- 用料雞腎300g青紅尖椒各三根蒜頭一個乾辣椒兩個料酒一茶匙半鹽一茶匙生抽一茶匙辣香油半茶匙尖椒炒雞腎的做法1.雞腎清潔切片,放入料酒,鹽,生抽,薑蓉,蒜蓉醃製半個小時。2.青紅尖椒切成小粒。3.先炒熱油,放入蒜蓉爆香,然後倒入腎片,炒至變色斷生後盛起。4.再炒熱油,倒入青紅椒炒出...
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- 这个菜是小时候我爸经常做的,步骤简单做起来很快,非常下饭用料尖椒生抽花椒食用油炒尖椒圈的做法尖椒洗净去蒂切圈,不需要去籽锅中放入少量热油,先加花椒炸至出香味下尖椒圈略微煸炒倒入适量生抽关火小贴士尖椒不要炒太久,保留尖椒的生香味...
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- 最近飯堂的飯真是吃到想吐、用料鸡蛋3個盐5克青椒10個鸡精1勺蔥5根青椒炒雞蛋的做法蔥辣椒切好憊用雞蛋打散熱鍋熱油炒7分熟、另起鍋熱油炒辣椒炒變色下雞蛋一起翻炒放雞精翻炒起盤“”...
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- 由于做菜匆忙,个别步骤忘记拍了用料鸡蛋4个尖椒18个盐适量克味精适量克尖椒炒蛋的做法1.将辣椒设成小段2.将鸡蛋打匀备用3.葱切段,生姜切片备用4.将葱姜放入锅中炒香,放入辣椒,鸡蛋,盐和味精翻炒5.炒熟出锅小贴士注意翻炒的时候不宜频繁翻炒,容易把鸡蛋打太碎哦!...
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- 第一次尝试,很成功,好好吃😋用料尖椒5个料酒1勺姜3片五花肉200克生抽1勺盐3克淀粉1勺酱油勺尖椒炒肉的做法无...
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- 我一直觉得尖椒是很有营养的,原来的尖椒可比现在的辣,每口都能辣出眼泪。小时候姥爷炒这么一盘尖椒热俩馒头,我只敢用馒头蘸着菜汤儿解馋,那里面儿的尖椒我可是碰都不敢碰。长大之后我继承了妈妈家这边强大的食辣基因,菜的花样多了,可这炒尖椒又鲜少出现在饭桌上了。大概觉得样...
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- 用料鴿腎酸菜泡薑辣椒薑末蒜末酸菜炒鴿腎的做法鴿腎洗淨切片,用油,鹽,生粉,酒醃製一會酸菜切碎后干鍋控干水分裝起備用油熱後先爆香薑末,蒜末和泡薑辣椒,倒入鴿腎翻炒至變色再倒進酸菜翻炒均勻,加少許糖,雞粉調味,再撒進一點水繼續炒一會,因為泡姜辣椒已經有咸味了,所有這時候試一下...
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- 用料尖椒4个猪肝250克蒜3瓣生抽1勺姜3片料酒2勺盐适量蚝油1勺八角1个干辣椒1个胡椒粉适量尖椒炒肝的做法猪肝泡两个小时,切片,加老抽、胡椒粉搅拌均匀。(猪肝一定要切薄片,这次有的片切厚了,不如薄片好吃)朋友给的自己种的尖椒,洗净。葱姜蒜切末,辣椒切段。下锅前来个合影。😄锅...
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- 用料雞腎酸豆角野山椒指天椒薑末蒜末酸豆角炒雞腎的做法雞腎切片,用糖,鹽,酒,胡椒粉,生粉,油醃製一會。野山椒和指天椒切段。酸豆角泡一下水去除一點鹽味後切段。先把雞腎炒出水分變色裝起備用。油熱爆香薑末蒜末,出香味後再放指天椒和野山椒酸豆角翻炒,再加入雞腎,下蠔油,糖,鹽,雞粉...
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- 用料红椒1个青椒1个雞胸肉200g木耳50g姜適量蒜適量鹽適量青紅椒炒雞的做法油鍋加入油,待油鍋油預熱後,放入姜蔥爆香,加入雞肉炒至有點金黃,把雞肉單獨先盛到碟子,然後放入木耳及青紅椒混炒,加點水蓋鍋燜一下,把炒熟的雞肉再次一起混炒,即可上碟...
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- 如果用那種細長硬硬的米就更完美啦~用料尖椒一個香菇一個雞腿肉或雞胸肉都可以適量米飯一碗蒜瓣一顆生抽黑鬍椒尖椒香菇雞肉炒飯的做法雞肉切粒,用料酒、鹽、鬍椒粉或鮮辣粉腌製半小時。隔夜冷飯加生抽攪拌均勻備用。蒜瓣、尖椒、香菇切粒入油把雞肉煸一下盛出再加少許油下...
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- 无辣不欢的人,对清蒸大闸蟹没胃口,那就来一个道尖椒炒蟹把,既能满足辣,还能吃到蟹。冬天冷,吃少量辣椒能促进血液循环,还能美容减肥。不太迟辣的人可以选择嫩的尖椒或彩椒。开胃好吃,不能错过的尖椒炒蟹。PS:吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。用料大闸蟹4只尖椒150克橄榄...
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- 阿宝高作,味道不错。。。特此记录。用料尖椒2个青椒4个葱姜生抽盐糖尖椒炒青椒的做法青椒尖椒切丝葱姜炝锅,下尖椒青椒翻炒。点少许生抽,盐糖,出锅。...
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- 尖椒炒蛋是一道用鸡蛋和嫩尖椒制作的川菜,食用此道菜品后3小时内不宜饮用牛奶。用料尖椒个鸡蛋个盐克尖椒【尖椒炒鸡蛋】的做法青杭椒切丁炒断生,放入蛋液中(加盐鸡精胡椒白醋水)底油炒蛋液定型出锅。小贴士此菜香中带辣,可以开胃,促进食欲(家常菜日记)...
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- 用料雞腎姜蒜蔥紅剁椒長青椒料酒鹽老抽麻油剁椒雞腎的做法鸡腎清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许...
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- 用料尖椒1个面条1份老抽1勺葱1根生抽2勺盐10克火腿肠1根洋葱🧅半尖椒炒面的做法我选择的是即食乌冬面下锅煮熟后捞出过凉准备尖椒洋葱切丝火腿肠切片(可以当肉丝或者胡萝卜丝鸡蛋皆可看个人口味起锅烧油先放入火腿肠翻炒,然后加入尖椒和洋葱炒出香味放入煮好的面条加入蚝油...
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- 炒饭是百吃不厌的炒饭啊!O(∩_∩)O哈哈~不管咋炒都好吃!!不管我这道尖椒炒饭在此季节确实有点不合时宜~~但是今天特别想吃!吃一顿就一顿\(^o^)/~用料隔夜的剩米饭尖椒洋葱鸡蛋油盐白胡椒粉料酒尖椒炒饭的做法鸡蛋中加一点料酒、少许盐,打蛋时可在中途加点自来水一起打,炒出来...
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- 用料雞腎泡椒薑末蒜末泡椒雞腎的做法鸡腎清洗干净,切薄片,泡椒切碎。切好的鸡腎加入盐、料酒、生抽1汤匙和白胡椒粉,腌15分钟。锅中倒油加热,放入姜末蒜末和泡椒,炒香,将鸡腎加入锅中翻炒,放生抽、老抽、糖、大火快速翻炒约3分钟,最后淋上水淀粉即成。...
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- 平日里的煎饼换个吃法,口感层次丰富,快手又好吃。用料普通面粉150g水210-240g二荆条辣椒2-4个大葱一段大蒜一瓣花椒粉少许盐适量尖椒炒饼的做法面粉加适量水搅拌成容易流动的状态。加少量盐和花椒粉,搅拌均匀。(加盐增加饼的筋道,这一步加的花椒粉可以让饼口感更丰富。)电饼铛...
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- 好爱吃不辣的尖椒啊!这么简单炒炒,一顿饭一盘。后来试过在炒尖椒中加入一兜勺卤汁,也是别有风味。印象中吃过最好吃的一份尖椒是舅妈清炒的,妙在尖椒的个头非常小,是一般尖椒的1/3个头,又嫩又柔软又不辣,一筷子几根一起入嘴!啧啧!(¯﹃¯)用料尖椒盐鸡精糖少许炒尖椒的做法尖椒洗净去...
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- 用料雞肉1塊彩椒0.5個洋蔥0.5個青椒1個醋1湯匙料油1湯匙醬油1湯匙蕃茄醬+水1湯匙彩椒炒雞肉的做法全部切一口大小...
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- 有没有人觉得猪肉带来那种满足感是什么肉都替代不了的,从小到大家里面每个人都爱吃猪肉,虽然人们都觉得对身体不好,可是为什么还这么畅销呢!一定五花肉哈!别说你不吃肥的,尝尝一定要尝,绝对是纯瘦肉不能比的用料五花肉尖椒盐生抽老抽陈醋少尖椒炒肉的做法切丝切片!也可以去冷冻后...
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- 老爸在線教程,很幸福的味道,所以想記住這個味道!!!!用料鸡翅尖500克姜4片蒜2瓣生抽1勺料酒1勺油適量盐適量蔥2根香菜1干紅燒雞翅尖的做法雞翅尖洗乾淨,加所有的配料醃製30分鐘起鍋燒油鹽加加適量的水燒開,放入醃製好的雞翅尖,蓋鍋蓋悶,中途記得翻炒,以免糊鍋⋯⋯悶到醬汁濃稠,吃辣的,...
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- 健康料理也能香氣濃厚,肉香迷人~用料青椒1顆去骨雞腿2隻薑5~6薄片紅辣椒1根調味料:醬油少許糖少許酒少許鹽適量薑炒青椒雞的做法小心的剔除雞腿骨。青椒切條、紅辣椒斜切片。熱鍋(不放油!),雞腿皮朝下小火慢慢煎出雞油後,雞油保留,撈出雞肉肉切條狀。入薑片在有雞油的鍋裡爆香,...
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- 用料蒜蓉11/2個辣椒4個雞翼尖隨意紹興花雕酒4茶匙雞粉隨意鹽隨意糖隨意B仔雞翼尖的做法材料雞翼尖出水,冷水入鍋,水滾撈起,洗乾淨撈出來洗乾淨,把鍋也洗乾淨,擦乾乾鍋下紹興酒再加水(加到盖過雞翼尖面)加雞翼尖把其他配料全部倒進去,大火煮滾,小火25分鐘(有需要可把時間加長)開吃小...
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