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蒜苔牛蛙的做法食谱

蒜苔牛蛙的做法和图解 好吃的蒜苔牛蛙家常做法
  • 蒜苔牛蛙

  • 牛蛙因蒜苔的清香更美味了用料牛蛙2只蒜苔1把料酒勺生抽勺糖克干辣椒个蒜苔牛蛙的做法牛蛙洗净斩断,沥干水分。锅中放油,花椒干辣椒,油热下牛蛙爆炒。料酒、生抽、糖、盐、下蒜苔,蒜苔断生即可。...
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蒜粒烧牛蛙的做法和图解 好吃的蒜粒烧牛蛙家常做法
  • 蒜粒烧牛蛙

  • 用料牛蛙2只大蒜10瓣料酒1汤匙老抽1茶匙盐1/2茶匙姜丝10克干红辣椒2根(微辣)花椒适量(不喜麻可省略)五香粉1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙八角2颗油10克淀粉10克水80克葱段1根蒜粒烧牛蛙的做法将牛蛙洗净剁块。放入盐,老抽,黄酒,淀粉腌制20分钟。主锅放油,3分钟120度速度小勺热锅,然后放...
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牛肚炒蒜苔的做法和图解 好吃的牛肚炒蒜苔家常做法
  • 牛肚炒蒜苔

  • 切记要买熟牛肚,生的光炒炒咬不动的,要经过高压锅/压力锅的帮忙才行。超市里菜场有熟的~用料熟牛肚丝一袋蒜苔5根洋葱1/4个青椒1个盐糖生抽料酒老抽蒜大葱姜片小米辣蚝油牛肚炒蒜苔的做法1、虽然熟牛肚,但还是喜欢焯水去去腥(加料酒、盐、葱段和姜片)2、捞出控干水分备用(去掉姜...
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蒜苔牛肉丝的做法和图解 好吃的蒜苔牛肉丝家常做法
  • 蒜苔牛肉丝

  • 用料蒜苔1把五香牛肉丝200克盐适量克蒜苔牛肉丝的做法蒜苔洗净切段,五香牛肉丝买的是现成的(为了偷懒),不用自己另外腌制了。热油爆炒蒜苔后乘出待用。单独牛肉丝翻炒后倒入之前炒好的蒜苔继续翻炒至熟透,加入适量盐翻炒。乘盘,开动!...
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青蛙抱玉柱(蒜苔炒蚕豆)的做法步骤及图解,美味正宗的青蛙抱玉柱(蒜苔炒蚕豆)做法
  • 青蛙抱玉柱(蒜苔炒蚕豆)

  • 用料蒜苔,蚕豆,红椒把生抽,蒸鱼豉油克青蛙抱玉柱(蒜苔炒蚕豆)的做法红椒洗净切丝,蚕豆剥皮洗净。蒜苔洗净切段。蒜苔蚕豆开水淖烫两分钟,凉水冲凉。热锅温油,放红椒炒一分钟,放蒜苔蚕豆炒匀,倒入生抽、蒸鱼豉油翻炒出锅。...
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牛肉炒蒜苔的做法和图解 好吃的牛肉炒蒜苔家常做法
  • 牛肉炒蒜苔

  • 自己随便记录用料蒜苔1把牛肉250克辣椒3个牛肉炒蒜苔的做法牛肉切片或者条都可以。按照自己的口味咸淡放入盐/白胡椒/地瓜粉/油/姜片,抓抓抓,抓均匀放一边备用。热水下蒜苔,7成熟捞出。热锅热油,下牛肉炒至断生。放入切好的辣椒翻炒,再放入超过水的蒜苔。加入适量盐巴和一点点...
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嫩牛蒜苔的做法和图解 好吃的嫩牛蒜苔家常做法
  • 嫩牛蒜苔

  • 用料牛肉丝300克蒜苔两小把胡萝卜半支大蒜4粒干红椒4支蛋白半个生抽1小匙淀粉1大匙沙拉油1大匙耗油1小匙米酒1小匙糖1/2小匙(一丁点)黑胡椒粉1/2小匙香油1小匙高汤3大匙(或者用水加点鸡精之类的,我用自制鸡高汤)嫩牛蒜苔的做法牛肉逆纹切薄片后切成丝,放入大碗中用腌料拌匀,尽可...
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蒜苔牛肚的做法和图解 好吃的蒜苔牛肚家常做法
  • 蒜苔牛肚

  • 小时候最喜欢吃的一道菜用料花椒适量蒜3瓣姜3片盐适量青椒适量蒜苔适量五香粉适量蒜苔牛肚的做法先将青椒过油炒,半熟盛出烧油,油热先放牛肚,因为是熟的炒几下倒入蒜苔,放入半熟的青椒,放盐,材料,蒜苔感觉熟了盛出即可成品,喜欢吃辣的可以开始炒的时候放入红椒先将买的牛肚洗净,清...
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蒜香牛蛙锅的做法和图解 好吃的蒜香牛蛙锅家常做法
  • 蒜香牛蛙锅

  • 这两年流行吃牛蛙。干锅的,火锅的,石锅的,铁板的……口味也是丰富多彩。香辣,紫苏,泡椒,蒜香,番茄……全家最爱吃的,莫过于某专门做蛙的一家店的蒜香美蛙。今天去盒马,看到新鲜宰杀清洗好的牛蛙,琢磨着在家试着做一下,结果评价很高,不逊色于饭店口味哦。又不会像店里那么油腻。喜欢的...
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蒜苔炒牛柳的做法和图解 好吃的蒜苔炒牛柳家常做法
  • 蒜苔炒牛柳

  • 很简单的一道实用家常菜,用蒜苔炒牛柳更可调节肉的鲜味,你不妨试试哦。用料牛里脊肉蒜苔1把红椒1个料酒酱油黑胡椒粉淀粉油少许蒜苔炒牛柳的做法买回来的牛里脊肉用料酒,酱油,黑胡椒粉,淀粉,少许油用手抓匀。可多抓一会,让调味料被里脊肉充分吸收,放置腌制30分钟这样蒜苔洗净切成...
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蒜烧牛蛙的做法和图解 好吃的蒜烧牛蛙家常做法
  • 蒜烧牛蛙

  • 川味十足~色香味美!麻辣家常味型,色泽洪亮,麻辣,味浓,味厚,略带回甜,下饭!用料处理好的牛蛙8两青椒、泡姜、泡椒、大葱大蒜、花椒粒料酒、四川豆瓣、胡椒粉味精蒜烧牛蛙的做法处理好的牛蛙洗净用料酒腌制10分钟;调料:青椒,泡姜、泡椒、大葱、大蒜、花椒粒大蒜切两段(多点)、泡姜、切粒...
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牛肉丝蒜苔的做法和图解 好吃的牛肉丝蒜苔家常做法
  • 牛肉丝蒜苔

  • 在饲料猪肉横飞的今天,放弃传统的猪肉炒蒜苔,改变刀法为牛肉丝炒蒜苔,健康实惠.用料蒜苔1把肉丝100克盐10克酱油1勺牛肉丝蒜苔的做法蒜苔切成三厘米小段,清洗之后放到漏筐里待用牛肉切片,然后切成丝待用牛肉片切丝,然后用胡椒粉稍微腌制一下.将锅伴微量油加热,然后将腌制好的牛...
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蒜苔炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的蒜苔炒牛肉做法
  • 蒜苔炒牛肉

  • 用料蒜苔200g牛肉150克蒜苔炒牛肉的做法详见视频...
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蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)做法
  • 蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)

  • 下饭神器用料牛肉250克蒜苔一小把油5克生抽1勺盐2克耗油适量花椒粉适量红灯笼椒1只大蒜1瓣蒜苔烂牛肉(蒜苔牛肉沫)的做法蒜苔,红椒洗净蒜苔,红椒切小粒热锅冷油下,依次倒入牛肉炒散加蒜粒,耗油,花椒粉,蒜台红椒。蒜苔香味飘出即可起锅。小贴士不要炒太久,牛肉老了咬不动。个人觉得...
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香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤的做法步骤及图解,美味正宗的香锅牛蛙  干锅牛蛙  另附杀牛蛙步骤做法
  • 香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤

  • 河边捞了6个牛蛙,一个烤了。五个做干锅,和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后,剪一块一块,用料酒,五香粉,淀粉,孜然,腌制。起油锅,把配料炸至金黄牛蛙也炸一下留少量油,把...
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干锅牛蛙蛙的做法和图解 好吃的干锅牛蛙蛙家常做法
  • 干锅牛蛙蛙

  • 最近的天气让人很不舒服,这个时候就希望来点有味道的,不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做,就是准备的时间长一点👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜蒜若干火锅料/豆瓣酱5勺生抽5勺料酒适量紫苏8片干锅牛...
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超级下饭的蒜香牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的蒜香牛蛙做法
  • 超级下饭的蒜香牛蛙

  • 用料牛蛙3只蒜6瓣葱头5个芹菜5根淀粉3勺盐适量姜5片生抽2勺料酒1勺蚝油2勺豆瓣酱1勺超级下饭的蒜香牛蛙的做法牛蛙让商家处理好切小块,到家洗干净放盐,淀粉,食用油腌制,配料切好锅里多放点油,可以过油,我喜欢煎,煎3分钟后盛出备用锅留底油放入豆瓣酱炒出红油然后放香料爆香香料...
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牛腩炒蒜苔的做法和图解 好吃的牛腩炒蒜苔家常做法
  • 牛腩炒蒜苔

  • 牛肉炒蒜苔是一款家常类菜品,制作原料主要有牛肉、蒜苔等用料牛腩250-300克蒜苔1把姜片2片花椒5粒料酒1勺小米辣2只泡椒2个生抽耗油老抽食用盐少许白糖适量蒜蓉2瓣牛腩炒蒜苔的做法准备好材料切片的牛腩下锅翻炒放入蒜苔泡椒小米辣蒜蓉花椒翻炒后锅边适量料酒放入生抽老抽...
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蒜苗青蛙的做法和图解 好吃的蒜苗青蛙家常做法
  • 蒜苗青蛙

  • 程氏私房菜用料青蛙蒜苗辣椒大蒜生姜生抽盐鸡精料酒酱油蒜苗青蛙的做法热油爆炒辣椒、大蒜、生姜放青蛙、老抽、生抽和盐放蒜苗加水焖煮,青蛙体内有寄生虫要多煮一下。加鸡精准备起锅。小贴士青蛙的大腿要撇一下,把腿撇断,然后大腿肉就会缩成一团。炒起来腿也不会撑着,比较好...
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蒜苔牛肉的做法和图解 好吃的蒜苔牛肉家常做法
  • 蒜苔牛肉

  • 用料蒜苔半把牛肉200克葱姜蒜适量黑胡椒酱20克清水适量蒜苔牛肉的做法腌牛肉炒牛肉1分半钟捞出炒蒜苔2分钟倒盐倒入牛肉黑胡椒酱清水炒一分钟...
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蒜香牛蛙的做法和图解 好吃的蒜香牛蛙家常做法
  • 蒜香牛蛙

  • 家人吃了意犹未尽的蒜香牛蛙!今天在做牛蛙顺手把菜谱写上,供小吃货们参考下。用料牛蛙2只青辣椒2个大蒜1个小米椒4个红椒1个姜片若干料酒若干食用盐若干花椒30粒食用油少量蒜香牛蛙的做法买杀好的牛蛙,清洗干净,放盐、姜片腌制10-15分钟配料准备好青椒、红椒准备好油热后,先放...
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牛肉炒蒜苔的详细做法大全,简单又营养的牛肉炒蒜苔做法
  • 牛肉炒蒜苔

  • 这道牛肉炒蒜苔,选用新鲜的牛里脊肉切丝,搭配鲜嫩的蒜苔,用6月香葱伴侣甜面酱炒制,酱香浓郁,美味下饭👍用料牛肉150克蒜苔300克6月香葱伴侣甜面酱1大勺生抽适量胡椒粉适量料酒1大勺淀粉1大勺油适量盐适量白糖半勺蔬之鲜调味料适量葱姜适量牛肉炒蒜苔的做法6月香葱伴侣原酿鲜甜...
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蒜苔炒牛肉的做法和图解 好吃的蒜苔炒牛肉家常做法
  • 蒜苔炒牛肉

  • 家里还有点蒜苔,就拿来炒牛肉了,这道菜如果不放蒜苔,可以换成芹菜段和香菜段,就变成小炒黄牛肉了。大家可自行变换。方法都是一样的。用料蒜苔适量牛肉适量蒜适量生抽适量淀粉适量油适量盐适量料酒适量小米辣椒适量蒜苔炒牛肉的做法牛肉切成薄的小段加少量淀粉、料酒、生抽、...
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蒜苔炒牛肚的做法和图解 好吃的蒜苔炒牛肚家常做法
  • 蒜苔炒牛肚

  • 用料熟牛肚适量蒜苔1把蒜末适量豆豉1勺蒜苔炒牛肚的做法菜都切好备用葱,姜,蒜,豆豉爆香先放蒜苔炒再放牛肚炒,调味:生抽,老抽,盐,糖出锅~...
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蒜苗炒牛蛙的做法和图解 好吃的蒜苗炒牛蛙家常做法
  • 蒜苗炒牛蛙

  • 最近猪瘟,湖南地区猪肉涨价,三伏季节也是牛蛙最实惠的时候,所以不时的给孩子弄一顿牛蛙吃!其中孩子最喜欢的还是这道蒜苗炒牛蛙!用料牛蛙2只辣椒4个料酒适量盐食量姜5片蒜末8瓣生抽1勺蒜苗5根紫苏适量蒜苗炒牛蛙的做法牛蛙洗净备用姜蒜辣椒备用蒜苗紫苏备用牛蛙冷水下锅憋出血...
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