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清拌莴苣的做法食谱

清拌莴苣的做法和图解 好吃的清拌莴苣家常做法

  • 清拌莴苣

  • 清口小凉菜，一直是我的最爱。用料莴苣一根胡萝卜半根盐适量食用油适量花椒2g辣椒两个醋，糖适量清拌莴苣的做法莴苣切片，过开水，水胡萝卜切片，用盐均匀撒在每一片，辣椒掰碎，油入锅，放入花椒爆香，泼在莴苣上，加入醋，糖，拌匀即可。...
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酱拌莴苣叶的做法和图解 好吃的酱拌莴苣叶家常做法

  • 酱拌莴苣叶

  • 过日子，食材需要物尽其用。买的莴苣比较新鲜，取几片叶子，做一道小凉菜。用料莴苣叶6片麻酱适量盐糖醋酱油适量粉丝适量酱拌莴苣叶的做法莴苣叶洗净，切宽丝；粉丝泡软，焯水备用。食材一起拌匀，加适量盐糖醋酱油及麻酱调味。搭几个小柿子配色，一道简单的酱拌莴苣叶就成啦。...
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杂拌莴苣叶的做法和图解 好吃的杂拌莴苣叶家常做法

  • 杂拌莴苣叶

  • 要问现在菜市上最便宜的菜是什么？估计定属莴苣、小油菜之类了，我买的莴苣5毛一斤油菜5毛一捆！过去一直不喜欢吃莴苣，主要是没什么做头，无非就是炒鸡蛋或者炒肉，再不然就沾酱吃。莴苣叶嘛自然是扔掉喽，难不成去喂兔子？可最近听种这菜的农民说，这个莴苣的叶子是很好的东东来，尤其是靠...
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拌莴苣的做法和图解 好吃的拌莴苣家常做法

  • 拌莴苣

  • 用料莴苣根蒜瓣花椒粒盐克芝麻油蚝油欧式芥末醋橄榄油拌莴苣的做法莴苣就是凯撒沙拉里的主要原材料萝美生菜（romainelettuce），撕成小片，洗干净，控干水。蒜片，花椒，干辣椒泼热油，放入一汤勺芝麻酱、一汤勺蚝油、一茶匙欧式芥末，少许水搅拌均匀。吃的时候将作好的酱汁，倒在莴苣里搅拌...
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清火莴苣的做法和图解 好吃的清火莴苣家常做法

  • 清火莴苣

  • 用料莴苣三根香葱盐辣椒清火莴苣的做法食材三根莴苣，香葱五根先把莴苣刨皮，切丝放盐腌渍十五分钟香葱切粒辣椒切粒放碗里起油锅油热后倒入香葱碗里把莴苣里的水倒掉，莴苣倒入香葱碗里...
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笋尖拌莴苣的做法和图解 好吃的笋尖拌莴苣家常做法

  • 笋尖拌莴苣

  • 用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣，笋尖莴苣刨皮洗净切丝，放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末，葱切末放碗中，起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌匀装盘...
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清清爽爽的凉拌莴苣丝的做法步骤及图解,美味正宗的清清爽爽的凉拌莴苣丝做法

  • 清清爽爽的凉拌莴苣丝

  • 自己没有动手做过凉拌莴苣丝，一时兴起吧～但是真的超好吃！用了柠檬汁代替醋，味道意想不到的好！完全没有醋的那种猛烈的酸味！所以我就厚着脸皮写个不正经的菜谱😂😂主要是自己记录，怕回头忘了！记性不好，我也没办法了😂小提醒：1，莴苣和胡萝卜用刀切，尽量细一点，不要用刨丝器神马的，口感不...
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温拌莴苣丝的做法和图解 好吃的温拌莴苣丝家常做法

  • 温拌莴苣丝

  • 用料莴苣根醋勺味达美素耗油芥末油滴温拌莴苣丝的做法莴苣，红黄椒切丝备用过水抄一下，涝出，备用醋，味达美，素耗油，芥末油，咸盐，调汁起锅热油，放点小干椒，花椒，炸好涝出来，热好的油浇上去，清爽可口，不油腻...
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炝拌莴苣丝的做法和图解 好吃的炝拌莴苣丝家常做法

  • 炝拌莴苣丝

  • 用料莴苣1根红尖椒蒜花椒生抽醋盐、糖炝拌莴苣丝的做法莴苣去叶、去掉外面的硬皮，留下里面嫩的部分。莴苣切细丝，沸水焯几分钟，捞出沥干。撒盐sha20min，弃去sha出的水。调料碗加1勺生抽、2勺醋、一点糖。锅内热油，倒入蒜片、花椒、辣椒圈，爆香，晾凉，油倒入调料碗。莴苣丝沥干水分...
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海带拌莴苣的做法和图解 好吃的海带拌莴苣家常做法

  • 海带拌莴苣

  • 用料海带莴苣胡萝卜姜蒜辣椒盐鸡精胡椒粉白糖香油海带拌莴苣的做法食材:海带.莴苣.胡萝卜洗净切丝待用海带放滚水焯烧滚捞起沥干水份起油锅倒入姜蒜辣椒茉煸炒再倒胡萝卜.莴苣煸炒关火倒入海带加盐.鸡精.胡椒粉.白糖.香油全部一起拌匀。(如喜欢醋就再加点还有生抽也加点)...
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炝拌莴苣的做法和图解 好吃的炝拌莴苣家常做法

  • 炝拌莴苣

  • 比较适合家里不经常开火，却又想吃些新鲜省时美味的😘用料花椒适量干辣椒几个醋适量白糖适量盐适量花生油适量莴苣1根炝拌莴苣的做法去皮洗净，我是直接买时让卖家给帮忙收拾好的斜切薄片锅里加水烧沸水再开时就可以捞出来了用凉水过一下控水后放到容器里加入辣椒丝，盐，糖，醋锅...
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清炒莴苣丝的做法和图解 好吃的清炒莴苣丝家常做法

  • 清炒莴苣丝

  • 用料莴笋根蒜瓣盐克葱木耳清炒莴苣丝的做法莴苣木耳切丝锅中下油放蒜葱炒香放莴苣木耳盐翻炒出锅...
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凉拌莴苣头的做法和图解 好吃的凉拌莴苣头家常做法

  • 凉拌莴苣头

  • 用料莴苣头2根糖克盐适量大蒜，生姜，花椒，辣椒油，葱，酱油，醋凉拌莴苣头的做法莴苣头切丝也可在热水里撩一下然后捞起准备各种佐料放在莴苣丝上可以在锅里烧一点油，烧开就浇到佐料上，会让佐料味更香浓有味，最后搅拌就可以了...
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拌莴苣叶的做法和图解 好吃的拌莴苣叶家常做法

  • 拌莴苣叶

  • 妈妈的独家菜。新鲜的莴苣叶更香噢用料莴苣叶3大把盐适量鸡蛋1只木耳1把糖适量油适量麻油适量拌莴苣叶的做法莴苣叶洗净切碎，加几勺盐腌制一会，约20至30分钟，至出水。清水冲洗一下，挤干。木耳泡发，焯水煮熟捞出，切丝。鸡蛋打散，煎成蛋皮，切丝。热锅下油，油热后将莴苣叶、木耳丝、...
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凉拌莴苣叶的做法和图解 好吃的凉拌莴苣叶家常做法

  • 凉拌莴苣叶

  • 用料莴苣叶4片盐4小勺味精1小勺香油适量凉拌莴苣叶的做法莴苣叶洗净切碎均匀的撒上4小勺盐和1小勺味精，就是调料罐那种最小的勺子拌匀，腌制10分钟用手将莴苣叶捏成球，将多余水分挤去均匀淋上一层香油配上白粥，就是一顿美味的早餐如果吃的人比较多，可以按照人数增加莴苣叶及盐...
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清炒莴苣笋的做法和图解 好吃的清炒莴苣笋家常做法

  • 清炒莴苣笋

  • 莴笋清脆爽口，味道清新带点苦味，可刺激消化酶的分泌，增进食欲。对消化道功能减弱，便秘有利。一次性不宜吃太多，应该适量，莴笋怕咸，盐要少放点才好吃。用料莴笋1根盐适量清炒莴苣笋的做法1⃣️将莴笋去叶去根去外皮洗干净，2⃣️对半切二瓣，斜切成大薄片，3⃣️炒锅里烧热油，加入莴笋快速翻炒...
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清炒莴苣片的做法和图解 好吃的清炒莴苣片家常做法

  • 清炒莴苣片

  • 一片绿一片黄我喜欢这色调用料莴苣根小葱一点洋葱一点盐一勺清炒莴苣片的做法切些小葱和洋葱备用1根莴苣切薄片+1/3胡萝卜+1/4洋葱油热后把所有材料倒入锅里翻炒5分钟后加入一勺盐继续翻炒加小半碗水继续翻炒10分钟OK.出锅咯～是不是看起来色香味俱🙈...
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莴苣拌虾仁的做法和图解 好吃的莴苣拌虾仁家常做法

  • 莴苣拌虾仁

  • 抖音上尹正推荐的减脂餐用料莴笋根虾仁克盐克料酒勺蒜瓣姜柠檬海鲜酱油糖莴苣拌虾仁的做法虾仁去虾线凉水下锅，加料酒、姜焯开锅。莴苣切丝倒入开水泡一分钟，过凉水。蒜蓉、小米辣、芝麻放入碗里，浇入热油。各种拌就可以了...
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清炒莴苣叶的做法和图解 好吃的清炒莴苣叶家常做法

  • 清炒莴苣叶

  • 每次买莴苣时，其实都是想用下面的根，但菜市买的都会带叶子，所以不要浪费，可以简单的增加一个菜。一菜两吃，值了。呵呵^_^。这个做法也可以炒油麦菜。用料莴苣叶1把（买莴苣自带的）油1⃣️勺（我个人认为蔬菜少油即可，或者用橄榄油）大蒜2瓣盐适量糖适量（一点点提味）清炒莴苣叶的做法洗净，切...
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葱油拌莴苣的做法和图解 好吃的葱油拌莴苣家常做法

  • 葱油拌莴苣

  • 用料莴笋1根红椒半个盐2勺白醋半勺葱油拌莴苣的做法莴苣剥皮，切成10公分的段，切片再切丝。1.莴苣丝放水中浸泡，加盐2勺，白醋半勺，腌制半小时，2.红椒切丝，开水中抄熟后捞出放入莴苣丝中。3.腌好的莴苣丝沥干水后加入适量盐、味精、糖。装盘淋上葱油。4.葱油制备：2份菜油加热到6成...
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凉拌莴苣苗的做法和图解 好吃的凉拌莴苣苗家常做法

  • 凉拌莴苣苗

  • 胖子的心里永远都住着个瘦子（对于想减肥的上班族是个不错的选择）三大亮点:快，健康，关键一点事能瘦用料莴苣苗(大板菜)看你自己能吃多少盐1~2克芝麻油3～5克自制豆鼓辣椒(没有用老干妈也行)1勺凉拌莴苣苗的做法趁洗菜的空挡把锅里的水烧开，然后放入莴苣苗，用筷子搅拌，加入盐，大火烧...
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凉拌莴苣的做法和图解 好吃的凉拌莴苣家常做法

  • 凉拌莴苣

  • 用料莴苣1根盐2.5克蒜末或姜末少许辣椒1根白醋1大匙麻油1茶匙凉拌莴苣的做法莴苣削皮，横摆于砧板上切滚刀块：从边角先斜斜下刀，接着一手朝自身滚动莴苣，直到切面朝上，然后从切面一半之处再斜刀切下1块。如此反复滚动下刀，即可切出大小均匀但形状不规则的尖角滚刀块。切好块的莴...
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超爽拌莴苣的做法和图解 好吃的超爽拌莴苣家常做法

  • 超爽拌莴苣

  • 天气越来越了，趁现在正是莴苣大量上市，拌着吃简单又省时省力，一上桌就见底。😀用料莴笋2根盐1勺半辣椒粉少许味精适量超爽拌莴苣的做法紫皮莴苣把外皮剥掉洗净切成溥片。切好装碗再放1勺盐用手抓匀腌10分钟，腌出水分腌出水份后(尝一下咸淡味)然后挤干水份装盘放上少许味精或...
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凉拌莴苣片的做法和图解 好吃的凉拌莴苣片家常做法

  • 凉拌莴苣片

  • 夏日首选，简单快捷用料莴苣500g盐少许辣椒油少许香醋适量酱油适量花椒粉少许大蒜10g生姜10g凉拌莴苣片的做法将莴苣洗净，用刀切成1-2mm的薄片将切好的莴苣片放入清水备用依据个人口味，调制蘸水。将莴苣片放入蘸水中搅拌均匀即可...
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清炒莴苣的做法和图解 好吃的清炒莴苣家常做法

  • 清炒莴苣

  • 莴苣叶也不浪费，快手好吃的爽口小菜。用料莴苣1根盐2克鸡精1克花生油5克清炒莴苣的做法冬天的莴苣特别鲜嫩，用刮皮刀把外面的粗皮削掉，里面青绿色的茎用擦成细丝，叶子也不要扔，切两三刀，切成小段。锅里倒油，加入莴苣丝和莴苣叶，大火翻炒几下后加下盐和鸡精。等到莴苣丝变软就可以...
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