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泡无糖的做法食谱

绵软戚风杯子蛋糕--不消泡无糖版的做法步骤及图解,美味正宗的绵软戚风杯子蛋糕--不消泡无糖版做法

  • 绵软戚风杯子蛋糕--不消泡无糖版

  • 看过好多方子做的戚风蛋糕，怎么也觉得口感不够绵软，口感要绵软，一是粉要换，加些玉米淀粉，二是水份多，要水份多可以多加些水，但水份多就容易消泡，因此突发其想，用银耳水来代替水份，一来银耳胶质多在烘烤时水份不容易流失，二来可以使蛋白不容易消泡，另外想要水份不流失太多，可以在烤箱加...
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无糖泡芙皮的做法和图解 好吃的无糖泡芙皮家常做法

  • 无糖泡芙皮

  • 这几天被封家里了，闲得无事给儿子做个泡芙吃，家里没奶油，配上好吃的卡仕达酱，完美！用料黄油60克水或牛奶100克低筋面粉60－80克鸡蛋130克左右无糖泡芙皮的做法锅中加入黄油和水烧开，倒入低粉快速拌匀关火！等面糊晾至不烫手时少量多次加入蛋液，进行搅拌，到最后挂在铲子上呈倒三角状即...
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无糖冷泡茶的做法和图解 好吃的无糖冷泡茶家常做法

  • 无糖冷泡茶

  • 夏天太适合喝冷泡茶了。天热了，一天需要喝大量水。热茶难下口？那喝冷泡茶吧！还可以带出门。做法非常简单，家里有冰箱、有茶叶就行。红茶绿茶、乌龙、阿里山、铁观音都行用料水500ml茶叶一小撮、约2g冰箱冷藏8小时左右无糖冷泡茶的做法瓶子：任意瓶子、容器。水：凉开水、矿泉水、...
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无糖无油泡菜全麦司康的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油泡菜全麦司康做法

  • 无糖无油泡菜全麦司康

  • 在小红书上看的方子，简单快手用料全麦粉100克泡打粉3克盐1克牛奶50克火腿肠1根泡菜30克鸡蛋液适量（少于一个鸡蛋）无糖无油泡菜全麦司康的做法所有材料，蛋液一个鸡蛋都用不完的材料都放在一起，除了蛋液，原方子是放了2克盐，但我认为泡菜已经很有味道了，所以只放了1克盐。我用的很干...
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全麦燕麦麸泡芙 无油无糖的做法步骤及图解,美味正宗的全麦燕麦麸泡芙 无油无糖做法

  • 全麦燕麦麸泡芙 无油无糖

  • 实验一下不放油能不能做出泡芙～用料燕麦麸皮粉10克全麦粉15克水95克鸡蛋1个全麦燕麦麸泡芙无油无糖的做法全麦粉和燕麦麸皮粉称好重量，锅里倒入水(水可以换成牛奶，家里没有纯牛奶了，凑活一下)水烧至底部冒泡泡，改小火，倒入粉类小火搅拌，一定要把面粉搅匀，不要有面疙瘩。搅拌到粘...
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无油无泡打粉少糖松饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油无泡打粉少糖松饼做法

  • 无油无泡打粉少糖松饼

  • 减脂，不一定要吃得差，无油又煎好看，必须要一个不粘锅，宜家7.9的锅就非常好。个人记录用。用料面粉100g鸡蛋2只低脂奶粉20g白糖20g水120g盐少量醋少量无油无泡打粉少糖松饼的做法鸡蛋分离，蛋黄加入水、一半的糖、奶粉、盐一起搅拌均匀，加入面粉，再过筛。蛋白加入醋，糖，打发至鱼眼消...
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无糖无泡打粉黑米糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无泡打粉黑米糕做法

  • 无糖无泡打粉黑米糕

  • 以前买过巴比馒头的黑米糕，感觉好好吃啊。但毕竟需要很多糖来调味，有些黑米糕还需要油。为了大口吃着没负担，就自创了无糖的。家里没有泡打粉之类的，所以算是很健康的一款了，而且很简单。用的是八寸蛋糕模具，根据粉类的量，做好后成品一分为四，每一份差不多一顿主食的量，减脂期胃口...
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酒酿华夫（无油无糖无麸无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿华夫（无油无糖无麸无泡打粉）做法

  • 酒酿华夫（无油无糖无麸无泡打粉）

  • 消耗杏仁粉和大罐的紫米酒酿，杏仁粉配奶粉真的巨香的～菜谱很随意我的鸡味淡口一人份，可做图片六个那么大的（还有俩一个被我边做边吃了，一个给我妈偷吃了）用料酒酿偏稠60g鸡蛋中等大小1个奶粉5g（放了增香）杏仁粉50g酒酿华夫（无油无糖无麸无泡打粉）的做法找个光亮的大盆子，混合以上材...
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香蕉松饼 （无油无糖无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉松饼 （无油无糖无泡打粉）做法

  • 香蕉松饼 （无油无糖无泡打粉）

  • 有香蕉牛奶鸡蛋就可以操作，10min搞定，无油无糖无泡打粉，零失败率又好吃快手的健康早餐。用料香蕉1根鸡蛋1个面粉100克牛奶250克香蕉松饼（无油无糖无泡打粉）的做法香蕉最好是熟透一点的，香蕉本身有甜味就不用另外放糖。香蕉切片，加入牛奶，用搅拌机搅碎。面粉中加入鸡蛋，再加入香蕉...
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马拉糕（低糖无油、无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕（低糖无油、无泡打粉）做法

  • 马拉糕（低糖无油、无泡打粉）

  • 此方为低糖版，喜甜者可适当添加糖量用料普通面粉200克木薯淀粉100克酵母3克水300克红糖50克马拉糕（低糖无油、无泡打粉）的做法面粉、木薯粉、酵母全部加入盆里用三分之一的水加热煮成糖水（关火），倒入剩下的水冲到糖水中（让糖水凉得更快一些）糖水温度降到约30℃左右倒入混合好的粉...
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无油无糖无泡打粉的蛋黄小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无泡打粉的蛋黄小馒头做法

  • 无油无糖无泡打粉的蛋黄小馒头

  • 还是给同事家宝宝做的，这款小馒头最大的好处还是无油无糖也没有泡打粉，虽然达不到溶豆一样的入口即化，但口感很酥，宝宝吃起来不会有一点压力。用料步骤超简单，口感酥脆蛋香浓郁，宝宝超爱吃👶烘焙爱好者，或者有任何疑问见解的，欢迎加V交流哦：niudezizhishijie用料蛋黄2个宝宝奶粉40...
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无糖无油无奶无泡打蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油无奶无泡打蛋糕做法

  • 无糖无油无奶无泡打蛋糕

  • 如果你家有孩子，并且不愿意他过多接触口味太大的食品。如果你致力减轻体重，又控制不了自己的嘴。如果你希望健康，远离高糖高油高热和各种添加剂的话。我相信这是一款适合大家的基础蛋糕，它来自戚风，我们做了很多减法，并让其具有丰富的变化的可能性。中国人讲：天极生两仪，两仪生四...
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旺仔小馒头（无泡打粉无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔小馒头（无泡打粉无糖）做法

  • 旺仔小馒头（无泡打粉无糖）

  • 家有11月龄宝宝一枚，超级喜欢小馒头，外面卖的太甜了，结合了几个下厨房的方子做出来的，终于不是硬邦邦的。外壳有点硬，里面是软的。记录下方子。用料鸡蛋1个奶粉3勺（奶粉自带勺）面粉2勺（火锅汤勺）土豆粉4勺（火锅汤勺）菜籽油适量旺仔小馒头（无泡打粉无糖）的做法鸡蛋🥚磕到一个大碗里，搅散...
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婴儿小馒头（无蛋白无糖无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的婴儿小馒头（无蛋白无糖无泡打粉）做法

  • 婴儿小馒头（无蛋白无糖无泡打粉）

  • 我家宝宝七个月。我也想做小馒头给他吃，但是网上的方子都是有糖和蛋白的，我们这么小不能吃，照着网上的方子做了一半发现评价不好，就决定改良一下。用料鸡蛋黄2个红薯淀粉140克面粉30克食用油60克可以减少到50克60有点油水30克婴儿奶粉25克婴儿小馒头（无蛋白无糖无泡打粉）的做法...
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婴儿无油无糖小泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的婴儿无油无糖小泡芙做法

  • 婴儿无油无糖小泡芙

  • 方子来自于柚子小柚子，感谢分享！记录下来方便使用用料鸡蛋1个水60克低筋面粉40克奶粉10克食用玉米油10克婴儿无油无糖小泡芙的做法首先把油和水倒入奶锅中中小火煮至沸腾，这里没拍图，就用筛面粉的代替了等水开期间就可以将过筛后的面粉和奶粉混合均匀等水沸腾后关火，立即将过...
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无需泡米无糖无猪油八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的无需泡米无糖无猪油八宝饭做法

  • 无需泡米无糖无猪油八宝饭

  • 此份量可做2小碗。因为豆沙里面含糖，加上红枣的甜度，无需另外加糖。用料糯米300克红枣按需枸杞按需水400克豆沙280克无需泡米无糖无猪油八宝饭的做法糯米无需浸泡，洗净放入高压锅，水没过米一指直接煮。出来就是这个状态。喜欢糯的，还可以加100克温水搅拌。造型一。取碗一个，铺...
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无蔗糖无泡打粉纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无蔗糖无泡打粉纸杯蛋糕做法

  • 无蔗糖无泡打粉纸杯蛋糕

  • 超级简单易上手，0失败无蔗糖无泡打粉版纸杯蛋糕，适合高血糖和老年人食用～也可用白砂糖等量替换木糖醇做成普通版纸杯蛋糕哦～由于本方法不含泡打粉，因此在打发鸡蛋阶段务必要耐心，使鸡蛋充分打发后再进行下一个步骤用料全蛋4个全麦低筋面粉130克黄油80克木糖醇60克盐1克香草精数...
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简单易学的泡芙（无糖无油）美食做法

  • 泡芙（无糖无油）

  • 用料牛奶110克中筋面粉30克鸡蛋1个糖5克泡芙（无糖无油）的做法面粉、糖加入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀，小火加热牛奶，加热开始就要不停的用打蛋器搅拌，否则就会糊底了。牛奶微微起泡后，关火，用打蛋器用力的搅拌碾压几下后，立刻加入打散的鸡蛋液，继续快速搅拌均匀。再次点火，把奶糊...
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香蕉松饼（无糖无油无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉松饼（无糖无油无泡打粉）做法

  • 香蕉松饼（无糖无油无泡打粉）

  • 用料香蕉2根鸡蛋2个牛奶150g面粉160g香蕉松饼（无糖无油无泡打粉）的做法把香蕉，面粉，鸡蛋，牛奶，全部放进料理机，打碎。平底锅，不沾的话什么都不用放，普通锅放一点点油，就放一次。锅热了以后，小火，用大人吃饭勺一勺一勺舀，一勺就出来一个圆饼，等表面出现上面这样的气泡，就要翻面了翻过来继...
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无油无糖无泡打粉巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖无泡打粉巧克力麦芬做法

  • 无油无糖无泡打粉巧克力麦芬

  • 我想做的是巧克力全麦老式鸡蛋糕。可能昨天玉米鸡蛋糕太成功，我飘了吧。我打发了全蛋，打的非常棒棒。但可能粉多了，也可能可可粉太吸水，所以消泡严重。所以就成了无油无糖无泡打粉巧克力麦芬。一直觉得麦芬和馒头的区别就在于有没有油。你们觉得呢？用料全蛋液300克全麦粉130克...
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婴儿无糖无盐手指泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的婴儿无糖无盐手指泡芙做法

  • 婴儿无糖无盐手指泡芙

  • 用料简单，无糖无盐，10月+宝宝就可以吃啦！用料水180克鸡蛋3个（60克左右）低筋面粉120克奶粉30克玉米油30克婴儿无糖无盐手指泡芙的做法材料称重水跟油倒入锅中烧开关火（因为给宝宝吃的，选用的是植物油，只要没有味道就行）面粉跟奶粉过筛，然后倒入锅中，会发出刺啦声响（面粉奶粉倒入时，要小...
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无糖无泡打粉红枣蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无泡打粉红枣蛋糕做法

  • 无糖无泡打粉红枣蛋糕

  • 用料红枣泥40克鸡蛋2个牛奶适量玉米油15克玉米淀粉10克低筋面粉40克无糖无泡打粉红枣蛋糕的做法40g红枣泥中加入两个蛋黄，15g植物油（图里不是蛋清是植物油）搅拌均匀10g玉米淀粉筛入红枣泥搅拌均匀，如果太干了加入适量牛奶打发蛋清把打发好的蛋清和面糊搅拌均匀，要用切拌法防止...
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简单易学的无糖无油泡芙美食做法

  • 无糖无油泡芙

  • 泡芙也可以低卡轻脂。制作过程中不加油，以防糊锅，建议全程用小火或不粘锅操作。家里如果有裱花袋，用裱花袋挤出泡芙皮效果会更好。方子可以做9~10个小泡芙。用料泡芙皮水90g低筋粉60g牛奶40g蛋清1只蛋黄0.5只盐0.25g卡仕达酱牛奶150g低粉15g玉米淀粉20g代糖15g蛋黄0.5只香草...
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无油无糖的红薯小泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖的红薯小泡芙做法

  • 无油无糖的红薯小泡芙

  • 越吃越瘦的美食诞生啦😄用料红薯泥200g鸡蛋液70g低筋面粉50g无油无糖的红薯小泡芙的做法鸡蛋打成均匀的蛋液红薯蒸熟碾成泥把三样东西搅拌均匀后用裱花袋和裱花嘴挤出形状烤箱预热上160℃，下150℃烤制20分钟左右即可小贴士1，红薯剖开两半后蒸熟，又好脱皮，水分又刚刚好2，烤制时...
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全麦无油无糖低脂无泡打粉Pancake的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无油无糖低脂无泡打粉Pancake做法

  • 全麦无油无糖低脂无泡打粉Pancake

  • 配方非原创，借鉴了好多好多的方子自己整合出来的🙈怕不蓬松的可以多加一点低粉少一点全麦粉，注意不是全麦面粉而是全麦粉！！千万要一个超强悍的不粘锅！！个人还是比较喜欢吃到浓郁的紫薯味和全麦的质感所以不喜欢加泡打粉，加不加随意看自己，一般1g左右是合适的用料全麦粉17g低筋面...
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