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正宗好吃的咸肉粽的做法食谱

正宗好吃的咸肉粽好吃的烹饪方法 正宗好吃的咸肉粽的地道做法和步骤
  • 正宗好吃的咸肉粽

  • 自从有一次买回来一个粽子里面有只苍蝇爱吃粽子的我再也不敢买了!😂自己动手靠谱!干净卫生营养美味!都是现买的食材,多好!我家那两个一大一小都特爱吃我包的粽子,米粒说我好厉害是个大厨师呢!😄开心到爆棚!用料粽叶一把糯米1000克五花肉1条绿豆去皮绿豆250克咸蛋黄8个花生200克酱...
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裹蒸粽最好吃的做法,正宗地道的裹蒸粽
  • 香煎裹蒸粽

  • 裹蒸粽是肇庆的传统美食。与其他地方的粽子不一样,它主要有糯米、脱衣绿豆包裹了肥猪肉和瘦肉的大粽子。蒸出来的裹蒸,肥肉的油流进绿豆沙,和着冬叶的味道,特别香。而用蛋液煎裹蒸,也是肇庆人喜爱的一种吃法。煎裹蒸可以把裹蒸切块裹上蛋液,如果裹蒸比较散的,可以打散裹蒸再加入...
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粽叶飘香最好吃的做法,正宗地道的粽叶飘香
  • 粽叶飘香饭

  • 前段时间回家跟老妈学包粽子,一学就会,一包就废,于是改变思路,来个粽叶煮饭,没想到味道非常赞,家里的高中生打破平时的小饭量,一连吃了三大碗,而且营养丰富,老少皆宜,发在朋友圈里点赞到爆,许多私信求食谱的,所以整理了一下与大家分享,这也是我发的第一个菜谱,也希望可以在下厨房里与厨...
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咸肉菜饭最好吃的做法,正宗地道的咸肉菜饭
  • 老味道的咸肉菜饭(电压力锅煮)

  • 深秋季节,新米上市了,煮上一锅咸肉菜饭,那是我们古镇水乡传统的风俗,也是古镇美食吃的一道经典。传统的咸肉菜饭,顾名思义,咸肉、青菜(莴笋叶)和新大米缺一不可。记得我们小时候母亲是用土灶来煮这每年新米上市的咸肉菜饭的,最爱吃那铁锅底部的饭焦,那个焦香四溢的菜饭饭焦现在想想...
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水晶粽最好吃的做法,正宗地道的水晶粽
  • 紫薯西米水晶粽

  • 大概能包24个约6厘米长的小粽子。用料小西米250克热水150克玉米油2汤匙紫薯(去皮后)150克炼乳2汤匙细砂糖35克干粽叶约30张水草/棉绳适量紫薯西米水晶粽的做法小西米加35克细砂糖和2汤匙玉米油拌匀,加入150克热水拌匀,摊平,静置30分钟让西米吸收水分。干粽叶和水草洗净,泡发15分...
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三角粽最好吃的做法,正宗地道的三角粽
  • 江南三角粽的包法(附视频)

  • 粽子作为古老的一种传承,经历了许多个世代,到了今天粽子的种类已经五花八门,它的包法也是从南到北各有不同,今天教大家的是小时候一直看母亲包的方法,也是我们苏南这带常有的包法,如今虽然母亲不在了,但她教会的方法我会一直传承下去!(有小视频哦!)🌹🌹用料鲜芦苇叶若干糯米若干棉...
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碱水粽最好吃的做法,正宗地道的碱水粽
  • 桂花碱水粽

  • 桂花碱水粽,每年粽子季的时候家里的必备款。桂花碱水粽的正确打开方式,煮熟后的粽子浸泡在清水里,随吃随剥开即可。碱水粽要冷吃才能体会出它独特的口感和魅力。剥开绿色的粽叶,伴随着丝丝清香,半透明的金黄色映入眼帘,咬上一口,Q弹紧实,黏糯而有嚼劲!有人喜欢沾白糖吃或是喜欢沾...
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嘉兴粽子最好吃的做法,正宗地道的嘉兴粽子
  • 嘉兴粽子

  • 老公要吃粽子,外面买的不放心,今天就自己包用料糯米1500g五花肉800g酱油适量白糖30g盐适量黄酒适量味精1g粽叶适量棉线适量嘉兴粽子的做法肉是隔天酱好的入味,酱油,黄酒,糖,味精,盐适量放入肉拌匀放在冰箱里放一夜,选伏天粽叶,放在开水钠内煮3至4分钟,使其回软,捞起用清水洗净沥干,糯...
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简单易学的正宗梅菜干肉粽美食做法
  • 正宗梅菜干肉粽

  • 没有固定非要端午节才吃粽,外面卖的粽子我不喜欢,平时经常自己包粽子吃,自己包的味道好,材料想吃什么放什么,喜欢大大块猪肉,重点是真材实料。其实材料的份量不必非要固定多少,因为每个人包法不一样,糯米、肉放多放少,都是随自己喜欢的。用料梅干菜150克猪肉1500克冰糖适量圆糯米1...
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水晶粽子最好吃的做法,正宗地道的水晶粽子
  • 水晶粽子

  • 端午节快到啦,我们来做一下晶莹剔透的水晶粽子吧,按照此用量可以做小粽子25个用料绿西米500g粽子叶若干豆沙馅若干火腿若干食用油2大勺水晶粽子的做法绿西米洗净,用水浸湿,不需要泡,倒入两大勺食用油,拌匀,粽子叶洗净,用开水煮一下包粽子:将粽子叶折成漏斗形状,一勺西米一勺豆沙馅...
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四角粽最好吃的做法,正宗地道的四角粽
  • 四角粽的包法

  • 记得那年刚结婚,不管你会不会包,某人材料先买回来再说!结果是硬着头皮学会了包粽子.......用料粽叶红小豆绑绳蜜枣四角粽的包法的做法粽叶洗净,干叶子需提前浸泡过夜,糯米丶红豆提前浸泡至少四个小时,红豆可以泡久点。该洗的洗一切准备就绪!两片粽叶叠一起,注意看图,下面有个小角...
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五花肉粽子最好吃的做法,正宗地道的五花肉粽子
  • 五花肉粽子

  • 用料粽叶适量糯米两斤五花肉一斤盐适量酱油适量生抽适量蚝油适量芝麻适量花生适量五花肉粽子的做法五花肉切块,芝麻花生蚝油生抽酱油盐搅拌一起腌制半小时,(芝麻花生炒香捣碎)糯米洗干净泡半小时沥干即可我的粽子叶是干的,所以用水煮了半个小时备用开始包完成啦,放高压锅理煮半...
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肉粽子最好吃的做法,正宗地道的肉粽子
  • 肉粽子(附包棕子视频)

  • 自从我第一次做粽子以来,我家再也不喜欢任何人包括五芳斋的棕子了,不完全是自夸,喜不喜欢吃哪种粽子跟口感关系很大,我并不是说我的肉粽子天下第一,我只是做出了适合家人口感的肉棕子😊。方子的份量我一般是做40~42个粽子。大家跟随主材料的增减调整各项调味料。我的肉棕子真...
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咸肉粽最好吃的做法,正宗地道的咸肉粽
  • 广式咸肉粽(附包粽视频)

  • 所有粽子里最喜欢的是简简单单的广式大咸肉粽,没有华丽的内涵,豆子、咸肉、蛋黄构成令人回味无穷的舌尖感受。特别是那入口即化的肥肉,平添惊艳的味蕾体验,可以说,缺少了那块若有若无的肥肉,就失去了品尝粽子的最大快乐!尝了那一口,肥它一斤又如何?用料腌制咸糯米糯米500克碱面少...
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蜜枣粽子最好吃的做法,正宗地道的蜜枣粽子
  • 紫糯米蜜枣粽子

  • 去年尝试着裹粽子,七七八八地包了九种,紫糯米蜜枣粽子是其中之一。原料用墨江紫糯米和东北的圆粒白糯米混合加上一枚蜜枣,煮出来的味道,香香糯糯很好吃。用料紫糯米500克圆白糯米600克蜜枣20枚箬叶(粽叶)20张(大的)线绳适量紫糯米蜜枣粽子的做法准备原料,紫糯米和圆白糯米。紫糯米...
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咸菜炒肉最好吃的做法,正宗地道的咸菜炒肉
  • 潮汕咸菜炒肉

  • 一道普通不过的家常菜,非常爽口,配着可以吃下三碗粥,不夸张哈✌️✌️用料咸菜适量猪肉适量葱适量潮汕咸菜炒肉的做法咸菜是这道菜的关键,一定得正宗的潮汕咸菜,酥脆爽口,袋装的咸菜不推荐使用哦猪肉首选二层肉,最嫩部位,喜欢吃肥点的也可以用三层肉。咸菜切丝,肉切成片状,葱切成段,待用...
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正宗道滘粽的做法和图解 好吃的正宗道滘粽家常做法
  • 正宗道滘粽

  • 道滘就有很多特产,比如,道滘肉丸,道滘咸粉,道滘粽等等数不清特产!用料糯米看做多少买多少棉线一个粽子一根线五花肉克盐克酱油勺粽叶片白糖克油克豆沙去皮豆沙正宗道滘粽的做法脱皮绿豆加五花肉或者加个咸蛋黄全部材料放一起用粽叶包好一般都是5个粽子一抽,没有为什么,目的好看...
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红豆粽子最好吃的做法,正宗地道的红豆粽子
  • 糯米红豆粽子

  • 端午节到了,上大学之前在家里过端午包粽子都是妈妈和奶奶包的,自己就是观看的,偶尔包那么一两个,上大学之后离家比较远,节日时间又短,没办法回家,基本上就不过端午节了,就是跟朋友一块儿出去溜达溜达,连粽子都省了,今年是我大学毕业后参加工作的第一年,在外面租的房子,虽然公司发了粽...
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包粽子最好吃的做法,正宗地道的包粽子
  • 包粽子

  • 节日的仪式感逐渐灭失的时代,传统节日已没有过去的热闹,取而代之的,是以节日的噱头,吃喝玩乐罢了。端午节,必不可少的自然是吃粽子。幼时的事情大抵都忘记了的,愚钝至此,也算能人,哈哈,但,几岁的时候,却有关于粽子的记忆,那时候家在巷子最里端,邻居是包粽子的能手,经常能有新鲜出锅的粽...
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枕头粽最好吃的做法,正宗地道的枕头粽
  • 枕头粽

  • 2015年6月20日是我国端午节,而粽子作为端午节的节日食品,也是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一。用料糯米5000g粽叶五花肉1500g板栗1000g绿豆2500g绳子枕头粽的做法粽叶洗干净,沥干糯米提前一小时泡水,沥水。米放少量的盐,这样吃起来就不会太淡。也要放一点油...
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福建料超多肉粽(正宗厦门肉粽)的做法步骤及图解,美味正宗的福建料超多肉粽(正宗厦门肉粽)做法
  • 福建料超多肉粽(正宗厦门肉粽)

  • 都知道厦门肉粽出名,其实海澄肉粽也是一样的,闽南地区做的肉粽都是差不多的做法。用的肉必须是卤肉,卤三层肉我家人多。就一起做的多。大家要做可以做少点。材料按你想做多少个粽子来准备用料糯米4000克三层肉适量粽叶250片广式腊肠一包香菇适量咸蛋黄50个虾干适量板栗两斤...
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咸肉冬瓜汤最好吃的做法,正宗地道的咸肉冬瓜汤
  • 咸肉冬瓜汤

  • 用料咸肉300克冬瓜700克葱1根盐酌量酱油酌量咸肉冬瓜汤的做法冬瓜去皮切块咸肉切片热锅倒油,先将咸肉下锅烧一分钟,然后倒入冬瓜,翻炒,让冬瓜都粘油。加入酌量的盐和酱油,继续翻炒两分钟。加开水,盖上锅盖开小火继续烧十分钟,你会看到汤慢慢变成奶白色,飘出香味。开锅用筷子戳一...
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肉粽最好吃的做法,正宗地道的肉粽
  • 嘉兴肉粽

  • 在普村过得风生水起的大招!用料糯米1.5kg五花肉1.5kg盐1茶勺生抽2汤勺老抽2汤勺+4汤勺糖1.5茶勺黄酒1汤勺干粽叶0.5斤嘉兴肉粽的做法糯米淘洗干净,放入盆中,加1茶勺盐,1.5茶勺白砂糖,2汤勺*(生抽+老抽),揉捏均匀后,放置4小时五花肉切大块,放在冷水中浸泡一段时间,捞出洗净。放入盆中...
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鲜肉粽子最好吃的做法,正宗地道的鲜肉粽子
  • 自制嘉兴鲜肉粽子

  • 历年来,我一直吃着左邻右舍送来的端午粽子,今年好歹自己做一回送给左邻右舍[笑哭R]这个鲜肉粽子真的超好吃,嘉兴粽子我只吃鲜肉粽,念念不忘,这次自己终于做出了那个味道,一模一样的味道,好开心,赶紧分享给你们,快来拔草用料粽叶片糯米肥瘦相加的肉老抽盐糖白酒自制嘉兴鲜肉粽子的...
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简单易学的正宗台山肉粽美食做法
  • 正宗台山肉粽

  • 用料粽叶1包糯米1小袋酱油勺五花肉4磅生抽12汤匙盐4茶匙鸡粉1茶匙瑶柱2把去皮绿豆1包腊肠1包咸蛋黄16个花生1包冬菇2把五香粉适量正宗台山肉粽的做法叶子擦洗干净,烧水煮软!米洗净,加入绿豆,盐2茶匙,生抽6汤匙。五花肉切大块放盐2茶匙,生抽6汤匙,五香粉适量,鸡粉1茶匙,腌1小时或者...
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