当前位置：烹调屋 >

苦瓜滑蛋的做法食谱

苦瓜滑蛋的做法和图解 好吃的苦瓜滑蛋家常做法

  • 苦瓜滑蛋

  • 用料苦瓜1根鸡蛋6个油克盐克味精苦瓜滑蛋的做法打鸡蛋加盐，少量味精苦瓜切薄片（一毫米薄片）重点苦瓜飞水滤水加底味起锅烧油炒鸡蛋五成熟下苦瓜炒至八成熟立马出锅小贴士火候掌握最重要，不能看到在鸡蛋在锅里熟了，不然炒出来的不是滑蛋了...
  • 18481
超简单的（苦瓜滑鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的（苦瓜滑鸡蛋）做法

  • 超简单的（苦瓜滑鸡蛋）

  • 用料苦瓜半根鸡蛋3个盐克酱油勺超简单的（苦瓜滑鸡蛋）的做法洗干净备用苦瓜切片，鸡蛋打散加入适量盐和酱油加入油翻炒熟熟后加入鸡蛋液两面翻炒金黄即可完美，装盆！小贴士苦瓜一定要切得很细，容易熟！...
  • 32399
简单易学的苦瓜滑蛋炒豆腐美食做法

  • 苦瓜滑蛋炒豆腐

  • 苦瓜是这个夏季吃的最多的蔬菜了，外表坑坑洼洼其貌不扬，但蕴含着丰富的营养价值。再搭配上鸡蛋，豆腐，不仅营养更加全面，还是夏季伏天儿里最佳的一道快手菜。这是几年之前去冲绳玩儿，发现那里最家常，最可口的一道营养菜。用料苦瓜1根北豆腐200克鸡蛋2个火腿肠适量葱姜蒜料酒生抽...
  • 17137
简单易学的快手苦瓜滑蛋美食做法

  • 快手苦瓜滑蛋

  • 下班啦，十五分钟又一道菜了。用料鸡蛋3个苦瓜1根生粉一勺鸡精2克鱼露或生抽两勺牛奶200毫升盐2克蒜1瓣快手苦瓜滑蛋的做法苦瓜切片去白，开水灼至断生鱼露加鸡精搅拌备用热锅热油下蒜，蒜稍微有点香味可放苦瓜。苦瓜翻炒几次再下鱼露鸡精再兜兜几下，上碟鸡蛋加生粉加牛奶打匀，哈...
  • 8726
简单易学的苦瓜滑蛋炒牛肉美食做法

  • 苦瓜滑蛋炒牛肉

  • 用料牛里脊250克苦瓜1根鸡蛋2个红辣椒1个蒜末1茶匙（5克）葱花1茶匙（5克）姜末1/2茶匙（3克）牛奶1茶匙（5ml）豆豉2茶匙（10克）米醋1茶匙（5ml）可乐3汤匙（45ml）盐1茶匙（5克）生抽1.5茶匙（约8ml）糖1/2茶匙（约3克）淀粉1/2茶匙（约3克）黑胡椒粉1/2茶匙（约3克）苦瓜滑蛋炒牛肉的做法苦瓜洗净后，纵向剖开，用锋利的勺...
  • 25478
滑蛋苦瓜的做法和图解 好吃的滑蛋苦瓜家常做法

  • 滑蛋苦瓜

  • 用料苦瓜半根鸡蛋2个盐适量滑蛋苦瓜的做法灼一下苦瓜捞起沥干放油炒滑蛋，半凝固放苦瓜小贴士10分钟...
  • 20709
简单易学的苦瓜枸杞滑蛋美食做法

  • 苦瓜枸杞滑蛋

  • 盛夏吃苦瓜，能防痱子，除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之效，多多易善，还不长胖。加入枸杞，也有明目的功效。我记得我儿时从不吃苦瓜，怕苦，不知何时起，体会到它苦后的甘甜，越发喜欢着绿的沁人心脾的瓜儿了。用料豆鼓一勺苦瓜一根枸杞20g鸡蛋2个蒜末浓汤宝半小盒15g水淀粉适量蒸...
  • 26879
简单易学的苦瓜虾仁滑蛋美食做法

  • 苦瓜虾仁滑蛋

  • 用料鸡蛋一个苦瓜1/3条虾仁适量葱蒜适量苦瓜虾仁滑蛋的做法热锅加橄榄油，先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻接着倒入虾仁再翻炒片刻然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上，静置3秒翻炒均匀最后加盐、鸡精、胡椒粉调味盛于盘中，取腌好的西红柿围边即可...
  • 15573
苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜不苦之苦瓜滑蛋做法

  • 苦瓜不苦之苦瓜滑蛋

  • 用料苦瓜1根鸡蛋2个香油1勺盐10克鸡精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的盐，用水抓上两分钟煮水，水开了之后放入苦瓜，汆水三分钟，捞出清水洗干净浮沫以及盐，沥干水分打两个鸡蛋炒至定型，盛出锅内放油，放入少许白糖，炒化。加入苦瓜，翻炒几分钟，加入少许的生抽（一点点就...
  • 20834
苦瓜「苦瓜炒鸡蛋」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜「苦瓜炒鸡蛋」鸡蛋做法

  • 苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋

  • 苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜[1]，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。用料苦瓜根鸡蛋个苦瓜【苦瓜炒鸡蛋】鸡蛋的做法底油炒鸡蛋（蛋液中加入水淀粉）备用。底油炒蒜片红椒圈加入苦瓜片（加盐腌出水份）翻炒断生。放入鸡蛋。盐胡椒粉调...
  • 30980
不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧做法

  • 不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧

  • 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开，掏掉籽，切成薄片，撒一大勺盐，拌匀，放置5-10分钟左右，苦瓜会出水，然后用清水洗3遍，捏掉多余的水份，这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋，不要加盐！蛋打散，不用特别均匀，有...
  • 32460
苦瓜「苦瓜煎蛋饼」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜「苦瓜煎蛋饼」鸡蛋做法

  • 苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋

  • 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜，属于粤菜系。苦瓜清热解暑，消肿解毒，是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击，而且，与鸡蛋配合，别有一番滋味。用料苦瓜根鸡蛋个盐克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋的做法开水中加盐糖油煮苦瓜片断生，投凉。鸡蛋打散加...
  • 26523
苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）做法

  • 苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）

  • 夏天，苦瓜清热排毒，可是味苦，肿么办？这样炒就不苦～用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋（苦瓜不苦）的做法将苦瓜切成丁，鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油，将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中，蛋饼基本成型后再翻面，最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定，...
  • 21366
苦瓜滑牛肉的做法和图解 好吃的苦瓜滑牛肉家常做法

  • 苦瓜滑牛肉

  • 以前买过黑胡椒牛肉的半成品，做了道苦瓜滑牛肉，很受欢迎，今天试了一下鲜切牛肉，效果也不错。用料苦瓜1根牛肉400克生抽1勺盐4克淀粉1勺料酒1勺黑胡椒碎1-2克苦瓜滑牛肉的做法牛肉洗净切片、放料酒、生抽、水淀粉、黑胡椒、盐（1克）腌15分钟左右处理苦瓜，把内白瓤尽可能刮去刀45度...
  • 11112
苦瓜圈虾滑的做法和图解 好吃的苦瓜圈虾滑家常做法

  • 苦瓜圈虾滑

  • 苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜，含有丰富的维生素B、C、钙、铁等元素，无奈孩子受不了其中的苦味，如何让孩子更容易的接受苦瓜呢？就让虾滑来吧！用料苦瓜1根蛋清若干料酒1勺虾2两盐适量豌豆适量苦瓜圈虾滑的做法苦瓜切约15mm厚片，去瓜瓤，开水焯10分钟，放入冷水浸泡半个小时。虾仁解...
  • 7449
苦瓜蛋的做法和图解 好吃的苦瓜蛋家常做法

  • 苦瓜蛋

  • 用料苦瓜根鸡蛋个盐克苦瓜蛋的做法苦瓜切片下盐等到出了水，倒掉洗干净即可。（不然苦瓜会苦）鸡蛋打碎，搅拌，下盐，下酱油。苦瓜先炒八九分熟，下鸡蛋液，下点盐搞定...
  • 18224
苦瓜「苦瓜煎蛋」鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜「苦瓜煎蛋」鸡蛋做法

  • 苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋

  • 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜，属于粤菜系。苦瓜清热解暑，消肿解毒，是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击，而且，与鸡蛋配合，别有一番滋味用料苦瓜根鸡蛋个盐克生:粉红椒苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋的做法鸡蛋夜中加入苦瓜红椒粒，湿淀粉。盐胡椒粉鸡精调味...
  • 28505
苦瓜炒滑蛋的做法和图解 好吃的苦瓜炒滑蛋家常做法

  • 苦瓜炒滑蛋

  • 因为上火想到了苦瓜败火，因为苦瓜想到了苦瓜炒鸡蛋，因为苦瓜炒鸡蛋想到了减肥中的妳……用料苦瓜1根鸡蛋5个苦瓜炒滑蛋的做法好大一只的苦瓜。小苦瓜用两三个鸡蛋就够了，今天的是大苦瓜，整🖐🏻个🥚。苦瓜切薄片，加一勺盐抓匀腌制15分钟用清水洗1遍，撰干水分，切几片姜备用。鸡蛋...
  • 31581
鸡蛋苦瓜碎（苦瓜炒蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋苦瓜碎（苦瓜炒蛋）做法

  • 鸡蛋苦瓜碎（苦瓜炒蛋）

  • 简单、快手、健康、低脂的家常菜。喜欢健康、低脂食谱的童鞋，可以从AppleStore下载APP，用Well记录一日三餐饮食，计算热量和营养摄入。教你做营养、低脂又好吃的健康料理。微信公众号：食光陪伴营APP：Well-饮食计划记录工具用料【主材】：苦瓜半根/100克鸡蛋2个【调料】：食用油5克...
  • 5778
广式去火神汤，苦瓜牛柳滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的广式去火神汤，苦瓜牛柳滑蛋做法

  • 广式去火神汤，苦瓜牛柳滑蛋

  • 特别喜欢广式味道，喜欢吃鸡蛋和豆腐，夏天又想多吃苦味菜，于是做了这个，味道很赞用料牛里脊100克鸡蛋1个苦瓜1根豆腐半块蒸鱼豉油2勺广式去火神汤，苦瓜牛柳滑蛋的做法1.牛肉用料酒，蚝油，白胡椒粉腌制半个小时。2.苦瓜根据自己喜号切丁或块，豆腐也根据喜好可放可不放。3.锅中放入少...
  • 24357
嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）做法

  • 嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜）

  • 牛肉怎么做才又嫩又滑，苦瓜怎么才不苦！凉瓜(苦瓜)炒牛肉！夏天宜多吃，清热解毒又消暑。这是粤菜系一道经典小炒菜式。怎么做苦瓜不苦，牛肉又嫩又滑而不老。这的确是个技术活。用料牛肉200克鸡蛋1个姜（切丝）3片生抽1勺蚝油半勺淀粉2勺料酒小半匙糖1小勺盐小半勺嫩滑牛肉炒凉瓜（苦瓜...
  • 19007
苦瓜炒鸡蛋（苦瓜清香，鸡蛋嫩滑）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒鸡蛋（苦瓜清香，鸡蛋嫩滑）做法

  • 苦瓜炒鸡蛋（苦瓜清香，鸡蛋嫩滑）

  • 虽已立秋，暑热未消，精学了这个做法，从不尝苦瓜的王小猫🐱终于吃了些。当妈的心啊……用料苦瓜一根鸡蛋三个油适量盐适量葱花适量胡椒粉适量黄酒半调羹苦瓜炒鸡蛋（苦瓜清香，鸡蛋嫩滑）的做法苦瓜对半切，用勺子挖出芯儿。斜刀切条。3.三只鸡蛋打散，放入一点黄酒、盐、胡椒粉、葱花，搅...
  • 26268
苦瓜炒蛋（不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️）的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜炒蛋（不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️）做法

  • 苦瓜炒蛋（不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️）

  • 用料苦瓜1根鸡蛋1个盐、味精适量白糖适量苦瓜炒蛋（不苦的苦瓜🙅‍♀️‼️）的做法苦瓜竖切对半，把里仁用汤勺挖干净，清水冲洗干净，切细小条（如图），太厚不容易炒熟。加入适量白糖并混合均匀，静置5-10分钟。锅内倒入适量油，中火，加入蛋，把蛋用勺铲压碎，直接加入苦瓜，加点盐，翻炒，快熟时加入味精...
  • 6466
用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!的做法步骤及图解,美味正宗的用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋- -!!!做法

  • 用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋-_-!!!

  • 一个人的浪漫就是不惜付出多洗一个盘子的代价也要用盘子盛菜。用料Karelababy-超市是这么写的，怕苦可以用普通的苦瓜一条鸡蛋四只large的，其实还是要看苦瓜有多大条。最近的iceland的大鸡蛋都好小盐若干胡椒粉少许水-_-！大量蒜头（差点忘记）数瓣用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋...
  • 9987
滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋做法

  • 滑蛋炒苦瓜 五花肉炒苦瓜 苦瓜摊鸡蛋

  • 夏天宜吃苦瓜，这个做法非常甘香，能吃一大碗饭，鸡蛋嫩滑，苦瓜甘香爽脆，用料蛋苦瓜盐，生粉水滑蛋炒苦瓜五花肉炒苦瓜苦瓜摊鸡蛋的做法滑蛋炒苦瓜大顶苦瓜，就是圆的，没那么苦，却又甘香，但我们这边都是长条的，各有特点吧！减少涩味，少许盐腌制15分钟，倒掉水！少许油，炒熟，炒比焯水更爽脆鸡蛋打到...
  • 11538

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接