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双倍巧克力吐司的做法食谱

简单易学的双倍巧克力吐司美食做法

  • 双倍巧克力吐司

  • 用料种面:烫种100克波兰种200克主面团:高粉900克可可粉55克水430克牛奶250克糖160克盐12克鲜酵母26黄油55克耐高温巧克力豆180克烫种:开水90.高粉100.糖10.盐1波兰种:高粉100，水100.酵母粉1.和成团提前一晚上放冰箱冷藏双倍巧克力吐司的做法除黄油，巧克力豆外所有材料入缸，3...
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巧克力双色吐司记录的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双色吐司记录做法

  • 巧克力双色吐司记录

  • 浓浓可可味用料可可面团高筋面粉110克可可粉17克酵母1.5克细砂糖16克盐2克蛋液17克奶粉3克水70克白面团高筋面粉130克酵母1.5克细砂糖20克盐2克蛋液20克奶粉4克水64克黄油13克巧克力双色吐司记录的做法全部面团材料除酵母、可可粉、黄油外放入桶中，开启揉面程序。面团成团...
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酸奶巧克力双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶巧克力双色吐司做法

  • 酸奶巧克力双色吐司

  • 酸奶做出来一时吃不完，做吐司吃，白吐司吃多了换一换口味，双色试一试。本配方适合450g吐司盒，从和面到烘焙结束大约用时3个半小时。用料自制酸奶（无糖）120g牛奶(视情况添加)视面团干湿情况添加鸡蛋1个盐3g糖30g巧克力粉（有糖）20g高筋面粉300g奶粉6g酵母4g黄油30g酸奶巧克力双色吐...
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80%中种法双重倍浓巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的80%中种法双重倍浓巧克力吐司做法

  • 80%中种法双重倍浓巧克力吐司

  • 就是好吃想到啥回头再补今天累了先发菜谱QAQ用料中种面团高筋面粉200克水105克酵母3克主面团高筋面粉50克无糖可可粉12g糖35g酵母2g水50g盐4g加料巧克力碎随你喜欢80%中种法双重倍浓巧克力吐司的做法提前一天制作中种面团：中种材料揉成表面略微光滑的团，盖盖子或保鲜膜放入...
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25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）的做法步骤及图解,美味正宗的25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）做法

  • 25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）

  • 跟3号吐司同一个方子，这次加了耐高温入炉巧克力水滴原方是八月老师的方子，疫情封城期间跟着她上的网络课程，时隔多年，已经找不到真正的原方和视频了，按照当年的记录复刻下吧，挺好吃的，出炉后拉丝柔软，浓郁的巧克力味，我以后微苦的口感，跟家属一下下就吃完半份吐司，记录下，肯定会是日...
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双倍巧克力奥利奥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双倍巧克力奥利奥吐司做法

  • 双倍巧克力奥利奥吐司

  • 双倍巧克力豆和奥利奥碎的吐司，料多超好吃，真的停不下口。方子为两个450克吐司用料高粉（王后柔风）450克耐高糖酵母4克鸡蛋65克酸奶140克牛奶240克白糖85克可可粉20克黄油45克食盐4克耐高温巧克力豆100克巧克力酱20克奥利奥碎适量双倍巧克力奥利奥吐司的做法先将高粉，酵母，鸡蛋，...
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抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司做法

  • 抹茶蜜豆双色吐司&巧克力可可双色吐司

  • 用的是🇷🇺一款高筋粉，吸水性一般，加上糖量高影响面粉吸水性，所以成品吐司水量67%左右，用优质吐司粉的话水量可以适当增加。蜜红豆是自己熬的，糖和干豆比例约1:3，甜度适中，市售蜜红豆普遍较甜，建议减量。吐司整体较甜，适合直接吃，不适合做三明治。糖油含量都较高，不建议一次吃太多。...
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巧克力双色小方吐司的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双色小方吐司做法

  • 巧克力双色小方吐司

  • 用料面团原料⬇️高筋粉330克水210克盐3克白糖25克奶粉10克酵母3.5克软化黄油25克辅料⬇️可可粉10克巧克力双色小方吐司的做法将除黄油外的所有面团原料放入厨师机，开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟放入软化黄油，开4档2分钟，7档4分钟打好的面团分成两份其中一份加入可可粉揉匀放入...
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超浓双倍巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超浓双倍巧克力吐司做法

  • 超浓双倍巧克力吐司

  • 超级浓郁的巧克力吐司，我这不爱吃巧克力的都能空口吃上半个！配上香蕉真的是绝！配方可做一个450g的或者两个250g的用料中种高粉180克水110克干酵母2克主面高粉80克红糖45克盐3.5克奶粉10克可可粉15克蜂蜜12干酵母2克水60克巧克力豆40克黄油20克超浓双倍巧克力吐司的做法中种...
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双倍巧克力香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的双倍巧克力香蕉蛋糕做法

  • 双倍巧克力香蕉蛋糕

  • 一放松又是半个月没更新，可气的是这个蛋糕还是四月底做的！这周需要加码追赶自己的进度了……现在发现pinterest是个搜集食谱的好地方，图片好看方便视觉动物，试了几次食谱都不赖。问题是我现在有好几个存食谱的地方，如果再不抓紧记录，就快忘了这玩意儿的食谱是在哪个地儿放着的...
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「双倍巧克力吐司」消耗淡奶油&一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的「双倍巧克力吐司」消耗淡奶油&一次发酵做法

  • 【双倍巧克力吐司】消耗淡奶油&一次发酵

  • 刘先生最近工作太忙了，这个吐司送给巧克力爱好者刘先生，表示慰问🤓这是两个450g吐司的量我放的糖比较少，因为有巧克力，喜甜的小伙伴可以把糖加到80g用料高筋面粉500克鸡蛋2个巧克力粉25克牛奶180克淡奶油125克盐2克酵母粉6克白砂糖50克巧克力碎100克【双倍巧克力吐司】消耗淡...
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巧克力吐司的详细做法大全,简单又营养的巧克力吐司做法

  • 巧克力吐司

  • 用料巧克力熔岩包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34鸡蛋130水350老面250盐13黄油90巧克力酱：淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50，搅拌均匀即可巧克力吐司的做法面团制作工艺...
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双倍快乐的「巧克力双色吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的双倍快乐的「巧克力双色吐司」做法

  • 双倍快乐的「巧克力双色吐司」

  • 巧克力控表示很喜欢这个味道，一点也不会腻！用料中种：高筋面粉175克牛奶125克干酵母2克主面团：高筋面粉75克蛋白20克牛奶40克炼乳10克糖30克干酵母1克黄油20克最后：巧克力粉10克左右双倍快乐的「巧克力双色吐司」的做法前一晚制作中种，室温发酵1-2小时，放冰箱冷藏发酵过夜。第二...
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「香兰教程」巧克力双色慕斯，双色巧克力等于双倍美味的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」巧克力双色慕斯，双色巧克力等于双倍美味做法

  • 【香兰教程】巧克力双色慕斯，双色巧克力等于双倍美味

  • 喜欢巧克力的小伙伴们千万千万不要错过今天的巧克力双色慕斯蛋糕，黑巧克力、白巧克力、巧克力蛋糕胚、巧克力豆豆都能在同一个慕斯身上吃到，这么多不同的巧克力在它身上集合，一口就能尝到纯正香浓的巧克力味道。丝般顺滑的诱惑，我选择沉沦到底，毕竟巧克力是真的太好吃啦~用料...
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双倍巧克力可可吐司乳酪夹心（250g模具）的做法步骤及图解,美味正宗的双倍巧克力可可吐司乳酪夹心（250g模具）做法

  • 双倍巧克力可可吐司乳酪夹心（250g模具）

  • 用料高筋面粉130克牛奶+鸡蛋液（预留10克）80-90克酵母4克糖25克盐1克法芙娜可可粉6克淡奶油15克黄油10克法芙娜巧克力豆10克乳酪馅（我这个吐司太小，馅料有点多）奶油奶酪（提前软化）60克淡奶油6-10克奶粉10克糖粉8克双倍巧克力可可吐司乳酪夹心（250g模具）的做法除酵母，黄油，巧克力外混...
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双倍浓郁巧克力雪山(脏脏)吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双倍浓郁巧克力雪山(脏脏)吐司做法

  • 双倍浓郁巧克力雪山(脏脏)吐司

  • 自小就爱巧克力，那丝滑浓郁芬芳，你懂的。那时喜欢牛奶巧克力等很甜的巧克力，现在超爱可可含量高偏苦的黑巧克力，那浓郁微苦后回甘的滋味百吃不厌。加在吐司里虽然颜值不那么理想，但味道绝对是黑巧吐司控的必备款。前阵做了巧克力吐司，孩子说巧克力味不浓，所以这个加量巧克力。看...
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巧克力双色吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力双色吐司面包做法

  • 巧克力双色吐司面包

  • 每一片面包都有着不一样的故事。就像人生每一个阶段，每一段路程，有欢笑有感动有慨叹。正如时间能治愈一切，做面包的时间更能治愈心灵，看着温柔的面团慢慢发酵熟成，淡淡的喜悦渐渐渗透到心境的每一个角落。四股辫子的造型面包，切片后每一片都是独一无二的花纹和造型，像一幅幅不同...
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视频｜🍫双倍浓郁｜奶油巧克力🍞吐司面包好吃的烹饪方法 视频｜🍫双倍浓郁｜奶油巧克力🍞吐司面包的地道做法和步骤

  • 视频｜🍫双倍浓郁｜奶油巧克力🍞吐司面包

  • 冬天来了～衣服穿得多，肉肉都看不见～大家一起胖啊～知道你们和我一样胖，我就放心了～这款吐司热量爆棚了～可以少放巧克力夹心，黑巧克力怕苦就用德芙那种甜甜的巧克力碎，不想加巧克力碎碎的，就撒点坚果碎，坚果记得提前烤香～没有奥奥的就下楼去买，不想下楼就空气代替～我主页有乔立和M6的揉面...
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双倍巧克力燕麦曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的双倍巧克力燕麦曲奇做法

  • 双倍巧克力燕麦曲奇

  • 之前跟@何小疯面基，小疯给了我一个饼干，里面有燕麦，巧克力豆，还有可可粉。特别好吃！我妈也特别喜欢！所以回家就想研究一下怎么做。用料先占个菜谱后面补上双倍巧克力燕麦曲奇的做法先占着菜谱。...
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浓烈巧克力口味！柳橙双倍巧克力磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓烈巧克力口味！柳橙双倍巧克力磅蛋糕做法

  • 浓烈巧克力口味！柳橙双倍巧克力磅蛋糕

  • 柳橙双倍巧克力磅蛋糕。最近喜欢做磅蛋糕，主要参考书中的做法并添加了柳橙的部分和杏仁黑巧克力，制作了这款非常好吃的重量级巧克力磅蛋糕～钟爱巧克力的你绝不会失望！在面糊里拌入可可粉和碎块状杏仁黑巧克力所制作，并添加柳橙汁和橙皮，出炉后刷君度橙酒密封好，食用前淋巧克覆盖...
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小美双重巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美双重巧克力吐司做法
双重巧克力拉丝吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双重巧克力拉丝吐司做法

  • 双重巧克力拉丝吐司

  • 烤箱温度：170度烤制时间:40-50分钟分量：1条450克吐司模具用料烫种面团高筋面粉40克100度开水43克面团高筋面粉200克可可粉15克细砂糖25克盐3克耐高糖酵母2.5克鸡蛋20克牛奶/水（冷藏）115克黄油15克馅料巧克力适量双重巧克力拉丝吐司的做法制作烫种，将烫种材料混合至无干粉，冰箱...
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双色巧克力扭扭吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双色巧克力扭扭吐司做法

  • 双色巧克力扭扭吐司

  • 两种颜色的巧克力面团，加上巧克力酱夹心，做成的吐司🍞……外观是几何图案，切开是双色螺旋，吃上一口是香甜的巧克力口味，属于这个冬天的味道，你一定要试一下……💬材料（450克吐司模2个，做一条吐司，材料减半）用料中种面团：高筋面粉300克干酵母6克水150克🏾棕色巧克力面团材料：高筋面粉1...
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双倍香浓♨️软绵绵波兰种🍫淡奶油巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双倍香浓♨️软绵绵波兰种🍫淡奶油巧克力吐司做法

  • 双倍香浓♨️软绵绵波兰种🍫淡奶油巧克力吐司

  • 今天分享的淡奶油巧克力吐司依旧用到用了波兰种常温密封放3天仍然柔软✌🏻适合家庭吐司做法～加了淡奶油会更容易出手套膜且组织绵密，味道非常浓郁的一款吐司哦。苦甜适中咬下去的每一口都好满足❗️用料【波兰种】高筋面粉50克酵母0.5克水50克【主面团】蛋液35克淡奶油40克牛...
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双倍浓郁的可可巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双倍浓郁的可可巧克力吐司做法

  • 双倍浓郁的可可巧克力吐司

  • 方子来自《我爱面包机》，比之前的巧克力可可吐司加了双倍的巧克力和可可粉，甚至黄油也加了翻倍多，够浓郁厚重，以前做过面包机版，非常的好吃哦，推荐给大家～～面包机版戳这里方子是450克吐司模一个的量。制作时请看小贴士！用料高筋粉（我用惠宜金像各半）250克盐4克干酵母3克细砂糖35克无...
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