈菇尖椒盐料酒味精葱姜蒜慈菇炒腊肉的做法腊肉用温水洗去表面油污，上笼屉蒸30分钟腊肉切片；慈菇去皮切片；尖椒切片；葱姜蒜分别切片葱姜蒜炒出香味，放入慈菇片、尖椒片炒至断生，下腊肉片、调料，翻炒均匀...
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简单易学的慈心甜菜根汤美食做法

  • 慈心甜菜根汤

  • 好食材的美味，天然的香甜~~用料甜菜根1个白瓤地瓜1块西红柿或西红柿罐头2个或半瓶芹菜茎几根圆白菜适量慈心甜菜根汤的做法准备好原料：甜菜根，西红柿切小块，地瓜去皮，可切大块热锅凉油，放黑胡椒粉和姜粉，出香味后放甜菜根，加水没过一些，加盐，放地瓜和芹菜，炖煮至少15分钟；这个季节的...
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慈心老豇豆的美味吃法的做法步骤及图解,美味正宗的慈心老豇豆的美味吃法做法

  • 慈心老豇豆的美味吃法

  • 小时候老妈做老豇豆的方法，大锅蒸，蒸完直接吃，吃的是豆子的原香原味~~没有大柴锅蒸的时候，用农场的应季露地老豇豆，蒸出来的味道也不赖~~用料老豇豆适量盐适量慈心老豇豆的美味吃法的做法豇豆择一下，清洗后入锅蒸的熟透变软，大概20-30分钟用压力锅煮玉米时，下面放上豇豆一起蒸；压...
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马蹄炒慈菇的做法和图解 好吃的马蹄炒慈菇家常做法

  • 马蹄炒慈菇

  • 用料慈菇3只马蹄5只马蹄炒慈菇的做法入锅放盐盖锅盖盛盘...
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呛炒黄心菜的详细做法大全,简单又营养的呛炒黄心菜做法

  • 呛炒黄心菜

  • 黄心菜又叫卷窝菜，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素、纤维素、糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、尼克酸、硫胺素、丰富的维生素C等营养成分。黄心菜含水量十分丰富，可以滋阴润燥，起到润肤护肤的美容功效；含有丰富的维生素，可以起到抗氧化作用，可以减少有害自由基对皮肤细胞的...
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换种炒法~黄豆酱炒空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的换种炒法~黄豆酱炒空心菜做法

  • 换种炒法~黄豆酱炒空心菜

  • 空心菜，一般都是清炒，今天换一种做法黄豆酱的做法，有点类似泰式的。用料空心菜1把黄豆酱1勺蚝油1勺大蒜2瓣小米椒1个换种炒法~黄豆酱炒空心菜的做法空心菜洗净，切成段。最好是把茎和叶分开，炒的时候先下茎，后下叶，这样叶子不会炒太久，口感更好，我也是比较懒混一起了大蒜切片、小米...
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慈心腌雪菜的做法和图解 好吃的慈心腌雪菜家常做法

  • 慈心腌雪菜

  • 雪菜，即雪里红，雪里蕻，可直接炒食，这个季节很适合做腌菜。腌好的雪菜搭配豆腐、黄豆炒一下，味道非常赞。农场的雪里红，有芥末的辣味，喜欢芥末味道的朋友可以用这个雪菜调味，腌制前两天芥末味会愈发浓郁，一段时间后芥末味散，雪菜的另一种香味会出来~~雪菜功效：解毒消肿，开胃消食，温中利...
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慈心酱豆腐的做法和图解 好吃的慈心酱豆腐家常做法

  • 慈心酱豆腐

  • 豆腐与豆瓣酱的完美演绎用料豆腐适量豆瓣酱适量慈心酱豆腐的做法准备好原料，豆腐切片。油热后煎豆腐，双面煎成微黄，中小火加水没过豆腐，放豆瓣酱水开后炖8-10分钟。久炖入味更好。出锅前根据个人口味加适量盐，少许香油；还可以撒点蔬菜点缀~开吃啦小贴士1，豆瓣酱用量根据个人喜好...
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