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辣白菜炖牛腩的做法食谱

简单易学的辣白菜炖牛腩美食做法

  • 辣白菜炖牛腩

  • 寒冷冬日,做上一锅辣白菜炖牛腩，吃的暖洋洋的。简单易做。用料辣白菜牛腩葱姜酱油番茄酱白胡椒粉开水辣白菜炖牛腩的做法牛腩凉水浸泡1.5小时换水，再浸泡1小时，切成3厘米长2厘米宽的块。辣白菜叶切段，帮斜刀切片。开水下锅焯牛腩。炒锅放油，先放辣白菜帮翻炒，炒到基本上干了放...
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辣白菜炖锅的做法和图解 好吃的辣白菜炖锅家常做法

  • 辣白菜炖锅

  • 因为我很懒，所以炖锅太省事，省事又好吃。用料泰椒两颗辣白菜两片金针菇小把豆腐小块鱼豆腐，鱼丸，蟹棒几颗火腿肠一根韩式辣椒酱一勺葱小段盐依个人口味辣白菜炖锅的做法热锅凉油，倒入葱花和辣白菜翻炒，翻炒后关火倒入砂锅中。添加热水和辣白菜汁，大火。沸腾后，下入豆腐和金针菇，待...
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牛腩炖干菜的做法和图解 好吃的牛腩炖干菜家常做法

  • 牛腩炖干菜

  • 牛腩炖干菜，这次用的是干葫芦丝和干豆角，还可以换成干豇豆，味道都非常美味。牛肉炖菜类就是要炖啊炖，选用牛腩这种肥一点的牛肉，炖1小时以上，味道好极了。喜欢辣味可放几个干辣椒。这道菜不放油，把干菜换成西红柿就是著名的西红柿牛腩。用料主料牛腩500g干豆角适量干葫芦条适量...
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辣白菜炖鸡的做法和图解 好吃的辣白菜炖鸡家常做法

  • 辣白菜炖鸡

  • 用料鸡块1000克辣白菜300克土豆250克小米辣2个独头蒜2个花椒适量薄盐生抽30克盐适量辣白菜炖鸡的做法鸡块冷水浸泡2小时，冷水入锅倒入黄酒焯10分钟洗净锅中倒入没过鸡块的水黄酒姜片葱段，大火烧开转小火炖煮1小时左右热锅凉油入蒜片花椒小米辣炒出香味倒入辣白菜炒出香味倒...
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牛腩辣炖笋（笋干）的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩辣炖笋（笋干）做法

  • 牛腩辣炖笋（笋干）

  • 用料食材牛腩（带点肥的好）800克冷冻笋或笋干（毛笋干，雷笋干，野山笋干皆可）笋干120克泡发的245克，冷冻笋一袋，约300克。生姜一大块葱5.6根八角2个桂皮1块桔皮5.6根干辣椒4.5个调料郫县豆瓣酱2瓷瓦（平时喝汤的小瓷勺）生抽25毫升老抽10毫升开水适量牛腩辣炖笋（笋干）的做法牛腩切块，凉水浸...
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西红柿炖牛腩（番茄炖牛腩）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炖牛腩（番茄炖牛腩）做法

  • 西红柿炖牛腩（番茄炖牛腩）

  • 想做西红柿炖牛腩很久了……我爱西红柿，老公爱牛腩，一直怀疑它们俩在一起会撞出怎样的味道，结果做完以后就彻底爱上了…心想着美味不可辜负，这个菜谱一定要写。用料西红柿3-4个熟牛腩肉200-250g葱半棵姜适量蒜4-5瓣八角1个花椒适量味极鲜一大勺料酒一大勺糖一大勺黑胡椒一勺...
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清炖牛腩-萝卜炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛腩-萝卜炖牛腩做法

  • 清炖牛腩-萝卜炖牛腩

  • 牛腩热量低且提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，营养，健康，又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱适量清炖牛腩-萝卜炖牛腩的做法冷水放入解冻后的牛腩（我...
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辣炖牛腩的做法和图解 好吃的辣炖牛腩家常做法

  • 辣炖牛腩

  • 试过很多种牛腩炖法，家属最喜欢这种，果然还是辣味受欢迎。炖牛腩一般我都是用珐琅锅，比较省事。普通炒锅估计要炖的时间久一些。用料牛腩800克大蒜10瓣花椒适量姜适量洋葱1个香叶2片盐适量干辣椒适量胡萝卜2根老抽适量番茄2个百里香适量生抽适量白酒2勺料酒3勺肉蔻1个郫县豆...
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酸菜炖牛腩的做法和图解 好吃的酸菜炖牛腩家常做法

  • 酸菜炖牛腩

  • 用料牛腩1000克酸菜1包姜适量葱适量蒜2瓣小米椒3个金针菇适量酸菜炖牛腩的做法牛腩洗净放入葱姜料酒炖，水开后撇去浮末，筷子可插入后捞出洗净，再炖第二次到锅里剩一点汤后关火备用，酸菜切小块，金针菇去根洗净备用锅里加油放入小红椒煸炒出香味后放入酸菜，稍微煸炒后放入牛腩及...
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高压锅炖牛腩（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅炖牛腩（微辣）做法

  • 高压锅炖牛腩（微辣）

  • 一时兴起想写个菜谱，但是没有食材都没有称重，所以都是适量，不好意思，等下次做的时候称重然后再来补重量。五岁女儿不能吃辣，所以豆瓣酱放的很少，因为很香她也能吃。用料牛腩1000克葱半根姜六片蒜3瓣豆瓣酱1勺酱油1勺生抽1勺盐适量水平常喝水杯子半杯即可花椒粉小小半勺高压锅炖...
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白萝卜炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的白萝卜炖牛腩做法

  • 白萝卜炖牛腩

  • 1、牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动，而且它热量非常低，白萝卜...
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蔬菜炖牛腩的做法和图解 好吃的蔬菜炖牛腩家常做法

  • 蔬菜炖牛腩

  • 今天买到好漂亮的一块牛腩，炖之用料牛腩500克番茄两个洋葱一个土豆一大两小花椒三～五粒八角两个个桂皮一小块番茄沙司两勺蔬菜炖牛腩的做法本来没打算写菜谱的，做到这一步才觉得应该写一个，牛腩切块块焯水后用冷水洗过备用。锅里放油加姜片花椒粒，倒牛腩翻炒。洋葱和番茄都切...
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辣白菜炖牛排骨（韩式泡菜牛骨肉）的做法步骤及图解,美味正宗的辣白菜炖牛排骨（韩式泡菜牛骨肉）做法

  • 辣白菜炖牛排骨（韩式泡菜牛骨肉）

  • 和一个韩国妈妈学的，做法非常简单，用辣白菜炖牛排骨第一次尝试，味道却出奇的好吃。炖完的辣白菜没什么味道了，但是牛排骨肉非常有味。用料牛排骨1斤-2斤辣白菜半瓶约300克辣白菜炖牛排骨（韩式泡菜牛骨肉）的做法牛排骨先去血水热锅放油，放牛排骨煎一下（我其实就是炒一炒），炒到牛排骨...
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🌶香辣🌶🍲白萝卜炖牛腩🐂（白萝卜吸饱了牛腩的香味，比肉还好吃😋😋😋）的做法步骤及图解,美味正宗的🌶香辣🌶🍲白萝卜炖牛腩🐂（白萝卜吸饱了牛腩的香味，比肉还好吃😋😋😋）做法
牛腩炖的做法和图解 好吃的牛腩炖家常做法

  • 牛腩炖

  • 用料牛腩一斤生抽1勺料酒2勺桂皮、八角、茴香、花椒等调料包（超市买）1包10g葱白、生姜牛腩炖的做法牛腩解冻后清水冲洗后与冷水、生姜、葱白、料酒一起入锅，水开焯五分钟，中途撇开血沫。焯水后的牛腩起锅清水冲洗热锅凉油下黄冰糖小火炒糖色，冰糖必须碎，炒好糖色下牛腩大火加料...
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简单易学的辣白菜遇上牛腩美食做法

  • 辣白菜遇上牛腩

  • 牛腩不只是和西红柿配哦，辣白菜也是不错的选择，有时候改变则刻骨铭心！新年假期结束，冰箱里藏满了父母满满的爱，满冰箱的肉不知道怎么处理，正好喜欢吃辣白菜汤，于是有了辣白菜炖牛肉！用料辣白菜适量牛腩500克香菇适量木耳适量千张适量豆芽菜适量油麦菜适量葱姜蒜少量黄酒适量鸡蛋1...
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红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）做法

  • 红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）

  • 延伸菜谱在最后的小贴士里。用料牛腩2斤红葱头4个切碎八角2个老姜1块拍扁大葱切粗犷点，方便后面捞出大红袍花椒20粒桂皮一块其他自己喜欢的香料我会放丁香和荜拨，半个到一个下面是调味料……蚝油1小勺黄豆酱1小勺豆瓣酱1小勺冰糖1小块盐适量红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩...
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炖牛腩（大白菜或土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛腩（大白菜或土豆）做法

  • 炖牛腩（大白菜或土豆）

  • 老爸的绝学，我跟着改良了一下。不过他用的是紫砂煲，我用的是小砂锅。配料了用土豆，我家老公爱吃大白菜，我放的都是大白菜。用料牛腩500g大白菜或土豆根据自己需要放鲜辣椒3到4个生姜3片葱段若干大蒜一头牛油可以买菜时要一点牛油炖牛腩（大白菜或土豆）的做法将牛腩切成小块，洗净...
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牛腩炖白萝卜的详细做法大全,简单又营养的牛腩炖白萝卜做法

  • 牛腩炖白萝卜

  • 好吃😋用料牛腩克萝卜根八角个桂皮块姜片片干辣椒个生抽勺料酒勺香叶小茴香大蒜子牛腩炖白萝卜的做法1.牛腩切块，冷水下锅焯水，放入料酒，姜片，水开，煮到有浮沫飘出，把浮沫捞出来，再把牛腩捞出来，用冷水洗掉上面的浮沫2.热油，放入干辣椒，姜炒香，倒入牛腩，炒的差不多加入盐，大蒜子丢进去...
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简单易学的香辣白菜炖牛腩美食做法

  • 香辣白菜炖牛腩

  • 留学生活中的厨艺修炼（1）用料牛肉1斤四川干辣椒2-4个大蒜1个生姜1个花椒10粒调味品生抽老抽料酒糖盐鸡精香辣白菜炖牛腩的做法牛腩先用热水浸泡冲洗干净后放入锅中煮水要没过牛腩加入一瓶盖料酒五六粒花椒三片生姜片煮到牛肉八成熟炒锅中倒入适量油取两片干辣椒切好的蒜片...
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牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩做法

  • 牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩

  • 没啥故事。超市看到了，打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。，捞出来锅里放油，配料放进去炒香，把牛腩放进锅里翻炒3到5...
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自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍做法

  • 自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍

  • 一直想用最少的材料来炖牛腩，能为忙碌的自己和家人制作简单易做的菜品！炖肉不需高压锅，只用姜和山楂照样能又嫩又烂。不用辣椒却也能酸辣适中，美味营养！为啥呢⊙ω⊙因为我美😄用料金针菇3把姜30片蒜10瓣小白菜3颗山楂干25克牛腩200克酸菜75克自创三菜牛腩煲-炖牛腩秘籍的做法...
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香辣炖牛腩的做法和图解 好吃的香辣炖牛腩家常做法

  • 香辣炖牛腩

  • 用料牛腩900克八角4个香叶4片桂皮1块姜一块大葱一根冰糖适量料酒适量花椒适量蒜一头食盐适量老抽适量火锅底料一袋香辣炖牛腩的做法准备调味料，牛腩洗净泡血水，大约三小时，中间换两次水。😂今天我时间来不及了，没有泡…泡好的牛腩切大块放冷水锅，下姜葱(是大葱，我没买到)，大火煮...
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炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的炖牛腩做法

  • 炖牛腩

  • 用料牛腩10001000克土豆1个胡萝卜2根西红柿1个八角半个大葱适量蒜4瓣盐适量姜5片冰糖10粒生抽适量料酒适量炖牛腩的做法牛腩🐮用水泡三小时去除血水锅中放水加入牛腩，水开后去除水面的血沫，牛肉🐮捞出备用，水静置备用炒糖色锅中油微热放冰糖小火烧至冒小泡泡加入牛腩翻炒均...
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简单易学的辣白菜烧牛腩美食做法

  • 辣白菜烧牛腩

  • 用料韩国大酱1大茶勺牛腩250g韩国辣白菜80g葱两根姜两片独蒜1个洋葱1小个料酒40ml盐、胡椒辣白菜烧牛腩的做法将辣白菜切碎，葱、姜、蒜、洋葱切碎锅里给油，先把葱、姜、蒜、洋葱炒香然后加入辣白菜翻炒一会加入牛肉，炒到变色倒入料酒，等酒味挥发，加水，基本没过牛肉，然后加入大酱...
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