![“烧焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接干烤，网友：虽然很丑，但很温柔好吃的烹饪方法 “烧焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接干烤，网友：虽然很丑，但很温柔的地道做法和步骤]( "“烧焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接干烤，网友：虽然很丑，但很温柔好吃的烹饪方法 “烧焦”的芝士巴斯克蛋糕，直接干烤，网友：虽然很丑，但很温柔的地道做法和步骤")
- 法国的甜点，都有自己独特的名字，比如：玛德琳、马卡龙、欧培拉和舒芙蕾，就连“烧焦”的巴斯克蛋糕也是从法国传过来的。“虽然我很丑，但我很温柔”，这正是巴斯克蛋糕，表皮像被熔岩大火扫荡了一样，表皮“发焦”，烤完的糕体宛如蘸上了巧克力酱，但这不是翻车噢，因为巴斯克蛋糕烤出来本来...
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![红薯粉丝不用泡水 直接干炒的做法步骤及图解,美味正宗的红薯粉丝不用泡水 直接干炒做法]( "红薯粉丝不用泡水 直接干炒的做法步骤及图解,美味正宗的红薯粉丝不用泡水 直接干炒做法")
- 来自婆婆亲手种的红薯，纯手工做的红薯粉丝，丽莉年年微信上帮婆婆卖几百斤，有些朋友说不会炒，炒起来会糊，今天丽莉来教教练手残党都能做出美味（大山纯天然无任何添加剂红薯粉丝，超嫩笋干有，需要微我15858953201）用料红薯粉丝小半把1三层肉看自己喜欢定量1克油平常炒一个蔬菜2倍的量...
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![可以直接作零食的龙眼干的做法步骤及图解,美味正宗的可以直接作零食的龙眼干做法]( "可以直接作零食的龙眼干的做法步骤及图解,美味正宗的可以直接作零食的龙眼干做法")
- 今天龙眼大丰收，随处可见，乡下都多到无人要，只在树上等熟烂，很浪费很可惜。果树也有大年小年之分，小年很少价格较贵，大年多多平宜，很适合做龙眼干或叫圆肉，食用价值很高的喔用料龙眼若干清水一锅水果烘干机一台干可以直接作零食的龙眼干的做法材料：把龙眼处理一下用剪刀去枝，留一点...
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![(干货）直接法面包制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的(干货）直接法面包制作过程做法]( "(干货）直接法面包制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的(干货）直接法面包制作过程做法")
- 本菜谱只针对在面包直接法制作过程中揉面发酵到最后整形前的基础问题做简单解释，至于配方，下厨房到处都有，个人根据情况自行选择，要看清楚必须是直接法(不需要中种）。小贴士一定要看，初次做教程有很多不足，不足的或者不明白的可以留言，我会尽快回复。头几次操作失败很正常，多做几...
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![直接法吐司的做法和图解 好吃的直接法吐司家常做法]( "直接法吐司的做法和图解 好吃的直接法吐司家常做法")
- 450克吐司盒两个的量，如做一个材料减半用料高筋面粉500克水230克鲜酵母15克细砂糖90克奶粉20克盐4克全蛋液110克黄油45克直接法吐司的做法除黄油外所有材料混合成面团揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全26度发酵至两倍大，手沾面粉戳洞不回缩不塌陷均分为6个面团揉圆松弛20分钟擀...
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![鲜虾片（不用烘干机直接就脆）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾片（不用烘干机直接就脆）做法]( "鲜虾片（不用烘干机直接就脆）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾片（不用烘干机直接就脆）做法")
- 宝宝很喜欢吃虾片，但是超市买的不放心，里面根本不会有虾，所以动手自己做用料虾20只水60克奶粉25克糖2克鸡蛋1个盐1克酱油1勺开水120克马铃薯淀粉100克核桃油30克鲜虾片（不用烘干机直接就脆）的做法挑虾线，鸡蛋，虾仁，油，奶粉，60克水，盐，酱油，糖混在一起打泥➕马铃薯淀粉，开水，破壁机打成细...
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![直接法面团的做法和图解 好吃的直接法面团家常做法]( "直接法面团的做法和图解 好吃的直接法面团家常做法")
- 直接法，好用的配方，一次做5天早餐。用料鸡蛋140克牛奶140克糖40克盐4克高筋面粉440克酵母5克加油黄油40克直接法面团的做法按顺序倒入材料，搅拌20分钟，成团即可。可以过夜发酵，再进行加油步骤。放黄油，搅拌20分钟左右，手套膜为止。平均5份，用自己喜欢的方式，杆两次，滚圆。放松10分...
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![狗狗零食（鸡肉干磨牙棒）直接烤的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗零食（鸡肉干磨牙棒）直接烤做法]( "狗狗零食（鸡肉干磨牙棒）直接烤的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗零食（鸡肉干磨牙棒）直接烤做法")
- 回家路上.小区门口的共享单车的车篮里面有只出生不久的串（狗狗）.没有主人在旁边.我就直接抱回家了.之后抱到宠物医院检查.发现在它脖子那里有块很大的皮肤病.经过处理.花上好几百之后.带回家.当时称体重只有两斤四两.平时除了饭.就不知道喂什么给它吃了.上下厨房看一下.发...
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![红糖葡萄干吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干吐司（直接法）做法]( "红糖葡萄干吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干吐司（直接法）做法")
- 用料高筋面粉500克红糖70克海盐6克牛奶110克水210克黄油55克酵母18克葡萄干140克红糖葡萄干吐司（直接法）的做法后油法揉面到9成半，加入葡萄干二档揉一分钟左右小贴士自己记录...
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![搅一搅拌一拌直接送烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的搅一搅拌一拌直接送烤箱做法]( "搅一搅拌一拌直接送烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的搅一搅拌一拌直接送烤箱做法")
- 用料椰子油95g黄油40g牛奶240g鸡蛋3个细砂糖76g盐2g低筋粉180g玉米淀粉30g可可粉90g奶粉45g泡打粉6g黑巧40g耐高温黑巧30g搅一搅拌一拌直接送烤箱的做法椰子油，黄油室温软化（没有椰子油可以用玉米油，没有玉米油可以全部用黄油，没有黄油可以全用玉米油，但油的总量保持不变）牛奶...
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![全麦杂果干软欧包（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂果干软欧包（直接法）做法]( "全麦杂果干软欧包（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂果干软欧包（直接法）做法")
- 人不能总吃精良，还得吃点粗粮，可是我家两宝都不爱喝粥，杂粮粥一点不碰，只能靠全麦面包啦！我家大活宝喜欢烤一下，然后抹上黄油，咔嚓咔嚓的啃。😁用料全麦粉120克高筋面粉80克糯米粉20克水130克酵母3-4克盐5克（红）糖10克黄油25克杂果干若干全麦杂果干软欧包（直接法）的做法1.先水，后粉，加...
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![德式直接烘烤型乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的德式直接烘烤型乳酪蛋糕做法]( "德式直接烘烤型乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的德式直接烘烤型乳酪蛋糕做法")
- 模拟了我在德国超市吃过的那种乳酪蛋糕，很简单。适用于六英寸圆模。吃起来感觉比日式的重乳酪奶油味重一些，芝士味轻一些，口感上更湿润一些。用料奶油奶酪(creamcheese)一包(227g)鲜奶油(heavywhippingcream)四分之三杯(约170g)细砂糖三分之一杯(60~70g)柠檬汁（现挤）一汤匙(15...
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![直接法柔软葡萄干小面包的做法步骤及图解,美味正宗的直接法柔软葡萄干小面包做法]( "直接法柔软葡萄干小面包的做法步骤及图解,美味正宗的直接法柔软葡萄干小面包做法")
- 简单省时的小面包，面包体没有加入很多糖份，甜味来自葡萄干的天然味道，混合着月桂粉的味道，经典美味用料高筋面粉250克糖20克牛奶120克鸡蛋1个酵母3克月桂粉1/2小勺Allspices1/4小勺葡萄干100克盐1小捏黄油15克直接法柔软葡萄干小面包的做法将除黄油外的所有材料放入搅面盆中，...
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![直接法法棍的做法和图解 好吃的直接法法棍家常做法]( "直接法法棍的做法和图解 好吃的直接法法棍家常做法")
- 用料高筋面粉215g水150g盐4g酵母0.6g直接法法棍的做法混合原料，23度发酵3小时左右，期间折叠三次，每45分钟折叠一次压平，整形，松弛半小时轻柔的整形，防止挤掉气泡，室温二发半小时到一小时左右到按下去会缓慢反弹250度以上预热，到温度后铸铁锅再加热几分钟，然后230度烤20分钟，前十分...
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![直接法快速果干核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的直接法快速果干核桃软欧包做法]( "直接法快速果干核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的直接法快速果干核桃软欧包做法")
- 有时候我也会想偷懒，不想多花时间做种面，这个配方是我犯懒时常做的面包，一样广受好评。用料面团水300-320克高筋面粉500克糖50克盐7克低糖酵母4.5克黄油25克配料核桃60克酒渍葡萄干50克糖渍橙皮丁50克直接法快速果干核桃软欧包的做法将面团所有材料除了黄油以外，揉至出筋膜将...
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![可以直接拿去摆摊的烤冷面（某宝直接买冷面比较方便）的做法步骤及图解,美味正宗的可以直接拿去摆摊的烤冷面（某宝直接买冷面比较方便）做法]( "可以直接拿去摆摊的烤冷面（某宝直接买冷面比较方便）的做法步骤及图解,美味正宗的可以直接拿去摆摊的烤冷面（某宝直接买冷面比较方便）做法")
- 冬天下班后来一份热腾腾的烤冷面简直不要太美味，自己做也可以很好吃😋用料鸡蛋2个洋葱个香菜2根盐1点点醋少许冷面酱汁少许冷面2张可以直接拿去摆摊的烤冷面（某宝直接买冷面比较方便）的做法食材全部准备妥当蛋液打好，放一点点盐鸡蛋下锅炒好盛出就是这么香香滑滑嫩嫩锅中倒油...
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![🉑直接吃的有机豆腐/香干的做法步骤及图解,美味正宗的🉑直接吃的有机豆腐/香干做法]( "🉑直接吃的有机豆腐/香干的做法步骤及图解,美味正宗的🉑直接吃的有机豆腐/香干做法")
- 已经多年厨房多动症的我，就是突然心血来潮，想制作内脂豆腐。反正家里原材料、工具都一应俱全，于是行动派的我，立马就开干了🤔用料有机黄豆150克凉开水30ml+200克水适量内脂3克以下制作香干需要老抽适量蚝油适量生抽适量香叶适量八角2个桂皮适量水适量🉑直接吃的有机豆腐/香干...
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![直接法焖饭的做法和图解 好吃的直接法焖饭家常做法]( "直接法焖饭的做法和图解 好吃的直接法焖饭家常做法")
- 直接闷。两个字，“懒，快”。自己喜欢吃什么就放什么。焖饭的水量，我还是按照正常做大米饭的量加的。有一次加了2根秋葵。做出来米饭黏黏的。特别糯的感觉。也吃不出秋葵的味道。用料米水玉米粒1把洋葱半个牛肉（可以加点肥的更香）100g火腿肠（可以换腊肠）100g胡萝卜半根西红柿1个...
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![烤红薯（裹锡纸法和直接烤法对比）的做法步骤及图解,美味正宗的烤红薯（裹锡纸法和直接烤法对比）做法]( "烤红薯（裹锡纸法和直接烤法对比）的做法步骤及图解,美味正宗的烤红薯（裹锡纸法和直接烤法对比）做法")
- 天凉了就想吃一口热腾腾黄澄澄的烤红薯。。不过外面买的红薯总是说不太健康，所有用烤箱自己做。网上普遍有两种方法，一种是直接把红薯放在烤盘上烤，还有一种是把红薯用锡箔纸包起来烤，这次我就测评一下两种方法有什么差异用料红薯最好选稍小一点容易熟烤红薯（裹锡纸法和直接烤...
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![烤小红薯，不用锡纸，直接烤架就行的做法步骤及图解,美味正宗的烤小红薯，不用锡纸，直接烤架就行做法]( "烤小红薯，不用锡纸，直接烤架就行的做法步骤及图解,美味正宗的烤小红薯，不用锡纸，直接烤架就行做法")
- 老公买回来的小红薯，决定烤来吃，甜甜的用料小红薯5个烤小红薯，不用锡纸，直接烤架就行的做法小红薯拿出来，清洗后搽干烤箱中层，放的靠近烤箱内部，230度，上下火60分钟，烤成筷子能夹动，红薯皮和红薯肉中间有空隙就是烤好了。完成，粉粉的，香香的，适合冬天吃的美食，开动！...
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![直接法面包的做法和图解 好吃的直接法面包家常做法]( "直接法面包的做法和图解 好吃的直接法面包家常做法")
- 用料高筋面粉250克糖20克酵母2.5克盐5克奶粉10克水175克黄油25克直接法面包的做法椰蓉面包软欧包小贴士上下火180℃烘烤15分钟惠宜高筋粉水，要小于170g...
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![烤紫薯（用烤箱直接烤成紫薯泥哦！）的做法步骤及图解,美味正宗的烤紫薯（用烤箱直接烤成紫薯泥哦！）做法]( "烤紫薯（用烤箱直接烤成紫薯泥哦！）的做法步骤及图解,美味正宗的烤紫薯（用烤箱直接烤成紫薯泥哦！）做法")
- 因为紫薯和红薯相比口感较干，所以用烤箱烤红薯的方法烤制紫薯，烤好的紫薯就会成块状。吃起来很干噎，不够香甜，也没有幸福感！我的食谱同样是采用烤箱烤制紫薯但在选材和做法上多了一点点小心思，同时保留了烤箱食谱简单快速的制作方法，出烤箱的紫薯就变成浓香四溢的泥状！又甜又香，吃...
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![豆干直接吃的做法和图解 好吃的豆干直接吃家常做法]( "豆干直接吃的做法和图解 好吃的豆干直接吃家常做法")
- 太困了用料面粉克豆干直接吃的做法直接切好放碗里...
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![吐司直接法的做法和图解 好吃的吐司直接法家常做法]( "吐司直接法的做法和图解 好吃的吐司直接法家常做法")
- 用料540克高粉，两个鸡蛋，8克糖，3克盐，5克酵母，180克牛奶(可加减)，30克奶粉。吐司直接法的做法先上牧人王揉揉到拓展状态，就是有面性。加入80克黄油，一直揉，揉到面可以抻出薄膜(可以揉面机代替，如果手揉可以像洗小件衣物一样)。盖上保鲜膜发酵到两倍大，拿出来再揉，揉到光滑。分成六等...
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![甜面包直接法的详细做法大全,简单又营养的甜面包直接法做法]( "甜面包直接法的详细做法大全,简单又营养的甜面包直接法做法")
- 用料鸡蛋2个盐10克黄油100克水550克高筋面粉1000克细砂糖200克酵母10克奶粉40克甜面包直接法的做法干湿分开称，鸡蛋水糖，搅拌均，材料全部混合，揉10成手套膜，保鲜膜包裹，发酵20分钟，分团整形，冷藏，随用随取...
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烹调屋
