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大骨浓汤的做法食谱

大骨浓汤的做法和图解 好吃的大骨浓汤家常做法
  • 大骨浓汤

  • 熬制大骨汤的调料很简单,都是些家常的调料,越简单越营养,最重要的是时间,熬煮时间要长,小火慢煮,还有就是要用纯净水。浓浓大骨汤是给孩子补钙的佳品。用料猪腿棒骨3根(6节,一根剁两节)大片骨2片姜N片葱白(小)8节蒜半头八角5个花椒粒适量香叶4片干辣椒3个橙皮(自家晾晒)1片(剪成小片)料...
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牛尾骨浓汤的做法和图解 好吃的牛尾骨浓汤家常做法
简单易学的大骨玉米浓汤美食做法
  • 大骨玉米浓汤

  • 用料大骨半截玉米一根胡萝卜一根盐适量大骨玉米浓汤的做法大骨洗净,玉米切段,胡萝卜滚刀切粒,放入锅内,放大半锅水,滴几滴白醋,(可以让骨头内的钙质更好的释放)大火烧开,飘出血沫。大火熬十分钟转小火熬一个半小时,中途可以放少量的盐,(盐不要一次放够,因为汤会越熬越少的)小火一个...
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香浓骨头汤的做法和图解 好吃的香浓骨头汤家常做法
  • 香浓骨头汤

  • 用料筒子骨1根,劈开葱1小把姜4-5片鲍鱼菇干6-8片甜玉米1根胡萝卜1根料酒15ml水3L香浓骨头汤的做法筒子骨冷水入锅,烧开焯水。鲍鱼菇干用水泡开,汤汁保留。焯好水的筒子骨扔进铸铁锅,放入葱结,姜片,鲍鱼菇及其汤汁,倒入3L左右水,烧开后倒入料酒。煲大约半小时后,扔进胡萝卜块和甜玉...
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超浓骨汤的做法和图解 好吃的超浓骨汤家常做法
  • 超浓骨汤

  • 拍不出汤的奶白,成品已经很满意了。用料筒子骨1000克玉米1根山药半根姜适量片葱3根盐适量料酒适量白酒一小勺超浓骨汤的做法筒子骨洗净,加葱姜白酒(少量)焯水去血沫焯水后,用热水洗净,勿用冷水。将玉米,山药洗净切块备用,葱姜准备好。提前烧好热水,把备料下热水锅加少量料酒,中大火...
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香浓牛骨汤的做法和图解 好吃的香浓牛骨汤家常做法
  • 香浓牛骨汤

  • 用料牛骨5根姜片4-5片胡萝卜1根玉米1-2根淮山300克海底椰适量鱼翅适量羊肚菌适量香浓牛骨汤的做法牛骨出水,红萝卜,淮山去皮切块,玉米也是鱼翅提前浸泡,海底椰清洗一下就可以了羊肚菌提前浸泡,多换几次水把所有食材一起放入煲里,大火煲滚,转中小火煲一小时就可以了,放盐调味补钙,...
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浓汤排骨面的做法和图解 好吃的浓汤排骨面家常做法
  • 浓汤排骨面

  • 最饿最馋的时候你是想吃面还是吃饭?我选择吃面!用料排骨900g小青菜6颗料酒2汤勺面条2.5份姜8片八角3个花椒20粒干橙皮3片干辣椒8个蚝油1汤勺老抽1汤勺生抽1汤勺海天味极鲜酱油1汤勺韩国辣酱1汤勺豆瓣酱1汤勺黄豆酱0.5汤勺老干妈红辣椒酱(下面有图)1.5汤勺冰糖/红糖15g左右浓...
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简单易学的浓郁的大骨汤美食做法
  • 浓郁的大骨汤

  • 用料大骨头2根胡萝卜半根玉米一根干香姑2朵姜4片盐1克浓郁的大骨汤的做法先将过滤的凉水、大骨头、姜放入锅中大火煮20分钟。注意将血沫撇出扔掉,一有沫就撇,时间长不撇就溶到汤里了。下一步,将玉米、胡萝卜切段,香姑切半加入沸腾的锅中大火继续煮10分钟。改小火继续煮30—60...
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排骨浓汤的做法和图解 好吃的排骨浓汤家常做法
  • 排骨浓汤

  • 比起清汤,更喜欢浓浓的汤,果然砂锅或者陶瓷锅更适合顿浓汤。用料排骨300克白洋葱几片姜2个玉米2根铁棍山药1根花椒几粒盐适量小葱很多根料酒3勺花生油40克排骨浓汤的做法玉米、山药、洋葱、葱清理干净,玉米切成小块,山药切条,洋葱切成片。这时候要煮一锅开水,待会要用。排骨洗...
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浓香猪骨汤的详细做法大全,简单又营养的浓香猪骨汤做法
  • 浓香猪骨汤

  • 用料猪棒骨2根鸡半只黄豆芽20g姜适量白酒适量浓香猪骨汤的做法整条猪棒骨滚水下锅,放入姜片和白酒炒掉血沫后洗净并敲碎备用。一锅清水,加入姜片和黄豆芽煮沸后,放入猪骨和鸡骨开始炖煮3-4个小时,待汤色变成奶白色即可。...
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减脂餐 大骨味增浓汤南瓜煮的做法步骤及图解,美味正宗的减脂餐 大骨味增浓汤南瓜煮做法
  • 减脂餐 大骨味增浓汤南瓜煮

  • 每100克南瓜的热量只有26大卡,是减脂过程中非常好的主食替代品。南瓜的营养价值也非常高,可以解毒,保护胃黏膜,促进消化,防治糖尿病,降低血糖,消除致癌物质还可以促进生长发育。大骨熬制高汤,佐以营养丰富味道独特的味增,衬得南瓜更加甘甜鲜美。用料南瓜半个大骨两支味增一汤匙料...
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浓香牛骨汤的做法和图解 好吃的浓香牛骨汤家常做法
  • 浓香牛骨汤

  • 骨头汤具有很好的营养价值这是大家都知道的,但如何才能做好一锅骨头汤,使其又好喝又最大限度的保留营养价值呢?营养专家推荐的方法是:炖汤前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐...
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香浓猪骨汤的做法和图解 好吃的香浓猪骨汤家常做法
  • 香浓猪骨汤

  • 用料龙骨/排骨1000猪皮适量大葱适量大蒜三瓣生姜三片料酒一勺蚝油一大勺盐适量香浓猪骨汤的做法将骨头,猪皮洗净砂锅中放入骨头,猪皮和水,水没过骨头大概一厘米锅中放入葱姜蒜,料酒开大火直到水滚了以后十五分钟倒入蚝油转小火二十分钟左右最后加入盐,关火。一锅香喷喷的骨头...
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浓白骨汤的做法和图解 好吃的浓白骨汤家常做法
  • 浓白骨汤

  • 这个好简单.就是要大火熬.用料筒子骨500g香料适量料酒50g浓白骨汤的做法筒子骨焯水,去浮沫铸铁锅,大火烧开,香料与料酒继续大火烧20-40分钟至汤变白再中火保持冒泡烧3小时,直至汤变更白.持续观察.整个过程水会多次变少.注意补充热水.小贴士第二步里面,有可能还要注意有浮...
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4大1小装香浓排骨汤面的做法步骤及图解,美味正宗的4大1小装香浓排骨汤面做法
  • 4大1小装香浓排骨汤面

  • 今天起床,小朋友就吵着要上街,要上幼儿园,要吃九毛九排骨面,但这个非常时期,我们只能在家动手,解解馋了!希望这场“战疫”快快过去!用料排骨1条胡萝卜1根香菇5朵上海青(与挂面同煮)1棵大葱白1段小葱2根大蒜3瓣八角半个老抽1勺生抽2勺姜2小片(烫排骨用的)挂面3把(四大一小的份量)4大1小...
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补钙大骨浓汤干贝皮蛋粥的做法步骤及图解,美味正宗的补钙大骨浓汤干贝皮蛋粥做法
  • 补钙大骨浓汤干贝皮蛋粥

  • 春天到了,万物复苏,小孩也到了快速生长期,多补充钙和蛋白质以便帮助孩子长高高,用料份量为3-4人。用料猪大骨(带肉)500克白醋(可忽略)几滴干贝一把大米一杯皮蛋2个春菜(生菜)一棵火腿3片盐适量白胡椒粉适量姜片适量香油几滴花生油几滴补钙大骨浓汤干贝皮蛋粥的做法大米洗净沥干,滴入...
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简单易学的韩国浓骨大酱汤美食做法
  • 韩国浓骨大酱汤

  • 用料猪扇骨4块,两人份洋葱1个大白菜2人份豆芽2人份土豆2人份大葱半根姜片4片香菇5朵干辣椒4条辣椒酱1.5勺大酱1.5勺蒜头1个鱼露4勺辣椒粉2小勺黑椒粉1小勺韩式芝麻籽2勺芝麻叶10-20片韩国浓骨大酱汤的做法黄色是韩国黄豆大酱红色是韩国辣椒酱猪骨冷水入锅烫熟去血水,清水冲...
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鸡骨浓汤的做法和图解 好吃的鸡骨浓汤家常做法
  • 鸡骨浓汤

  • 感觉最近天气开始由炎热稍稍变得有点凉意。趁机来个浓浓的鸡汤享受下。因为整个夏天都太热,一直没什么胃口,更不用说喝浓汤了。虽然照片拍得不怎样,但这个汤非常好喝,很清甜。适宜秋冬季进补,一家大小喝。对发育中的小孩也特别好,补血补脑。用料三斤的鸡四分一只猪骨头半斤核桃...
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腊排骨浓汤的做法和图解 好吃的腊排骨浓汤家常做法
  • 腊排骨浓汤

  • 这几根腊排骨本来想烧着吃的,想想又能吃肉又能喝汤的感觉更好,所以就炖了汤,好大一锅,大家一起来喝吧!用料腊排骨3根莴笋1根胡萝卜2根姜5克青蒜3根花椒20粒左右水2L盐鸡精腊排骨浓汤的做法将腊排骨用刀剁成小段,入冷水中浸泡3小时左右将腊排骨入冷水锅中煮开,去除杂质血腥捞出排...
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大酱骨(酱香浓郁软烂脱骨的大酱骨,汤汁拌饭吃2碗)的做法步骤及图解,美味正宗的大酱骨(酱香浓郁软烂脱骨的大酱骨,汤汁拌饭吃2碗)做法
  • 大酱骨(酱香浓郁软烂脱骨的大酱骨,汤汁拌饭吃2碗)

  • 没有放各种酱骨酱料,黄豆酱,甜面酱都没有,就是普通常见的调料,不用炒糖色糖水,做法最简单,小白也可以轻松做出好吃的骨头肉肉佐料可以根据自己的口味增减,糖不建议减,减了会咸,口重的亲亲可以在出锅前加一丢丢盐,配方里我就没有放盐用料大骨头1000克生姜适量八角1-2个香叶几片冰糖2...
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鳕鱼骨浓汤的做法和图解 好吃的鳕鱼骨浓汤家常做法
  • 鳕鱼骨浓汤

  • 给宝宝买的鳕鱼骨,骨上的肉还能剔出来蒸,骨汤拿来熬汤补钙用料鳕鱼骨2块姜2片葱白2段米50克水350克鳕鱼骨浓汤的做法处理好鳕鱼,把鱼骨剔出,鱼肉拿去蒸或者都丢到锅里都ok小美里面丢入所有食材,30分钟100度速度小勺。没有机器的就放锅里慢慢熬,只是要搅拌,因为地步有米会糊掉~忘...
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简单又营养-浓浓大骨汤好吃的烹饪方法 简单又营养-浓浓大骨汤的地道做法和步骤
  • 简单又营养-浓浓大骨汤

  • 大骨汤中含有大量胶原蛋白,胶原蛋白能增强人体的造血功能,强而有力的骨骼,对中老年人来说,喝大骨汤能延缓骨骼的衰老。对成长中的青少年来说,喝一些大骨汤也是有益于骨骼生长的。用料姜8片猪骨头500克盐根据个人口味适量简单又营养-浓浓大骨汤的做法大骨汤粉,好吃、营养猪...
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筒骨浓汤的详细做法大全,简单又营养的筒骨浓汤做法
  • 筒骨浓汤

  • 用料姜片盐克筒骨猪皮筒骨浓汤的做法筒骨洗干净,冷水下锅,放入猪皮、姜片一起煮,水开后撇去浮沫大火改小火,慢慢熬煮1-2小时,猪皮可以让汤变白把海带放入锅里,一起煮,十分钟左右就可以出锅了!...
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牛骨浓汤的做法和图解 好吃的牛骨浓汤家常做法
  • 牛骨浓汤

  • 过了重阳节,气候进入渐冻模式。所以---天寒,请喝汤!运气好买到10斤带筋的牛腿骨,所以就写了这个菜谱。个人不喜欢喝饭店那种药材牛骨汤。这道汤鲜香浓郁,健脾开胃,香喷喷、热辣辣、爽歪歪味道好极了,我真的是喝了一碗又一碗。此谱适合牛腿骨、牛棒骨、牛膝、牛尾、牛筋。如果用...
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香浓牛骨汤的详细做法大全,简单又营养的香浓牛骨汤做法
  • 香浓牛骨汤

  • 主要是教大家如何煲出奶白色的汤汁!和一些煲汤的小技巧哦~用料牛筒骨半根葱姜适量盐适量鸡精适量香浓牛骨汤的做法牛骨冷水下锅煮开锅后撇去血沫煮大概10-15分钟左右(就是煮到不出血沫为止就可以捞出了)最重要的一步!!重新换一锅热水或是开水,加入刚刚煮过的牛骨,大火煲20分钟,中...
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