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浓醇巧克力慕斯的做法食谱

简单易学的浓醇巧克力慕斯美食做法

  • 浓醇巧克力慕斯

  • 总是很偏执的觉得在冰淇淋或者慕斯里面添加蛋黄怪怪的强迫症候群重症患者这款巧克力慕斯是并不突出醇苦的口感建议使用70％以上的黑巧克力制作用料黑巧克力150g奶油奶酪150g淡奶油200g牛奶100g可可粉20g（好时无糖脱脂）糖40g朗姆酒20ml吉利丁两片（10g）浓醇巧克力慕斯的做法奶油...
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巧克力慕斯的做法和图解 好吃的巧克力慕斯家常做法

  • 巧克力慕斯

  • 巧克力慕斯，是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯，黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风：蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白巧克力慕斯：牛奶60g砂糖10g蛋黄1个白巧克力50g吉利丁半片奶油90g柠檬汁10g香草豆荚1/4...
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～巧克力杯巧克力慕斯～的做法步骤及图解,美味正宗的～巧克力杯巧克力慕斯～做法

  • ～巧克力杯巧克力慕斯～

  • 没有美丽的故事也没关系，只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃，就有开工的足够理由😜（需要说明一下，这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子）用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml细砂糖（20g/蛋黄糊，30g/蛋白打发）50g可生食鸡蛋2只水30g新鲜柠檬汁半只压汁奥利奥饼干碎...
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Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味，浓情巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味，浓情巧克力做法

  • Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味，浓情巧克力

  • 分量：6个用料可可粉5g吉利丁粉10g牛奶200g奶油300g黄油20g奥利奥碎100gBakingpie-巧克力慕斯&香醇美味，浓情巧克力的做法模具用锡纸包住底部奥利奥饼干碎加融化的黄油拌匀铺在模具底部压实放冰箱冷藏吉利丁片、可可粉，加牛奶隔水加热至完全溶解加奶油搅拌搅匀，倒入模具中...
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焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）做法

  • 焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）

  • 8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯。在锅中放入泡好的吉利丁和牛奶，隔水加热至完全融化。...
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超浓郁巧克力慕斯杯的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁巧克力慕斯杯做法

  • 超浓郁巧克力慕斯杯

  • 6杯用料鲜奶410克淡奶油140克细砂糖35克可可粉15克玉米淀粉25克黑巧克力75克超浓郁巧克力慕斯杯的做法鲜奶，淡奶油和糖倒入大盆里搅拌均匀，筛入可可粉搅拌至无颗粒，加入玉米淀粉搅拌至无干粉过筛入锅内。开小火不停地搅拌加入黑巧克力，搅拌煮至浓稠，熄火。倒入小容器待凉后冷...
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浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁的巧克力慕斯蛋糕做法

  • 浓郁的巧克力慕斯蛋糕

  • 喜欢巧克力，喜欢戚风，那就把它们合起来吧！用料慕斯蛋糕胚6寸鸡蛋3个糖粉（蛋黄）10克糖粉（蛋白）30克低筋面粉60克玉米油25克慕斯液如下淡奶油270克黑巧克力95克吉利丁片2片牛奶50克糖粉25克裱花部分随你心意可可粉适量淡奶油210克糖粉18克蓝莓随意草莓随意巧克力随意浓郁的巧克力...
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香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）好吃的烹饪方法 香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）的地道做法和步骤

  • 香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

  • 周末在家做自己喜欢的事用料淡奶油200克黑巧克力2条细砂糖25克牛奶50克吉利丁粉1袋10克朗姆酒少量香醇浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）的做法所需材料准备两片蛋糕片巧克力隔热水融化牛奶浸泡吉利丁粉，隔热水搅拌完全融化淡奶油加糖用电动打蛋器打发淡奶油打到六分发，比较浓稠，可以缓...
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超浓巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超浓巧克力慕斯蛋糕做法

  • 超浓巧克力慕斯蛋糕

  • 仅供自己记录使用用料💛慕斯糊：part1淡奶油200克砂糖15-20克part2：鸡蛋2个牛奶100克巧克力币50克-100克吉利丁片5克💛巧克力蛋糕胚：蛋黄糊部分：色拉油45克可可粉8克黑糖25克牛奶45克巧克力币23克低粉60克蛋黄3个蛋白部分：蛋白3个玉米淀粉2.5克砂糖30克柠檬汁5克超浓巧克力慕斯...
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巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙的地道做法和步骤

  • 巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙

  • 用料牛奶250克奶油200克热水30克炼乳50克吉利丁粉8克可可粉15克黑巧克力100克巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙的做法材料备齐可可粉加热水混合搅匀吉利丁粉用凉水泡开，放一边待用，需要使用的时候再取出隔水融化牛奶加淡奶油加炼乳，搅匀小火加热，慢慢倒...
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超浓厚生酮巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的超浓厚生酮巧克力慕斯做法

  • 超浓厚生酮巧克力慕斯

  • 微博上日本博主发的，做了一次按记忆记下来方便以后做用料黑巧克力100克奶油400ml吉利丁片3片7.5克代糖1.2倍甜度20-30克可可粉15克超浓厚生酮巧克力慕斯的做法1.无糖巧克力100克切碎备用2.可可粉15克加两勺热水搅和搅和3.淡奶油全部倒入锅中，加融化的可可粉，加巧克力碎，加代...
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浓郁巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁巧克力慕斯蛋糕做法

  • 浓郁巧克力慕斯蛋糕

  • 用料【慕斯液】德芙黑巧2条86克淡奶油200克糖粉20克牛奶50克吉利丁片2片蛋黄1个朗姆酒适量【表面装饰】淡奶油80克糖粉8克法芙娜可可粉适量浓郁巧克力慕斯蛋糕的做法准备好一个6寸的蛋糕将蛋糕分成三片取两片分别用剪刀将边缘剪去一条边淡奶油加糖粉打至六分发后冷藏备用...
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巧克力慕斯的详细做法大全,简单又营养的巧克力慕斯做法

  • 巧克力慕斯

  • 用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐，因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯，我做出来的慕斯都是微苦的，越吃越香！将不锈钢锅烧热，关火后放入巧克力，搅拌直至巧克力全部融化！用画笔沾巧克力酱画出狗狗或者小熊的鼻...
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🍫巧克力脑袋不容错过的浓醇巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的🍫巧克力脑袋不容错过的浓醇巧克力慕斯做法

  • 🍫巧克力脑袋不容错过的浓醇巧克力慕斯

  • 疫情封控下的上海，什么东西都买不到。。对于面包甜品控来说实在是折磨。。突然意识到有一门手艺的重要性🌚这款巧克力慕斯是加了蛋糕胚的，比起纯慕斯，我更喜欢蛋糕胚➕慕斯的组合，口感更丰富。这个配方做法简单，一般不会失败。巧克力脑袋赶紧冲！！🌟大小：6寸用料可可海绵蛋糕胚鸡...
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巧克力慕斯杯的详细做法大全,简单又营养的巧克力慕斯杯做法

  • 巧克力慕斯杯

  • 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：4杯（100ml）用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖，中火加热将牛奶煮沸。边加热边搅拌，避免糊底。当棉花糖基本融化的时候，放入切碎的巧克力和黑咖啡粉，小火加热，搅...
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爽滑香浓巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑香浓巧克力慕斯做法

  • 爽滑香浓巧克力慕斯

  • 慕斯是法式甜品中十分常见的品类，这款巧克力慕斯口味香醇，是非常经典的一款甜品，可以使用任何一款你喜欢的巧克力~去朋友家做客带上它，一起分享美味与快乐~配方为6寸蛋糕用料巧克力戚风28*28方盘蛋白110克砂糖48克柠檬汁几滴几滴蛋黄48克玉米油30克温水48克低筋面粉45克可可...
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8寸香浓巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的8寸香浓巧克力慕斯做法

  • 8寸香浓巧克力慕斯

  • 喜欢吃巧克力的不能错过巧克力慕斯这款慕斯是我参考了几个方子，做过之后自己定的方子，没有加生蛋黄自己觉得比较卫生。成品入口香滑，不会太硬，甜度也正好，可以不用减糖。用料黑巧克力200g（我用德芙香浓黑巧克力）牛奶100g融黑巧克力用淡奶油500g糖55g牛奶55g融吉利丁粉用吉利丁粉...
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醇香巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的醇香巧克力慕斯蛋糕做法

  • 醇香巧克力慕斯蛋糕

  • 朋友开业做了个慕斯蛋糕，味道很棒不腻而且风味十足，这里我用的是戚风蛋糕底，更加的松软，而且吃多了不会觉得腻，我这里做的是八寸的，其他尺寸可以自行调整用料戚风蛋糕底牛奶20克玉米油20克细砂糖（入面糊）15克盐0.5克低筋面粉35克玉米淀粉5克鸡蛋3个细砂糖（入蛋白）30克柠檬汁几滴可...
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醇厚浓郁（65%黑巧）巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的醇厚浓郁（65%黑巧）巧克力慕斯做法

  • 醇厚浓郁（65%黑巧）巧克力慕斯

  • 巧克力🍫慕斯蛋糕，是没有多少人能够抗拒的。用了润润的可可戚风胚夹心+浓郁的65%法芙娜黑巧，两种的结合，甜蜜中带着一丝微苦回甘，一块吃下去不会觉得甜腻。这个方子可以做一个八寸圆形慕斯，这款慕斯液中没有放蛋黄用料蛋糕胚部分（八寸）玉米油50克可可粉20克鸡蛋5个低筋面粉70克...
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巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱做法

  • 巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱

  • 用料黄油35克奥利奥碎55克牛奶100克淡奶油250克白砂糖20克吉利丁片10克巧克力28克巧克力慕斯蛋糕🍫巧克力控快冲，浓郁巧克力｜免烤箱的做法制作蛋糕饼底准备好材料开始制作慕斯部分巧克力🍫换成可可粉也可以混合组合完成巧克力味浓郁巧克力控快冲小贴士表面满满可可粉，底部厚...
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香浓巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香浓巧克力慕斯蛋糕做法

  • 香浓巧克力慕斯蛋糕

  • 为了做出心怡的巧克力蛋糕我参考了好几个方子，所以看了它就不用再看别的方子了哈。加入了大量的黑巧克力，苦苦的但是我作为一个不喜欢黑巧克力的人也超级喜欢。中间是比较湿润扎实的布朗尼蛋糕，搭配丝滑的巧克力慕斯，淋上可可酱，味道绝对惊艳！方子适用六寸圆模，配方中的巧克力建...
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巧克力慕斯，浓浓丝滑口感，巧克力控的最爱！的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯，浓浓丝滑口感，巧克力控的最爱！做法

  • 巧克力慕斯，浓浓丝滑口感，巧克力控的最爱！

  • 巧克力慕斯蛋糕是蛋糕中比较常见的一种。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或者是做蛋糕的夹层。今天给大家分享的这款就是比较简易操作的，香浓丝滑、入口即化好吃到流泪的那种~热量炸弹但终究败给了她的美味！巧克力控的抓紧看过来吧~用料奥利奥饼干碎80克黄...
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浓情布朗尼巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的浓情布朗尼巧克力慕斯做法

  • 浓情布朗尼巧克力慕斯

  • 浓郁的布朗尼和巧克力慕斯的结合！！！参考了君之和泳歌的方子自己搭配的组合这个方子适合6寸方形或者圆形的模具用料布朗尼黑巧克力70克黄油85克高筋面粉35克鸡蛋50克细砂糖70克盐0.5克香草精数滴巧克力慕斯细砂糖10克淡奶油160克全脂奶粉30克黑巧克力40克淡奶油2100克吉利丁...
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浓醇豆腐巧克力健康慕斯（素）的做法步骤及图解,美味正宗的浓醇豆腐巧克力健康慕斯（素）做法

  • 浓醇豆腐巧克力健康慕斯（素）

  • 超级简单，但需要好用的料理机/搅拌机用料嫩豆腐1盒巧克力（推荐70%）100克枫糖浆/龙舌兰糖浆/蜂蜜依口味适量浓醇豆腐巧克力健康慕斯（素）的做法巧克力隔水/微波炉融化豆腐在料理机打匀，倒入融化的巧克力，打匀。应该是非常细腻没有颗粒的状态。加入合口味的糖浆，尝一尝确认甜度。可...
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醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕做法

  • 醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕

  • 小朋友点的餐，想吃巧克力蛋糕，为了满足他就做了巧克力慕斯蛋糕，蛋糕片可以提前一天做，混在一起做的话怕你们嫌时间太长。这个是6寸的蛋糕用料牛奶克黑巧克力克奶油克细砂糖克醇香浓郁的巧克力慕斯蛋糕的做法【巧克力戚风蛋糕材料】​鸡蛋3个、细砂糖40g、牛奶75g、玉米油30g...
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