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酱烧三杯鸡的做法食谱

酱烧三杯鸡的做法和图解 好吃的酱烧三杯鸡家常做法

  • 酱烧三杯鸡

  • 在原本三杯鸡的基础上自己发挥了一下，把糖换成了甜面酱，所以叫酱烧三杯鸡。用料鸡腿3只生姜3片大蒜3瓣小葱3根米酒5勺酱油1勺生抽1勺甜面酱1勺香油1大勺酱烧三杯鸡的做法先将鸡腿洗净剔骨切块，放入盐、味精、胡椒粉、十三香、耗油拌匀腌制，生姜切片，大蒜切大块，小葱切长段备用...
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快手菜：酱油三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜：酱油三杯鸡做法

  • 快手菜：酱油三杯鸡

  • 半个小时就可以做好的快手菜，不用盯火，同时还可以做两道素菜，适合上班族妈妈哦，我做的是一人量，需要多做的话大家酌情加量，只要记住是1：1：1就行了。卖相差了些，多包涵，但是真的好吃，口味咸鲜，大家不妨一试，哈哈哈用料鸡翅半斤酱油（生抽+老抽）一杯（3：1）绵白糖一杯白酒一杯快手菜：酱油三杯鸡的...
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浓油赤酱-台式三杯鸡的做法步骤及图解,美味正宗的浓油赤酱-台式三杯鸡做法

  • 浓油赤酱-台式三杯鸡

  • 家里种了罗勒，本打算做青酱的，结果长疯了，摘了几枝做了台式三杯鸡，三杯的意思是，一杯米酒，一杯红烧酱油，一杯胡麻油，整只鸡做鸡胸肉没那么好吃，又太多，所以只用了肉质紧实，油脂丰富的鸡腿和鸡翅来做，一定要用米酒加胡麻油，有点像做红烧肉的感觉，罗勒是必不可少的香料，最好是新鲜的罗勒！用...
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简单易学的三杯酱烧蘑菇美食做法

  • 三杯酱烧蘑菇

  • 每次烧这个都忍不住把饭直接泡进去吃，然后盘子就干净了～明明是蔬菜，吃起来确有肉香！蒜一定要多要多要多，不要怕吃完了口臭，这个菜完全不臭！用料白口蘑300g蒜四瓣白醋一大勺生抽一大勺糖一大勺葱一把三杯酱烧蘑菇的做法口蘑切片，太薄了不q弹，太厚不容易熟。切大量蒜，我用了四瓣。生...
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三杯酱瓜的做法和图解 好吃的三杯酱瓜家常做法

  • 三杯酱瓜

  • 爽口的酱菜，佐粥的佳品。放在冰箱里，每次拿出来凉凉的吃起来很爽。自己家做的酱菜才放心呀！2015.6.23问题汇总1：问：一杯是多少？答：我写的一杯就是标准的量杯，没有量杯也无所谓，总之比例就是1:1:12.问：香醋是什么？答：超市有陈醋，米醋，姜汁醋，各种各样的醋，香醋就是其中一种。类似陈醋，但是...
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简单易学的台式三杯鸡烧鸡腿美食做法

  • 台式三杯鸡烧鸡腿

  • 外面餐馆基本上都还关着，只有一家台湾餐馆很感人地开着。我点了一盘三杯鸡，吃得我老泪纵横。吃完之后就决定自己一定要学会做，这样就不用冒风险出来了。于是在网上买了正宗的三杯鸡调料，也就是黑芝麻油、米酒、酱油。所谓的三杯就是这三种酱料各一杯。第1次做就很成功，吃的我...
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简单易学的酱油鸡、三杯鸡美食做法

  • 酱油鸡、三杯鸡

  • 宴客硬菜酱油鸡，皮滑肉嫩，做法简单。其实这个酱油鸡的配料和三杯鸡差不多。区别只是后者汤汁多点，先斩后做。用料鸡1只冰糖8粒（一厘米见方大小）生抽10勺（喝粥的白色小勺）老抽少许葱6根姜10片料酒6勺大料八角、桂皮、香叶等每种一两块酱油鸡、三杯鸡的做法土鸡一只，不要太肥的。去...
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酱烧三黄鸡的做法和图解 好吃的酱烧三黄鸡家常做法

  • 酱烧三黄鸡

  • 用料料酒1盐少许生抽1姜片蒜一头杭椒2红椒3干辣椒2⃣️鸡精少许香辣酱三黄鸡酱烧三黄鸡的做法三黄鸡剁成小块，放水温水里泡出血水。把三种辣椒、大葱白、小葱切段，蒜拍好，姜切片或小块。锅内倒油烧热，放入鸡块大火炒成白色，放入干辣椒、大葱白、姜、料酒、八角、蒜炒几分钟，入香...
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《三杯鸡》的做法和图解 好吃的《三杯鸡》家常做法

  • 《三杯鸡》

  • 三杯鸡🐔有着独特的专属味道。爸爸总和我说起这是台湾的名吃。我做的这款想必可以说是家庭版创新三杯鸡，尤其最适合妈妈啦(✪▽✪)没有猪油的。用料鸡腿肉400克姜10克切片大蒜6—8瓣蚝油40勺糖10老抽5克麻油30克九层塔10克白葡萄35克盐一茶匙白胡椒粉一小撮《三杯鸡》的做...
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家常酱油鸡（广东三杯鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱油鸡（广东三杯鸡）做法

  • 家常酱油鸡（广东三杯鸡）

  • 用料土鸡一只，八角，陈皮，红葱头，姜，沙姜，葱小结酱油一杯，料酒一杯，水一杯，冰糖适量家常酱油鸡（广东三杯鸡）的做法一、用料:土鸡一只，酱油一杯，料酒一杯，水一杯，冰糖适量，八角，陈皮，红葱头，姜，沙姜，葱小结二、热锅，放少许花生油，将八角、陈皮、红葱头（拍碎）、姜（拍碎）、沙姜（拍碎）、葱小结放入锅中小火...
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三杯鸡：的做法和图解 好吃的三杯鸡：家常做法

  • 三杯鸡：

  • 用料新鲜鸡中翅两盒约十五只左右。或新鲜小土鸡一只三杯鸡：的做法1-姜六七片，入油锅爆香，加五分之一花雕，生抽老抽，糖。2-沙锅里加整大蒜，全部转入砂锅小火焖20分钟。慢慢小火焖至收汁即可。小贴士意大利回来的小回来姐妹亲自烧的。味道比饭店的好七好多哦！哈哈哈因好七忘记拍照...
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🔓三杯鸡的做法和图解 好吃的🔓三杯鸡家常做法

  • 🔓三杯鸡

  • 非常简单！厨房小白也可以上手！只要你有一个砂锅！用料鸡1-2斤糖1勺生抽老抽小碗料酒半碗油半碗🔓三杯鸡的做法蒜苗，生姜，八角，铺底。鸡剁成小块放入。半碗油半碗料酒小半碗生抽在生抽的基础上加一勺老抽一勺糖。喜欢甜的多加点大火烧15分钟🔥开吃！...
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三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的三杯鸡做法

  • 三杯鸡

  • 超级下饭菜。美味快捷易操作。用料鸡腿一公斤姜约三十克大蒜适量九层塔适量酱油100毫升芝麻油100毫升米酒100毫升糖三勺三杯鸡的做法处理鸡腿，洗净，切块，焯水，沥干备用。备料，姜切片，剥好蒜头，九层塔洗净，取叶子部份。芝麻油、米酒，酱油各100毫升。开小火，倒入芝麻油，加入姜片，炒至姜...
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三杯鸡的做法和图解 好吃的三杯鸡家常做法

  • 三杯鸡

  • 用料鸡腿3只姜3片米酒1勺葱，芫荽各2根蒜2瓣酱油1勺冰糖粒6粒生抽1勺干辣椒4个生粉1勺黄酒1勺三杯鸡的做法把所有材料准备好鸡腿切块，用料酒，酱油，生粉腌制半小时开锅，锅放油，姜，葱白，干辣椒，蒜放锅油爆炒一下，然后下鸡腿块翻炒，加水煮10分钟左右，放芫荽葱，翻炒，上碟...
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简单易学的三杯鸡（酱油鸡）美食做法

  • 三杯鸡（酱油鸡）

  • 妈妈煮的三杯鸡很好吃，在外面点的都没有这个味道好吃，所以想把做法记录下来，喜欢的也可以尝试一下哦～用料米酒1杯酱油1杯油1杯鸡半只或1只水大半碗三杯鸡（酱油鸡）的做法1.鸡不用剁，煮好再剁。切记❗️2.热锅，放入油、酱油、酒，中小火煮开。3.煮开后放入鸡，把酱汁均匀淋在鸡上（里里外外...
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三杯酱黄瓜的做法和图解 好吃的三杯酱黄瓜家常做法

  • 三杯酱黄瓜

  • 爽口美味，清凉夏日用料黄瓜600g酱油260ml白醋260ml白糖260g盐少许三杯酱黄瓜的做法黄瓜洗净，切段把酱油，醋，糖，盐放一起，煮沸。放入黄瓜段，烫一下，半分钟够了。捞出黄瓜，放到大盘凉快一下，尽量不要重叠，看电视去，一会儿就凉了。重复烫3次，凉3次。为什么这样干，我也不知道，应该是玄学范畴...
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三杯酱爆鸡的做法和图解 好吃的三杯酱爆鸡家常做法

  • 三杯酱爆鸡

  • 用料盐糖胡椒粉麻油去骨鸡腿肉三杯酱爆鸡的做法鸡肉切中块，加入盐糖胡椒粉麻油腌制半小时放锅里煎到两面黄以后，放洋葱，姜爆香，再加三杯酱汁...
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红烧鸡～少油台湾三杯鸡版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡～少油台湾三杯鸡版做法

  • 红烧鸡～少油台湾三杯鸡版

  • 无添加水、盐、油，黄酒主打，去掉了台湾三杯鸡里的油，鸡油已经完全代替了用料大蒜3个冰糖约100克九层塔1小把姜10片生抽若干勺清远鸡180以上1只干辣椒2个红烧鸡～少油台湾三杯鸡版的做法鸡肉不过水，切好与姜直接放入锅里煸炒出鸡油盛出，以后炒菜用倒入黄酒、冰糖、生抽移入砂锅，放...
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“三杯”鸡的做法和图解 好吃的“三杯”鸡家常做法

  • “三杯”鸡

  • 记录菜谱用料冰糖4颗姜3片大蒜4瓣老抽半勺葱1根生抽2勺鸡腿2只料酒1勺淀粉半勺八角1~2个白芝麻少许“三杯”鸡的做法先将琵琶腿去骨切小块，加入生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。备料：葱切段、姜切片、蒜拍碎不用切、八角2个起锅烧油（油温不要太热，要不然下鸡肉有淀粉会糊锅），先放...
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酱油鸡&三杯鸡&五杯鸡（同样的做法，换汤不换料）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡&三杯鸡&五杯鸡（同样的做法，换汤不换料）做法

  • 酱油鸡&三杯鸡&五杯鸡（同样的做法，换汤不换料）

  • 超级好吃的酱油鸡，材料非常简单易得，适合家庭大众菜。原创来自另一个厨友，搬运并改良了做法😁这个配方只拿五杯鸡做示范，其他的，步骤都一样的，照抄就是了，特别简单。用料永远的主角鸡🐔半只酱油鸡配料生抽半碗红糖1大块清水1.5到2碗三杯鸡配料酒1碗生抽0.5碗红糖1大块清水1碗五...
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砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）做法

  • 砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）

  • 用料鸡半只土豆3个洋葱1个蒜5瓣香菇10朵芝麻油2汤匙李锦记红烧酱1勺味事达酱油2勺谦记盐焗粉5克白酒2勺香菜2根九层塔1小把朝天椒3个砂锅土豆烧鸡（三杯鸡）的做法鸡洗净切块，加入酱油，红烧酱，芝麻油，白酒，盐焗粉搅拌均匀，土豆削皮切块，香菇泡开、洋葱切丝铺砂锅底，放入拌好的鸡块和...
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“三杯鸡”的做法和图解 好吃的“三杯鸡”家常做法

  • “三杯鸡”

  • “三杯鸡”是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯，故得名。我老公吃完鸡肉，倒酱汁拌饭吃，非常下饭😋用料鲜鸡腿肉2只芝麻香油1杯生抽、老抽、蚝油1杯米酒1杯姜片3-6片蒜3-4瓣干辣椒4个青椒1个红椒1个“三...
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三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）做法

  • 三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）

  • 用料香油1勺鸡腿不限姜10片，个人酌情增减米酒1勺蒜5瓣酱油1勺冰糖少许蚝油1勺鸡翅不限个三杯鸡（鸡腿鸡翅一切皆可三杯）的做法葱切段，蒜拍扁，姜切片，辣椒切粒，放油中翻炒。如果不经常下厨，开中小火就好了，别太高，会焦哦鸡翅鸡腿先焯热水去掉血水，待步骤一出香味后。生姜变成微焦金黄...
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手残党也能驾驭的超简单电饭煲硬菜：蜜汁五花肉（酱汁肉）、蜜汁肋排、蜜汁叉烧、咸蛋黄叉烧（铜钱叉烧）、三杯鸡（酱油鸡）、三杯鸭（酱油鸭）——中式一日三餐（十四）的做法步骤及图解,美味正宗的手残党也能驾驭的超简单电饭煲硬菜：蜜汁五花肉（酱汁肉）、蜜汁肋排、蜜汁叉烧、咸蛋黄叉烧（铜钱叉烧）、三杯鸡（酱油鸡）、三杯鸭（酱油鸭）——中式一日三餐（十四）做法
三杯鸡 | 经典正宗 一杯米酒 一杯麻油 一杯酱油好吃的烹饪方法 三杯鸡 | 经典正宗 一杯米酒 一杯麻油 一杯酱油的地道做法和步骤

  • 三杯鸡 | 经典正宗 一杯米酒 一杯麻油 一杯酱油

  • 超详细版三杯鸡做法！没有九层塔，就拿了大葱代替。三杯，有一杯香油，一杯生抽，一杯米酒，故三杯鸡。用料香油2小勺老抽2小勺米酒1小碟白砂糖10我克鸡腿4只姜4-5片大蒜5瓣葱一段盐1小勺小米椒5根三杯鸡|经典正宗一杯米酒一杯麻油一杯酱油的做法葱，姜，小米椒，切片备用，准备好香油，老抽，砂...
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