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超好吃欣小厨的做法食谱

〈酸菜牛肉面〉，绝对好吃，超好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酸菜牛肉面〉，绝对好吃，超好吃。欣小厨 😉做法

〈酸菜牛肉面〉，绝对好吃，超好吃。欣小厨 😉
中午做的酱牛肉，汤倒掉可惜，所以晚上做了，酸菜牛肉面。用料酱牛肉1块老坛酸菜3袋酸菜1颗的页面条1份小葱半根泡椒4个酱牛肉汤适量〈酸菜牛肉面〉，绝对好吃，超好吃。欣小厨😉的做法酱牛肉，切片。酸菜切丝，葱，切末。泡椒，切小段。老坛酸菜。清水煮面条，同时加热酱牛肉汤。面条清水煮...
09-1813675

〈干烧鲫鱼〉，贼好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈干烧鲫鱼〉，贼好吃。欣小厨 😉做法

〈干烧鲫鱼〉，贼好吃。欣小厨 😉
用料鲫鱼2条姜8片葱0.5根圆葱2片花椒一小把小米辣5.6个蒜4瓣红绿剁椒各1勺郫县豆瓣酱1勺老干妈1勺蚝油0.5勺生抽1勺老抽0.2勺醋0.3勺糖一点点〈干烧鲫鱼〉，贼好吃。欣小厨😉的做法姜，切片。葱，切片。鲫鱼，去鳞，洗干净。鲫鱼，放葱姜，料酒，盐，腌制半个小时以上。姜，切丝，圆葱，切大末，花...
09-0512274

〈大锅炖鸡〉，好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈大锅炖鸡〉，好吃。欣小厨 😉做法

〈大锅炖鸡〉，好吃。欣小厨 😉
用料鸡1只生豆油鸡精1勺十三香1勺蒜3瓣黄豆酱4勺酱油5勺盐适量水适量粉条1把大葱1根姜3片〈大锅炖鸡〉，好吃。欣小厨😉的做法杀只鸡，去毛，洗干净。切块。葱姜蒜，切碎。锅热生豆油油（去腥），葱姜爆锅。下入鸡块，十三香，鸡精翻炒。放入蒜翻炒。倒入黄豆酱，酱油。翻炒。放入盐，继续翻炒...
09-1312397

〈炝锅鱼〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炝锅鱼〉，欣小厨 😉做法

〈炝锅鱼〉，欣小厨 😉
用料大黄花鱼1条麻椒一把泡椒10个干辣椒一把豆瓣酱1.5勺蒜5瓣姜4块葱3根香菜1根料酒1勺蒸鱼豉油1勺盐适量糖小半勺醋半勺淀粉适量白胡椒粉适量〈炝锅鱼〉，欣小厨😉的做法葱切葱花一部分，葱段一部分。姜切丝，蒜切片，香菜切段。黄花鱼收拾干净，去鳞去内脏，身上片几刀，然后料酒，白胡...
10-2127464

〈卤猪心〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈卤猪心〉，欣小厨 😉做法

〈卤猪心〉，欣小厨 😉
用料猪心1个姜5片葱1根蒜4瓣八角2个花椒8粒香叶2片料酒1勺生抽2勺冰糖2颗盐适量老抽半勺高度白酒1勺〈卤猪心〉，欣小厨😉的做法猪心中间切开，去掉那些血块，然后清水泡30分钟，我没切断。葱姜蒜切好锅里加水，放入猪心，加料酒。开锅取出另拿一个锅热油，葱姜蒜爆锅，加入清水，料酒，生抽，...
09-2230534

〈花菜辣椒炒肉〉，超鲜美味，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈花菜辣椒炒肉〉，超鲜美味，欣小厨 😉做法

〈花菜辣椒炒肉〉，超鲜美味，欣小厨 😉
用料花菜1个猪肉300克辣椒1个酱油3勺盐适量味精适量蒜1瓣〈花菜辣椒炒肉〉，超鲜美味，欣小厨😉的做法花菜下锅热水焯一下。辣椒切段，肉切片，蒜拍碎。蒜爆锅。下肉翻炒。倒入酱油，下花菜翻炒，随后加入盐，味精，再加半碗水。炖3分钟。放入辣椒，翻炒。出锅。...
09-026171

〈蒸鸡蛋羹〉，超嫩超好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈蒸鸡蛋羹〉，超嫩超好吃。欣小厨 😉做法

〈蒸鸡蛋羹〉，超嫩超好吃。欣小厨 😉
用料鸡蛋3个水适量油3滴酱油半勺盐适量香油2滴〈蒸鸡蛋羹〉，超嫩超好吃。欣小厨😉的做法三个鸡蛋搅拌。倒入温水继续搅拌，温水和蛋液一样多，或比蛋液多点也行。蒸锅水开，放进去蒸。6.7分钟就行。蒸好。放酱油，香油。开吃。小贴士完美主义者，蛋液调完可以用过滤网，滤掉沫子，然后用...
09-0522908

〈卤猪舌头〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈卤猪舌头〉，欣小厨 😉做法

〈卤猪舌头〉，欣小厨 😉
做好忘记拍照了，下次再做补照片用料猪舌1条姜5片冰糖4块八角2个生抽2勺老抽2勺酒1勺葱半根花椒10粒桂皮1块香叶1片冰糖2块蒜1瓣〈卤猪舌头〉，欣小厨😉的做法猪舍冷水下锅，加酒焯一下，用小刀切掉表面舌苔，就是白色这层锅热油，炒冰糖变色，放入猪舌头，加水，加葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，花椒...
10-0129284

欣姐厨房的做法和图解好吃的欣姐厨房家常做法

欣姐厨房
这里只作记录厨房生活🍭不喜勿喷，谢谢🙏用料小龙虾三斤青瓜一根八角三个香叶三片桂皮两块香菜适量干辣椒适量欣姐厨房的做法油炸小龙虾，炸透捞起晾凉备用...
10-175396

〈酱焖鲤鱼〉，超好吃超下饭。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酱焖鲤鱼〉，超好吃超下饭。欣小厨 😉做法

〈酱焖鲤鱼〉，超好吃超下饭。欣小厨 😉
用料鲤鱼1条葱0.3根姜3片蒜4瓣啤酒1瓶大料1.5个豆瓣酱2.5勺盐适量鸡精适量白醋1勺〈酱焖鲤鱼〉，超好吃超下饭。欣小厨😉的做法鲤鱼去内脏，去鳞，中间切开。（因为锅不够大）姜蒜切片。锅热油，葱姜蒜大料爆锅。加入豆瓣酱翻炒。加入鲤鱼。加入盐，鸡精，白醋，啤酒。炖到汤剩三分之一就好...
02-2321800

〈超麻超辣鸡🐔〉，辣辣辣🌶🌶🌶。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈超麻超辣鸡🐔〉，辣辣辣🌶🌶🌶。欣小厨 😉做法

〈超麻超辣鸡🐔〉，辣辣辣🌶🌶🌶。欣小厨 😉
用料鸡腿1只麻椒1把干辣椒6个小米辣5杭椒7个葱0.2根蒜2瓣姜2片料酒1勺酱油2.5勺生抽半勺蚝油半勺〈超麻超辣鸡🐔〉，辣辣辣🌶🌶🌶。欣小厨😉的做法葱，蒜，干辣椒，切碎。麻椒备用。小米辣，杭椒。切段。鸡腿，切丁。放料酒，1勺酱油，姜腌制。10分钟左右。葱，蒜，花椒，干辣椒爆锅。倒入，腌制...
09-1814068

〈鱿鱼炒饭〉，好好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈鱿鱼炒饭〉，好好吃。欣小厨 😉做法

〈鱿鱼炒饭〉，好好吃。欣小厨 😉
用料鱿鱼1只红辣椒1个绿辣椒1个米饭碗葱半根姜1片蒜1个酱油3勺盐适量水适量〈鱿鱼炒饭〉，好好吃。欣小厨😉的做法葱姜蒜，切好。辣椒，切好。鱿鱼，切条，然后焯水。葱姜蒜爆锅。加入辣椒翻炒。放入鱿鱼，添一点水。放入鱿鱼，加酱油。放入米饭。加盐，翻炒。出锅。...
10-249896

〈四川里脊〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈四川里脊〉，欣小厨 😉做法

〈四川里脊〉，欣小厨 😉
用料猪里脊400克辣椒2个酱油1.5勺白糖大半勺香醋1勺盐适量干辣椒2个葱0.2根蒜3瓣〈四川里脊〉，欣小厨😉的做法猪里脊洗净，切条。辣椒，干辣椒，蒜洗净切碎锅热油，下里脊翻，蒜炒变色加入辣椒，干辣椒，翻炒加入酱油，糖，香醋，盐翻炒出锅撒葱花...
09-2131375

简单易学的大欣欣的小厨记美食做法

大欣欣的小厨记
厨路小笔记。用料好吃吗大欣欣的小厨记的做法好吃哦...
03-2514180

〈排骨面〉，很好吃哦。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈排骨面〉，很好吃哦。欣小厨 😉做法

〈排骨面〉，很好吃哦。欣小厨 😉
用料排骨500克小白菜6颗面条1份〈排骨面〉，很好吃哦。欣小厨😉的做法酱一锅排骨。〈做法请参考我的菜谱“酱骨头”〉面条煮好，过水。小青菜焯水备用拿一个小碗，捞上面，加上排骨汤，放上排骨和小青菜。很好吃哦。...
05-2631560

〈黄油焗鸡片〉，超赞，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈黄油焗鸡片〉，超赞，欣小厨 😉做法

〈黄油焗鸡片〉，超赞，欣小厨 😉
用料鸡胸肉2块黄油适量黄瓜1根干淀粉50克红辣椒2个蛋清1个白糖15克大蒜3瓣甜辣酱1勺蚝油1勺料酒1勺生抽1/2勺味精1克盐0.5克胡椒粉0.5克〈黄油焗鸡片〉，超赞，欣小厨😉的做法鸡胸肉切片。用盐，味精，胡椒粉，料酒，蛋清，干淀粉腌制。辣椒切丝，蒜切粒。黄瓜切片。锅上油烧热，放黄油，烧融...
08-165867

〈海蜇皮炒肉〉，好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈海蜇皮炒肉〉，好吃。欣小厨 😉做法

〈海蜇皮炒肉〉，好吃。欣小厨 😉
用料海蜇皮4片猪肉150克葱半根酱油〈海蜇皮炒肉〉，好吃。欣小厨😉的做法葱丝，切好。海蜇皮，提前泡30分钟以上，切片。猪肉，切片。锅热油，下猪肉翻炒。加入酱油。翻炒。倒入海蜇皮，葱丝加鸡精翻炒。（海蜇皮本身有咸淡味，口轻就不用加盐了）出锅。...
09-2915094

〈韭菜炒鸡蛋〉，超级家常菜🥢，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈韭菜炒鸡蛋〉，超级家常菜🥢，欣小厨 😉做法

〈韭菜炒鸡蛋〉，超级家常菜🥢，欣小厨 😉
2019.7.23，家中料理。用料鸡蛋4个韭菜400克盐适量鸡精适量〈韭菜炒鸡蛋〉，超级家常菜🥢，欣小厨😉的做法韭菜洗净切碎。加入鸡蛋。加入盐，鸡精。搅匀。锅热油，倒入，两面煎。出锅。...
08-244215

〈大酱豆腐炒鸡蛋〉，超简单。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈大酱豆腐炒鸡蛋〉，超简单。欣小厨 😉做法

〈大酱豆腐炒鸡蛋〉，超简单。欣小厨 😉
用料鸡蛋2个豆腐1块大酱2-3勺料酒半勺〈大酱豆腐炒鸡蛋〉，超简单。欣小厨😉的做法豆腐切小块锅烧水，加点盐，豆腐焯水捞出备用。鸡蛋打散备用葱花切好备用锅热油，鸡蛋翻炒加入豆腐翻炒，加入大酱，料酒翻炒。出锅前加入葱花。（我忘记放了🤣）...
08-0323626

〈炒饼〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炒饼〉，欣小厨 😉做法

〈炒饼〉，欣小厨 😉
用料包菜小半个鸡蛋3个圆葱小半个丸子10葱0.2根蒜1瓣油饼半张盐适量生抽2勺香油2滴〈炒饼〉，欣小厨😉的做法葱蒜，圆葱，大头菜，丸子切好。鸡蛋液打好。锅热油，下鸡蛋翻炒，盛出备用锅热油，葱蒜爆锅，圆葱，大头菜下锅翻炒，加生抽，盐。倒入饼，丸子翻炒，加入蒜末，香油。倒入鸡蛋翻炒出锅。...
08-1315247

〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨 😉做法

〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨 😉
用料白菜半颗酱油2.5勺鸡精适量蒜1瓣杭椒2个〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨😉的做法蒜，拍碎。辣椒，切小圈。白菜切丝。锅热油，蒜爆锅。放辣椒。放白菜丝。翻炒。倒入酱油，鸡精。翻炒。炒熟就好啦。好啦。不放盐，所以不会咸。...
09-2012996

〈地三鲜〉，好喜欢吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈地三鲜〉，好喜欢吃。欣小厨 😉做法

〈地三鲜〉，好喜欢吃。欣小厨 😉
用料茄子3个土豆2个辣椒2个生抽3-4勺老抽0.5勺糖大半勺淀粉1.5勺葱0.2根蒜3瓣盐适量蚝油1勺〈地三鲜〉，好喜欢吃。欣小厨😉的做法茄子，土豆去皮。辣椒去根，洗干净。茄子，土豆，辣椒都滚刀切。葱切末，蒜拍碎。锅热油，下茄子，土豆过油，多炸会炸成薯块的感觉。。盛出。（茄子可以裹层淀...
09-0610530

〈地瓜丸〉，小零食。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈地瓜丸〉，小零食。欣小厨 😉做法

〈地瓜丸〉，小零食。欣小厨 😉
用料地瓜4个糖适量面粉适量蜂蜜2勺葡萄干适量〈地瓜丸〉，小零食。欣小厨😉的做法地瓜蒸熟，放入蜂蜜，糖，葡萄干，面粉抓匀。团成圆形。下锅炸。😍...
09-1617865

〈栗香小排〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈栗香小排〉，欣小厨 😉做法

〈栗香小排〉，欣小厨 😉
用料排骨350克板栗1把葱0.2根姜2片蒜1瓣生抽1勺料酒1勺老抽小半勺勺糖小半勺胡椒粉小小半勺鸡精小小半勺盐适量〈栗香小排〉，欣小厨😉的做法排骨洗净焯水板栗去壳锅热油，葱姜蒜爆锅加入排骨翻炒，加入板栗翻炒加料酒，生抽，老抽，胡椒粉翻炒添水，大火煮开转中小火加入糖，鸡精。炖20...
09-1910787

〈炸酱面〉，🍜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炸酱面〉，🍜。欣小厨 😉做法

〈炸酱面〉，🍜。欣小厨 😉
用料黄豆酱半碗黄瓜1根猪肉100克葱0.2根鸡蛋1个面一份〈炸酱面〉，🍜。欣小厨😉的做法葱花切好猪肉切丁黄瓜丝切好。锅热油，葱花爆锅，加入猪肉丁翻炒。加入黄豆酱。添水炒。再添水煮一会。打入鸡蛋，一炒就好。盛出，撒上葱花。锅烧水，煮面条。面条煮熟，用凉水冲几遍。〈多冲几次，不...
02-2632948

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