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香锅amp干锅的做法食谱

香锅&干锅的做法和图解 好吃的香锅&干锅家常做法

  • 香锅&干锅

  • 我愿意为我珍爱的你变成更好的自己～用料虾半斤洋葱一个绿辣椒三个金针菇一坨土豆一个芹菜两根香菜一小把葱、姜、蒜适量桥头火锅底料适量油适量香锅&干锅的做法最先用料酒把虾腌上，不用太在意时间，菜准备好了就腌好了。处理蔬菜该切片切片，该切丝切丝，蘑菇撕成小绺。其实...
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干锅土豆&红烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的干锅土豆&红烧土豆做法

  • 干锅土豆&红烧土豆

  • 我们家小的喜欢吃薯条，后来我发现不管怎么煮，她都喜欢！今天看了别人做的各种土豆，看起来都很好吃的亚子！结合了几个菜谱做了个不知是红烧还是干锅的土豆😹用料土豆2个豆瓣酱1.5勺糖少许五花肉感觉用豆沫更好吃香葱少许蒜头一粒料酒少许干锅土豆&红烧土豆的做法凉水下锅，煮...
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干锅香鸡的做法和图解 好吃的干锅香鸡家常做法

  • 干锅香鸡

  • 如何做这道干锅香鸡呢？这需要从菜肴的色、香、味三个方面把握成菜的质量。我今天这道干锅菜突出的是一个香字！香从何来？食材本身自然是不够的，我们要用到调料，我用了大家想不到的原料。是什么？就是香芹片。煮夫我平时做烘陪里常用的原料，我就想，做菜的时候撒上点香芹片会怎么样呢...
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干锅香辣虾的详细做法大全,简单又营养的干锅香辣虾做法

  • 干锅香辣虾

  • 大虾历来是百姓餐桌上的一样美味，做法不下数十种，油炸、清蒸、白灼等等都是大家耳熟能详的做法，其中干锅香辣虾想必也是大多数人喜欢的吃法，突出的特点是：麻辣鲜香、外酥里香，油而不腻，早年只有在过年过节时，才能品尝到它的美味，同时，它在宴席上的出镜率也是非常高的，任何时候、任何...
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干锅香蟹的做法和图解 好吃的干锅香蟹家常做法

  • 干锅香蟹

  • 用料姜1块干锅香蟹的做法干锅香辣蟹原料：母的毛蟹12只，莲藕（小的就好）1个，洋葱1个（小的），青葱几根，大红辣椒2个，蒜头6瓣，姜8片，鸡蛋1个，重庆老火锅麻辣底料半小个，豆瓣酱1汤匙，白糖少许，盐、味精或鸡精。做法：1、莲藕去皮切薄片，洋葱切成片，大红辣椒切成片，葱切成段，蒜头拍碎，姜切片，鸡蛋打散备...
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麻辣香锅（火锅底料版）干锅的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（火锅底料版）干锅做法

  • 麻辣香锅（火锅底料版）干锅

  • 做一锅麻辣香锅，火锅底料、雷笋、日晒贡菜、撒尿牛丸、黑虎虾仁、羊肚菌、香肠、石屏豆皮、鹰嘴豆、胡萝卜🥕、藕片，一锅乱炒，加点儿昆布粉和蚝油，饭遭殃了[破涕为笑]用普通锅做也是一样的哦用料油30克、火锅底料80克（切碎）云南独蒜1颗、姜片3-5片、洋葱20克雷笋/藕片/胡萝卜/...
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香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）做法

  • 香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）

  • 🍠超级简单，用了烤箱和空气炸锅挨个试一遍，口感没有太大差别🍠红薯最好用红心的蜜薯，蒸完再烤一下，哏啾啾的软糯，不干也不硬，甜甜的，我觉得很好吃。用料红薯2个香甜烤红薯干（空气炸锅&烤箱）的做法红薯切条水开上锅蒸10分钟先说空气炸锅，把蒸好的红薯条放炸锅里，180度10分钟翻个...
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干锅飘香的做法和图解 好吃的干锅飘香家常做法

  • 干锅飘香

  • 好好爱自己为自己做健康美味的素食用料食材土豆胡萝卜杏鲍菇四季豆茄子青瓜青辣椒腐竹黑木耳茶树菇香菜配料非转基因花生油禾然有机豆瓣酱自制香菇辣椒酱喜马拉雅山盐禾然有机酱油孜然粉生葵花籽仁生南瓜子仁白芝麻干锅飘香的做法锅中加水烧开，放入四季豆、土豆、有机花菜...
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土锅开锅&煮米饭&锅巴饭&腊味煲仔饭（超详细get③种）▎云井窑的做法步骤及图解,美味正宗的土锅开锅&煮米饭&锅巴饭&腊味煲仔饭（超详细get③种）▎云井窑做法

  • 土锅开锅&煮米饭&锅巴饭&腊味煲仔饭（超详细get③种）▎云井窑

  • 🤔🤔🤔以往都喜欢用铸铁锅，因为感觉土锅比较脆弱……但是又对土锅心怀好奇，终于还是下手买了日本一流料亭爱用的云井窑鸭釉土锅来一解心痒♥️🧡🤡🤡在煮饭这个活儿上，个人觉得果然优胜于珐琅铸铁锅🤡让我产生了再买一个云井窑鸭釉饭锅的念头🥰寿命来说：满釉的寿命是半釉的一倍...
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香辣干锅虾的做法和图解 好吃的香辣干锅虾家常做法

  • 香辣干锅虾

  • 家里买了好多虾，就想做个干锅虾吃吃，没想到这样做出来味道居然很棒！都来试着做做吧！用料虾若干只芹菜2根土豆2个干辣椒少许火锅底料100克洋葱半个姜、葱、蒜适量花椒少许青椒4个郫县豆瓣酱两勺耗油一勺糖、味精（介意的可以不放）各一勺香辣干锅虾的做法虾洗净，开背取虾线，料酒腌制...
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香干回锅肉的做法和图解 好吃的香干回锅肉家常做法

  • 香干回锅肉

  • 肥而不腻，香干回锅肉用料豆干3块五花肉400克蒜苗4根花椒一小把盐适量豆瓣酱1勺白糖1勺老抽0.5勺蚝油1勺姜适量干辣椒4个料酒1勺香干回锅肉的做法备菜，五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜，姜片适量。五花肉放水里卤10分钟，水中加姜，料酒，八角，桂皮，香叶(如果有那个卤料包更好...
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梅干菜锅盔&红糖锅盔好吃的烹饪方法 梅干菜锅盔&红糖锅盔的地道做法和步骤

  • 梅干菜锅盔&红糖锅盔

  • 用料中筋面粉300克干酵母1克水（搅面团用）180克食材猪肉糜150克梅干菜30克盐2克五香粉1克生抽3克料酒3克糖2克姜末2克食材红糖50克中筋面粉（红糖馅用）25克水（肉馅用）30克食材梅干菜锅盔&红糖锅盔的做法将300克面粉、干酵母、180克水切一起放入凯伍德厨师机中速搅拌表面光滑...
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用平底锅做坚果&葡萄干饼干的做法步骤及图解,美味正宗的用平底锅做坚果&葡萄干饼干做法

  • 用平底锅做坚果&葡萄干饼干

  • 受到烙饼的启发要是做厚一点再加点料不就是饼干了？饼干饼干不就是饼+干嘛！哈哈哈用料面粉100克酵母1.5克盐3克油5克热水60克坚果/葡萄干若干用平底锅做坚果&葡萄干饼干的做法除了坚果和果干，所有材料混合成面团后放置10分钟再搓条切剂子，50克x3个剂子，压成小圆饼放置10分...
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干锅香菇鸭的做法和图解 好吃的干锅香菇鸭家常做法

  • 干锅香菇鸭

  • 用料鸭半只香菇12朵青椒2个红椒2个蒜20瓣左右干红辣椒5-8个桂皮2片姜1/2块玉米油2大勺猪油2大勺老抽3大勺料酒4大勺豆瓣酱2大勺花椒10克盐鸡精干锅香菇鸭的做法将鸭切小块，水分尽量沥干，否则血水会有腥味！将姜切小粒后同料酒、盐、1/2的花椒一同与鸭肉拌匀腌制2小时将青椒、...
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无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅的做法步骤及图解,美味正宗的无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅做法

  • 无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅

  • 收到味好美的时候，特别惊喜😁刚好先生出差了。一个人没心思捣鼓，就连着两天使用了这锅物底料。用料自己喜欢的各种食材随意无油炸麻辣香锅&一人食麻辣锅的做法准备自己喜欢的食材；麻辣香锅：准备一锅水，煮开后把所有食材放入焯熟捞起备用；最后把时候焯熟的食材放入炒锅中，按...
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干锅虾&鸡的做法和图解 好吃的干锅虾&鸡家常做法

  • 干锅虾&鸡

  • 每次点外卖总觉得不够吃，就自己做一锅用料虾30只洋葱半个芹菜1根蒜5瓣二荆条4个青笋半根藕1节土豆1个鸡肉300克花椒15粒干辣椒10个豆瓣酱2勺火锅底料1小块盐15克鸡精1勺生抽3勺白芝麻10克干锅虾&鸡的做法料酒腌制20分钟腌制的时间将鸡肉切块焯水5分钟后捞出温水洗净备...
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香辣干锅的做法和图解 好吃的香辣干锅家常做法

  • 香辣干锅

  • 三人，两杯，一锅！友谊即便如此……用料🔖主材：耗儿鱼10几条大虾8只卤肥肠半根午餐肉1盒🔖配菜：藕1节土豆粉1包西芹1根香菇12朵🔖调料：香辣干锅炒料1包红柿子椒1个黄柿子椒1个大葱半根姜片4片大蒜6瓣香菜2根熟白芝麻适量鸡粉1勺香辣干锅的做法☑️准备主食材：耗儿鱼提前用料酒、生抽...
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干锅香辣蛙的做法和图解 好吃的干锅香辣蛙家常做法

  • 干锅香辣蛙

  • 干锅菜有很多中选择，可以全素，比如干锅菜花，干锅包菜。还可以荤素搭配，比如今天做的这个干锅香辣蛙，干锅鸡杂等。味道也有多种选择，比如酸辣味、泡椒味、麻辣味、香辣味等。根据个人口味来选择合适的味道和菜品搭配就好了。吃干锅菜的时候不要心急哈，以免被烫伤，再者加热的时间越...
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「一厨作」VOL6铸铁锅版干锅&花菜的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL6铸铁锅版干锅&花菜做法

  • 【一厨作】VOL6铸铁锅版干锅&花菜

  • 菜花，曾经是小伙伴们不怎么喜欢的一种食材，煮着吃软塌塌，炒着吃怕不熟，没滋没味，那么别扭，那么难搞。可是厨房的情谊总不能因此消散，直到有一天遇到了干锅，配上五花肉，瞬间变得有滋味有嚼劲，你还等什么，拿上你的珐琅锅，一起来搞定它。用料五花肉100克有机花菜500克蒜苗1颗干辣椒少许...
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香辣干锅的详细做法大全,简单又营养的香辣干锅做法

  • 香辣干锅

  • 家庭聚餐不知道吃什么，来一大锅啥都解决了！用料排骨800g翅根10个大虾700g姜1块蒜1头干辣椒60g花椒20g郫县豆瓣酱4勺白糖1勺盐3勺生抽40ml蚝油40ml胡椒粉高度白酒熟白芝麻香菜适量淀粉5勺藕土豆地瓜莴笋年糕适量香辣干锅的做法排骨洗净，加入盐1勺，胡椒粉，高度白酒适量，生抽20ml，...
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「低碳减肥」蒜香烤面包（烤箱&空气炸锅&煎锅）的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳减肥」蒜香烤面包（烤箱&空气炸锅&煎锅）做法

  • 【低碳减肥】蒜香烤面包（烤箱&空气炸锅&煎锅）

  • 前几天做了生酮面包，今天做成了烤面包，简直太香了！烤出来口感和普通面包没有差别，外皮酥脆，内部柔软，简直完美！以下总量可以烤两片面包用料蒜（成蓉）2瓣无盐黄油10克香菜适量盐少许糖（代糖）少许【低碳减肥】蒜香烤面包（烤箱&空气炸锅&煎锅）的做法黄油室温软化（注意不要加热成液...
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香芋干锅鸡的做法和图解 好吃的香芋干锅鸡家常做法

  • 香芋干锅鸡

  • 用料三黄鸡700克荔浦芋头200克小西芹150克蒜苗3根木耳（泡发煮5分钟）适量（一小把）葱花2根八角3个香叶3片干辣椒（去籽）12个花椒适量（一小把）蚝油1大勺生抽1大勺盐1小勺糖2小勺料酒5大勺姜（拍碎切小块）一大块蒜一整个香芋干锅鸡的做法炸芋头：荔浦芋头切小块，油温7成热下锅小火炸至芋头微...
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香辣虾干锅的做法和图解 好吃的香辣虾干锅家常做法

  • 香辣虾干锅

  • 用料虾子炸花生米黄瓜土豆料酒盐花椒干辣椒蒜片姜片八角两枚大葱糖生抽芝麻香菜香辣虾干锅的做法虾子买回来后漂洗干净，然后把虾子开背（就是用刀在虾背上划开一个口子，这样容易进味，而且虾子炸过之后就是绽放开的那种，也好看），开背后，把沙线拉出，这个步骤最麻烦了，耐心的一个个拉完...
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香辣小土豆&麻辣小土豆&干锅土豆块的做法步骤及图解,美味正宗的香辣小土豆&麻辣小土豆&干锅土豆块做法

  • 香辣小土豆&麻辣小土豆&干锅土豆块

  • 佐酒佳品，边吃边聊天边看电影，一口一个，小资勒感脚。用料干海椒适量（按个人口味自行调节）去皮小土豆(或大土豆切小块)想吃多少准备多少郫县豆瓣酱两勺（按个人口味自行调节）糖一勺（按个人口味自行调节）葱、姜、蒜适量(蒜尽量多一点)干花椒适量（按个人口味自行调节）盐适量（按个人口味自...
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麻辣香锅（干锅虾）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（干锅虾）做法

  • 麻辣香锅（干锅虾）

  • 用料虾一斤葱姜蒜花椒辣椒适量土豆一个藕一节麻辣香锅料半包麻辣香锅（干锅虾）的做法准备一小把花椒锅中把花椒炒熟撵粹葱姜蒜辣椒锅中放油把土豆条放进去炸虾也在油锅中炸藕片也在油锅中炸，以上三种炸好之后放凉复炸一次复炸一次，薯条炸脆，藕片炸微焦，虾炸酥脆锅中留底油，放入麻...
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