当前位置:烹调屋 >

蛋㳠的做法食谱

蛋㳠的做法和图解 好吃的蛋㳠家常做法
  • 蛋㳠

  • 好好吃😁用料鸡蛋2只蛋㳠的做法烤熟啦可以看我吃了😄...
  • 13732
姜汁拌二蛋(皮蛋、变蛋)附变蛋、皮蛋区别的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁拌二蛋(皮蛋、变蛋)附变蛋、皮蛋区别做法
  • 姜汁拌二蛋(皮蛋、变蛋)附变蛋、皮蛋区别

  • 姜汁拌二蛋,老妈说这名字像骂人话,但我想不出粤菜“金银蛋”这种好名字用料河南变蛋2个松花皮蛋2个生姜适量生抽适量老抽适量香醋适量香油适量姜汁拌二蛋(皮蛋、变蛋)附变蛋、皮蛋区别的做法变蛋和松花蛋的区别,左边变蛋,右边松花蛋。变蛋一般都是鸡蛋做的,松花是鸭蛋。但其实神...
  • 20734
菠菜蛋蛋蛋的做法和图解 好吃的菠菜蛋蛋蛋家常做法
  • 菠菜蛋蛋蛋

  • 丰富的营养小朋友爱吃!用料姜片少许菠菜150g鸡蛋一只皮皮一只盐蛋一只菠菜蛋蛋蛋的做法盐,皮蛋去皮切丁菠菜洗净鸡蛋打散碗中备用。锅洗净做水姜片烧开。水量汤碗一碗。水开放入盐皮蛋打去浮沫加入鸡蛋成蛋花,再入菠菜。勾芡。调入适量盐和胡椒葱花起锅装碗即可!...
  • 13294
蛋黄蛋挞+蛋白蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄蛋挞+蛋白蛋挞做法
  • 蛋黄蛋挞+蛋白蛋挞

  • 每每烤蛋挞,满屋飘香。一直只知道蛋黄配方,无意中发现了个蛋白蛋挞配方,试一下,还不错哦!很细滑。这下不用把蛋白单独再考虑做什么了。蛋黄蛋挞是一直常用的配方,蛋白蛋挞是新看到的配方。分别在这里记下来,便于查找。2个鸡蛋,做了8个蛋黄的+8个蛋白的,一起烤。——————-2021....
  • 33158
蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)做法
  • 蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)

  • 家里只有蛋🥚简单快手菜来一个用料鸡蛋2个皮蛋1个咸蛋1个盐适量油适量蒸三色蛋(鸡蛋·皮蛋·咸蛋)的做法鸡蛋打在碗里,加油,盐,2个鸡蛋的水(用半个蛋壳量4壳),搅拌均匀。皮蛋切碎,咸蛋切开。锅把水煮开~放入盘子。水沸腾后蒸6分钟即可。...
  • 23885
蛋蛋蛋包饭的做法和图解 好吃的蛋蛋蛋包饭家常做法
  • 蛋蛋蛋包饭

  • 想把剩饭做得特别些?!快试试中式蛋包饭。用料鸡蛋一个米饭一小碗青豆一小爪玉米一小份蛋蛋蛋包饭的做法鸡蛋搅匀加点点醋,在锅底煎匀米饭加青豆玉米或者其他的剩菜炒热鸡蛋一半摊在盘子里,放上饭盖上另一边,挤上番茄酱即可...
  • 21133
蛋中蛋鸡蛋羹(鸡蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋中蛋鸡蛋羹(鸡蛋糕)做法
  • 蛋中蛋鸡蛋羹(鸡蛋糕)

  • 瞎吃呗!用料鸡蛋3个温水鸡蛋克重的1.5-1.7倍盐1小点生菜叶(小葱段)1点蒸鱼豉油1勺橄榄油(熟油)1勺鹌鹑蛋12个胡萝卜1根蛋中蛋鸡蛋羹(鸡蛋糕)的做法鹌鹑蛋煮熟去皮。胡萝卜切片,中间卡个小洞。鸡蛋加盐,搅打到散落。加水搅拌均匀。盘子里摆好胡萝卜片,摆放上鹌鹑蛋,贴边倒进筛网过滤...
  • 17466
简单易学的糯米蛋蛋蛋蛋蛋蛋美食做法
  • 糯米蛋蛋蛋蛋蛋蛋

  • 用料生咸鸭蛋糯米香菇千叶豆腐老抽、生抽蒜糯米蛋蛋蛋蛋蛋蛋的做法糯米加三勺生抽浸泡一晚香菇浸泡两小时千叶豆腐、香菇、蒜切丁备用(可以选择火腿丁、虾等等)咸鸭蛋开个小口,把蛋白倒出(蛋白可以蒸肉饼吃)在糯米中加入配料,加入生抽、老抽搅拌均匀,灌入咸鸭蛋中。上锅蒸半小时...
  • 15377
蛋蛋熊的做法和图解 好吃的蛋蛋熊家常做法
  • 蛋蛋熊

  • 用料鸡蛋蛋蛋熊的做法…………...
  • 12122
煮蛋蛋的做法和图解 好吃的煮蛋蛋家常做法
  • 煮蛋蛋

  • 用料鸡蛋个煮蛋蛋的做法鸡蛋泡冷水5分钟,中火煮开冒小泡,转小火煮6分钟,捞出泡凉水...
  • 25231
蛋卷蛋的做法和图解 好吃的蛋卷蛋家常做法
  • 蛋卷蛋

  • 小朋友不吃蛋怎么办?看我的👇用料鸡蛋4个盐适量火腿丁少许葱适量蛋卷蛋的做法蛋清,蛋黄分离蛋黄加葱,这样会更好看,蛋白加火腿丁再加适量盐打撒记住哦,蛋清和蛋黄都不要加水,打撒后平底锅摊平,蛋黄在外,蛋白在内卷起来就可以了,我的锅太小了有点厚还没切好,就被小朋友吃了一卷了...
  • 16393
简单易学的蛋蛋蛋蛋卷儿美食做法
  • 蛋蛋蛋蛋卷儿

  • 腊月二十八晚上快八点了,在家看着电视看着电视,隔壁邻居大姐问我怎么做蛋卷,往常做的时候都大约估量着放,为了方便你我她,我就起身走近厨房,做了一份量的蛋卷,也完善出了这个方子。用料鸡蛋4个细砂糖50克中粉160g花生油120g黑芝麻30g黄油版鸡蛋4个黄油100g糖40g中粉120g芝麻30g...
  • 10279
茶叶蛋蛋蛋的做法和图解 好吃的茶叶蛋蛋蛋家常做法
  • 茶叶蛋蛋蛋

  • 疫情宅在家实在没事只能无时无刻照顾下我的啦用料鸡蛋8个鹌鹑蛋好多个八角3个香叶4片干辣椒3个,看你口味桂皮一小块生抽两汤勺老抽一汤勺盐一小撮🤏茶叶蛋蛋蛋的做法把鸡蛋洗干净~家里刚好有不知道怎么做的鹌鹑蛋,一起洗..没拍照片,用烧熟的代替下冷水里面放点盐,然后把蛋放进...
  • 20169
蒸蛋白蛋糕、蛋黄蛋糕、全蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋白蛋糕、蛋黄蛋糕、全蛋糕做法
蛋糕 蛋糕柸 生日蛋糕 小蛋糕 纸杯蛋糕 戚风蛋糕 🎂的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕 蛋糕柸 生日蛋糕 小蛋糕 纸杯蛋糕 戚风蛋糕 🎂做法
  • 蛋糕 蛋糕柸 生日蛋糕 小蛋糕 纸杯蛋糕 戚风蛋糕 🎂

  • 用料鸡蛋5个(55克左右,65克左右的就4个)糖50克玉米油40克牛奶40克低筋面粉65克醋2滴蛋糕蛋糕柸生日蛋糕小蛋糕纸杯蛋糕戚风蛋糕🎂的做法准备材料鸡蛋分离蛋黄蛋白分开碗中不能有水有油小心弄破蛋黄蛋黄搅拌均匀加入20克糖此处也可以不加不喜欢甜的不需要在这一步加糖加入40...
  • 9071
「蛋蛋卷」的详细做法大全,简单又营养的「蛋蛋卷」做法
  • 【蛋蛋卷】

  • 【蛋蛋卷】懒蛋蛋的进化史用料鸡蛋3个培根1片海苔1片红叶生菜少许花边生菜少许苦菊少许肉松适量酱菜适量甜面酱【蛋蛋卷】的做法培根煎好放一边备用。鸡蛋打匀,下锅,摊蛋皮。蛋皮上抹一层甜面酱,铺上海苔依次放入适量的生菜,撒肉松,酱菜,卷紧。完成。小贴士海苔,用正方形的...
  • 12456
鸡蛋蛋蛋煎饺的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋蛋蛋煎饺做法
  • 鸡蛋蛋蛋煎饺

  • 炒鸡美味的鸡蛋煎饺,只需四个步骤就能做好用料速冻水饺10~14只鸡蛋2只烤肠1根葱花适量料酒适量鸡蛋蛋蛋煎饺的做法将鸡蛋与少许料酒搅拌备用将饺子放入油锅中炸至两面微黄放入水淹到水饺一半即可,再放入切好的烤肠,水烧开收汁。收汁到还有少许水时放入鸡蛋,转小火,放入葱花焖好...
  • 27074
溏心卤蛋/茶叶蛋/水波蛋/温泉蛋/太阳蛋的做法步骤及图解,美味正宗的溏心卤蛋/茶叶蛋/水波蛋/温泉蛋/太阳蛋做法
  • 溏心卤蛋/茶叶蛋/水波蛋/温泉蛋/太阳蛋

  • 看到日料拉面里的半流黄溏心卤蛋和招牌温泉蛋,好诱人!👉小常识:蛋白约在70°C开始凝固,要完全凝固82°C,蛋黄约在64°C开始变性凝固,完全固化约在72°C。温泉蛋的完美水温是65°C。来源于ongoodandcooking,分子料理入门书。🟠溏心卤蛋(一)先做溏心蛋1️⃣选可生吃的鸡蛋,冬天用温水...
  • 22136
蛋糕蛋糕蛋糕的详细做法大全,简单又营养的蛋糕蛋糕蛋糕做法
  • 蛋糕蛋糕蛋糕

  • 每年要做多少个蛋糕真是数不清,现在开始记录下来,到明年这个时候看看一年做了多少个蛋糕😎😎😎用料鸡蛋适量低筋面粉适量牛奶适量细砂糖适量色拉油适量奶油适量水果适量蛋糕蛋糕蛋糕的做法水果蛋糕鲜奶蛋糕芝士淋面蛋糕马卡龙鲜花蛋糕...
  • 14193
简单易学的荷包蛋蛋蛋蛋美食做法
  • 荷包蛋蛋蛋蛋

  • 超级好吃超级美味超级超级!用料蛋王1个盐适量荷包蛋蛋蛋蛋的做法平底锅放油,把鸡蛋打进去OK等30秒之后撒一丢丢盐不然木有味道不好吃大概一分钟之后就可以端盘啦小贴士不要等油热了再打蛋!不要担心会糊!大概20秒后翻面如果你会颠勺那更好不过了...
  • 32695
简单易学的蛋蛋蛋蛋蛋炒饭美食做法
  • 蛋蛋蛋蛋蛋炒饭

  • 剩饭的灵魂用料鸡蛋2个虾10只前一晚的剩饭2碗胡萝卜一小截马蹄5个葱花蒜末适量蛋蛋蛋蛋蛋炒饭的做法1、将胡萝卜、马蹄切小块备用2、虾去虾线切一厘米小块备用(已煮熟的虾)3、两个鸡蛋打散备用/--/--/--/--/--/--/--/--/--/--/--/--/--/--/--/--/1、锅里放油油热下鸡蛋液稍...
  • 13005
蛋蛋的做法和图解 好吃的蛋蛋家常做法
  • 蛋蛋

  • 一口一個悶、用料蛋隨意蔥段2根向天辣8個蛋蛋的做法全部放鍋裡煮熟剝殼向天辣切圈蔥段切圈起鍋熱油慢煎至金黃放辣椒蔥段調個芡粉水裝盤…...
  • 10082
蛋蛋'蛋挞的做法和图解 好吃的蛋蛋'蛋挞家常做法
  • 蛋蛋'蛋挞

  • 爱蛋挞的人运气都不会太差用料淡奶油100g牛奶40g鸡蛋2个炼乳5g白糖10g蛋挞皮6个蛋蛋'蛋挞的做法准备好材料(鸡蛋只取蛋黄蛋清可以做蛋糕用)将奶油牛奶炼乳白糖打好的蛋黄放在一个盆子里搅啊搅啊(最好选有沿儿的盆子或者碗最后方便倒出)趁现在烤箱预热蛋挞液倒在挞皮...
  • 13128
蛋蛋蛋挞的做法和图解 好吃的蛋蛋蛋挞家常做法
  • 蛋蛋蛋挞

  • 一直都超爱吃蛋挞,终于买了烤箱,看了教程,自己学着做了一下,个人而言很满意。用料鸡蛋2个牛奶一袋淡奶油五勺炼乳一勺糖一勺蛋蛋蛋挞的做法第一牛奶加热放入糖搅拌融化,拿出来等温度降一些。第二用分离器把蛋黄和蛋清分开,在蛋黄里加一些淡奶油(我是自己凭手感加的,不要太少)第三...
  • 21447
咸鸭蛋鲜鸡蛋双蛋蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋鲜鸡蛋双蛋蛋炒饭做法
  • 咸鸭蛋鲜鸡蛋双蛋蛋炒饭

  • 突然突发奇想,既然我爱吃咸蛋黄又喜欢吃蛋炒饭,为何不把两者结合一下呢?用料咸鸭蛋1只新鲜鸡蛋1只其他配料按自己喜好米饭1碗咸鸭蛋鲜鸡蛋双蛋蛋炒饭的做法咸鸭蛋这个碾碎,新鲜鸡蛋打散,两者搅拌均匀其他配料按自己喜好的添加,我加了一根香肠,一只香菇,两只虾仁冷饭,按需求添加成...
  • 15681