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爽口脆青梅的做法食谱

爽口脆青梅的做法和图解 好吃的爽口脆青梅家常做法

  • 爽口脆青梅

  • 原以为青梅只能酿成青梅酒，没想到还能做脆青梅当零食吃，简单方便又好吃。用料青梅500克冰糖250克盐30克爽口脆青梅的做法青梅在水中清洗干净浸泡15分钟，用牙签把黑色蒂去掉。把30克盐泡成盐开水放凉后，把青梅放在盐水中，浸泡一天.然后把浸泡过盐水的青梅捞出来再用清水洗干净...
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腌脆青梅的做法和图解 好吃的腌脆青梅家常做法

  • 腌脆青梅

  • 单纯的动机，看了海街日记后想做的。用料青梅2斤冰糖400克盐每瓶10克腌脆青梅的做法去蒂冲洗干净。加盐，盐含量要高，才可以将青梅初步脱水，浸泡3小时。将浸泡后的青梅表面晾干。等待入罐。如图，分装成3罐，每罐的糖已经有青梅高度的五分之一，再加一勺盐。罐子都是放消毒柜里消毒过...
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初夏一颗冰镇脆梅 甜脆爽的青梅吃法的做法步骤及图解,美味正宗的初夏一颗冰镇脆梅 甜脆爽的青梅吃法做法

  • 初夏一颗冰镇脆梅 甜脆爽的青梅吃法

  • 用酸酸的青梅做成的脆梅，脆甜脆爽的，放冰箱冰过，吃一颗，是初夏里的一丝凉风。青梅含有柠檬酸，苹果酸，能够生津止渴，还能够消除我们的疲劳，大大的刺激食欲。用料青梅1斤盐50克糖200克水1斤初夏一颗冰镇脆梅甜脆爽的青梅吃法的做法青梅只在南方，立夏的时候开始采摘。没打药的青梅，日...
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青脆梅（潮汕青竹梅）的做法步骤及图解,美味正宗的青脆梅（潮汕青竹梅）做法

  • 青脆梅（潮汕青竹梅）

  • 青竹脆梅，潮汕地区的最爱。有敛理肠，生津止渴等等。现在开始做青竹梅，夏天拿出来吃，真的特别舒服，缓解疲劳哦，清喉利咽，还能养颜美容哦。用料甜脆梅做法:青竹梅3斤（1500克）腌制粗盐225克白砂糖900克到1200克（梅重量的0.6-0.8）腌咸青梅版本1青竹梅1000克腌制粗盐300克（梅一斤配3两粗盐...
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青菜炒木耳:清脆又爽口的做法步骤及图解,美味正宗的青菜炒木耳:清脆又爽口做法

  • 青菜炒木耳:清脆又爽口

  • 木耳明目，青菜下火，清甜的口味孩子喜欢吃，是家常的好选择！用料生姜三片青菜三颗木耳依据个人喜好青菜炒木耳:清脆又爽口的做法将青菜洗净切碎，放好备用，木耳泡发。小贴士:青菜根部与叶子最好分开放热锅，放入适量的油和姜片，待油热，先下青菜根翻炒，半分钟后将菜叶和木耳一同倒入至菜...
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爽口杨梅汁的做法和图解 好吃的爽口杨梅汁家常做法

  • 爽口杨梅汁

  • 用料杨梅适量砂糖适量水适量爽口杨梅汁的做法摘回来的杨梅洗净到适量水加杨梅煮开后慢慢熬，想要喝起来有杨梅肉感觉的可以把杨梅压碎后再虑出杨梅，这样杨梅汁里面就会有果肉，虑出后杨梅汁再加糖熬煮一会，然后放凉，装到密封罐里面放冰箱冷藏，吃起来酸酸甜甜又冰冰凉凉，很爽口，比喝...
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脆青梅的做法和图解 好吃的脆青梅家常做法

  • 脆青梅

  • 青梅时节，自己动手，干净卫生还不含防腐剂。本着懒人的宗旨，做法能简便的步骤尽量简便。出品酸酸甜甜，脆脆爽爽。完全不输外面买的呀！喜欢青梅的伙伴可以试试。用料青梅三斤糖克脆青梅的做法新鲜采摘回来的青梅去除梅梗，清洗干净后加粗盐揉搓，最好戴上手套哈。搓到青梅颜色翠绿翠...
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脆甜青萝卜（爽口小凉菜）的做法步骤及图解,美味正宗的脆甜青萝卜（爽口小凉菜）做法

  • 脆甜青萝卜（爽口小凉菜）

  • 非常爽口的小凉菜，快手美味！用料青萝卜个盐克白醋蒜片糖脆甜青萝卜（爽口小凉菜）的做法青口水果萝卜，切片加入调料拌匀即可！成品...
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清爽脆口的青菜吃法的做法步骤及图解,美味正宗的清爽脆口的青菜吃法做法

  • 清爽脆口的青菜吃法

  • 特别适合凤尾和鸡毛菜～脆脆的，又清爽，一点儿都没有炒蔬菜那么油腻。用料青菜适量香油2滴盐1勺蒜末适量小米椒3个蚝油可不放白糖适量生抽适量醋适量油比平时炒菜少一小半清爽脆口的青菜吃法的做法沸水放入一勺盐，几滴香油，下鸡毛菜煮至比较脆捞起来沥干。放在盘里，依次放蒜末，小...
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爽口酸梅汤的做法和图解 好吃的爽口酸梅汤家常做法

  • 爽口酸梅汤

  • 酸甜适口，一点没有外面卖的瓶装酸梅汤的甜腻，个人感觉，喝过这个外面的瓶装和粉状的都没法喝了。用料麦冬3-4粒乌梅10-13颗甘草4-5粒山楂一小把天然冰糖按个人口味加陈皮山楂的1／2量爽口酸梅汤的做法把上述材料除冰糖外都洗一下洗过的材料用清水泡30分钟左右放入容器（我用的是...
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蚝油青笋～鲜 ！脆爽可口！的做法步骤及图解,美味正宗的蚝油青笋～鲜 ！脆爽可口！做法

  • 蚝油青笋～鲜 ！脆爽可口！

  • 莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋的营养价值1、莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。2、含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划...
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爽口脆的做法和图解 好吃的爽口脆家常做法

  • 爽口脆

  • 用料土辣椒（肉厚一点的）、生抽、薄盐酱油、姜、蒜、花椒、盐、冰糖等爽口脆的做法1、准备一个干净无生水的可以密封的容器待用2、辣椒洗净，戴手套切片，去籽去筋（一定要戴手套，否则会辣的睡不着）3、用风干机吹干水分，时间不宜太长，以辣椒片外表无水，外沿收缩为宜（没有风干机可以平铺...
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青梅酒青口的做法和图解 好吃的青梅酒青口家常做法

  • 青梅酒青口

  • 自己酿的青梅酒（5年了）和新鲜青口的搭配，绝配了用料青口一斤青梅酒适量姜葱蒜适量青梅酒青口的做法先把青口用刷子刷干净外表，然后锅里热油，放姜葱蒜翻炒，倒入青口，翻炒，接着倒入青梅酒，盖上锅盖焖煮，一滴水也不需要加的哦，直到汁水变成奶白色，青口开口了，就可以熄火起锅了开吃，非常鲜...
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来自青梅之乡的脆脆青梅的做法步骤及图解,美味正宗的来自青梅之乡的脆脆青梅做法

  • 来自青梅之乡的脆脆青梅

  • 还记得每到炎炎夏日，您总会拿出一坛老到不知年份的咸梅子，泡水给我们解暑，说“梅子凉，喝了不会热喽”！如今又是一年青梅时，我也开始腌梅子了，春天稍纵即逝，唯有把春天的味道酿成美食，任时光流逝，滋味愈浓，思念愈深！用料青梅1斤糖1000g盐150克来自青梅之乡的脆脆青梅的做法选用青梅，就...
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小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨好吃的烹饪方法 小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨的地道做法和步骤

  • 小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨

  • 四月下旬，小满者，物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气，此时小麦开始灌浆，却还没完全成熟，尚未大满，所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了，但只有2-3周，为了把专属小满的清爽滋味保留下来，今天我和大家分享4种做法。用料青梅5斤米酒5斤黄冰糖2.5斤小满青梅酒、青梅冰、...
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“kiki厨房” 爽口小菜 青红脆的做法步骤及图解,美味正宗的“kiki厨房” 爽口小菜 青红脆做法

  • “kiki厨房” 爽口小菜 青红脆

  • 十一长假，一定没少大餐吧？饕餮以后，赶快用清周小菜拯救你的胃。这道小菜我叫它“青红脆”，因为两种辣椒鲜艳的颜色和催催的口感，做法一如既往地简单，但是味道却不单调，头天临睡前熬一锅米粥，早餐时拌一道小菜，清清爽爽的开始一天。用料青椒一个指天椒两支松子一小堆香菜一棵糖2G生...
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甜脆青梅的做法和图解 好吃的甜脆青梅家常做法

  • 甜脆青梅

  • 小学时候吃过学校门口老阿婆腌制的梅子，那味道至今难以忘怀！现在好多年过去了，再也没有吃到过！在下厨房找到类似的腌制方法，就来试一下吧！用料盐100克青梅2斤糖500克甜脆青梅的做法强迫症患者表示要选用颗颗完美无瑕的青梅，硬邦邦青色的为最佳！做出来的口感才会清脆！洗的时候顺便...
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爽口脆青笋的做法和图解 好吃的爽口脆青笋家常做法

  • 爽口脆青笋

  • 用料莴笋头1根小米辣4个盐适量糖少许香油1勺花椒油1勺醋少许蒜粒少许（按各人口味，也可以不放）爽口脆青笋的做法青笋头去皮切成1.5寸左右的小条洒上食盐腌制2小时腌过的青笋条会出水后变软，挤干水后试一试青笋的味道，如果偏咸就用清水洗净一遍再挤干水放入调教后拌匀即可（注意：可...
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爽口话梅的做法和图解 好吃的爽口话梅家常做法

  • 爽口话梅

  • 做话梅必须把梅子放盐分杀青，盐水泡。新鲜的梅子晒会晒烂，自己腐烂那种。经过盐渍或者糖渍的梅子才可以晒干。晒梅子出现的白霜，貌似是盐霜。我洗掉了，粘粘的面面的手感。用料青梅10斤盐0.5斤糖4-5斤爽口话梅的做法苏州的梅子，发来还很坚硬。就是个头太小。只有酸味没有涩味粗...
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青青白白爽爽脆脆炒萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的青青白白爽爽脆脆炒萝卜丝做法

  • 青青白白爽爽脆脆炒萝卜丝

  • 霜降后这段时间总是心念念地想吃白萝卜，要么煮汤，要么素炒，挑最小个的白萝卜，一只分两顿刚好吃完，非常满足。今晚做了摩洛哥式番茄炖羊肉，铸铁锅无水操作，特别的风味。想想又用猪油炒了一个萝卜丝。因为腌萝卜的时候觉得萝卜丝和萝卜叶搭配着颜色太好看了，决定拍下照片，出个菜谱留...
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脆香青瓜，清脆爽口简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的脆香青瓜，清脆爽口简单易做做法

  • 脆香青瓜，清脆爽口简单易做

  • 这道菜满足了川味和湘味，不辣中勾起你的食欲，曾是我的最爱😘最近工作较忙，这会利用上班时间和大家分享这道菜肴，改天和大家分享简单营养的便当哈用料青瓜1根花椒30克干辣椒50克盐适量脆香青瓜，清脆爽口简单易做的做法一把青瓜切片，放入盐腌制20分钟，腌制时间到后把青瓜的水份拧...
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爽口青梅的做法和图解 好吃的爽口青梅家常做法

  • 爽口青梅

  • 知道和喜欢这梅子还是受老公的影响，他喜欢吃这脆爽可口的青梅，后来我也爱上了，那天跟儿子路过小区那排青梅树，闲着无聊叫儿子摘些梅子下来我尝试做爽口青梅看，儿子自告奋勇摘了些许青梅，我们一起尝试着手工制作青梅的过程。用料青梅5斤冰糖1500克盐500克爽口青梅的做法青梅水里...
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脆青梅的详细做法大全,简单又营养的脆青梅做法

  • 脆青梅

  • 【脆青梅】嘎嘣一咬，酸甜生津，尝尝古人初夏的滋味！清《清嘉录》顾禄原文：立夏日，家设樱桃、青梅、麦蚕、窨糕等物，饮烧酒名曰立夏见三鲜。功效：生津止渴、活血化瘀。用料诏安青梅3斤白砂糖2斤粗盐0.5斤脆青梅的做法选取个头大的青脆青梅，清水中洗净去蒂，用小锤子或刀背将青梅拍出...
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清爽青梅酒的做法和图解 好吃的清爽青梅酒家常做法

  • 清爽青梅酒

  • 自己动手，用时间酿造美好。用料青梅适量酒没过原材料黄冰糖适量清爽青梅酒的做法果酒之白酒选择清洗，挑蒂，晾干容器消毒准备冰糖。我也是初次做，量自己把握下倒入清香型白酒，以没过青梅为准一般等三个月开封，追求口感，一年后再开封小贴士→要选清香型白酒，以免盖过水果口味→容器...
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爽脆青瓜的做法和图解 好吃的爽脆青瓜家常做法

  • 爽脆青瓜

  • 用料黄瓜1根五花肉50克青、红椒适量（也可用小米辣代替）蒜2瓣大葱一段（也可不用）黄豆酱1勺（喜欢吃辣的可用郫县豆瓣酱）蚝油1勺爽脆青瓜的做法青瓜选择上下一样粗细、硬的，切片，撒一勺盐腌制1个小时。（赶时间的话腌半个小时也可以）腌好的青瓜用纱布攥干水分。葱蒜切片，五花肉切片，青红...
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